A zagorski lazac csirkefajta leírása és teljes jellemzői, a tartalom finomságai

Noha a tenyésztők számos új csirkefajtát tenyésztettek, a zagorski lazacot örömmel tartják magántulajdonban lévő tanyákon. A baromfi ritkán szenved, mindent eszik, nagyon termékeny, békés és vonzó megjelenésű. A kakasok nem támadják meg a gyerekeket, és nem harcolnak egymással, amíg nem vérznek. A csirkék gyorsan növekednek, 3 hónapon belül kb. 2 kg tömegűek.

Tenyésztés története

A lazaccsirkét Zagorsk kisvárosában működő kutatóintézetben hozták létre a múlt század kilencvenes éveiben. A nagy tojásokat hordozó, kemény madár előállításához a Rhode Island idegen New Hampshire-ben átkerülték a szovjet csirkékkel. A kakas ezüstös fekete színű, a nőstény lazac tollazat.

A fajta leírása és jellemzői

A zagorski madár a legjobb tulajdonságokat a legközelebbi őseitől örökölte. A csirke nem fél a hidegtől, jól érezze magát a szélesség közepén, nem igényel drága takarmányt és gyorsan híz. Még az apró csibék meg tudják mondani a madár nemeit.

A tojásból kikelt hímek halványsárga színűek, a nőstények hátulját sötét foltok borítják. Néhány nap múlva a csirkék tollak kúszódnak, fekete kakasban, a szín teljes ellentéte jellemző a nőstényekre. Világospirosak.

Csirkék megjelenése Zagorskaya lazac

A madár teste arányosan hajtva van, a szerkezet jól megkülönböztethető. Mind a nőstények, mind a kakasok hosszúkás testtel és kis farokkal rendelkeznek. A rózsaszínre festett madár címerének tompa vége van, a testet lazac vagy fehéres tollak borítják, és a farokban fekete árnyalatok találhatók.

A kakasnak világos feje van, ugyanaz a nyaka, a test többi részét tarka árnyalatok jellemzik.

A csirke sárga csőr enyhén ívelt, erős lábak közepes hosszúságúak. A fülbevalók, fülbevalók és a szem piros színű.

A madarak jellege

A Szovjetunióban létrehozott fajta energikus, magas kerítésen repül, jól teljesül más csirkékkel. A madár nem szereti nyugodtan leülni, de a vadonba kerülve az ágyakon utazik, kerteket és zöldségkerteket uralva. Erős mancsokkal húzza ki a férgeket, elpusztítja nemcsak a növények légi részét, hanem a gyökereket is. A lazaccsirkéket kerítés mögött tartják.

A hímek nem támadják meg a tulajdonosokat, nyugodtan reagálnak más fajták kakasaira, nem harcolnak a vérrel a riválisokkal, és ha igen, akkor gyorsan eloszlanak különböző irányokba.

Termelékenység

A lazaccsirkék nem panaszkodnak étvágyukra.90 napig a kakasok legalább 2 kg tömegűek, a felnőtt férfiak súlya pedig 3,5–3,7 kg.

Hús

A csirke fehérjékben gazdag és kellemes aromájú. 100 gramm termék legfeljebb 200 kcal-t tartalmaz, tehát táplálkozási célokra használják. A zagorski csirkefajtát egészséges és ízletes húsuk miatt értékelik. A nőstényeket 2 kg-ig hizlalják, hímeket - 3-ig. Nem megfelelő táplálás esetén a madár címe sápadtá válik és növekszik, elhízás lép fel.

tojás

A lazaccsirkék nemcsak tápláló és étrendi húsként tenyésztnek. Az egészséges nőstények 100-120 napos korukban kezdnek el tojást helyezni, és évente átlagosan 200 tojást hoznak, amelynek súlya fiatal csirkékben 46-50 g, felnőtteknél eléri a 65-et. Nagyon sok hasznos komponenst tartalmaznak a következő formákban:

• karotin;
• folsav;
• Selena;
• luteins.

Nézd meg szintén

A mesterséges szürke tyúkok leírása és jellemzői, gondozás és etetés

A barna héjú tyúktojások megtermékenyítése meghaladja a 90% -ot. A kikelt csibék csak 7-10% -a hal meg, a többi gyorsan növekszik, 5 hónapos korban elérve a nemi érettséget.

Fő pozitív és negatív aspektusok

Számos csirkét neveltettek, amelyek megjelenése sokkal érdekesebb, mint a lazacfajtánál, ám a Zagorskaya madárnak sok egyéb előnye is van:

• magas termelékenység;
• hidegállóság;
• könnyű gondozás;
• fertőzéssel szembeni immunitás jelenléte;
• gyors súlygyarapodás.

A békét szerető nőstények más fajták csirkéit inkubálják. A Zagorski csirkék hátrányai között szerepel az elhízás tendenciája. A madarak emésztőrendszerei mindent asszimilálnak, amit megtalálhatnak.

Kíváncsi csirkék repülnek át a kerítésen, hogy virágot dugjanak, zöldségeket csapkodjanak, ettől nem tartják el őket a magas kerítés.

Karbantartási és gondozási ajánlások

Annak ellenére, hogy a zagorski fajta nem fél a hidegtől, szigetelt házat kell biztosítani, legalábbis minimális gondozás mellett, különben a nőstények rosszul fognak futni, a hímek lassabban fognak hízni.

Csirkehús, etetők és italok

Nem ajánlott a lazac fajtát ketrecben tartani. Az aktív madarak nem tolerálják a szorítást, mert szeretik a helyet. A csirkelakás felszerelése:

1. Ásnak egy lyukat az alapozáshoz, figyelembe véve, hogy egy madárnak legalább egy méterre van szüksége, és betonnal feltöltik.
2. A 2 méteres falak falemezből vagy kőből készülnek.
3. A lyukakat gitt borítja.
4. A tető tetőfedő anyagból készül.
5. A padlót deszkák borítják, fűrészporral borítják.

A háznak legalább egy ablaknak és szorosan záródó ajtóinak kell lennie. A sügér nem egyenlő. A fal aljára egy ivógép van felszerelve, és egy adagoló található. Télen a házat minden nap szellőztetik, tavasszal takarítják meg, meszesítik a padlót és a falakat, cserélik az alomot. Az adagolót és az italt havonta egyszer antiszeptikummal kezelik.

Gyalogos udvar

Madarak elhagyják a ház melletti területet, magas fémhálóval kerítve. A pala és a deszkák ellen egy lombkorona épül, amely megvédi a csirkéket az esőtől. A gyaloglás helyén ivó is fel van szerelve, folyami homokot öntünk az adagolóba. A friss levegőben futó madarak jobban futnak. A tojás több vitamint és ásványi anyagot tárol. A mozgatható tyúkok általában bejutnak a kertbe, sétálniuk kell őket.

Madár zümmögés

Az első tavasszal, amikor a pubertás rétegekben jelentkezik, lemerülnek a tollazat. A zagorski fajtában az epidermisz megújulása nem tart sokáig, a csirke könnyen tolerálja ezt a természetes folyamatot. Először a madár nyakát süllyed, utána hátul. Aztán a halak és a szárnyak tollak esnek ki. Egy felnőtt lazaccsirkénél ez a jelenség rendkívül ritka, és nyomainak hiányában fordul elő a helminták támadása miatt.

Diéta

A Zagorski csirkék soha nem tagadják meg az ételt, főzött burgonya héjából táplálkoznak. Bármilyen összetett takarmányt, gabonaféléket, zöldet használnak.

Chicks

A tojásból kikelt csirkék megeszik a sárgáját, és ez elég a csecsemőknek egy fél napig. Az első héten a tyúkoknak ajánlott 2 óránként kukoricadara.Néhány nap múlva a csibék étrendje tartalmazza:

• apróra vágott csalán;
• túró;
• főtt krumpli;
• friss hagyma.

Nézd meg szintén

A minorkai csirkék jellemzői és leírása, tartási szabályok

A csirkék gyenge kálium-permanganát-oldattal táplálják, kapják a "Bifidumbacterin" -t, amely elősegíti a mikroflóra normalizálását. Amikor a csirkék 2 hetesek, akkor nemcsak búza- vagy tojásdarával, hanem áztatott kenyérrel és főtt halakkal is táplálhatók. A csirkéknek napi legfeljebb 7-szer adnak ételt.

Havi csibéket engednek az udvarra, ahol örömmel csalogatják a zöldet. A csirkék étrendjében hulladék hús, zöldség, tejtermék, durva szemek találhatóak. Vigyázni kell arra, hogy a fiatal madarak ne egyen férgeket. 15 napos korban a csirkéknek fűt adnak, továbbra is főtt tojássárgájával és fehérjével táplálkoznak.

Felnőtt állomány

Három hónapos korban a zagorski fajtájú csirkék már leves- és céklamaradékokat fogyasztanak, a fiatal csirkék örülnek a mesterasztalon lévő maradéknak, és örömmel szabadon bocsátják a kukoricát. A gabona mellett a madaraknak összetett takarmányt, korpát, halolajat és őrölt csontokat is kapnak. Homokot adunk a zabkásahoz.

A rohanó csirkéknek proteinre, friss zöldekre, amelyekben sok vitaminra van szükségük. A héj erősebbé tétele érdekében a madarakat csontliszttel és krétával táplálják, ne adjon nekik rohadt ételeket, burgonya hajtást.

Tenyésztési sajátosságok

A zagorski fajtájú csirkék probléma nélkül tenyésztik a csirkéket. Javasoljuk, hogy a tyúkot küldje a ketrecbe, hogy más madarak ne tereljék el őt az utódok keltetésétől.

Az inkubátor számára a gazdák kiválasztják a nagy tojásokat és hagyják őket 24 napra, fokozatosan csökkentve a hőmérsékletet 38-ról 37 ° C-ra. A kikelt csibék aktívan viselkednek, megeszik a sárgáját, és kevesebb mint egy hónappal később ugyanúgy fújnak, mint a felnőtt madarak.

Lehetséges problémák

Bár a Zagorski csirkék immunsek, alkalmazkodnak a kedvezőtlen éghajlati viszonyokhoz, de néha betegségeket szenvednek. A bakteriális fertőzés egyszerre több csirkét érint, és a különböző szerveket negatív hatásnak teszi ki. A madarak elkaphatják a szalmonellózist, amelyben a szem és az ízületek megduzzadnak, és a hasmenés kezdődik. Ezeket "furazolidonnal" kezelik.

Galambokból vagy rágcsálókból a csirkéket kolera fertőzte. A betegség:

• hőmérséklet-emelkedés;
• légzési rendellenesség;
• vér jelenléte a székletben.

A szulfa-drogok használata segít megmenteni a madarak állományát. A csirkék szövetében patogén organizmusok telepednek le, amelyek károsítják a tollakat és a bőrt. A madarak emésztőrendszerében paraziták indulnak el, amelyek elpusztítják a belső szerveket. Annak érdekében, hogy ne öljék meg a teljes állományt, a fertőzött csirkéket el kell különíteni az egészséges madaraktól.

Ha az egyének egészségtelen vagy zsúfolt állapotban vannak, akkor a házat nem takarítják meg, nem fertőtlenítik, a csirkéknél betegségek alakulnak ki, de ebben az esetben elegendő a ház megtisztítása, az alom cseréje és a fertőtlenítés.

Időnként a tyúk tyúk más nőstényeket távolít el, a problémát úgy lehet megoldani, hogy a csirkét külön ketrecbe ülteti át. Előfordul, hogy az öreg madarak fújnak a fiatal állatokon, ez általában akkor fordul elő, amikor az egyedeket szoros helyiségben tartják.

A költség

A lazaccsirkéket örömmel tenyésztik a gazdák és a falusiak. Az szerény madarak ízletes hússal rendelkeznek, gyorsan növekednek és híznak, nagy tojásokat tojnak, és megfizethető áron adják el őket. A zagorski fajta fiatal csirkéjéért vagy kakasérteért 400–500 rubelt kérnek a piacon.