Mikor és hogyan lehet helyesen gyűjteni a fenyőtobozokat
Bár a cédrusnak vastag ága van, a hajtások gyakran eltörnek, és a károsodás után a növények fájni kezdenek, rovarok befolyásolják, és a gyümölcsök nem alakulnak ki. A fák megsemmisítésének megóvása és az erdő lakosainak éhen halálának megakadályozása érdekében a helyi hatóságok tiltják a diófélék betakarítását a fenyőtobozok gyűjtésének megkezdése előtt. A fa szinte minden részén gyógyító tulajdonságok vannak, a magvakban gazdag:
- jód és vanádium;
- réz és szilícium;
- kálium és magnézium.
A tűkben sok vitamin található. Dióolaj gyógyítja a sebeket, gyógyítja a betegségeket.
Hol nő a cédrus
A fenyőféléből származó hatalmas fa mintegy 400 évet él és Oroszország igazi gazdagságaként szolgál. Altájban ez gyakori, az Urálban normálisnak érzi magát, de mindenekelőtt Szibériában található. A cédruserdők megtisztítják a levegőt, diókat és diókat adnak a lakosságnak és az embereknek.
A helyi népek az ősi idők óta gyűjtik a kúpokat, és már a 16. században az értékes terméket Angliába és más európai államokba szállították. A fa az erő, az egészség és a hosszú élet szimbóluma.
Milyen gyakran van a fenyőmag betakarítási szezonja
Sajnos a hatalmas szibériai növényen lévő kúpok nem jelennek meg gyakrabban kétévente, átlagos termésmennyiség megfigyelhető 5 után, magas - 10 után vagy akár 15-nél is. A fa 3 fejlődési szakaszon megy keresztül, fiatalos szakaszában a cédrus alkalmazkodik a külső feltételekhez, és még mindig képtelen. csírasejteket képeznek, de az időszak végén megfigyelhető a termés.
A növény jól fejlődik az érési szakaszban, amely 18 éves korig kezdődik és 250-ig tart. Ezt követően kezdődik az öregedési szakasz, amikor a hajtások plaszticitása megzavaródik. A természetes körülményektől függően a cédrus 300–350 éves diófélékkel örül.
Mi határozza meg a termésidőt
Nem egy, de számos tényező befolyásolja a termék érési és betakarítási idejét. A fát megporzásával megtermékenyítik, hím és női kúpokat képeznek. Az első a növény közepén helyezkedik el, a többi a tetején található..
A cédruson lévő virágok nyáron jelennek meg, de a magok 18 hónap után érlelik. A gyümölcsök teljes érésének ideje a következőktől függ:
- a terepről;
- talaj összetétele;
- a fa kora;
- éghajlati viszonyok.
A növények meleg és napos napokon gyorsan beporzik. Ezt a folyamatot lassítja a gyenge és hideg tavasz, és a betakarítás később kezdődik.
A fenyőtobozok érlelő dátumai
Szibéria és Altaj lakói - csak a nekik ismert jelek szerint - határozzák meg, mikor érkezik az idő a dió betakarítására. A termesztési területtől függ, hogy mely hónapban lehet cédruskúpokat betakarítani. Egyes régiókban a betakarítás augusztus második évtizedében kezdődik, Szibériában - október végén, a hegyekben - még később. Kora tavasszal a paddankat betakarítják, amelyeket erős szél fúj a fák tetejéről.
Amit magával kell vinni
Miután összegyűlt a cédruskúpok taigajában, el kell készítenie a leltárt. Leütik a gyümölcsöket a fákról, kampóval vagy hosszú rúddal felfegyverkezve, de ehhez hozzáértés szükséges, különben el tudja törni az ágakat. A kúpok cédrusra történő becsiszolásához nejlonkábelre kell felrakni, azt a csomagtartóhoz kötik és biztosításként használják.
A helyi lakosok vaskarmokkal ragaszkodnak a növény alapjához, és ilyen tövis segítségével kötélen támaszkodva felmásznak. Sokan kapnak értékes terméket egy speciális aprítóval.
Kúpgyűjtési módszerek
Annak elkerülése érdekében, hogy bírságot érjen el a hatóságoktól, a cédrusféléket megfelelő módon kell betakarítani, az engedélyezett technikát betartva. Számos módszer van a betakarításra.
"Knocking down" kúpok egy botjal
Az érett cédrus gyümölcsök nem igazán tapadnak a növény ágainak. A dudorok összetörésére az emberek magukkal vesznek egy hosszú fogantyúval ellátott nehéz csonkot. A lyukasztó anyag súlya, mint ilyen eszköz neve, meghaladja a 80 kg-ot. A hangszert többször ütik egy olyan fa törzsére, amelynek átmérője nem haladja meg a 35 cm-t, és a cédrus gyümölcsét rövid sarokkal le kell koptatni.
Felvette a földről
Az erős szelek kúpokat fújnak, a padanok gyűjtése - ellentétben a karaj használatával - nem károsítja a cédrusot, de a betakarításhoz kilométert kell megtenni, emellett az erdő lakói sok gyümölcsöt szüretenek maguknak.
"Lazka" egy fán
A kúpkitermelés ezen módszerével az ember egy cédrusra mászik, éles fémhorogra tapadva, a hajtásokra ütközik, rugalmas gyümölcsléssel leüti a gyümölcsöt. Annak érdekében, hogy ne essen le a fáról, kötelet kötnek.
Mi a helyzet az összegyűjtött rügyekkel?
Egy értékes termék beszerzésére egy csoporton belül kerül sor, és nem egyedül. A betakarítás után az emberek elindulnak a táborhoz, hogy visszatérjenek, és megtisztítsák a rügyeket, amelyeket összetörnek, hámoznak, majd szitálnak és szárítanak. Ilyen munkához reszelőket és dobokat használnak.
A cédrusfélék kiszáradása érdekében fából készült rönkházba kerülnek, amelyeket vágott lyukakkal ellátott vaslemez rögzít. Tűz készül a térben, apránként fát adnak hozzá, hogy a tűz ne fújjon túl sokáig.
Kézi darabolás
Az értékes terméket otthon is tisztíthatja, de mivel sok gyantát tartalmaz, kesztyűt kell viselnie. Annak érdekében, hogy a dió gyorsabban esjen ki, tegye a kúpokat egy táblára, és minden egyes mintát ütjön kalapáccsal többször. A kezén lévő gyantát egyszerűen megtisztíthatja a problémamentes helyek krémmel vagy növényi olajjal történő kenésével.
Hámozó eszköz
A professzionális válogatók zsákokban gyűjtik a cédruskúpokat. A termék kézi vágása sok időt vesz igénybe. Ezt a munkát speciális eszközökkel lehet elvégezni. A dió kinyerésére rubel szolgál. A kúpokat a szerkezet alsó részére fogakkal helyezik el, amelyeket fentről egy fogantyúval ellátott deszkával préselnek és őrölnek.
Egy másik hámozókészülék a malom elvén működik, és egy dobozból áll, ahol a hengerek forognak, amelyen a kúp áthalad. A diókat függőzsákba hajtogatják, és a héjak a celofánra bélelt esik.
Hogyan tisztíthatjuk meg a nukleológokat a hulladék alól
A héj eltávolításának megkönnyítése érdekében otthon forraljuk fel forrásban lévő vízzel, fagyasztjuk, sütőben melegítjük, serpenyőben sütjük, vagy egyszerűen fokhagyma-aprítóba helyezzük.Ha ilyen manipulációk után héja és törmelék marad, a fenyőmagot a csap alatt mossuk és alaposan szárítjuk.
Tárolja az értékes terméket úgy, hogy pincébe vagy kamrába helyezi. Annak érdekében, hogy ne romoljon el a lakásban, egy fadobozba, üveg- vagy konzervdobozba, kartondobozba teszik.
A héjból meghámozott magokat szitáljuk, de nem mossuk, és hermetikusan lezárt tartályba öntjük, és a fagyasztóba küldjük.
