A lila sárgarépa hasznos tulajdonságai, leírása és jellemzői

A lila sárgarépa nem csemege vagy tenyésztő játék. Az ősi idők óta lila színű zöldséget használtak gyógyászati ​​célokra. A lila fajtákat a szokásosokkal együtt nevelték el.

A lila sárgarépát a magas vitamin-, makro- és mikroelem-tartalom jellemzi. B, C, E, K, PP, A csoport vitaminokat, béta-karotint tartalmaz. Nátrium, kálium, foszfor, magnézium, vas, jód, kalcium és más hasznos elemek szintén jelen vannak.

A gyökérnövények jótékony tulajdonságai ellenére nem ajánlott friss fogyasztásra gastritis, pancreatitis, colitis és enterokolitis szenvedő betegek esetében.

Gyógyító tulajdonságok

A lila sárgarépa magas antocianin-tartalommal rendelkezik, amelyek erős antioxidáns hatással rendelkeznek. A gyökérnövények rendszeres használatával számos módon pozitív hatással lehet az emberi testre.

1. Rák elleni hatások. A lila sárgarépában található antocianinok gátolják a vastagbélrákos sejteket. Ezenkívül a tumorellenes hatás a gyümölcsök magas karotinoid tartalma.
2. Gyulladáscsökkentő hatás. Az antocianinok segítenek a gyulladás, különösen a rheumatoid arthritis leküzdésében.
3. Az erek erősítése. A sárgarépa használata pozitív hatással van az erek állapotára. A zöldség hozzájárul a falak megerősítéséhez, megelőzi a vénás elégtelenséget, a varikozust.
4. Javított látás. A lila zöldség pozitív hatással van a látásra. A gyökérzöldség rendszeres fogyasztása javítja az éjszakai látás minőségét, serkenti a szemgolyó vérkeringését és csökkenti a vakság kockázatát cukorbetegek esetén. A lutein jelenléte javítja a látást is.
5. Alkalmazás a kozmetikában. A sárgarépa könnyen emészthető formában tartalmaz kalciumot. Pozitív hatással van a haj, a körömlemezek, a fogak, a bőr állapotára. A gyökérzöldség nemcsak étkezésre, hanem kozmetikai eljárásokban is hasznos. A testápolókat, maszkokat, testápolókat tartalmukkal készítik.
6. Megnövelt hatékonyság. A sárgarépát afrodizisztáknak kell besorolni. Használata növeli a férfiak hatékonyságát, növeli a vágyat, lehetővé teszi a szexuális rendellenességek gyógyítását.

Nézd meg szintén

A korai korai érésű sárgarépafajták áttekintése: Kuroda, Shantane, Cordoba és mások

Ezeken a területeken a lila sárgarépa használata csökkenti a vérnyomást, normalizálja a koleszterinszintet és erősíti a veséket. Egyes esetekben a zöldséget tartós köhögés kezelésére használják.

Változatos fajták

A lila sárgarépát megkülönbözteti magas táplálkozási értéke és vitathatatlan gyógyászati ​​tulajdonságai.Előnyei ellenére ez a fajta gyökérnövény még nem terjedt el a kertészek körében. Ezért nehéz a piacon különféle fajtákat találni.

A szakértők számos fajt azonosítottak, amelyeket az ország különböző régióiban termesztenek, és amelyek jó termést mutattak a termés és a növekedés szempontjából.

1. Lila köd f1. A hibrid sötét lila színű. A gyökér belső része narancssárga színű. A fajta a korai érési kategóriába tartozik. A technikai érés 70 nappal a talajba ültetés után következik be. A lila köd sokféle betegségnek ellenáll. A gyökérnövények akár 30 centiméter hosszú is.
2. Lila sárkány. A fajtát finomítottnak tekintik. Kellemes, édes ízű, fűszeres jegyzetekkel. A gyökér külső része lila-piros színű, a belső része narancssárga. A sárgarépa hossza eléri a 25 centimétert.
3. Szivárvány keverék. Ez a faj a színes sárgarépa kategóriájába tartozik. Gyümölcse narancssárgától mély lilaig terjedhet. A gyökér növények hengeres alakúak. A hossza eléri a 18 centimétert.
4. Sárkány. A fajta édes ízű. Értéke abban rejlik, hogy magas az A csoport vitaminjai és a béta-karotin. A gyümölcsök kívülről élénk lila, magjában narancssárga.
5. Kozmikus purpule. A hibridre a gyümölcs magas érési üteme jellemző. A nevét kívülről élénk lila színre kapta. A gyökér magja általában narancs színű. A sárgarépa íze gazdag és édes. A gyümölcs 20 centiméter hosszú.

Számos kevésbé ismert hibrid is megtalálható a piacon. A szakértők azt sugallják, hogy vetőmagokat vásárolnak nagy termelőktől vagy speciális kertészeti központoktól. Ily módon garantálható a vetőmag minősége.

A mezőgazdasági technológia jellemzői

A lila sárgarépát könnyű termeszteni és ápolni. A lila fajták mezőgazdasági technológiájának jellemzői hasonlóak a szokásos gyökérfajták gondozásához.

1. Elődök. A sárgarépa optimális prekurzorai a burgonya, a hagyma és az uborka.
2. Talaj előkészítése. A sárgarépa földjét jól megművelni kell, nagy mennyiségű műtrágyát tartalmazzon.
3. Palánták vetése és gondozása. A magokat előre áztatják. Ez megkönnyíti a csírázást. A magokat sorokon osztják el a gerincek között 1-2 centiméter intervallumban. A sortávolságot 10-15 centiméterre kell elvégezni. Sűrített ültetvényekkel az első elvékonyodást 1-2 valódi levél megjelenése után hajtják végre. A nagy palántákat legalább 2 centiméter távolságra kell hagyni egymástól.
4. Locsolás. Az öntözést este végezzük. A vizet teljesen fel kell szívni a talajba, pocsolyák képződése és stagnálás nélkül.
5. Felső öltözködés. A sárgarépára szezononként legalább 2 kötszer szükséges. Első alkalommal használnak ammónium-nitrátot. A felső kikészítést 3-4 levél fázisában végzik. A második alkalommal a végső elvékonyodást követően szuperfoszfát-műtrágyákkal táplálják.

Nézd meg szintén

A sárgarépa szabadban történő termesztésének és gondozásának titkai a jó termés érdekében

A lila sárgarépa alacsonyabb hozammal rendelkezik. Sőt, megkülönbözteti a jó magcsírást és a betegségekkel és kártevőkkel szembeni magas ellenálló képességet. Az érett gyökér mérete kisebb. Hosszuk ritkán eléri a 30 centimétert. Átlagosan 20-25.