A TOP 10 sertés saláta recept az új 2019-es ünnepléshez saját kezűleg

Oroszországban minden évben betartják azt a hagyományt, hogy hideg ételeket készítenek, amelyek megjelenésükben a keleti naptár állatainak hasonlítanak, és megfelelnek a következő évnek. A sertés vagy vaddisznó a 2019 újév szeretője. Éppen ezért indokolt több saláta elkészítése sertés formájában a következő újév ünneplésére. Nézzük meg több lehetőséget.

Sertés saláta a 2019 újévre

Könnyű elkészíteni a hideg előételeket a sertés következő évére. A lényeg az összes szükséges összetevő előkészítése:

• főtt vagy füstölt csirke - 330 gramm;
• főtt burgonya - 0,3 kg;
• sárgarépa - 0,2 kg;
• uborka - 0,2 kilogramm;
• főtt herék - 3-4 darab;
• Holland sajt - 120 gramm;
• majonéz szósz;
• finom só, bors (opcionális).

Vágja a zöldségeket, a tojást kockákra. Távolítsa el a csontokat a húsból, aprítsa ugyanúgy, mint a zöldségeket. Kombinálja az összetevőket só és bors hozzáadásával. Adjon hozzá majonézmártást.

Helyezze el a salátát ovális alakban, majd jelölje meg a lábait és a fejét. Vágja a sajtot vékony csíkokra egy reszelőn. Megszórjuk a kialakult állatot a teljes felületre. Vágjon ki egy kis foltot főtt kolbászból, valamint a füleit. Fontos, hogy a kép alkotóelemei megfeleljenek az állat méretének. Óvatosan keverje meg az elkészített részeket.

Folytassuk a szem készítésével. A fekete szőlő vagy az olajbogyó felhasználható a szimulációra.

Vágj ki egy kis göndör farkot a kolbászból, és egy koronát egy uborkából vagy főtt tojásból. A takarókat a helyükre rögzítjük. Most meg kell díszíteni a helyet a kis disznó körül. Itt már - amelyhez elegendő a képzelet - lehet apró uborkás tekercs vagy csak apróra vágott pirospaprika fél gyűrűkben.

Peppa sertés saláta

Főzéshez a következőket kell vásárolnia:

• főtt csirke csont nélkül - 0,25 kg;
• friss uborka - 1 darab (közepes méretű);
• főtt tojás (hagyjon fehérjét díszítésre) - 2-3 darab;
• piros alma - 100 gramm;
• tejföl 20% - 1/3 csésze;
• "Provencal" majonéz - 1/3 csésze;
• kekszet - 1 csomag;
• "Kostromskoy" sajt - 0,15 kg;
• olajbogyó - 2 bogyó;
• kolbász - dekoráció;
• paradicsom - 1 darab.

Először nyomtasson egy rajzot egy Peppa sertés képpel a nyomtatóra. Egy lapos edényre tesszük. Helyezze a majonézt egy zsákba, készítsen kontúrot. Finoman fektesse le a kekszet a kontúr mentén.

A főtt húskészítményt apróra vágott, apró kockákra darabolja. Az első réteget egyenletesen eloszlatjuk, anélkül, hogy a kontúron túlmennénk.Ha szükséges, adhat hozzá egy kevés sót.

Egy megfelelő tálban egyesítse a tejfölt és a majonézt. Készítsen egy csirkehálót. Öblítsük le a friss uborkát, vágjuk le a fenekét, vágjuk szeletekre egy reszelőn. Préselje ki a felszabadult gyümölcslevet, és ossza rá a húskészítményre. Kabát majonézes-tejfölös öntettel.

Öblítsen le egy friss, lédús almát. Vágja le a reszelőn, miután kivágta a vetőmagdobozt és az egyéb élelmiszerhez alkalmatlan helyeket. Ha sok lé szabadul fel, kissé nyomja meg az almát. Ellenkező esetben a hideg előétel vizes lesz. Hámozza meg a tojást, csíkokra vágja. A forma felületén terjedjen. Telített mártással. A sajtot mentesítse a csomagolásból. Vágjuk szalagokra egy reszelőn. Megszórjuk a tetejére.

Nézd meg szintén

A TOP 6 lépésről lépésre készített kajszibarackhéj télen

Gyönyörű megjelenést adunk. A szem olajbogyó, a fehérje része a tojásból, a száj és a malac a kolbászból származik. A ruhákat a fennmaradó kétszersültekből és olajbogyókból lehet ábrázolni. Az arc paradicsomból származik. Készen áll a saláta.

Sertés alakú saláta

Termékek:

• konzerv sampinyonval - 240 gramm;
• főtt burgonya - 4 közepes méretű gumó;
• főtt tojás - 4 darab;
• Holland sajt - 130 gramm;
• fehérrépahagyma - 80 gramm;
• konzerv uborka - 150 gramm;
• növényi olaj;
• "Provencal" majonéz szósz.

Hámozza meg a hagymát, és darabolja kockákra. Ugyanezt tegye gombával. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, melegítse fel. Süssük meghagymát és gombát. Helyezzen pergamenpapírt egy szitába, tegye a sült alapanyagokat, hagyja, hogy a felesleges olaj kiszivárogjon.

Burgonya, tojás, héja, szeletekre vágva. Előre válassza a tojásfehérjét a tojássárgájától. Az elkészített edénybe tegye az első rétegbe gombát és hagymát, burgonyát, apróra vágott uborkát, tojássárgáját és fehér sajtot.

Fontos! Minden réteget majonézzel kell megkenni.

Fedjük le a kész edényt, tegyük hideg helyre, hogy 60 percig áztassa. Készítsen füleket, javítást, farokot és szemét.

Az "újévi szimbólum" saláta receptje sertés formájában

Termékek:

• főtt tojás - 5 darab;
• paradicsom - 3 darab;
• Orosz sajt - 0,25 kg;
• sonka - 250 gramm;
• majonéz;
• kolbász - dekorációra (főzve);
• olajbogyó.

A hámozott tojásokat vágja közepes méretű kockákra. Öblítsük le a paradicsomot, távolítsuk el a szárrészt, és vágjuk ugyanúgy, mint a tojást. Vágja a sonkát kockákra. Kombinálja az összetevőket egy tiszta edénybe, adjon hozzá majonézt.

Helyezze a csúszdába egy megfelelő edényre. Megszórjuk majonézzel a tetejére. Kezdjük a díszítéssel. Készítünk füleket és egy kolbászfelszerelést olajbogyóból - szemből.

Sertés- és ananászsaláta

Termékek:

• főtt csirke csontok nélkül - 150 gramm;
• Holland sajt - 130 gramm;
• édes paprika, többszínű - 1 hüvely;
• konzerv kukorica - 1/2 doboz;
• csirketojás - 3 darab;
• konzerv ananász - 150 gramm;
• fehérrépahagyma - 40 gramm;
• finom só, őrölt paprika;
• "olíva" majonéz.

Távolítsa el az ananászokat az üvegedényből, tegye egy szitára és várja meg, amíg a felesleges lé kiürül. Vágjuk kockára. Vágja a sajtot ananászhoz hasonlóan, de kisebbre.

Válassza le a baromfihúst a csontokról, és darabolja kockákra. Tojást, hagymát, meghámozzuk és apróra vágjuk nagy szeletekre. Öblítse le az édes paprikát, húzza ki a vetőmagdobozból, nagy négyzetekre vágva.

Keverje össze a termékeket egy mély tálban és konzerv kukoricával. Adjunk hozzá sót, borsot és majonézt ízlés szerint, és a kapott tömeget egy csúszda lapos edényre terítsük. Díszítjük az edényt fülekkel, farokkal, szemmel, javítással.

Újévi "Magic Nyusha" sütemény-saláta

Termékek:

• csirkehús - 250 gramm;
• narancs - 80 gramm;
• szilva - ½ csésze;
• rákpálca - 90 gramm;
• tojás - 2 darab;
• hámozott diómag - 80 gramm;
• majonéz szósz;
• főtt sárgarépa;
• fürjtojás - 1-2 darab.

Nézd meg szintén

A TOP 17 lépésről lépésre készült főzési receptek, hogyan lehet tkemalit készíteni szilvából télen

Hogyan készítsünk hideg előételeket:

1. Vágjuk a csirkét szeletekre.Helyezze egyenletes rétegben egy tálra.
2. Öblítse ki az aszalt szilvát, szárítsa meg és csíkokra vágja, korábban forrásban lévő vízzel leforrázva. Osszuk fel a hús-összetevőre, és fedjük be majonézmártással.
3. Öblítse le a narancsot, forralja fel forrásban lévő vízzel, héja meg. Szeletre vágva, a következő rétegben fektesse le.
4. Szerezd meg a kockákra vágott rákpálcákat.
5. Finomra vágja a diót, tegye száraz serpenyőbe, megsütjük. Helyezze a citrusfélék tetejére, kefével majonézzel.
6. Vágjuk fel a tojást egy reszelőre. Egyenletesen eloszlatva.
7. Díszítsen sertés alakú.

Újévi paprika saláta "Három kis sertés" tintahallal

Termékek:

• konzerv tintahal - 0,3 kg;
• friss uborka - 120 gramm;
• főtt sárgarépa - 2 darab;
• főtt csirketojás - 3-4 darab;
• zöld hagyma - 50-60 gramm;
• sajt - 0,2 kilogramm;
• majonéz - 160 gramm;
• finom só:
• "Doctor" kolbász;
• szegfű virágzat - dekoráció, fürjtojás.

Vágjuk sárgarépát, uborkát, tojást szalagokra. Vágjuk a hagymát vékony gyűrűkbe. Konzerv tintahal - egy kis kockában. Rácsavarja a sajtot egy finom reszelőre.

Réteg: sárgarépa, majonézes szósz, uborka, tojás, majonéz, zöldhagyma, tintahal, szósz, sajt. Díszítsen 3 fürjtojásból, kolbászból és szegfűvirágból készült malacokkal.

Sertés szív saláta

Termékek:

• sertés szív - 500 gramm;
• édes paprika - 150 gramm;
• fehérrépahagyma - 60 gramm;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• asztali ecet - 40 ml;
• granulált cukor - 1 teáskanál;
• friss fűszernövények.

Öblítse le a szívet, és tegye hideg, sós vízbe. A főzés pillanatától kezdve főzzük 1,5 órán át. Hűtsük le, távolítsuk el és csíkokra vágjuk. Hámozza meg a hagymafejet, aprítsa össze gyűrűkké. Helyezzen egy megfelelő tálba, adjon hozzá granulált cukrot, savat és finoman sajtolja meg kézzel. Öntsön 100 ml hűtött folyadékot, fedje le. Pácolja negyed órán keresztül. Szűrjük le a szűrőedényen keresztül.

Öblítsük le a paprikát, húzzuk le a vetőmagdobozból, vágjuk szalagokra. Öblítse le a zöldeket, apróra vágja és reszelje meg a hámozott fokhagyma-gerezdjét. Keverje össze az elkészített ételeket egy külön tálban, fűszerezze olívaolajjal. Tedd egy tányérra, körettel és tálaljuk.

Sertés saláta csirkével és szilvával

Termékek:

• baromfi filé - 250 gramm;
• dió - 0,12 kilogramm;
• szilva - 0,12 kg;
• "Gouda" sajt - 80 gramm;
• főtt tojás - 3 darab;
• majonéz, finom só - ízlés szerint.

Öblítse le a baromfihúst, tegye egy megfelelő serpenyőbe, fedje le tiszta vízzel. Helyezze a tűzhelyre, enyhén sózva. A forrástól kezdve főzzen 30 percig. A megadott idő elteltével vegye le a csirkét a húslevest, hűtse le és aprítsa vékony csíkokra. Hámozzuk meg a főtt tojást. Ossza fel fehérere és sárgájára, szalmával reszelje le.

Öblítse ki az aszalt szilvát folyó víz alatt. Helyezzen egy mély tányért és öntsön forrásban lévő vízzel. Fedjük le és hagyjuk 15-20 percig. Vágjuk szalagokra. Válasszuk ki a diókat, távolítsuk el az ételekhez nem megfelelő partíciókat. Vágja a magokat több darabra.

Reszelje a sajtot nagy sejtekkel. Az alábbiak szerint sorolva: csirke, tojássárgája, szilva, sajt, dió, fehérjék. Célszerű minden réteget bevonni kis mennyiségű majonézzel. Díszítsen sertés alakú.