A bakteriális almok előnyei és hátrányai a sertéseknél, azok típusa és gondozása
Az állatállomány típusától függetlenül az utóbbi bizonyos feltételeket igényel a normál fejlődéshez. Nagyon sok erőfeszítést igényel a tenyésztőknek a kedvező életkörnyezet megteremtése érdekében, mivel nemcsak állandó élelmi- és vízellátást kell biztosítani, hanem az állatok utáni takarítást is szükséges. Az állatok hulladékaként baktériumoknak az állatok hulladékára történő felhasználása elősegíti a gazdák munkáját.
A technológia leírása
A baktériumokkal (erjedéses vagy mély) lévő alom egy szalmafenék (forgácsot vagy fűrészporot is használnak), amelybe a speciálisan eltávolított mikroorganizmusok kerülnek. Ez utóbbi az állatok hulladéktermékeit dolgozza fel, amelyeknek köszönhetően az állatok lakóhelye mindig tiszta marad. Az erjesztő almok egyik jellemzője, hogy az összes folyamat az alsó rétegekben zajlik. Ennek eredményeként a padló felülete hosszabb ideig száraz marad.
A hulladéktermékek feldolgozása során a sertésen belül a hőmérséklet +25 fokra emelkedik. Ez lehetővé teszi a szarvasmarhatartóknak, hogy ne aggódjanak az őszi-téli időszakban a fűtés megszervezésének szükségessége miatt.
A bio-alom cseréjének gyakorisága az utóbbi minőségétől függ. A nagy értékű élelmiszerek háromévente finomíthatók. A költségvetési lehetőségek gyakrabban változnak. Ugyanakkor a bio-alom hatékonysága közvetlenül függ az élő állatok számától: minél több állat, annál jobb a padló.
A használat előnyei és hátrányai
A bio-alom előnyei a következők:
- könnyű használat (a bio-alom szinte ugyanúgy van lerakva, mint a szokásos szalmapadló);
- rágcsálók hiánya, mivel a malacban állandóan magas hőmérsékletet és tisztaságot tartanak fenn;
- a fermentációs ágynemű alkalmas olyan sertésekre, amelyek legalább 3-5 állatot tartalmaznak;
- a kellemetlen szag hiánya a malacban, mivel a baktériumok megakadályozzák az ammónia szabaddá válását a levegőben;
- az állatok jobban fejlődnek, mivel állandóan melegek és tiszták;
- nincs szükség gyakori padlócserére;
- a régi bioalmok műtrágyaként használhatók.
Mint megjegyeztük, az erjesztési ágynemű csökkenti a munkaerőköltségeket és egyszerűsíti az állattenyésztést. A szalmapadlóval összehasonlítva azonban ez a termék jelentősen drágább. Idővel azonban a biohulladék költsége megtérül.
Az alom típusai
Az erjesztési almok többféle típusra oszthatók, az anyag típusától függően, amelyben a baktériumok "letelepedtek":
- szalma;
- széna;
- szárított kukoricatörzsből;
- mohából;
- tollas fűből;
- a napraforgómag és a hajdina magjából;
- durva faforgácsból.
A drága bioalmok organikus anyagokkal, enzimekkel és aminosavakkal egészülnek ki. Ezek a termékek jobban tudják újrafeldolgozni a biológiai hulladékokat.
Telepítési és üzemeltetési szabályok
A fermentációs ágyneműt a biobaktériumokkal több szakaszban fektetik:
- A malacot teljesen eltávolítják a régi alomtól és megszárítják. A bio-alom lerakása előtt javasoljuk, hogy fehérítse le és fertőtlenítse a helyiséget, a malacokat onnan kiutasítva.
- A széna vagy a szalma alsó rétegét 20 centiméter mélyen a padlón helyezzük el. A bio-alom ezen bázis nélkül nem működik. A faforgács pótolható a széna számára.
- A biobaktériumok egyenletes rétegben vannak szétszórva a szalma felületén (széna). Az eljárást akkor lehet elvégezni, ha a sertés levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint + 5-10 fok (ezt a határértéket az utasítások jelzik).
A baktériumokat szétszórtan kell szigorúan követni az utasítások ajánlásait. Az eljárás befejezése után az almot kevés vízzel meg kell itatni. Ennek a hatásnak köszönhetően a baktériumok felébrednek és működésbe lépnek. Ezután az almot felforgatjuk úgy, hogy a mikroorganizmusok egyenletesen oszlanak el a rétegek között.
A korpa, amelyet a kannából származó porral egyidejűleg szétszórni kell, elősegíti a baktériumok növekedését. Ennek köszönhetően a mikroorganizmusok azonnal táplálékot kapnak. Pénzmegtakarítás céljából ajánlott baktériumokat permetezni arra a területre, ahol a trágya általában megmarad.
A mikroorganizmusok teljes erővel "működnek" néhány nappal a permetezés után. Ennek oka az a tény, hogy addigra a malacok megpréselték a szalma felső rétegét (széna). A jövőben az alomot rendszeresen fel kell keverni.
Javasolt továbbá kis mennyiségű biobaktérium hozzáadása. Ez a megközelítés biztosítja a sertéshulladék-feldolgozási folyamatos folyamatát.
A Bionastil-t vagy a lejárati idő (a csomagoláson feltüntetett) után, vagy abban a pillanatban kell cserélni, amikor a szalma nedves lesz (abbahagyja a nedvesség felszívódását). Az alom a lejárati idő után sötét (fekete) lesz.
Sertés-alom gondozása
A baktériumokkal való alom gondozása nem igényel sok munkavégzést. Mint már megjegyeztük, a mikroorganizmusok kifejlődéséhez megfelelő körülmények fenntartása érdekében elegendő a szalmát időszakosan keverni egy rézsűvel. Emiatt az alsó réteg hőmérséklete, ahol a hő felhalmozódik, a trágya feldolgozása során csökken, csökken. A lerakódást követően a felhalmozódott nedvesség részben elpárolog. Ez megakadályozza a szalma rothadását.
A hulladékokat növényi tápanyagként is felhasználhatják. Mielőtt az ilyen műtrágyát a talajra felhordnák, a biobaktériummal ellátott szalmát néhány napra komposztáló gödörbe kell helyezni, és hagyni kell, hogy ott rothadjon.
Van-e előnye az erjesztési ágynemű használatának?
Az erjesztőágy használatának előnyei már az első évben észrevehetők. Ennek a terméknek köszönhetően nem szükséges a szalmát (széna) gyakran cserélni a malacban, ami különösen fontos azok számára, akik ötnél több állatot tartanak. A biológiai anyagot évente egyszer (és a drága anyagokat háromévente) kell lerakni.
A fermentálási ágynemű második előnye, amelyre a szarvasmarha-tenyésztők figyelmet fordítanak, hogy a malacban a levegő hőmérséklete még télen sem esik alacsonyra. Ez csökkenti a fűtési rendszer megszervezésének és a falra és a padlóra kiegészítő anyagok beszerelésének költségeit.
A megtérülési idő a biohulladék típusától és a felhasználás helyétől függ.Ha az anyag nagy méretű épületekben van rakva, amelyek több sertést tartalmaznak, a padló beszerzésének költségeit az első hónapokban megtérítik. Idővel, az állati termelékenység növekedésének köszönhetően, a biolitter közvetett kiegészítő jövedelemforrássá válik.
