A grúz juhfajták neve és jellemzése, melyiket jobb választani
A juhtenyésztés a világon intenzíven fejlődik, ami nem meglepő. Az iparág termékei változatosak: tej- és húskészítmények, gyapjú. A népszerű grúz juhfajták tenyésztéséhez távoli legelőrendszert és helyhez kötött vagy félig álló rendszert használnak. A fajta termelékenységének növelése érdekében övezeti sémákat alkalmaznak, és javítják a legelők állapotát.
Grúz juhfajták
A grúz juhfajták tisztaságának megőrzése érdekében, elkerülve a kereszteződést más fajtákkal - ez a kis kérődzők tenyésztési módját választja a grúz kormány. Három fajta népszerű a gazdálkodók körében: Imeretian, Tushino és finomszemű zsírosfarkú. A hivatalos Tbilisi azt tervezi, hogy betartja a kidolgozott állat-egészségügyi előírásokat, mivel a grúz fajták jó termelési tulajdonságokkal rendelkeznek.
A grúz tenyésztők hosszú ideig a nehéz tenyésztési körülményekhez igazított juhok tenyésztésén dolgoznak. Az állatok hozzászoktak a hegyi és legelő karbantartáshoz, a rossz legeltetéshez.
Melyik a jobb választani?
A választás során számos tényezőt kell figyelembe vennie: a termelékenységet, a tartalom jellemzőit. Mindegyik fajtának vannak előnyei és hátrányai, amelyek a táblázatban tükröződnek.
| Fajta neve | Megkülönböztető tulajdonságok | profik | mínuszok |
| Finomszemű zsírfarkú | A kosok súlya akár 119 kg-ig, a méh pedig 96 kg-ig terjedhet. Külső jellemzők: erős csontok, jól fejlett izomzat széles marával és mellkasával egy törzst alkot. A végtagok erősek és jó helyzetben vannak. A fehér gyapjú 8–12 cm hosszú, 60–64 finomságú. Gyapjúmentes, sima anyag előállításához használják | jól fejlődik hegyvidéki körülmények között, stabil immunitással rendelkezik, a tiszta gyapjú hozama 47-54%. | alacsony nyírás, 6 vastagsága nem elég kiegyenlített, alacsony élősúly, összehasonlítva más fajtákkal |
| Tushinskaya | a szarvasmarha kis súlyt nyer: a kosok súlya 65-70 kg, méh - 35-45. Erős csontoknak köszönhetően az állatok könnyen meg tudnak küzdeni a nagy távolságokról. A fényes elasztikus gyapjú 12-25 cm hosszú lesz, szőnyegek és polár készítésére használják. A tejet különféle tejtermékekké dolgozzák fel (feta sajt, túró, sajt) | kitartás, az egész évben való legeltetés lehetősége, a fiatal állatok magas színvonalú húsának nincs jellegzetes szaga | alacsony termékenységű, hegyvidéki területeken történő tenyésztésre alkalmas |
| Imeretinskaya | az állatok kicsik: az kosok 48–55 cm magas marjjal nőnek, súlya 22–36 kg, a méh súlya 20–29 kg. Test jellemzői: magas erős lábak, kis törzs, rövid nyak. Vastag fehér gyapjú nő 12-16 cm hosszú, selymes fényességű, és alkalmas ruhával, kézzel készített filc termékek készítésére | termékenység (a nőstények az év bármelyik szakaszában vadásznak), a haj nagy nyírási aránya | a fő hátrány az alacsony tejtartalom |
A felsorolt fajták a legnépszerűbbek. Kis gazdaságok körülményei között más fajták kis szarvasmarháit tenyésztik: déli hús, grúz.
A tartalom jellemzői
Grúzia domborműve nagyon változatos. A terület jellemzői alapján szabályokat dolgoznak ki a kis kérődzők tartására. A hegyvidéki területeken elsősorban a tushino juhok távoli legelőkkel tenyésztnek. Grúziában ez a kis kérődzők tartásának fő módja. Az állatokat tavasszal vezetik a hegyi legelőkre, ősszel pedig az alacsony fekvésű legelőkre.
A távolság 10-500 km. A szarvasmarha szerény takarmányban van, tartási körülményei megfelelnek a durva hegyvidéknek.
Helyhez kötött és félig stacionáris juhtenyésztés körülményei között finom gyapjú zsírfarkú és immereti juhokat tenyésztenek. Az állatokat speciálisan felszerelt helyiségekben tartják, külön standokra osztva. Jó időben (nyáron és télen) a juhokat nyílt területeken tartják. A téli étrendről a zöldre (legelőkön történő legeltetés) történő áttérésre fokozatosan kerül sor.
A tartalom kiválasztásakor a fajtán kívül a terület éghajlati sajátosságait, a parcellák mezőgazdasági technológiáját is figyelembe veszik. Az állattenyésztés és tartás feltételei fontosak a termelékenység növelése szempontjából. A tej-, hús- és gyapjútermékek hozamának növekedése közvetlenül függ az egyének tartására vonatkozó követelmények betartásától. Be kell tartania a takarmányozási és legeltetési ütemtervet, a szezonális futásokat.
