Az uborka kínai kígyó termesztése és fajtájának leírása
Minden kertész számára a nyár az első illatos ropogós uborka, amelyet minden nap türelmetlenül várnak, a zöld szőlő sűrűsége alatt. Manapság ennek a csodálatos zöldségnek a választéka nagyon nagy, de szeretnék leírni egy egyedi fajtát - a kínai kígyó uborkát, amely sok szívét meghódította.
A fajta jellemzői
A zöldségkultúra a tök családhoz tartozik. Az orosz piacon körülbelül 10 éve létezik. Az szerénytlenség és a kiváló íz sok nyári lakos körében népszerűvé vált. A fajta leírása a nevével kezdődik, amely a hosszú, gyűrött gyümölcsből származik.
Korai érési kultúra - az első gyümölcs eltávolítása 25-30 napon belül a mag csírázásától kezdve.
A legfeljebb 3,5 m hosszú szár, minimális számú oldalhajtással lehetővé teszi a fajta gyakoribb ültetését, mint más fajoknál. A hegymászó növényhez magas rácsra van szükség, különben a gyümölcsök támogatás nélkül nem lesznek feltűnőek. Ez hozzájárul a szár megfelelő kialakulásához és a bokor szellőzésének lehetőségéhez. Ezt a tenyésztési körülményektől függetlenül végzik: kerti ágyak vagy üvegház. A szabadtéri termesztés gyümölcsöt esik őszi közepéig, még 6 ° C feletti éjszakai hőmérsékleten is.
A megvilágított és árnyékos területeken alkalmazkodik a növekedéshez, mérsékelt a hőmérséklet-változásokra. Naponta gyorsan növekszik, vékony, rugalmas bőrével, nagy gumókkal, sűrű és lédús héttal, üregek nélkül. Az egzotikus alakú Zelens hossza 40–85 cm, a kis vetőmagok egy kompakt vetőmagot tartalmaznak. A gyümölcs édes ízét keserűség nélkül kíséri finom aromája.
A rossz időben történő betakarítást a valódi kígyók megjelenése jellemzi, amelyek hossza akár 90 cm is lehet. Az egyik uborka teljesen kitölti a salátátál. Nemcsak frissen használják, hanem téli készítmények - pácolás és saláták készítésére is. Az íze hasonló a pácolt uborkához.
Növekedési és gondozási feltételek
A termesztést palántákban végzik. Április végén a magvakat ültetvényes edényekben csészék formájában, előre elkészített talajban vagy megvásárolt univerzális talajban, 2 cm mélységre vetik a palántákhoz. Az öntözést megteszik, és a film alá hagyják egy meleg, megvilágított helyen, időszakos eltávolítással és szellőzéssel. Ha a hajtások megjelennek, a fedelet eltávolítják, és a jövőben nem használják fel.
Annak érdekében, hogy az uborka jó termést adjon, teljes értékű, egészséges palántákat kell termeszteni. Edzési eljárást alkalmaznak a szoba hőmérsékleti csökkenésének csökkentésével. Egy hónappal később, május végére, a fiatal csemeteket átültetik egy fűtött üvegházba. Június elejére - állandó helyre a földön.A vetőmag közvetlenül a talajba ültetésekor a leggyorsabb csírázás érdekében először áztatják be.
Az üvegházban és a kertben egyaránt termesztették.
Figyelembe véve a magas egyszárú bokor sajátosságait és a rövid, kevés oldalsó hajtás jelenlétét, sűrűbben ültetik őket, mint a közönséges fajoknál. A palánták és a vetőmagok ültetésekor az optimális távolságot meg kell őrizni - 50 × 100 cm, az ültetést nedves talajban, előzetes humusz bevezetésével. A lyukak mérete a gyökér szilárdságához kapcsolódik. A nedvesség megtartása és a gyomnövények csökkentése érdekében a palánták körüli talajt fűrészporral vagy szalmával talajréteggel borítják.
Jól reagál a kombinált öntözéssel történő műtrágyázással, így a tápanyagok gyorsan jutnak a gyökérhez. A tenyészidőszak alatt a tehéntrágyát és karbamid-oldatot felváltva többször alkalmazzák. A napi bőséges öntözés iránti szeretet a száraz talajtól való félelmet fejezi ki, amely a keserűség megjelenésével a gyümölcs ízének elvesztéséhez vezethet. Az ágyak gyomlálása a szezon során kötelező.
A napfénytől elfeketedett leveleket reggel le kell vágni.
Előnyök és hátrányok
Mint minden más faj, a kínai kígyó uborkának is vannak saját előnyei és hátrányai. A növények kényelmes növekedése mellett minőségi előnyöket érhet el:
- Superrany - 35–37 nap a csírázástól a betakarításig.
- Kiváló ízesítési tulajdonságok - kifejezett édes íze keserűség nélkül.
- A nők virágzásának dominanciája, számos gyümölcs beállítással.
- Hosszú távú gyümölcs az egész szezonban, az első fagyig.
- Egyedülálló hozam - 1 bokor - 30 kg-ig.
- Stabil ellenállás a kedvezőtlen időjárással szemben - erős hő és alacsony hőmérséklet, valamint a betegségek és a kártevők.
- Minimális gondosság és szerény művelés.
- A telepítési terület szerint 3 növény helyettesít 1 rendes növényt.
- Tartósításra és pácolásra alkalmas.
- Magas szintű bemutató.
- Az árnyéktolerancia.
- Jól növekszik a szabadban, 30-35 ° C hőmérsékleten.
Az előnyök nagy létezése egyértelműen meghaladja a hátrányokat:
- A vetőmag módszerrel történő termesztés a vetőmagok kedvezőtlen csírázása miatt nem javasolt.
- Nem hosszú távú tárolásra szolgálnak - gyorsan elhalványulnak, és minőségük romlik.
- Nem alkalmas sózásra.
Visszacsatolás
A kínai kígyó uborkáról szóló számos vélemény közül a legmegfelelőbb véleményt szeretném bemutatni.
„Amikor úgy döntöttem, hogy felnevelek egy kínai kígyót, az ismerőseim furcsanak tartották ezt a hobbit. Hány fajtát próbáltam, egyik sem hozott annyira elégedettséget az eredménnyel, mint ez. A zöldség csodálatos tulajdonságai abban a pillanatban merültek fel, amikor egy bokoron egy hosszú gyümölcs törött darabját láttam. És mi volt a meglepetésem, amikor egy idő múlva rájöttem, hogy a szünet helye késik, és maga az uborka hosszúságú lett. Joy nem tudott határokat, ezt az eseményt követően az uborkám minden évben növekszik, és haszonnal jár, ezért sokáig neveltem őket.
Azóta gyakran vágtam egy darabot, hogy gyors salátát készítsek. Meg akarom mondani, hogyan növekszem ezt a csodát. Először kb. 2 héttel az ültetés előtt elkészítem a horonyágyat. Friss trágyát, szalmát és humuszt tettem bele. Minden nap bőségesen öntöm, egészen az ültetésig.
Az utolsó napon szétszórom az őrölt tojáshéjat, és jól keverjük össze a talajjal egy rézsőrével. Bemegyek a csapokba, hogy elküldjem a növényeket a rácsos mentén, és kinyújtom a húrokat. A palántákat 20 cm-enként ültem és azonnal fóliával fedtem le. Légfürdőt készítek - levegőzöm. Amikor látom az első antennát a rácson, teljesen eltávolítom a filmet, és kenyér-infúzióval végeztem az első táplálást: száraz kéreg meleg vízzel.
És most az uborkaim teljesen gyors növekedésbe vannak állítva, amelyet óvatosan segítek az oldalhajtások és a levelek levágásával.Megavízzuk a gyökér alatt, próbáljuk meg nem kerülni a levelekre. Zelenteimet fél méteres növekedés mellett kapják meg, és szeptember végéig hoznak gyümölcsöt. Nagyon örülnék, ha segítenék a tanácsommal, mindenkinek kiváló termést kívánok! " Marina Ivashova, 52 éves.
A kínai zöldség jogosan népszerű és igényes. Miután ezt a fajtát telepítette a helyszínre, lehetetlen a jövőben vele szétválni. A növények megfelelő gondozása elősegíti az ízletes, szokatlan uborka elérését.
