A földimogyoró fajtáinak és típusainak leírása, hasznos és káros tulajdonságok, ültetés és gondozás

A földimogyorónak jótékony tulajdonságai vannak az emberi test számára, és sokféle és fajtájú. A növény termesztése nem igényel sok erőfeszítést. A kultúra meleg klímában gyökerezik, nem igényel gondos öntözést, és nem válogatós a hely és a talaj szempontjából.

Földimogyoró leírása

A földimogyoró egynyári növény, 25–45 cm magassággal, egyes fajok esetében a maximális magasság 70 cm. Szárának elágazó gyökere van, egyenes szárú. A hosszú, tollas, hosszúkás, 11 cm hosszú levelek hegyes élűek. Sárga-piros vagy fehér virágzattal virágzik. A virágzási időszak nyár közepe. A gyümölcs duzzadt, ovális alakú, benne van egy dió. Hüvelyesekre vonatkozik.

A földimogyoró táplálkozási értéke és összetétele

100 gramm termék 567 kcal-t tartalmaz. Ezek közül 49 grammot különítenek el a zsíroknak, 16 grammot a szénhidrátoknak, 26 grammot a fehérjéknek.

A földimogyoró nagy mennyiségű zsírsavat tartalmaz. Az anya fő alkotóeleme az olaj.

Az olajat alkotó zsírsavak:

• arachidiális;
• sztearinsav;
• linolsav;
• olajsav;
• palmitin;
• mirisztinsav;
• cerotinic;
• lignocerin;
• laurinsav.

A savak mellett a dió tartalmaz:

• fehérjék;
• keményítő;
• Sahara;
• aminosavak;
• B-, A-, E-vitamin;
• purinok;
• gluteninek.

A készítményben szereplő mikroelemek a következők:

• nátrium;
• kálium;
• magnézium;
• Vas;
• kalcium.

A földimogyoró típusai és fajtái

A földimogyoró fajtái gyakorlatilag nem különböznek egymástól. Különbözőek gyümölcsméret, hozam, magasság szerint.

Virginia

A tenyésztés kötegekkel és hajtásokkal lehetséges. Legfeljebb 50 centiméter magas. Gyümölcs hüvelyeket 5-10 centiméterre képeznek a talaj felszínétől. Az ilyen típusú diókat cukrászati ​​célokra használják. Hozzáadják süteményekhez, csokoládéhoz, fagylalthoz és elkészítik a sózott földimogyorót.

A legnépszerűbb fajták a következők:

• Észak-Karolina;
• Shulamit;
• Gregory;
• Körtebor;
• Wilson
• Hajótest.

spanyol

Más fajok és fajták alapítója. Régóta termesztették fő fajként, és széles körben használták az összes iparágban. A 20. század közepére fokozatosan felváltotta a termelékenyebb fajták, nagy földimogyoróval. A növény alacsony - akár 50 cm-ig, immunitása gyenge, átlagos hozam, a magok kicsi, élénkvörös héjjal borítva. Most földimogyoróvajra történő feldolgozásra termesztik, és kenhető fel.

A legnépszerűbb fajták a következők:

• Dixie spanyol;
• Natal rendes;
• Tamspan 90;
• Fehér mag;
• Régi;
• Üstökös;
• Argentin.

Futó

E fajták egy csoportját a 20. század 40-es éveiben fejlesztették ki. A növények rövidek, legfeljebb 50 centiméter hosszúak.A levelek hosszúkás, sűrűn elrendezett. Az ilyen fajta diófélék nagyobb méretűek és jó ízlésűek. A hozam magas. A legnépszerűbb fajták a következők:

• Grúzia zöld;
• Dixie futó;
• Bradford Runner;
• Egyiptomi óriás;
• Illatos 458;
• Tamran.

Nézd meg szintén

Hogyan lehet földimogyorót termeszteni az országban a középső sávban, az ültetés és a növény gondozásának szabályai

Rézbőrű indián

Rózsaszín-vörös bőrrel borított nagy gyümölcsök jellemzik. A növények 1 méter magasra nőnek. A levelek gyakran el vannak rendezve, a növény buja. Mindegyik hüvelyben három dió van kötve.

Tennessee

Az Egyesült Államokban termesztett, jellegzetességei szerint a vörös-barna héjjal borított, körülbelül 1 méter magasságú nagy gyümölcsökkel különbözik. Kétféle típus létezik: Texas Red és White fajták. A kapott diófélék nagy részét feldolgozásra küldik, és ezekből mogyoróvajat készítenek.

A földimogyoró hasznos és káros tulajdonságai

A földimogyorónak a következő jótékony hatása van:

• antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik;
• javítja a szívizom munkáját;
• megújítja a régi sejteket;
• javítja a memóriát és stimulálja az idegrendszert;
• choleretic hatású;
• beborítja a gyomrot, hasznos a gyomor-bél traktus betegségei esetén;
• serkentik a thrombocytopoiesist;
• javítja a férfiak hatékonyságát;
• jótékony hatással van a hallásra;
• hosszú ideig telíti a testet energiával, elhomályosítja az éhség érzését;
• elősegíti a fogyást, ha mérsékelten vesszük.

Fontos! Tilos a földimogyorót venni, ha allergiás rájuk. Az ilyen típusú allergia nagyon veszélyes és halálos lehet.

A dió káros a következő helyzetekben:

• Nagy mennyiségű nyers földimogyoró a gyomor-bélrendszeri rendellenességekhez vezet.
• Az ízületek bármely betegsége esetén javasolt diófélék vágása az étrendben.
• Ha elkényeztetett diót eszik, ez súlyos mérgezést okozhat, étkezés előtt alaposan meg kell vizsgálnia a gyümölcsöt.
• A dió korlátlan fogyasztása káros a gyomorra, nehéz emészthető.

Gyógyászati ​​receptek

A földimogyorót széles körben használják a népi orvoslásban. A vények kiküszöbölik bizonyos betegségek tüneteit. Alapvető receptek:

1. 100 gramm diót öntünk 400 ml vízbe és forraljuk 15 percig. A kapott folyadékot leürítjük, és reggel éhgyomorra vesszük. A húslevest kiküszöböli a tüdőben fellépő gyulladást, kiváló hatással rendelkezik.
2. 100 gramm diót öntsünk 800 ml vízzel. Forraljuk 10 percig, a levest használjuk a földimogyoróval együtt. Csökkenti a lázat, segít leküzdeni a megfázást.
3. Naponta egy pohár pörkölt földimogyoró segíthet a Werlhof-kór leküzdésében.
4. Ecetes dió 6% ecetben, hámozás nélkül. Ragaszkodjon hozzá egy nap, és vegyen be 10 darabot egy nap. Normalizálja a vérnyomást.
5. Egy maroknyi gyümölcsöt apróra vágunk és sütünk. Összekeverve zúzott pillecukorral. Öntsön 500 ml főtt tejet. Védj 20 percig. Öntsük a keveréket egy termoszba és hagyjuk 10–12 órán át. Vegyen be 100 ml-t naponta 3-4-szer. Segít megbirkózni a prosztatagyulladással. A kezelés időtartama 10 nap.

Földimogyoró ültetése

A földimogyoró kertben történő termesztéséhez az egyes területeken helyesen kell osztályozni a fajtákat. A palánták számának növelése érdekében a magokat otthon egy edényben ültetik, majd a földre helyezik. A vetőmagokat közvetlenül nyílt talajon is ültetheti, de a későbbi termés megtörténik. A palánta áprilistól készül.

Nézd meg szintén

Az olajbogyó szaporítása, termesztése és gondozása otthon

A palántákat meleg talajba ültetik át, a magvak 13 ° C-on csíráznak. Erre megfelelő idő május közepe. A diókat sorokba vetik, a sorok között 60 cm, a növények között pedig 20 cm mintát kell betartani. A talajba eltemetve 7 cm mélyre. A növény bőségesen öntözött és bokros.

Fontos! A vetéshez ajánlott nagy, hámozott magokat választani.Ez növeli a hajtások számát.

Hogyan kell ápolni egy növényt

Fontos szempont, hogy a földimogyorót rendszeresen eldöntsék. Az első alkalom a virágzás után 10 nappal történik. A virágzás július közepén következik be, a virág kora reggel virágzik, este pedig elhalványul. Az öntözést az éghajlattól függően végzik.

Száraz időben 10–12 naponként öntözzük, figyelembe véve az esőzést. A talaj túlcsordulása elpusztíthatja a növényt, ügyelni kell a talaj folyamatos nedvesedésére. Vigyen fel csepegtetőket öntözésre vagy meleg vízre. A betakarítás előtt egy hónappal az öntözést teljesen eltávolítják. Földimogyoró-termesztéshez napi legalább 8 órás könnyű nap alkalmas.

A kultúra betegségei és kártevői

A bokrot érintő fő betegségek:

• Lisztharmat. A leveleket fehér virággal borítják, fokozatosan elhalnak és sárgássá válnak. Kerülje el a gombaölő szerek kifejlődését, a csomagoláson szereplő utasítások szerint használja.
• Phylostictosis. A lombozaton barna foltok alakulnak ki, lila szegéllyel. Használjon gombaölő szereket az ellenőrzéshez.
• Fekete folt. Magas páratartalom mellett alakul ki, a platinalapon fekete foltok jelennek meg, amelyek lassan növekednek.
• Fusárium hervadás. A gyökérben a rothadás kialakulásával nyilvánul meg. A növény fejlődése megáll, a szárak egyes részei lassan elhalnak, a bokor meghal.
• Szürke rothadás. A sérülés leggyakrabban a virágzás után következik be. Barna foltok jelennek meg a szár és a levelek területén, a gyümölcsök képződése megáll.

Károsítók, amelyek megfertőzik a bokrot:

• A levéltetvek. A megelőzés érdekében a növény melletti talajtakarót dohánypor és hamu borítja.
• Kattintson a Bogár elemre. Behatolnak a földimogyoró héjába, és belülről megeszik a diót. Megelőzés céljából kisméretű lyukakat ástak a növény mellett, és répát vagy répakat hagynak benne a rovarok elcsábításához. A gödröket fentről lemezzel vagy széles táblával takarják le, a csapda kioldása után a rovarokat elpusztítják.

Gyűjtési és tárolási feltételek

A betakarítás akkor kezdődik, amikor a földimogyoró sárgává válik, és a gyümölcsöket könnyedén kiszabadítják a hüvelyből. Fontos, hogy ne késleltesse ezt a pillanatot, mivel a nem megfelelő időjárási körülmények tönkreteszik a betakarítást. A folyamat két szakaszban zajlik. Az első szakaszban az összes növényt összegyűjtik, és belőlük tengelyeket képeznek. Hagyja száradni néhány napig. A második szakaszban szüntesse meg a hüvelyeket a száraktól. A gyümölcsöket 40 ° C hőmérsékleten, megfelelő levegőztetésű helyiségben szárítják.

A földimogyorót hüvely formájában tárolják, a keltetést felhasználás előtt elvégzik. Tárolásra alkalmas egy szoba, amelynek állandó léghőmérséklete 8-10 ° C. A gyümölcsöket raklapon, legfeljebb 10 cm vastag rétegekben, vagy szövetzsákokban kell elrendezni.