Hogyan lehet nyers burgonyát adni a sertéseknek, és ez lehetséges?
A megfelelően megfogalmazott étrend nemcsak az egészség, hanem a gyors súlygyarapodás és a malacok kiváló értékesíthetőségének kulcsa is. Erre a kérdésre nemcsak a gazdák, hanem az állatorvosok is külön figyelmet fordítanak. Az újonnan érkezők gyakran azon töprengenek, vajon a nyers burgonya etethető-e sertéseknek, és ez nem okoz-e negatív következményeket. A kérdés megválaszolásához némi elméleti képzés szükséges.
Takarmányozhatok nyers burgonyát malacok számára?
A burgonyagumók olyan hasznos összetevőket tartalmaznak, mint például:
- D- és K-vitamin;
- aszkorbinsav és nikotinsavak;
- B. csoport vitaminja
A magas keményítőtartalom miatt kalória- és tápértéket érnek el. A sertések csodálatosan eszik a burgonyát, még akkor is, ha egyszerűen gabonafélékkel vagy más száraz ételekkel keverve etetik őket. A zöldség jótékony hatással van minden más élelmiszer emésztésére és asszimilációjára.
Egyes gazdák még kísérleteznek és burgonya tetejét adnak az állatok etetésére, ám a szakértők nem javasolják ezt.
A gazdag kémiai összetétel ellenére a gumók tápanyagai nem elegendőek a friss zöld élelmiszer-összetevők teljes helyettesítéséhez. A zöldséget a gabonatakarmány alternatívájaként használják, de csak a sertések által elfogyasztott teljes étel 40% -ában. Az étrend úgy van kialakítva, hogy nemcsak kiegyensúlyozott, hanem változatos is.
Ajánlott sertésnek takarmányozni párolt vagy főtt burgonyát. A nyers gumókat csak szigorúan normalizált mennyiségben adják. Vitamin-kiegészítők a napi étkezéshez. Általában jobb, ha a vietnami sertéseket csak főtt zöldséggel adják.
Víz alatti sziklák
Burgonya sertések etetésekor fontos a fogyasztási arány helyes kiszámítása. Egy közepes méretű felnőtt sertés akár 4 kg gumót is elfogyaszthat naponta. Ne adjon állatoknak rothadt, elrontott vagy beteg zöldségeket, mivel ez jelentősen károsíthatja az egészségüket. Főzéskor elfogadhatatlan, hogy a hajtásokat vagy a növény zöld részeit a serpenyőbe küldjék. A vizet, amelyben a gumókat forralták, azonnal elvezetik, mivel a solanin és más káros anyagok felhalmozódnak benne.
Hűtsük le a burgonyát, mielőtt etetnénk a sertésekkel. A malacok alig különböznek a melegektől a hidegtől, amelynek következményeként égési sérülések következhetnek be. A főtt gumókat nem szabad betakarítani későbbi felhasználásra, mivel ezek gyorsan savanyúvá válnak és romlanak. Ideális esetben főzzen egy friss adagot minden egyes tálalás előtt. Így elkerülhető a mérgezés és a gyomor-bél traktus rendellenességei.
Hogyan adhatunk burgonyát helyesen?
A burgonya túlzott etetése a malacokra rontja a hús minőségét, amely laza és íztelen lesz. Hasonló hatás figyelhető meg a kukorica, a korpa és a búza állandó fogyasztása esetén. A burgonya nem használható fő takarmányként.
A gumók elkészítésekor ügyelni kell az állapotukra. A zöld szín vagy foltok magas solanin-tartalomra utalnak, amely veszélyes mérgező alkaloid. Egy ilyen zöldség nemcsak az emberekre, hanem a sertésekre is veszélyes, és semmiképpen sem szabad etetni. Ha egy felnőtt disznó rossz minőségű gumót eszik, akkor azzal fenyeget a bél-idegrendszer, de egy kis disznó számára ez az étel végzetes lehet. A fiatalokat nem szabad nyers burgonyával etetni, hanem főzni kell.
A főtt burgonyát a sertéseknek 3 hetes kortól kell etetni, mivel kiváló emészthetőségük és magas kalóriatartalmuk van. A test anyagcseréjének javítása és a termelékenység javítása érdekében ajánlott nőstényeknek etetni.
A tápérték
A burgonyagumók fontos szénhidrát-táplálék. Ezek olyan komponenseket tartalmaznak, mint például:
- keményítő (legfeljebb 21%);
- fehérje;
- zsírok;
- ásványi alkotórészek;
- cellulóz;
- cukor.
A rost a sertések számára nagyon nehéz feldolgozni. A legtöbb fehérje nem nitrogén típusú nitrogéntartalmú vegyületekből áll. A zöldségek kis mennyiségben aszkorbinsavat, béta-karotint, riboflavint, tiaminot tartalmaznak. Egy zöldség tápértéke körülbelül 0,3 takarmány-egység. Az elfogyasztott gumók kilogrammja 12 g emészthető fehérjét jelent. Ezek a számadatok kissé eltérhetnek, és a zöldség típusától függnek.
A késztermék 100 g-jának kalóriatartalma megközelítőleg 80 kcal. A száraz anyagok javítják az abszorpciós folyamatot és felgyorsítják a szervezetbe történő felszívódást. A sertések túlzott burgonyafogyasztása elősegíti a zsír növekedését, de lelassítja a növekedési folyamatot. A gumókat bele kell foglalni a malacok étrendjébe, azonban a biztonsági intézkedéseket be kell tartani. Figyelemmel kell kísérni a termék minőségét, hogy megakadályozzák az állatokat rohadt, csírázott vagy zöld gumók etetésén.
Csökkentheti a toxinok és a patogén mikroflóra mennyiségét, ha burgonyát forrásban lévő vízzel 20 percig gőzöl.
A sertések etetésére a legjobb megoldás a szilázsburgonya, amelybe cukorrépa és rutabag hozzáadása ajánlott. Ez nemcsak növeli a vitaminok és tápanyagok koncentrációját, hanem csökkenti az emésztési zavarok kockázatát is. A burgonyát biológiai kiegészítőként használják a malacok napi étrendjében, további energiát és vitaminokat biztosítva számukra. A gumókat nem lehet főmennyé tenni, és az állatokat csak velük lehet táplálni. A tapasztalt gazdák és szakemberek a malac menüjét úgy állítják össze, hogy a lehető legkiegyensúlyozottabb és ugyanakkor változatos. Csak ebben az esetben lehet magas termőképességű, egészséges sertéseket tenyésztni.
