Hogyan kell termeszteni és gondozni a petrezselymet üvegházban, mennyi nő és milyen a terméshozam

A petrezselyem vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Nem csak különféle ételekhez adják hozzá, hanem az orvostudományban és a kozmetikában is felhasználják. Nyáron jól növekszik kerti ágyakban, télen pedig csak üzletekben található. Nem kell beszélni a petrezselyem előnyeiről, mert nincs ott. A gyors növekedés érdekében a vállalkozók nitrátokat adnak hozzá, és a talajt túltermékenyítik.

A tápláló zöldek következetes fogyasztása érdekében petrezselymet kell üvegházban termesztenie.

A petrezselyem üvegházban történő termesztésének sajátosságai

Nem nehéz a petrezselymet más gyógynövényekkel együtt termeszteni, sok erőfeszítést nem fordítanak a folyamatra, és a betakarítás nem fog várni. A növényt rövid távú fagyokkal szembeni ellenállás jellemzi, és télen jól érzi magát, ha a következő feltételek teljesülnek:

• ha az üvegházat nem fűtik, és kívül nem is túl hideg, akkor a petrezselymet ősszel, decemberig termesztheti;
• A fűtött üvegházakban a botanikusok január közepéig nem ajánlják a növényzet ültetését.

A lombozat időszakában a petrezselyemnek melegre van szüksége + 12 Celsius fok. +20 ° C-ra hevítve a kultúra kellemetlenséget érez, és a melegben a levelek elhalványulnak. Ezért meg kell védeni a növényzetét a közvetlen napfénytől.

Annak érdekében, hogy a petrezselyem télen élvezhesse pompáját, ízét és előnyeit, tudnia kell:

1. Noha a növény nem tolerál sok napot, mégis megvilágítást igényel, mert télen a nappali órák rövidebbek, mint a nyáron. Javasolt mesterséges fény létrehozása a jobb növekedés érdekében.
2. A petrezselymet azután öntözzük, amikor a talaj kiszárad, de jobb - a zöldek vágása után.
3. A stabil növekedéshez 75% feletti nedvességre van szükség.
4. A hőmérséklet-változások rossz hatással vannak a növény állapotára.
5. A kedvező feltételek fenntartása érdekében az üvegházat szellőztetni kell.

A petrezselyem felesleges a földre. Jobb a zöldeket mérsékelten megtermékenyített talajon, enyhe agyagos vagy sod-podzolic talajon ültetni. A túl nehéz talaj tönkreteheti a gyökérrendszert.

Milyen típusú és fajta választani?

Kétféle kultúra létezik:

1. Gyökér. Jellemzője egy vastag és sűrű rizóma, amelyet a pácoláshoz és a szószokhoz használnak. A zöldeket élelmiszerekhez is használják, de azokat nem lehet levágni, amíg a gyökerek meg nem érik.
2. Leveles. Ez a fajta növény csak lombozatot használ, amely sokkal lágyabb ízű, mint a gyökér petrezselyem... Eléri a legfeljebb 60 cm magasságot, átmérője legfeljebb 30 cm.

A tökéletes fajta kiválasztásához meg kell határoznia, hogy mi a legfontosabb: friss és gyönyörű zöldek, vagy a petrezselyem gyökérében található hasznos nyomelemek.

Nézd meg szintén

A petrezselyem leírása és tulajdonságai, a legjobb takarmányfajták

A levél petrezselymet a következő fajtákba lehet besorolni:

1. Szellő. Középszezonban jellemzi, a betakarítást követő hosszú távú frissesség jellemzi. A zöldek 2,5 hónap után is fogyaszthatók.
2. Moskrauh. Nagyon szép megjelenése, szárított és friss élelmiszerekhez egyaránt használják. A növény gyorsan hozamot hoz.
3. Esmeralda. A fajta a középszezonba tartozik. Egy bokor súlya 50 g lehet. Legfeljebb 30 levél nő a kimeneten. Vágás után gyorsan felépül.
4. Bravo. Oroszországban tenyésztették. Ennek a fajtának meglehetősen erős illata van, és a levélnyél függőlegesen van elrendezve.

A gyökér petrezselyem legnépszerűbb fajtái a következők:

1. Hozamú. Kiválóan alkalmas télen történő termesztésre.
2. Bordovician. Későn érlel. Jellemzője a hosszú távú tárolás és a jó hozam.
3. Berlin. A növényt megkülönböztetik világos sárga aromás és ízletes levelek. A fajta korai érésű.
4. Leveles. A kivezető nyílás akár 60 levélre is elfér, ezt a minőséget különösen a kertészek kedvelik.

Talaj előkészítése

Mint minden növény esetében, a petrezselyem hozama is a talaj minőségétől függ. A növényzet vetése előtt vigyáznia kell azokra az anyagokra, amelyekből a jövő bokrok táplálkoznak. Ebben a tekintetben az organikus műtrágyákat ősz óta előre vezetik be a talajba. Ebben a minőségben a rothadt levelekkel, trágyával vagy komposttal való felső öltözködés kiválónak bizonyult.

A téli vetés megtervezésekor a kerti ágyat 14–21 nappal az ültetés megkezdése előtt készítik el.

A szerves anyag bevezetése után az egész kezelt területet bőségesen öntözzük, majd polietilénnel fedjük le a tavaszi melegig. A talajban jelentkező humuszhiány esetén ajánlott az üvegházak telepítése földigilisztákkal, amelyek mindössze 2 hónap alatt gazdagítják a talajt anélkül, hogy káros vegyi anyagokat használnának.

A legjobb petrezselymet ültetni azokon a helyeken, ahol uborkat, paradicsomot, hagymát és káposztát termesztettek tavaly.

Vetési tulajdonságok

Ha száraz magokat ültet, akkor az első hajtások kb. Egy hónapon belül, sőt még egy kicsit később is megjelennek. Ezt az időtartamot felére csökkentheti, ha a magokat néhány napig áztatják.

A zöldek termesztése a következő:

1. A vetőmagokat az előkészített talajba 5-10 cm távolságra és 30 mm mélyre vetik.
2. A vetést bőségesen öntözzük vízzel.
3. Az ágyat polietilénnel borítják, amelyet az első hajtások megjelenése után eltávolítanak.
4. A palántákat gyomláljuk és elvágjuk.

A petrezselymet áprilisban az üvegházakba vetik, ha nincs fűtés. Ellenkező helyzetben - január közepétől. A belső hőmérsékleten állandó, 10-15 fokos hőmérsékletet kell lennie. Az alacsonyabb érték befagyasztja a gyökereket, míg a magasabb érték miatt a levelek sárgává válnak, kiszáradnak és leesnek. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy fűtőberendezést szereljenek az üvegházba.

Nézd meg szintén

A petrezselyem termesztése és gondozása a szabadban, hogy hogyan és mennyit nő

Üvegházhatást okozó petrezselyem ápolása

A növényzet megfelelő termése szempontjából fontos az üvegházakban és az üvegházakban lévő ágyak rendszeres öntözése, időben történő műtrágya kijuttatása és a gyomok eltávolítása. A petrezselyem nagyon érzékeny rájuk, különösen a fejlõdés elsõ szakaszában, mert a száruk miatt túlságosan nyújthatók. Jobb a gyomnövényeket húzni, és a talajt meglazítani másnap, az öntözés után.

Locsolás

A petrezselymet rendszeresen kell öntözni, ezért nem szabad megengedni a túlzott öntözést és fordítva a túl kevés vizet. Tudnia kell, hogy minden egyes leveles növényfajtának több vízre van szüksége, mint a gyökérnek.

Az öntözés ajánlott kora reggel a hő kezdete előtt vagy este naplementekor. Először el kell készítenie a vizet, ennek lágynak, leülepedettnek és az üvegház hőmérsékletére felmelegítettnek kell lennie.

Felső öltözködés

Műtrágyákra van szükség különbözőekhez petrezselyemfajták:

1. A levéltenyészetet kétszer adagoljuk sóval, amelynek fogyasztási sebessége 50-60 g / m2².
2. Gyökér - a tavaszi hónapokban ásványi műtrágyákkal látják el, és a gyökérnövekedés időszakában káliumsót adnak hozzá (50 g / m2²) és szuperfoszfát (70 g / m2)²).

Védelem a betegségek és a kártevők ellen

A petrezselyem elsősorban a lisztharmat, a fekete rothadás, a tarló, a szeptoria és a rozsda szenved. A réztartalmú gombaölő szeres permetezés segít megszabadulni a szerencsétlenségtől.

Ezen fertőzések előfordulásának elkerülése érdekében fontos a vetőmag vetés előtti feldolgozása, a vetésforgó megfigyelése, valamint a növény- és gyommaradványok időben történő eltávolítása az üvegházból.

A sárgadinnye levéltetvek, a sárgarépa legyek, a szárférfájdak és a sárgarépa legyek képviselői szeretik a petrezselyem bokrokat megóvják. Erős szappanos oldattal vagy hagymahéjjal harcolnak a rovarok ellen. Azt is javasoljuk, hogy porozza a telepítéseket paprika vagy dohányporral.

Aratás

Ha megfelelően kezeli a termést, akkor a petrezselyem hozama 1 négyzetméterenként. m termésenként 1,5-2 kg lesz. Meddig lehet zöldek nőni? A kezelt vetőmagok ültetésével az érési időszak 3 hétig lerövidül. A száraz vetőmag ültetése 1,5 hónapra meghosszabbítja.

A gyökérfajtákat az első fagy megjelenése előtt kiásják. A leveleket levágják, és a gyökereket egy pincében tárolják, durva folyóval meghintve.

A fűtött üvegházakban és az üvegházakban termesztett zöldeket egész évben vágják. A termés száradása és fagyasztása során egyaránt megengedett.

A petrezselyem teljesen szerény, és magának a gondozásához nem igényel sok munkát. Egész évben nyereséges üvegházakban termeszteni, amelynek köszönhetően az egészséges és tápláló zöldek folyamatosan elérhetők lesznek. Fontos betartani a hőmérsékleti rendszert, további műtrágyázást végezni és eltávolítani a gyomokat.