Hogyan különbözik a nyúl a nyúltól, a fajok összehasonlítása és a keresztezés lehetősége?
Első pillantásra a nyulak és a mezei nyulak nagyon hasonlóak, ezért sok ember úgy gondolja, hogy a házi "fülek" vad őseikből származnak. Valójában nem erről van szó. A Nyúl család tagjai között több tucat nemzetség és faj található, amelyek közötti különbségek eltérhetnek. Ezért ki kell deríteni, hogy a vad- vagy házinyúl különbözik a mezei nyúltól, mi jellemzi mindkét képviselő jellemzőit.
Hol élnek?
Nyulakat szinte az egész világon megtalálnak, Ausztrália és Antarktisz kivételével, ám endemikus szárazföldi emlősök egyáltalán nincsenek. A legtöbb esetben a mezei nyúl Európában, erdőkben és az erdő-sztyeppe-övezetekben él. Itt szinte mindenhol megtalálhatók, még lakott területeken is, de a legtöbbjük megőrzött erdős "szigeteken", a lábánál és a vadon ritkán lakott területeken található.
A vadnyulak tömegesen élnek Ausztráliában, Észak- és Dél-Amerikában, másutt, de gyakorlatilag nem fordulnak elő Eurázsiaban. Otthoni nyulak élnek - vad őseik távoli leszármazottai, véletlenszerű és célzott évszázados kiválasztással. A déli kontinensen a nyulak természeti katasztrófává váltak, mert elpusztítják a más állatok, különösen a juhok táplálásához szükséges fűféléket, amelyek Ausztrália mezőgazdaságának gerincét képezik.
Külső különbségek
A kapcsolat ellenére a nyulakat és a nyulakat a következő jellemzők alapján könnyű megkülönböztetni:
- A mezei nyúl nagyobb, mint a nyulak. A mezei nyúl átlagos súlya elérheti 5,5 kilogrammot, a mezei nyúl - akár 7 kilogrammat. A nyulak átlagosan 2,5-3 kilogrammot töltenek, bár számos húsfajta rekordosai 10 kilogramm tömegűek.
- A nyulak merev testfelépítésű, hosszúkás fej és fül. A hallás rendkívül fontos számukra, így a fülük kiszélesedik, és a hosszú lábak lehetőséget adnak arra, hogy magasra ugorjanak és gyorsan futhassanak, elmenekülve üldözzék őket.
- A nyulak kerekített fejű, rövid és széles füle, és a mancsok rövidebbek, mint a mezei nyulak. A lyukak ásásának képessége és a kompakt méretek sokkal fontosabbak, hogy szűk folyosókba és aknákba illeszkedjenek.
- A mezei nyulak fehér mezei és barna mezei nyulak, házi nyulak fajtái és a hozzájuk tartozó külső tulajdonságok, színek tízszerese.
- A nyulak nem változtatják meg a szőrzet színét az évszaktól függően, de a mezei nyulak is.Télen fehérek, hogy láthatatlanok legyenek a hótakarón, nyáron pedig szürkék, hogy összeolvadjanak a föld színével. Ez nem olyan fontos a vadnyulak számára, mert a föld alatt rejtőznek, és a válogatás a házi fajták számára rendeltetésétől függően - a hús, a húsbőr, a bőr vagy a lefelé mutatott változat - színét éshosszúságát illeti.
Ezek az állatok, bár hasonlóak, összehasonlításuk révén könnyen megkülönböztethetők.
Hogyan különbözik az életmód?
A mezei nyulak magányosak, az ellenkező neműekkel csak a tenyészidőszakban találkoznak. Barangolnak, nem építenek házakat természetes menhelyek segítségével.
A nyulak ülő csoportokban élnek, lyukakat ásnak, ahol évekig élnek, és utódokat nevelnek. Burrowjaik műalkotások, több bejáratú és kijáratú földalatti többszintes városok, holtpontok és hamis mélyedések számos ragadozó megtévesztésére.
Mindkét fajnak sok ellensége van az emberek mellett. Róka, vadmacska, hiúz, bagoly és más ragadozó madár, vad kutya, farkas, prérifarkas, vadászgörény, marten, rozsomák és más állatok vadásznak, és nem fogják megtagadni a friss hús fogyasztását.
Magatartási összehasonlítás
Veszély esetén mindkét faj lefagy a helyén, próbálva minél láthatatlanabbá válni, vagy azonnal gyors repüléssé válhat. Ha a közelében található egy ásvány, akkor a nyúl elrejtőzhet benne, és a mezei nyúl megpróbál elmenekülni. Ugyanakkor mozgásai sajátosak, nem hiába mondják, hogy „elkerül, mint egy mezei nyúl”.
Mindkét képviselő megvédi utódait, és igyekszik eltávolítani a ragadozókat az utódoktól, gyakran feláldozva magukat.
Az utódok szaporodása és hozzáállása
A mezei nyúl hat hónapon belül képes szaporodni, az utódok születésére és nevelésére legkedvezőbb időjárási körülmények között. A nyulak esetében nincs ilyen korlátozás, mivel az urmokban az év bármelyik szakaszában kényelmet nyújthatnak az utódoknak. Szinte egész évben nyulakat hoznak.
A mezei nyúl a terhesség 45 napja után születik, serdülő, látó, többször nagyobb, mint a nyulak. Képesek, születéstől kezdve ösztönösen elrejtőzni, a legkisebb fenyegetés mellett a helyükön fagyva. Még ha az anya meghal is, az utódoknak esélyük van túlélni. Születés után néhány nappal az anyatej kivételével enni is lehet, ami növeli a túlélés esélyét a vadonban. A mezei nyúl korán független és érett, elválasztva az anyjától.
A nyuszi meztelen, apró, vak és süket jön ebbe a világba, teljesen tehetetlen és teljesen anyjától függ. A nyúl terhessége 30 nap, 3-7 nap után készen áll az új párzásra. A kis nyulak legalább egy hónapig táplálkoznak az anyatejjel, lassan és fokozatosan hozzászoknak más ételekhez. Nagyon melegre van szükségük, így a nyúl lefedi a fészket és hidegben melegíti a testét.
Lehet átkelni
Az állatok közötti különbségek egyértelmű jelzése az állatok genetikája. Különböző számú kromoszómájuk van: nyulakban - 22, és a mezei nyulakban - 24. Ez önmagában elegendő ahhoz, hogy lehetetlenné tegye a közöttük lévő kereszteződést.
Ez nem csak természetes körülmények között elérhetetlen, sőt, még a géntechnológiával történő kombinálásuk kísérlete is kudarcot vall. Mindez lehetővé teszi számunkra, hogy magabiztosan állítsuk, hogy ezek az állatok minden hasonlóságuk ellenére nem közeli rokonok, ráadásul nem leszálltak egymástól.
Mi a különbség a nyúl és a mezei nyúl között?
A vadnyulak és a mezei nyulak vadállatok, azaz természetes körülmények között vadászott állatok. Húsuk karcsúbb és bínos, kifejezett aromájú, ezért inkább értékelik a legfeljebb egy évig tartó fiatal állatokat, amelyek gyengéd, sovány húsú, kellemes fűszagú.
A nyúlhús sötétvörös színű, meglehetősen sűrű állagú, nyáron minimális mennyiségű zsírt, télen pedig kissé több zsírt tartalmaz. A vadnyulakban könnyebb és lágyabb, kevésbé észrevehető vadállatokkal.
A házinyulak biztosítják a maximális étrendi terméket, amely megengedett a betegek és a kisgyermekek táplálásához. Húsuk gyengéd, halvány rózsaszínű, sovány, de lédús. Könnyen felszívódik, gyorsan emészthető, még nagy mennyiségben sem vezet elhízáshoz. Több tucat módon készíthető el.
A vadnyúl mezei nyulak és húsuk finom csemege, mely bele tartozik az ínyenc konyhába. Fontos tudni, hogy jól főzze. A keménység lágyítása és a kifejezett szag csökkentése érdekében savóban vagy vízben citromlével előzetesen áztatják, pácolják és gyógynövények hozzáadásával készítik, leggyakrabban rozmaringot, kakukkfűt, borókabogyót, előkészítik szalonnával, hogy lédúsabbá tegye. A vadon élő és a háziállatokban csaknem az egész hasított testet, valamint a májat használják. A nyúlrügyek kifinomult finomság.
