Amikor a fekete és a piros ribizli érlelődik, hogyan lehet meghatározni az érettséget

A bogyók érési ideje a fajtától, a növekedési régiótól, az időjárási körülményektől és más árnyalatoktól függ. A fekete ribizli bogyók érésének kérdése előtt figyelembe kell venni a fajta tulajdonságait és az egyéb jellemzőket.

Amikor a fekete ribizli érlelődik, a fajtától függően

Sokféle ribizlifajta létezik, amelyeket érlelési idő szerint nagyjából három kategóriába lehet osztani:

• korai érés;
• közepes érettségű bogyók;
• késői fajták.

Megfelelő kategória kiválasztásakor a növekvő térség éghajlata játszik nagy szerepet. Forró területeken lehetővé teszi bármilyen fajta termesztését, és hűvös éghajlattal rendelkező régiókban tanácsos korai érésű fajtákat ültetni.

Korai

A korán érési ribizlifajtákat május napján ültetik, és egy hónappal később, június második felében - július elején kezdik el a termést. A korán érő ribizli ideális hűvös éghajlaton történő termesztéshez. A népszerű korai fajták a következők:

1. Inka arany. A gyümölcsök áttetsző felépítésűek, édes-savanyú ízűek, és 7-9 darabos fürtökön helyezkednek el. Egy bokoron legfeljebb 2,5 kg termés érhető.
2. Isis könnycseppje. Kis világos sárga bogyók érlelik az alacsony növekedésű bokrokon. A hozam körülbelül 2 kg.
3. A Hókirálynő. Az édes zöldes bogyók bőségesen nőnek. Egy bokor növekedése során több mint 2,7 kg ribizli származik.

Közepes érési fajták

A közepén érlelő ribizli nyár közepén kezd érni. A termési periódus 20-30 napig tart, így a teljes termést csak augusztusban lehet összegyűjteni. A középszezonban a leggyakoribb fajták a következők:

1. Talány. Magas hozamú fajta, fokozott fagyállósággal.
2. Édesem. A fajta szinte minden régióban termesztésre alkalmas, kivéve az északi területeket.
3. Finomság. A legfeljebb 1,5 g súlyú bogyók édes ízűek, és megnövekedett mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak.

Nézd meg szintén

Hatékony intézkedések a ribizli lisztharmat elleni küzdelmére gyógyszerekkel és népi gyógyszerekkel

Késő kultúrák

A késő érési idővel rendelkező bogyókat augusztusban és szeptemberben betakarítják, az első fagy kezdetéig. Általános szabály, hogy a kertészek késő növényeket ültetnek túlnyomórészt meleg éghajlattal rendelkező régiókba annak érdekében, hogy időnk legyen a teljes termés betakarítására a meleg évszakban. A késő érésű fajták a következők:

1. Vologda. A bokrokban a megnövekedett, több mint 2 g tömegű gyümölcsök nőnek.A beporzó jelenlététől függetlenül a fajta magas hozamot mutat.
2. Rondom. Holland fajták által kifejlesztett fajta, amely lehetővé teszi az egyes bokrok 4-5 kg-os betakarítását.
3. Tamerlán. Betegség- és hidegálló fajták. Komplex gondozás mellett a termésmutató eléri a 4 kg-ot.

Hogyan határozzuk meg az érettséget külső paraméterekkel

Az érettség felismerése a legegyszerűbb módszer egy vizuális paraméter. A bőr borítószíne érés közben megváltozik. Fontos figyelembe venni, hogy a fajtajellemzők figyelembevételével meg kell határozni a vörös és a fekete ribizli érettségét.

Ha külső jelek alapján nem lehet megérteni, hogy a betakarítás teljesen érett-e, akkor többféle gyümölcsöt felvehet az ágakból, és megkóstolhatja. Az édes és savanyú utóíz kielégítő érést mutat.

Piros fajták

Megadhatja, hogy a vörös ribiszke gyümölcsei mikor érik-e a bőrt a gazdag, fényes vörös árnyalat alapján. Ezen felül az érett gyümölcsök szilárdulnak és növekszik a méretük.

Fekete ribizli

Virágzási időszak után a fekete ribizli körülbelül 45 napig érlelődik. A bogyók fokozatosan érnek, tehát a betakarítás több napot vesz igénybe. Az érés egyértelmű jele a bogyók fekete színe, ám ezeket a példányokat néhány nap elteltével kell szedni, mivel a hús továbbra is zöld maradhat. Ugyanakkor a betakarítást nem lehet hosszú ideig elhalasztani, mivel az érett bogyók idővel elkezdenek morzsolódni.

Az érési időtartam régiónként változik

Különböző régiókban a termés érésének időtartama az éghajlati és időjárási viszonyoktól, a talaj típusától, a természetes fény szintjétől és más külső tényezőktől függ. Ribizli termesztésekor először meg kell tudnia, mikor szüret a gyümölcs egy adott területen.

A fekete ribizli szedésének ideje a moszkvai és a moszkvai régióban

A vörös és fekete ribizli bogyók nagyarányú érése a moszkvai régióban és a moszkvai régióban július végén - augusztus elején történik. A betakarítás pedig érlelődik, így többször kell szednie a bogyókat. A hőmérséklettől függően a bogyók érési ideje eltérhet a normától.

Forró nyáron a ribizli sokkal korábban érik, mint alacsony környezeti hőmérsékleten.

Érési időszak az Urálban

Az Urál területén előnyös a ribizli fajtáinak termesztése, amelyekben a termés a nyári időszak közepe után kezdődik. Még ha a betakarítás is késik, az Urálhoz alkalmas fajták képesek ellenállni az első fagyoknak és a hirtelen hőmérséklet-csökkenésnek.

Nézd meg szintén

Mikor és hogyan kell megfelelő módon locsolni a ribizli bokrokat, a mezőgazdasági technológia titkait

Amikor ribizli betakarításra kerül Oroszország központjában

A korai fajtákat a Közép-Oroszországban ajánlott termesztésre. A bogyók szedését már június végén - július elején elkezdheti. A megfelelő gondozási körülményektől és a kedvező környezettől függően a teljes termést jóval a hideg időjárás kezdete előtt be lehet betakarítani.

Melyik hónapban szüretelt gyümölcsöt a leningrádi régióban

A leningrádi régió fő területén megfigyelt éghajlat alkalmas a tavaszi ültetésre. A ribizli fajták kiválasztásakor ajánlott több olyan fajta ültetése, amelyek az érési időszakban különböznek egymástól. Különböző fajták termesztésével júliusban és augusztusban lehet betakarítani, amely hosszú ideig friss bogyós gyümölcsöket eredményezhet.

Amikor ribizli érleli Szibériában

Szibériában a fajtákat korai vagy közepes érési periódusokkal termesztik, ellenállva az alacsony hőmérséklettől. A termés nagy részének betakarítási ideje június végére esik.

Hogyan lehet gyorsan és gyorsan szedni a bogyókat?

Ajánlatos a ribizli szedése száraz időben. A legjobb a betakarítás kora reggel vagy késő este. Az érett bogyókat kézzel gondosan szedik az ágakból és műanyag zacskókba vagy más tartályokba helyezik. Ha azt tervezi, hogy azonnal feldolgozza a termést, akkor mély serpenyőt használhat konténerként. Friss tárolás vagy későbbi fagyasztás céljából a bogyókat egy kis rétegben egy sekély tartályba hajtogatják.

Abban az esetben, ha a bogyókat nagy távolságra szállítják, akkor azokat a műszaki érés szakaszában kell kiválasztani, amikor csak színesednek.

A gyümölcs érése és teljes elszíneződése szállítás közben történik. Fontos, hogy a szállítás ne vegyen tovább egy hétig. Kizárólag friss fogyasztásra szánt gyümölcsöt termesztenek, és a fogyasztói érettség elérése után kell betakarítani, amikor az adott fajtára jellemző gazdag színű.