A Zsukovsky burgonyafajta ismertetése korán, a termesztés és az ápolás jellemzői
A Zukovsky korai burgonya magas hozamú növény, amely kiváló minőségű ízletes gyökérzöldségeket alkot. Ezenkívül a fajta ellenálló a legveszélyesebb betegségekkel szemben, ami jelentősen csökkenti az ápolás mértékét.
Leírás
Zsukovsky - korai burgonya fajta, amelyet egy tudományos csoport hozott létre egy moszkvai régió egyik mezőgazdasági vállalkozásában. Nagyon sok kutatás után 1993-ban a kultúrát felvették az Orosz Föderáció nyilvántartásába. Az ültetés pillanatától a betakarításig kb. 60 nap telik el. A fajtát a mérsékelt hőmérsékletű és rövid nyarakkal jellemezhető régiókban történő termesztésre szánják.
A növény közepes méretű, mérsékelten terjedő. Kevés szára van a bokorban. A növény légi része fényes, mérsékelten borított rövid pöttyével. A levelek sötétzöld, erősen boncolva. A virágzási időszak kezdetén a száron vörös-lila színű corolák jelennek meg.
Az ovális gumókat vékony, sima rózsaszín bőr borítja. A gyümölcs átlagos súlya 120 g. Néhány sekély szem szétszóródik a burgonya felületén. A pép sűrű, lédús, nem étkezési. A vágott helyen nem sötétedik. Az íze kellemes, kissé édes.
A nemesítők a veszélyes betegségekkel szemben - beleértve a burgonya rákot, a rizoktóniát és a rákot - magas immunitással rendelkeznek a fajtánál. A fajta tulajdonságai: bakteriózis toleranciája és cisztás fonálférgek rohamokkal szembeni ellenállása. A burgonya tolerálja a hideg időjárást és az aszályt.
A Zsukovsky korai fajtájú burgonya felhasználható az összes lehetséges étel elkészítésére. Hő hatására a gumók gyorsan felforrnak és kellemes ízűek. Jó gondozás mellett 10–12 tonna burgonyát lehet betakarítani 1 hektárról.
Előnyök és hátrányok
Mint minden kerti növény, a Zsukovsky fajtának is vannak erősségei és gyengeségei. Az asztali burgonya pluszai:
- Rövid érési periódus.
- Jó tartási minőség. Megfelelő feltételek mellett a burgonyát április közepéig lehet tárolni.
- Magas immunitás.
- Szerény gondozás.
- Jó tolerancia az alacsony és a magas hőmérséklettől.
A fajta jellemzőit kissé rontják az ilyen hiányosságok:
- Az íz elvesztése az idő előtti tisztítás miatt.
- Egy esős nyáron szenved a késő hólyag.
Talaj előkészítése
Ősszel és tavasszal egy burgonyakerti ágyat ástak ki. Az első ásáshoz, amelyet a földek kóma elforgatásával hajtanak végre, szükség van a szezon során felhalmozódott baktériumok és kártevők megsemmisítésére. A gyenge talajú parcellán ásás előtt egy trágya- vagy komposztréteget fektetnek a 4-5 kg / 1 négyzetméter kiszámítása alapján. m.
Tavasszal a talajt 15 cm mélyre ásják, majd a felületet gereblyézik. Ha a hideg időjárás előestéjén nem vezettek be szerves anyagot, akkor a talajt komplex nitrogéntartalmú műtrágyákkal megtermékenyítik.
Néhány kertész ültetés előtt műtrágyát alkalmaz a barázdákra.
Ültetõ anyag elõkészítése
Annak ellenére, hogy a fajta érési ideje rövid, a kertészek megpróbálják még gyorsítani a betakarítást csírázott gumók ültetésével. Az eljárást egy hónappal a várható leszállási dátum előtt hajtják végre. A csírázási folyamat több szakaszban zajlik:
- A rendelkezésre álló ültetési anyagok közül a legnagyobb egészséges példányokat választják ki. A rothadt és sérült gumókat megsemmisítik.
- A burgonyát sekély tartályokban vagy egy zsákvászonra helyezik olyan helyiségben, ahol a hőmérséklet meghaladja az 5 fokot.
- Annak érdekében, hogy a hajtások a lehető leghamarabb növekedjenek, a magokat szórt megvilágítás, mérsékelt páratartalom és rendszeres szellőzés biztosítja.
- Azokat a gumókat, amelyek hosszú ideje romlottak vagy nem képeznek hajtást, eldobják.
Amint a gumók héja zöldé válik és a hajtások eléri az 1 cm hosszúságot, a burgonya készen áll az ültetésre. Felhívjuk figyelmét, hogy vékony hajtásokkal nem lehet gumókat ültetni.
Annak érdekében, hogy a burgonya a lehető leghamarabb megszerezhető legyen, ahelyett, hogy az ültetési anyagot raklapokra vagy konténerekre rakná, azokat tőzeg-humusz keverékbe ültetik. Annak érdekében, hogy a gumók ne száradjanak ki, az aljzatot szükség szerint megnedvesítik. Ezen körülmények miatt a hajtások kétszer gyorsabban jelennek meg, mint a szokásos módszernél. Az ilyen csírázás egyetlen hátránya, hogy a gumókat nagyon óvatosan kell ültetni, mivel sok gyökér alakul ki rajtuk.
Leszállás
A kora Zsukovsky burgonyát április utolsó évtizedében - május első felében ültetik. Az ültetés idején a talajnak 15–20 cm mélyen enyhén nedvesnek kell lennie. A leszállást stabil, száraz időben végezzük.
A régió helyétől függően a burgonyát az alábbi sémák szerint ültetik:
- Lapos illeszkedés. Az ültetési anyagot 8–10 cm mélyen lyukakba helyezzük, és talajjal lefedjük.
- A gerinceken. A gumókat hornyokban vagy lyukakban ültetik. A kifejlődő palánták, amelyek magassága elérte az 5 cm-t, szélek. Ezután újabb 1-2 dörzsölést hajtanak végre, amíg a felsők 15 cm-ig növekednek. Ennek a programnak az alapján ajánlott korai burgonyafajtákat ültetni az északi régiókba, ahol a fagyasztási hőmérsékleteket gyakran fagyok helyettesítik.
A választott sémától függetlenül a sorok közötti távolságnak 60–65 cm-re, a bokrok között pedig 25–30 cm-re kell lennie. A burgonya könnyebb megkönnyítése érdekében a tapasztalt kertészek azt ajánlják, hogy a burgonyát egy feszített kötél mentén ültessék.
Gondoskodás
Annak ellenére, hogy a Zsukovszkij korai burgonya leírása olyan információkat tartalmaz, amelyek szerint a kultúra nem igényel különleges feltételeket, a növekedéshez a kertésznek mégis erőfeszítéseket kell tennie.
Kupacolás
Amint a palánták eljutnak a felszínre, a bokrok dudorodnak. A 2-3 cm vastag földes rakpart megvédi a fiatal hajtásokat a fagytól és serkenti a gyökérzet növekedését. Ha erős hőmérséklet-csökkenés várható, a telepítéseket agrárszál borítja. A bokrok szétesése elleni védelem érdekében a burgonyát a virágzás ideje alatt ismét megrántják.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Azokban a régiókban, ahol a forró napokon gyakran eső vált fel, a gombás betegségek megelőzése érdekében a burgonyát Bordeaux folyadék 1% -os oldatával vagy réz-szulfát oldattal (20 g vödör vízben) permetezzük.
Ha környezetbarát zöldséget szeretne termeszteni, akkor a Colorado bogarak kézzel szüretelnek. A nyálkás rovarok leküzdésére rovarirtókat használnak nagy ültetvényeken.
Felső öntet és öntözés
Mivel a burgonya szeret laza környezetben növekedni, a sorok közötti talajt gyakran meglazítják és megsemmisítik. Amennyiben elegendő mennyiségű tápanyagot vezettek ősszel vagy tavasszal, a burgonyát a takarmányozási időszakban nem táplálják.
Ha a növények letargikusnak tűnnek, 5 napos infúzióval csirke ürülékkel táplálják őket (1:15). A virágzás alatt a bokrokat kálium-szulfát oldattal táplálják - 1 doboz anyagot adnak egy vödör vízhez.
Az ültetvényeket csak hosszú szárazság esetén öntözze mérsékelt mennyiségű vízzel. Az érlelő burgonyát nem öntözik.
Aratás
Amint 2 hónap telt el az ültetés napjától, és ez körülbelül július első felében kezdődik a burgonya ásása, miután korábban már kaszálták a behelyezett tetejét. Mivel a burgonya szerkezete miatt kevésbé hajlamos a károsodásra, a betakarítást kézi vagy automata módban kell elvégezni. A szárított burgonyát rázza le a megtapadt talajtól, válogatják és perforált fa dobozokba helyezik.
Vélemények
A kertészeket, akiknek korai Zsukovszkij fajtát kellett termeszteni, két táborra osztották. Egyesek csodálják a magas hozamot és a rövid érési időszakot, mások csalódottak a növény immunitása és a gumók ízében. Mind azok, mind mások egyetértettek egy dolgon - az esős évszakban a burgonya repedt és elveszíti bemutatását.
Ha a kora Zsukovsky burgonyafajtát termesztette, hagyjon visszajelzést a kultúráról, hogy a kertészek mérlegeljék az előnyeket és hátrányokat, és a helyes választást meghozhassák.
