Az erdei menta termesztésének és gondozásának jellemzői
A legtöbb kertész a zöldségfélék mellett gyógynövényeket ültet saját személyes parcelláján. Előnyben részesítik az erdei menta, amely a táj dekoratív dísze, gyógyszer, különféle ételek fűszerezése és illatos italok alapjaként szolgál. Nem csoda, hogy ennek az illatos gyógynövénynek a második közös neve az oregánó. Oregano, tömjén, alaplap néven is ismert. A cserje növény eléri a 30-70 cm magasságot, és különféle árnyalatokban virágzik, a fajtától függően.
Az erdei menta jellemzői
Az erdei menta képes növényeket termelni, több mint 20 éve növekszik egy helyen. Ugyanakkor a gyógyító tulajdonságok teljes mértékben megmaradnak az ötévenkénti növénytranszplantáció esetén. Az oregano ideális prekurzor minden növényi terményhez, mivel megtisztítja a talajt a kártevőktől és a kórokozóktól.
A növekedéshez szükséges feltételek
Az erdei menta termesztésének agrotechnikai módszereinek egyszerűsége lehetővé teszi egy tapasztalatlan kertész számára, hogy vegyen részt a termesztésben. A növény pozitív tulajdonságai közé tartozik az szerénytlenség, a hidegállóság és a szükségtelen talaj. A növények azonban reagálnak a termékeny, napfényes területeken történő ültetésre és a rendszeres, mérsékelt öntözésre.
A vízcseppek és a felszín alatti vizek stagnálása káros hatással vannak az oregánóra, valamint az elhúzódó aszályra.
A termofil növény jól tolerálja a magas hőmérsékletet. A fejlődéshez optimális környezeti hőmérséklet +20 fok. Télen azonban az oregánóval nem merülnek fel problémák, kivéve a régóta fennálló fagyos időjárást.
Kirakodási dátumok
A vetőmag vetése kora tavasszal vagy ősszel ajánlott. A menta, vegetatív módon szaporítva - a bokor, dugványok vagy rétegzés elosztásával - egyidejűleg ültetik, de a nyári hónapokban sikeresen meggyökeresedik.
Mag előkészítése
A jó csírázás ellenére a legjobb teljesítményt vetés előtti előkészítéssel érik el, amely magában foglalja:
- magok áztatása meleg vízben két napig annak érdekében, hogy az illóolajok a felületről eltávolításra kerüljenek, amelyek akadályozzák a csírázást;
- vízcsere naponta négyszer, ami felgyorsítja a folyamatot;
- keverve a vetőmagot a folyami homokkal egyenlő mennyiségben, erre az eljárásra van szükség a kis vetőmagok egyenletes eloszlására.
A leszállási hely kiválasztása
A fényszerető kultúra a napos területeket részesíti előnyben. Az ültetvények árnyékolása a palánták nyújtásához vezet, gyengíti az aromát és csökkenti a gyógyító tulajdonságokat. Az erdei menta jól érzi magát bármilyen talajon.Magas terméshozam érhető el, ha illatos fűt termesztenek homokos agyag talajon, semleges savassággal és jó vízelvezetéssel. A termesztési területnek mérsékelten nedvesnek kell lennie.
Vetés
A vetőmag vetését nyílt talajban májusban végezzük egy fűtött, meglazult talajban, a gyomoktól megtisztítva. Az ültetési anyagot legfeljebb egy centiméterrel el lehet mélyíteni. A barázdák közötti távolságot 25-45 cm-en belül tartják, a talaj felületét kissé tömörítik és megnedvesítik a permetezéssel. A talajtakarás jelezte a nedvesség megtartását. A hajtások 2-3 hét múlva jelentkeznek.
Öntözési tulajdonságok
Az erdei menta ültetvényeknek nincs szükségük túlzott nedvességre, ám az aszály káros. Vízcseppek esetén a növények rothadnak, és a száraz időszakban a levelek sárgássá válnak, kiszáradnak és leesnek. Az öntözés intenzitása és ütemezése a talaj száradásának mértékétől függ. A víz stagnálásának elkerülése érdekében esős időben sekély hornyokat ástak a kerti ágy körül. A rendszeres, mérsékelt öntözés elősegíti a rizóma fejlődését. A nedvesség elpárolgásának elkerülése érdekében ajánlott az oregánót este esni.
Lazítás és gyomlálás
Oreganonak tetszik az állandó lazítás és gyomlálás, amelyet a növekedés korai éveiben mutatnak be. A jövőben a menta nő és nem hagy helyet a gyomok számára. Az ágyak szalmával történő mulcsolása csökkenti az öntözés számát és megszabadul a gyomoktól, ami serkenti az oregánó növekedését.
Betegségek és kártevők
Ez különféle menta kártevőkkel és betegségekkel szemben ellenálló. Befolyásolhatják a levéltetvek, amelyek táplálékot táplálkoznak, és egy vörös üvegpók, amely pókhálókkal takarja el a leveleket, amelynek eredményeként leesnek. Tilos a növényvédő szerek használata zöld növényeknél, ezért biológiai készítményekkel és népi módszerekkel harcolnak a rovarirtókkal szemben. Fenyőhamu és dohánypor keverékkel, egyenlő mennyiségben történő kezelés, szappanos víz, paradicsom teteje vagy fokhagyma infúziója látható.
A tapasztalt kertészek oregánót ültetnek a kártékony zöldségek mellé, mert az illat rontja őket.
Menta gyűjtése és tárolása
Betakarítás júliusban, amikor az oregánó belép a virágzási szakaszba. Mindegyik bokorból három, legfeljebb 20 cm hosszú hajtást vágunk ki, a szárakat kötegekben kötik össze, amelyeket a lombkorona alá függesztenek. A második szárítási lehetőség az, hogy az alapanyagot papírra helyezzük egy vékony rétegben, állandó keverés közben. A száraz leveleket levágják, üvegedényekbe helyezik és légmentesen lezárják. A nyersanyag eltarthatósági ideje 2-3 év.
A vetőmag kora ősszel érlelődik. A magok megszerzéséhez a legjobb bokrok maradnak virágzásra. A csavarokkal vágott ágakat szárítják, és kézzel dörzsölik, majd szitán átengedik és újra szárítják. A magokat papírzacskókban, száraz helyen tárolják.
Száraz anyag felhordása:
- Az erdei menta leveleit és virágos tetejét tealevélként használják italok és infúziók alapjául. A takarókat fűszerként használják a zöldségkonzervek készítéséhez.
- Az oregánóval töltött anyag normalizálja az emésztőrendszert, gyógyítja a torokfájást, a szájgyulladást, a faringitot, enyhíti a fejfájást.
- A gyomzsákok lepkálló szekrényekbe vannak lógva.
Növelje illatos fűjét a nyaralóban, és használja saját belátása szerint: főzéshez, a népi orvosláshoz, a kerti dekorációhoz.
