Holstein-fríz tehenek leírása és jellemzői, tartalom

A holstein-fríz fajta rendkívül termékeny, és az iránya szerint az Egyesült Államokban és Kanadában a leggyakoribb. A holstein-fríz teheneket elsősorban tejtermelés céljából tenyésztik. A második irány a hús, de azzal a feltétellel, hogy az állatok megfelelő ellátásban részesüljenek, ideértve a megfelelően összeállított táplálkozást is. Ennek eredményeként jelentős mennyiségű minőségi húst lehet előállítani.

Tenyésztés története

Ezt a fajtát a holland és a fekete-fehér fajta keresztezésével nyerik. A germán fajtát az I. században vezették be. e. Frisziába, amely jelenleg Észak-Hollandia, Frízföld és Groningen területeit foglalja el. A helyi tehenek világos színűek voltak, míg az importált tehenek fekete voltak. Szaporodásuk eredményeként tarka borjak születtek, amelyeket Holstein-Fries-nek hívtak.

A tehenek aktív tenyésztésének kiindulópontja egy holland tehén megvásárlása volt egy Chenery nevű amerikai részéről. 1852-ben ő kezdte el elvégezni az első kiválasztási munkát. A fajta széles körben elterjedt a magas termelékenység és az új élőhelyi körülményekhez való alkalmazkodás képessége miatt.

Hollandiában a teheneket nem javították, de erre külön figyelmet fordítottak az Egyesült Államokban és Kanadában. A fő irány a tejhozam és a húskészítmények mennyiségének növelése. Néhány évvel később létrehozták a holstein-fríz szarvasmarhatartók társaságát, amelynek vezetõje a fent említett Chenery. Egy évvel később a fajta tizenkét államba terjedt el. Ugyanakkor megjelent a fajta törzskönyve.

A holstein fajta megjelenése és jellemzői

A fajtának feltűnő tulajdonságai vannak - megjelenésükben és jellegükben egyaránt. A fő különbség a tarka szín, a nagy méret és az erő. Leggyakrabban van egy fekete-fehér öltöny, ritkábban a vörös keverékkel. Ez utóbbi lehetőség korábban nem volt kívánatos, és az ilyen teheneket levágták. Később azonban felismerték őket, hogy megfelelnek a szabványnak, és tenyésztni kezdtek.

Leírás

Az állat külsejét a következő tulajdonságok jellemzik:

1. Nagy ék alakú test.
2. Széles szegycsont.
3. Hosszú végtagok.
4. Masszív medence.
5. Volumetrikus derékrész.
6. Ívelt hát.
7. Hosszú nyak, hosszúkás fej (hímeknél nagyobb).
8. Nagy tőgy, kis mellbimbókkal.
9. A szín fekete-fehér vagy vörös és fehér (Németországban).
10. Szarvak hiánya.
11. A háton egy kis púp van jelen.
12. Magasság - tehénnél 145 centiméter, bikánál 160 centiméter.
13. A hím súlya körülbelül 900 kilogramm (legfeljebb 1,5 tonna), a nőstények átlagosan 800 kilogramm.
14. Jó egészség (ha a feltételek megfelelőek).
15. Szeszélyes étel (jól megfogalmazott étrendet igényel).

Nézd meg szintén

A 7 legfontosabb törpe mini tehénfajta ismertetése és népszerűsége Oroszországban

A fajta nem különbözik tartósan - az állatok nem érzik magukat jól meleg időben. Ilyen körülmények között a tejhozam csökken. A tenyésztési munkának köszönhetően sikerült növelni a kitartást. A fajta tulajdonságainak javulása a mai napig folytatódik. Az állatok igényesek a tartási körülmények szempontjából: rendszeres szellőzés és szellőzés, alapos takarítás.

A fajta szeszélyes. Például stressz hatására vagy ha nem tartják be az ápolási szabályokat, a tehenek elveszíthetik a tejet. Ha az állat elégedetlen valamivel, akkor megfordíthatja a tartályt vízzel vagy étellel. Bármely fajta legfontosabb jellemzője a termelékenység. Mind a húst, mind a tejet a holstein-frízből nyerik, ezért a termelékenységi mutató két típusra oszlik.

Különösen jó eredmények a tejtermelésben, amelyre a holsteineket különösen értékelik.

Tejtermelés

Megfelelő gondozás és kiegyensúlyozott étrend mellett a tejhozam eléri a napi 20 liter mennyiséget. A maximális mennyiség 45 liter tej / nap. Évente akár 7,3 ezer liter tejet kapnak. A termék zsírtartalma 3,8%.

A tej mennyisége több tényezőtől függ:

• tehén táplálása;
• kor;
• a születések száma (nagyon fiatal üszők alacsony eredményeket mutatnak, mivel tőgyük fejletlen, míg a haszonnal a hatodik ellésig jó a teljesítmény);
• etetési periódus;
• élőhely;
• genetika;
• szezonalitás;
• kabátszín (a vörös-fehér tehenek kevesebb tejet adnak, mint a fekete-fehér társaik).

Hústermelés

A fiatal egyedek egy éven át a felnőtt tehenek tömegének 65-70% -áig nőnek. Két éves koráig a bikák súlya körülbelül 500 kilogramm (megfelelően megfogalmazott étrend mellett). A felnőtt bika súlya 850-900 kg.

Hátrányok és előnyök

A karbantartás és az ápolás jellemzői

Annak érdekében, hogy a tehenek jól érezzék magukat, ne essenek betegbe és jó eredményeket jelentsenek a tejhozamban, normál tartási körülményeket kell biztosítaniuk:

1. Az egyének tartásának helyiségeinek rendszeres és alapos tisztítása.
2. A szellőzés és a légkondicionálás megléte.
3. Piszkozatok nem engedélyezettek.
4. Az állatokat nem szabad stresszre szorítani.
5. Az ajánlott tartalomtípus laza dobozban van.
6. Az újszülött megfelelő gondozása. A higiénia körültekintő betartása (gyenge immunitás, tehát a test érzékeny a fertőzésekre).
7. Az első két hétben a borjakat a külső feltételekhez igazítják. A születés helyét fertőtlenítőszerekkel kell kezelni.

Nézd meg szintén

A svájci tehenek leírása és jellemzői, a szarvasmarha előnyei és hátrányai, valamint az ápolás

Diéta összeállítása

Az állat életkorától függően az étkezés típusa is különbözik:

• havi borjak táplálkoznak kolosztrummal;
• két hónapon belül a fiatalok gyökérzöldségeket, zabliszt, főtt burgonyát esznek;
• négy hónapon belül a borjakat átviszik szén és gabona keverékre;
• hat hónap alatt a takarmány széna, gyökérnövények, siló és koncentrátumok.

A tehenek táplálkozása a szoptatás ideje alatt:

• száraz ételek (gabona-, csont- és húsliszt, koncentrátumok);
• zöldségek, siló, zöld fű, gyökérnövények;
• széna, szalma, torta, korpa, széna (javítja az emésztőrendszert).

A tej zsírtartalmának javítása érdekében a tehenek napraforgó- és vegyes takarmányt kapnak. A tejhozam növelése érdekében sárgarépát, melaszt, burgonyát adjon a menübe.

Tenyésztés

A tenyésztés megkezdése előtt fel kell szerelni a tehenek helyiségét. Területét a tervezett állatállománytól és a szabad hely rendelkezésre állásától függően határozzák meg. A tehénistállónak tizenöt méterre kell lennie egy lakóépülettől és húsz méterre a vízforrásoktól. Okos megoldás az, ha a pajtát a zöldségkert mellett helyezik el, hogy megkönnyítsék a trágyát.

Kívánatos, hogy a tetőtérben legyen. Az istálló területe egy személy számára tizennyolc négyzetméter. Nagyobb tehenek esetén elegendő állatonként négy négyzetméter (borjakkal kilenc).

A helyiségnek takarmányokkal, átjáróval, hulladéklefolyóval és szellőzéssel kell rendelkeznie. Az istálló falai téglából készültek. A betonpadló tíz centiméterrel megemelkedik a talaj fölött, és egy kis szögben van elhelyezve a hulladék elvezetéséhez. Az állatok optimális hőmérséklete 10-15 fok.

A holsteini fajtát tiszta formában és más színekkel keverve tenyésztik. A lényeg az, hogy a tej örökségét a hím vonalon továbbítják. A teheneket nagymértékben mesterségesen tenyésztik, és a magángazdaságban a keresztezés természetes módon történik. A borjak átlagos tömege 38 kilogramm (borjak - 35).

Betegségek és kezelésük

A fajtát az erős immunitás jellemzi, de ha nem tartják be az ápolási szabályokat, az olyan betegségek, mint:

• necrobacteriosis;
• leptospirosis.

Kezelés céljából antibiotikumterápiát írnak elő. Ha az istállóban vázlatok vannak, az állatoknál masztitisz alakul ki. A kezeléshez antibiotikumokat is alkalmaznak, amelyeket katéterrel fecskendeznek az érintett területre. A holstein-fríz fajta termelékenységéről híres - mind a hús, mind a tejtermékek. Ezeknek a teheneknek a tartása munka- és pénzügyi költségeket igényel, de jó gondozás mellett a magas tejhozam kompenzálja a költségeket.