Az Ayrshire-i tehénfajta leírása és jellemzői, a szarvasmarha előnyei és hátrányai, valamint az ápolás

Az Ayrshire tehén jól megérdemelt vezetője a tejelő szarvasmarhafajták között a tejhozam, a minőség és a hasznos tejösszetétel szempontjából. Nem csak a magas színvonalú tejtermékek határozták meg az Ayrshire fajta népszerűségét, a fajta előnyei között szerepel a szeszélyesség hiánya a karbantartásban és a táplálkozásban, a hideg éghajlati képességhez való alkalmazkodás, a problémamentes ellés, az erős immunitás és a gyönyörű szín.

Eredeti történet

Az Ayrshire fajta skót eredetű, a nevet Ayrshire megyéből adják, Skócia délnyugati részén. A fajtát hivatalosan nyilvántartásba vették az 1960-as években. Az ősök skót vadon élő bikák, a holland, az alderney és a tisvater fajták képviselői. Az Egyesült Államokban az Ayshirs az 1860-as években jelent meg, Kanadában az 1870-es években kezdték el tenyészteni.

Mivel az Ayrshire tehenek alkalmazkodtak a hideg éghajlati viszonyokhoz, ezek a legelterjedtebbek a mérsékelt éghajlat északi területein: Skandinávia, USA, Kanada. A borjakat Oroszország területére vitték Finnországból, ma Karéliában és a Leningrádi régióban vannak nagyállatok.

Oroszországban vannak nagy tenyésztő gazdaságok, amelyek a karéliai fajtára szakosodtak: FGU Novoladozhsky (a leningrádi régió Volhovski kerülete), FGBU SGC "Smena" (Sergiev Posad kerület). Az állatállomány szempontjából Oroszországban a Kashira fajta csak Finnország második helyén van.

Habitat

Finnország ideális éghajlati viszonyokkal rendelkezik az Ayrshire-i szarvasmarhák számára, itt az állatállomány meghaladja a 150 ezer egyedet. A finn gazdálkodóknak sikerült olyan jól megszervezni az Ayrshire-i szarvasmarha-tenyésztést, hogy a tehenek 20 évig élnek, és az éves tejtermelés eléri az egyén 11 000 liter tejét. Oroszországban az Ayrshire fajtát elsősorban az ország északnyugati és nyugati részén tenyésztik:

• Karélia;
• A Komi Köztársaság;
• Moszkva régió;
• Leningrád;
• Novgorod.

Az Ayrshire fajta orosz népessége körülbelül 90 ezer egyed. Az átlagos éves tejhozam 8000 liter. 2 kg élősúly ára 200-250 rubel. Egy felnőtt állatért mintegy 100 ezer rubelt kell fizetnie, és a tenyészbikák és -tehenek becslése szerint magasabb.

A fajta leírása és termelékenysége

Az Ayrshire tehén közepes méretű, harmonikus felépítésű.

Az Ayrshire fajta részletes jellemzőit a táblázat tartalmazza:

Ayrshire tejelő fajta. A laktáció időtartama magas, eléri a 305 napot. A tenyész tehén 15-17 éves koráig termelékeny. Sőt, a tejhozam szempontjából az idősebb tehenek nem maradnak el a fiatal rokonoktól.

Az Ayrshire tehén tejének mutatói:

• éves átlagos tejhozam - 8500 liter;
• tejzsírtartalom - 4,2%;
• fehérjetartalom - 3,5%;
• a szövet részecskék százaléka minimális.

Nézd meg szintén

A belga kék fajta tehenek leírása és jellemzői, azok tartalma

Magas fehérje- és tápanyag-tartalma miatt az Ayrshire-tej alkalmas sajt, túró, vaj és bébiétel előállítására. A hústermelés során elsősorban hímeket nevelnek. A bikák gyorsan megszerezik az izomtömeget, átlagos termelékenység - vágási súly - az állat tömegének 50% -áig. Az Ayrshire-i szarvasmarhákat gyakran használják tenyésztéskor, más fajtákkal való keresztezés céljából, hogy magas tejtermelékenységű utódokat kapjanak.

Az Ayrshire tehén előnyei és hátrányai

Az Ayrshire fajta népszerű a gazdálkodók körében, mivel a teheneknek számos előnye van:

• gyorsan alkalmazkodni kell a termesztési terület éghajlati viszonyaihoz (nem csak a forró régiókhoz alkalmazható);
• nem szeszélyes az ápolásban, karbantartásban, etetésben;
• kemény, könnyen leküzdhető a legelők közötti nagy távolságokról;
• hosszú életet élnek, jó egészség és élénk, aktív viselkedés jellemzi őket;
• nem rendelkeznek genetikai patológiákkal;
• korán lépjen be a pubertásba;
• magas tejhozammal rendelkeznek, az évszaktól függően.

Az Ayrshire fajtának néhány hátránya van:

• hőérzékenység (különösen magas páratartalommal kombinálva);
• a bikák szándékossága és agresszivitása;
• a nők félelme és féltékenysége a fejés során;
• az aktív életmód szükségessége (egész évben az istálló fenntartása elfogadhatatlan).

A karbantartás és az ápolás feltételei

Az Ayrshire tehén mind az istállóban, mind a legelőn tartható. A tartási módszer nem befolyásolja a tejhozamot. Az istálló karbantartása mellett a tollban való rendszeres séta szükséges. Nyáron egy lombkorona húzódik a karika fölé, hogy a tehenek ne szenvedjenek a naptól. Az Ayrshir-emberek elviselik a hőmérséklet csökkenését, ám számukra elviselhetetlen a hő, ezért jelentősen csökken a tejhozam.

átesés

Az istállónak jól meg kell világítania, de a fénynek nem szabad az állatok szemébe kerülnie. Az standokon a padló deszkából készül, a tetejére szalma van fekve. Az istállónak meg kell felelnie a tehén méretének. Az állatok kötéséhez 10 cm átmérőjű csöveket kell felszerelni.

Adagolók

Ha a tehenek istállóban vannak, akkor a takarmányhoz szolgáló medencét be kell építeni. Ha a szarvasmarha szabadon mozog az istálló körül, akkor a takarmányokat úgy kell felszerelni, hogy az állatok ne véletlenül megfordítsák őket.

Ápolás ellés után

A születési folyamat könnyű, az újszülött borjak szinte mindig életben maradnak. Az Ayrshire tehén már 2 éves korában készen áll az első borjú szülésére.A született borjú súlya kb. 30 kg.

Az ellés után a tulajdonosnak el kell távolítania a szülést. 30 perc elteltével adja meg a nőnek szénát és meleg vizet. Az ellési tehénnek napi 4-5 alkalommal kell fejni.

Az istálló tisztítása

Az aysirka egészségességének fenntartása érdekében fontos az istálló és az istálló rendszeres tisztítása. Az állatokat az eljárás előtt kivesszük. A tulajdonosnak el kell távolítania a trágyát, meg kell cserélnie a rothadt ágyneműt, meg kell mosnia a takarmányokat és az ivókat.

Diéta

A nyári hónapokban az Ayrshire tehenek a legelőn táplálkoznak. A stabil házat télen használják.

A téli étrend alapja a széna, kiegészítve gabonahéjjal, tortával, liszttel, héjjal a tejtermelés növelése és a tejminőség javítása érdekében. Az összetett takarmányokat mérsékelten kell adni, mivel a túlzott fogyasztás megzavarja az emésztőrendszert. Különösen óvatosan kell magas keményítőtartalmú összetett takarmányt adni, a napi adag nem haladhatja meg a 2 kg-ot.

Nézd meg szintén

A santa gertrude leírása és jellemzői, e fajta teheneinek tartása

A tehenek silófogyasztásának szintén mérsékeltnek kell lennie. Sokkal jobb lédús növényi ételeket hozzáadni az étrendhez: burgonya, répa, sárgarépa, tök. Körülbelül téli napi adag egy 500 kg súlyú Ayrshire tehén esetében:

• 2 kg széna;
• 4 kg összetett takarmány;
• 25 kg szilázs;
• 2 kg árpamag;
• 6 kg sör száraz gabona;
• 2 kg búzakorpa;
• 3 kg répapép.

Az ásványi anyagok forrásaként tehénnek naponta 80–100 g asztali sót kapnak, ugyanabban az mennyiségben az állatnak vitamin-kiegészítőket kell kapniuk. A napi vízmennyiség 40 liter. A téli istállókról a nyári legeltetésre való áttérésnek fokozatosan kell történnie. A tehén bendője megduzzadhat az étrend hirtelen megváltozása miatt.

Tenyésztési tulajdonságok

Ha egy gazda egy Ayrshire fajtát kíván tenyészteni tejtermékek értékesítése céljából, akkor az állománynak főleg nőstényekből kell állnia. Ha tenyésztési tevékenységeket terveznek, akkor gondosan figyelemmel kell kísérni a bikák fajtáját, amely az egyik ősből származott.

Két fajta vonal létezik:

• genealógiai - ideértve a különféle származású bikákat is, amelyek közös ősökkel rokonok;
• tenyésztő - ideértve azokat az állatokat is, amelyeket gondosan kiválasztottak a minőségi fajtajellemzők fenntartása érdekében.

A tenyésztési folyamat így néz ki: a nemesítő választ egy bikát, kiértékeli a tőle született borjakat, kiválasztja a tenyésztéshez a legjobb fajtájú borjút. A kiválasztott bika közül utódok jelennek meg, amelyek közül a legjobb tenyésztési borjút is kiválasztják. Ez a módszer 4 generációig működik, majd a minőségi fajtajellemzők eltűnnek.

Betegségek és kezelési módszerek

Az Ayrshire tehenek erős immunitással rendelkeznek, de nincs 100% -os védelem a baktériumok és a vírusos kórok ellen. A nem megfelelő gondozás és karbantartás miatt a fajta képviselői is egészségromlást szenvedhetnek.

Gyakori betegségek:

1. A leukémia egy halálos kimenetelű daganatos betegség, amelyet egy onkológiai vírus okoz, amely keringési és nyirokrendszert érint.
2. Az actinomycosis olyan gombás patológia, amely előrehaladott esetben műtéti beavatkozást igényel. A kezdeti szakaszban a gombaellenes gyógyszerek hatékonyak. A kórokozó gomba a tehén bőrsebein fejlődik ki, amelynek következtében fokozatosan kialakul egy fistula.
3. A leptospirosis olyan bakteriális fertőzés, amely a lágy belső szerveket érinti. Az antibiotikumokat kezelik.
4. A brucellózis fertőző patológia, ami vetélést eredményez. A fertőzés az emberi testre is veszélyes. A tehenet antibiotikumokkal kezelik.
5. A ragadós száj- és körömfájás az állatokra és az emberekre veszélyes vírusos fertőzés, amelyet láz és a nyálkahártya fekélye kíséri. Rosszindulatú állapotban a tehén meghal. A kezelés tünetmentes, gyógyszereket használ a szív fenntartására és a fekélyek enyhítésére, amíg a túlélő tehén immunitása kialakul.
6. A veszettség halálos vírusos betegség.Az állatot levágják, a hasított testet megégik.
7. A tuberkulózis olyan fertőző betegség, amely télen nem megfelelő karbantartással jár, láz, köhögés és nehéz légzés formájában nyilvánul meg. Nincs gyógyszer, a betegeket megölték.
8. Tüdőgyulladás akkor fordul elő, ha a pajta hőmérséklete kedvezőtlen. A betegséget láz, nehéz légzés, pulmonális zihálás kíséri. Kezelje az állatokat antibiotikumokkal.
9. A masztitisz az emlőmirigyek gyulladása, duzzanat és fájdalom kíséretében. A kezelés céljából az állatorvos antibiotikumokat, gyulladáscsökkentő gyógyszereket és tőgymasszázsot ír fel.

A fertőzött tehenet a kezelési időszak alatt el kell különíteni az állományból. A vírusos betegségek megelőzése - állatállomány vakcinázása, hozzáértő gondozás és kényelmes életkörülmények biztosítása.