A 35 legjobb szendvics recept a 2020-as újévhez és a kiszolgálási szabályok
Az ünnepi snackek remek módja annak, hogy diverzifikálja az újévi asztalát. Ezenkívül a hús, hal, zöldségfélék vagy cukros szendvicsek kényelmes alternatívaként szolgálhatnak a meleg ételek és sütemények számára. Ugyanakkor nagyon egyszerű elkészíteni a szendvicseket a javasolt receptek szerint, nem kell sok időt és erőfeszítést költenie, ezért az újév szórakoztató ünnepévé válik, és nem fárasztóan fárasztja az órákat.
Forró újévi szendvicsek
A forró szendvicsek nemcsak finoman néznek ki az újévi asztalon, hanem melegítik téged egy fagyos napon.
Rendszeres, főtt kolbásszal
Egy klasszikus snackhez vékony kenyérrészeket reszelt tojás, sajt és majonézzel összekevert kolbász töltik meg. Ezután az ételt 10–12 percig sütőben sütjük 200 fokon.
Ínyenc mozzarellával
A szendvics kiváló étel lesz, ha egy darab kenyeret egy darab mozzarellát tesz rá. Csukja be a munkadarabot egy másik kenyérrel.
Mártsa az előétel tojás, tej, só keverékébe, és mindkét oldalán megsütjük olívaolajban. Díszítsd a fogást gyógynövényekkel.
Lazac
Finomság érdekében végezzen egy darabot egy darab hosszirányban, kenje meg mindkét részt majonézzel. Darab főtt lazacot és reszelt sajtot tegyünk a tetejére. Süssen mindent a sütőben 10-12 percig.
Padlizsánnal
Helyezze a fokhagymával kevert sózott túrót a szeletelésre, a tetejére szeletben sült padlizsán. Rázza fel a szendvicset sajttal és melegítse egy serpenyőben.
Multicookerben
A multicooker használata megkönnyíti és megkönnyíti a szendvics sütését.
Hal- és tengeri szendvicsek
Az ünnepi asztalon lévő hal előétel mindig ünnepi és étvágygerjesztőnek tűnik.
Lazac
Helyezzen egy szelet lazacot az olajozott kenyér szeletre. Helyezzen egy fél cseresznyeparadicsomot a szendvicsre, ráhelyezzen egy olajbogyót, és így egy katicabogár figuráját hozza létre. Átszúrja a paradicsomot szegfűvirágzattal. Díszítsük a kenyeret növényzet gallyakkal.
Hering, tojás és házi majonézzel
Tegyen rá egy szelet kenyérre egy réteg cékla tömeget főtt zöldségekből, majonézből és fokhagymából, simítsa fel. Tegyen egy darab hering és egy vágott tojásvirág a tetejére. Öntsön mustárt a here középpontjába.
Vörös kaviárral
Az új 2020-as év elengedhetetlen étele a kaviár szendvics, amelyet kenyérszeletek alapján készítenek, az oldalakat és a tetejét zsírozzák. A ropogós kenyeret apróra vágott zöldekben hengerelik és kaviárral megkennek.
Rák húsával
A kenyérszelet tetejére tegye rá apróra vágott rákhús (pálcika) töltött főtt tojás és sajt keveréke. Díszítsd az ételt gyógynövényekkel, kapribogyóval.
Lazac és tejfölös szósszal
Süsse az olajozott kenyérdarabokat a sütőben. Hűtsük le a munkadarabot, borítsuk fel tejfölös öntettel tejszínes sajtból, sóból, citromlé tejfölből. Tegyen egy réteg lazacot a tetejére, csöpögjön mártással. Díszítsük a lemezt zöldekkel, olajbogyóval.
Fekete kenyér spratt
A Szovjetunió idején felszolgált ételek elkészítéséhez a kenyeret szeletekre vágják, majonéz és apróra vágott gyógynövények keverékével megsütik. A tetejére vékony uborkaszeleteket helyeznek, és az üreget sprattokkal borítják.
Konzerv tonhal pirítós
Készítse elő a zúzott tojás, gyógynövények, hal, majonéz, fűszerek töltését. Helyezze a tölteléket egy szelet pirított kenyérre, fedje le egy második pirítósal. Melegítse az előételeket egy serpenyőben, háromszögekre vágva.
Főtt garnélarák pirítós
A héjakat kenyérdarabokból vágják, vékonyra hengerelik. A töltelékhez apróra vágott főtt tojást összekeverjük hámozott garnélarákkal, gyógynövényekkel, hagymával. Adjunk hozzá néhány nyersfehérjét, majd megverjük, amíg szilárd csúcsok nem lesznek. Osztja el a tömeget a pirítóssal, és fedje le egy darab kenyérrel. A széleket felvert tojásfehérjével kenjük. A szendvicset beverte felvert tejtojássárgájába, és serpenyőben sülték.
Hússal és húskészítményekkel
A javasolt receptek szerint elkészített húsos szendvicsek a legmegfelelőbbek és ízletesebbek.
Brie sajttal és sonkával
Megszórjuk egy kenyérdarabot vajjal és süssük 10 percig. Hűtsük le a kenyeret, kefük sajttal. Helyezzen szelet sonkát a tetejére. Ízesítsük a készítményt mustárral, meghintjük gyógynövényekkel.
Húsos hamburgerek
Fry vékony hús pogácsákat. Készítsen mártást majonézzel, ketchupmal és reszelt olajbogyóval. Vágja félre a zsemle szezámmaggal, és kenje meg mártással. Az alsó kenyérre tegyen egy salátalevelet, egy paradicsomkört, hagymagyűrűt, egy forró szelet és egy tányér sajtot. Zárja le a hamburgert a zsemle másik felével, átszúrja egy nyársal.
Törökországban és sajttal
Főtt marhahús, kockára vágva, apróra vágott paradicsom, reszelt sajt, apróra vágott fokhagyma, keverjük össze és majonézzel kombináljuk, adjuk hozzá a gyógynövényeket, sót. A kenyeret terjessze a kenyérre.
"Hennebrod" csirkével
Főtt főtt csirke és szalonna darabokat hagymával és paradicsomkrémmel sütünk. Szárítsa meg a kenyérdarabokat a mikrohullámú sütőben. Helyezze a csirkemell megsütést a kenyérre, és adjon hozzá kaporral.
Marhahús és pesto szósszal
Az étel alapja egy szósz fenyőmag, olívaolaj, parmezán, fokhagyma és bazsalikom alapján. A sült paprika szelet pirítós kenyérre helyezzük, egy réteg mártást és a mozzarellát szeletekre rakjuk. Az edényt sütőben sütjük 2-3 percig.
Szendvicsek zöldségekkel és gombákkal a 2020-as újévi asztalon
Az újévi táblázatot diverzifikálhatja növényi snackekkel, amelyek recepteit az alábbiakban ismertetjük.
Spenót és cukkini
Helyezze a pirított pirítósra egy kis öntettel olívaolajat, citromlét, forró borsot, fokhagyma-gerezd, bazsalikom, ecet és só. Helyezze a grillezett cukkini ékeket a kenyérre. Öntsük a mártást a készítmény tetejére, őröljük sajttal.
Brokkolival, fokhagymával és chilivel
A grillezett zsemleföldeket olajjal szitáljuk. Adjunk hozzá káposztavirágzatot, szelet paprikát és fokhagymát, amelyet egy serpenyőben sütünk.Megszórjuk a fogást reszelt sajttal és bazsalikommal.
Burgonyával és tejföllel
A szendvicseket reszelt burgonya, apróra vágott hagyma, reszelt sajt, tojás, tejföl és fűszerek keverékével töltik meg. A takarókat megsütjük, miközben a töltés lefelé történik, majd megfordítják, és 1 perc múlva eltávolítják a tűzhelyről.
Babpástétommal
Az étel alapja egy réteg főtt bab, turmixgéppel aprítva, sült hagyma, napraforgómag és fűszerek. A munkadarabot felvisszük a pirítósra, és az ételt 2-3 órán keresztül hűtőszekrényben tartjuk.
Sajttal és paradicsommal
A morzsát a kenyér szeleteinek feléből eltávolítják. Az egész darabokat egy sütőlapra helyezzük, sajt szeleteket tetünk hozzá és majonézzel enyhén megsütjük. Fedje le mindent morzsával, kenyér nélkül. Paradicsom szeleteket és egy halom reszelt sajtot helyezünk a munkadarab közepére. Csak annyit marad, hogy sütjük a kemence kemencében 180 fokon 15 percig.
Cukkinivel
Az előétel egyszerűen elkészítésre kerül: olajban sült cukkinit tegyen egy fekete kenyér szeletére, adjon hozzá sót, fokhagymát, a gyógynövényeket az ízlés szerint.
Sampinyonval
Vigyen a sült gombák, hagyma, reszelt sajt, fokhagyma, gyógynövények és majonéz keverékére ízlés szerint a kenyérdarabokra. Vegye ki a kenyeret egy sütőlapra, és süsse 10-15 percig 180 fokon.
Édes karácsonyi szendvicsek
Az édes szendvicsek kiváló élvezet lesz a gyerekeknek és egészséges desszertek felnőtteknek.
Ricotta és áfonya pirítós
Szüksége lesz: vigyen fel vastag réteg ricottát a kenyérdarabokra. Ezután adjunk hozzá egy marék bogyót és öntsünk mézre a falatot.
Banán forró előétel "egzotikus"
A kenyeret terítse el az édes túrómasszát, tetejére tegyen banánszeleteket. Megszórjuk a desszert reszelt csokoládéval, és tegyük egy forró kemencébe 3-4 percre.
Kivire
Helyezzen egy tömör felvert túrót, tejfölt, diót, mézet a szárított pirítóssal. A tetejére kenje kiwi szeleteket és mentaleveleket.
Ananász és sajt
Zsírozzon fel egy szelet kenyeret vajjal, tegyen rá egy ananász kör és egy sajtréteg. Díszítsük a lemezt a gránátalma magokkal és süssük egy serpenyőben.
Almával és mézzel
A sült krutonnal tegye egy serpenyőbe párolt almának keverékét, keverve mézzel. Díszítsük az ételt csokoládé chipstel.
Avokádóval
Az édes szendvicsekhez vegyen szelet kenyeret, kenje meg tejfölös édes mártással és adjon hozzá szelet avokádót. Öntsük az edényt méz, diópaszta, lekvár vagy csokoládé tetejére.
Túrós sajttal
Az ételhez vegye pirítóst fehér kenyérből. Beat túrós tejföllel, mézzel és kedvenc gyümölcsével. Kenyérpirítón sült kenyérkenyér édes mártással és friss gyümölcsökkel körettel.
Édes bagett lekvárral és szárított gyümölcsökkel
Szárítsa meg a baguette szeleteit és fedje be vajjal. Helyezzen egy réteg lekvárt a tetejére, és megszórja az előleget apróra vágott szárított gyümölcsökkel és diófélékkel.
