A berill egres jellemzése és leírása, ültetés és gondozás
Egres már régóta értékelik ízlésük és előnyeik miatt. A cserje azonban mindig nem volt ellenálló a fagyoknak és a betegségeknek, és a betakarítást bonyolultabbá tette az ágakat lefedő tövis karcolása. Ezért a tenyésztők megpróbálták kidolgozni egy formázhatóbb változatot. Egy új egresfajtát, amely a keresztezés miatt jelent meg, Beryl-nek hívták, és páratlan tulajdonságai miatt a kertészek kedvence lett.
A fajta leírása
Az egres Beryl különbözik rokonjaitól, mivel a "szülők" - a malachit és a Nugget - fajták közül a legjobban szívódik fel.
Bokrok
A bokor megjelenése és jellemzői:
- átlagos magasság - körülbelül egy méter, közepes terjedésű, sűrű koronával;
- a közepes vastagságú hajtások ívesek és lógnak;
- a tövis ritka és gyenge, főleg az alsó hajtásokon, és lefelé irányul;
- a levelek élénkzöld, lágyak és nagyok, három vagy öt lebennyel lebegés nélkül;
- A berill virág zöld vagy vöröses, üveg alakú, párban növekszik, kétszínű virágzatot képezve.
A bogyók
Az egres Beryl leírását a fő előnnyel kell kezdeni - súlyuk elérheti a 9 grammot. Maga a gyümölcs kerek, vékony, de rugalmas halványzöld, néha bőrpírral, bőrrel és jellegzetes függőleges vénákkal. Íze édes-savanyú, a pép lédús. Kevés mag van benne. A csontok vékonyak és hosszúak.
Az egres berill tulajdonságai
A külső különbségek mellett a berillának különös tulajdonságai vannak, amelyek megkülönböztetik más fajtáktól.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az egres meglehetősen erős immunitással rendelkezik a legtöbb betegség, különösen a lisztharmat és a pelyhes penész ellen. Ami a kártevőket illeti, a berilit ritkán támadják meg rovarok.
Az aszály- és fagyállóság
A berill fagyálló egres fajta. Nem igényel téli menedéket, és -38 ºC-ig képes ellenállni, ami ideális választást jelent Szibéria és Urál kertészeinek.
Az aszály kapcsán a növény is szerény és nem igényel gyakori öntözést, még forró napon sem. A bokor teljes víz nélküli elhagyása azonban nem éri meg.
Fontos! A berill nagyon érzékeny a felesleges nedvességre.
Érési időszak és hozam
A berillit közepes későn érési fajtának kell besorolni. Július közepére a kertészek megfelelő termést kapnak.Egy felnőtt bokor szezononként 5-10 kilogrammot hoz. A bogyók száma nem függ az időjárási körülményektől, hanem az ápolás minőségétől és a növény életkorától. Az egres a legnagyobb hozamot öt évvel az ültetés után adja meg.
szállíthatóság
A vékony bőr ellenére a bogyók jól tolerálják a szállítást. A technikai érés szakaszában (kissé éretlen) könnyen ellenállnak a háromnapos szállításnak. Ha a növényeket betakarítják az eltávolítható érési időszak alatt (teljes érés), akkor a hosszú távolságra történő szállítás problematikus.
Bogyók felhasználásával
A tövis nélküli berill gyümölcsét desszertnek tekintik, mivel az édesség meghaladja a savanyúságot. Ízén kívül az egresnek van egy egész raktáraja hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek:
- segítség a gyomor-bélrendszer rendellenességei esetén;
- javítsa a szív- és érrendszer működését;
- tonizálja és erősítse a testet;
- a napi fogyasztás hozzájárul a fogyáshoz.
Fontos! A bogyókat a cukorbetegeknek óvatosan kell enni.
A tiszta egres fogyasztása mellett desszertek (dzsemek, lekvár, kompótok stb.), Szószok, pácok és alkoholos tinktúrák készülnek belőlük. A bogyókat gyakran használják kozmetikai célokra is - maszkok, krémek vagy cserjések.
Fő pozitív és negatív aspektusok
A berillának sok előnye van más fajtákkal szemben:
- a növény öntermékeny és nem igényel további beporzást, amely a termés 50% -át teszi ki;
- összehasonlítva más egres fajtákkal, a berill gyümölcsösebb;
- a bogyók nagyok, különleges ízűek;
- a gyümölcsök jól tolerálják a szállítást;
- fagyállóság és szárazságállóság;
- a legtöbb betegséggel szembeni immunitás és a kártevőkkel szembeni rezisztencia;
- kis tövis.
Az egresnek azonban nem vannak hátrányai, amelyek sokkal kevésbé vannak:
- alacsony ellenállás a septóriákkal és a fűrészekkel szemben;
- az érett gyümölcsök nem tolerálják a szállítást;
- megfelelő ellátás nélkül csökken a hozam.
A kultúra termesztésének finomságai
Mint minden növénynél, a Beryl helyes ültetése és termesztése is fontos - attól függ a cserje további növekedése és termékenysége.
Talajigény
Egres ültetés előtt több feltételnek is teljesülnie kell:
- a talaj nem lehet savas. Ellenkező esetben a savasságot mészkő- vagy dolomitliszttel kell csökkenteni, 300 gramm / bokor;
- a telepítési lyukat ki kell ásni, tisztítani kell a gyomoktól és törmelékektől;
- ha a talaj nehéz, akkor azt meg kell hígítani homok és humusz keverékével;
- műtrágyázza a talajt 20 liter humuszmal, 150 gramm hamuval és 25 gramm kálium-foszfáttal és szuperfoszfáttal.
Jobb, ha egreset magasságra ültetjük, ahol szabadon hozzáférhetünk a nap sugaraihoz és nincs erős szél.
Fontos! A berillit nem szabad mocsaras területeken ültetni, vagy olyan helyekre, ahol a talajvíz a felszín közelében folyik.
Beszállási idő
A berilit tavasszal vagy ősszel (szeptember végén - október elején) kell ültetni, néhány héttel a hideg idő előtt, hogy a gyökerek gyökereződjenek.
Fontos! Az éjszaka hőmérséklete nem eshet 5 fok alá.
Ültetési anyag kiválasztása
Fontos folyamat a berill egres csemete kiválasztása. A sikertelen bokor nem gyökérkezhet be, vagy nem eredményez rossz termést. Ezért az egres vásárlásánál a csemetéket kell előnyben részesíteni:
- nyitott gyökérrendszerrel.
Kor - legfeljebb 2 éves, 2-3 erős hajtással, legalább 20 centiméterrel. A vesék megnagyobbodtak, de nem nyitottak. A zöldek fedezhetik a tetejét. A gyökerek nedves és fejlett. Külsőleg a palántát nem szabad megsérülni;
- zárt gyökérzettel (konténer növekszik).
Nincs meghatározott életkor. Fejlett és lombos hajtások - 40-50 centiméter. Fontos! A gyökereknek sűrű földhéjat kell képezniük. Külső károsodás nem megengedett.
A leszállás folyamata
Az egres palántát feltétlenül kell a talajba helyezni:
- ásson egy mély lyukat, fedje le komposztmal és tömörítse úgy, hogy ne legyenek üregek. Fontos! Az ültetési gödör csak tavaszi ültetés során műtrágyázható. Ősszel nem szükséges műtrágya - különféle paraziták és betegségek szeretnek télen télük;
- helyezze a csemete szigorúan függőlegesen. A cserje magja 8 centiméter mélyen van a talajban;
- a gyökerek egyenletesen oszlanak el;
- feltöltve a talajt, a rétegeket óvatosan be kell tampálni, hogy ne legyenek üregek, és a föld szorosan lefedi a bokrot;
- az ültetés után a rügyeket megvágják úgy, hogy mindegyik ágon ne legyen több, mint 5;
- öntsünk egy vödör vizet;
- áztatás után megszórja a fűrészport vagy a leveleket a földre.
A növényápolás árnyalata
Az szerény Beryl nem igényel bonyolult gondozást, de szükséges a bokor növekedéséhez és terméséhez.
Locsolás
Száraz nyáron az egres legalább hetente egyszer öntözze, különösen a virágzás és az érés idején. Öntsön egy vödör vizet a csomagtartó körébe, elkerülve a levelekkel és hajtásokkal való érintkezést.
Fontos! A betakarítás előtt 2-3 héttel a gyakori és nehéz öntözés rontja a bogyók minőségét. Esős nyár esetén nincs szükség további folyadékra.
Talajápolás
Az egres legjobb és egészséges növekedése érdekében rendszeresen meg kell lazítani a talajt (szezononként 4-5 alkalommal), és eltávolítani a törmeléket és a gyomokat. Ez elősegíti a gyökerek számára a szükséges levegő eljutását.
Fontos! A lazítást óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse a gyökérrendszert. Ezenkívül talajtakarást kell végezni a talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében.
Felső öltözködés
A rendszeres és jó minőségű egres betakarításhoz rendkívül szükség van a talaj éves hasznos anyagokkal történő megtermékenyítéséhez:
- kora tavasszal humuszos talajtakarással végzik;
- végül műtrágyázza a talajt ásványi anyagokkal (ammónium-nitrát) vagy szerves (trágya, trágya);
- virágzás után - kálium-foszfát vagy szuperfoszfát;
- ősz első felében, hideg idő előtt - kálium-foszfát, szuperfoszfát és magnézium keveréke.
fametszés
Az egres rendszeres metszése szükséges ahhoz, hogy a bokor ne növekedjen és új hajtások ne alakuljanak ki. Ehhez minden tavasszal, miután a hó megolvadt, le kell vágni a régi, beteg vagy sérült ágakat. Az éves hajtást le kell rövidíteni. Hagyja a 4-5 legerősebbet a bazális közül. Vágja fel a fő ágakat felére. Ennek eredményeként legfeljebb 20, különböző korú ága maradhat a bokoron.
Védelem a téli hidegtől
Kezdje az egres készítését hideg időjárásra, amikor az átlaghőmérséklet 0 ° C alá esik. Ebben az időszakban a következőkre van szükség:
- öntözzük a bokrot 4-5 vödör vízzel;
- engedje le az ágakat a földre és rögzítse. Fontos! Távolság a földtől - 8-10 centiméter;
- talajtakarni legalább 8 centiméter réteggel, 15 ° C alatti hőmérsékleten - 20 centiméter réteggel;
- havas időben takarja le a bokrot hóval.
Kora tavasszal minden menedéket el kell távolítani a korai rügyképződés és a fagyás elkerülése érdekében.
Betegségek és kártevők
Annak ellenére, hogy a berillák nagyon ellenállnak a különféle gomba- és rovarfajtáknak, ennek a fajtának még mindig van „Achilles-sarka”. Egres fogékony a septoria-ra, egy gombás betegségre, amely a leveleken fordul elő. Időben történő kezelés hiányában a gomba elterjed, észrevehetően csökken a betakarítás mennyisége, és a növény elpusztul.
A rovarok tekintetében a fűrészfog, a levéltetvek és a lepkék fajai fogékonyak a cserjékre. A szükséges kezelés nélkül az paraziták elhagyják a leveleket, így a bokor beteg lesz.
Reprodukciós módszerek
A berill háromféle módon szaporodik: dugványokkal, a bokor elosztásával vagy oltással. A kertész maga határozza meg a megfelelő lehetőséget.
Gyűjtés és tárolás
A bogyók érlelése egyidejűleg történik. Az északi régiókban július közepén, a déli régiókban pedig júniustól kezdődik. A berill egres gyümölcs eltarthatósági ideje 7 nap.
