A Juvel burgonyafajtájának leírása, jellemzői és termése
A német tenyésztők által termesztett juvel burgonyát a nyári lakosok és a kertészek kedvelték, rövid növekedési időszakkal, sima és egyenletes gumókkal és jó ízléssel. A zöldség az egyik legfontosabb élelmiszer-ipari termék, saláták és levesek készítéséhez, sütéshez és főzéshez használják Oroszországban és sok más európai országban. Egyetlen család sem tud megbirkózni burgonya nélkül.
A fajta jellemzői
A kábított növénynek egyenes szára van, amelyen hullámos szélekkel rendelkező sötétzöld levelek találhatók. A virágzatot lila szín jellemzi. A bokorból legfeljebb 20 burgonyát lehet betakarítani:
- ovális;
- sárga bőrrel és péppel;
- kis szemmel.
A gumó, amelynek súlya átlagosan körülbelül 100 g, legfeljebb 15% keményítőt, nagy mennyiségű karotint és növényi fehérjéket tartalmaz. A burgonyát a hajtások megjelenése után 50 nappal kiásják. A fajta ilyen jellegzetessége megfelel azoknak a nyári lakosoknak, akik saját fogyasztásra termesztik a Juvel-t, és vonzzák a gazdákat a növények eladására történő telepítésére. A gumók megtartják megjelenését, nem rothadnak, a betakarítás előtt nem száradnak ki.
Megfelelő gondoskodással a termékeny területeken hektáronként legfeljebb 800 kg burgonyát betakarítanak, amelyet kellemes ízük, sima héjuk miatt levesek, forgácsok, burgonyapürék készítésére használnak. Főzés után a pép összeomlik, és nem veszíti el gyönyörű árnyalatát.
Növekvő
A nemesítők kemény munkájának köszönhetően az így kapott Juvel fajtát nemcsak a gumók korai érése miatt értékelik, hanem a rövid távú szárazsággal, hővel és alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képességét is. Ezt a burgonyát különféle éghajlati régiókban termesztik, a déli régiókban a termést kétszer betakarítják, a gumókat áprilisban és július elején ültetik.
A vetőmagot egy éven át is felhasználhatja, mivel a fajta hosszú ideig nem regenerálódik. A termés szereti a napot, és árnyékolt területeken érlelik a kis burgonya. Helyezze a gumókat a talajba 30 cm távolságra, hagyjon 70-et a sorok között.
Az ültetés akkor is megtehető, ha a talaj még nem melegszik ki teljesen. A kis fagyok nem veszélyesek a növényre.
A juvel burgonyát különféle típusú talajon termesztik, de a nagy gumókat megfelelő nedvességgel és táplálékkal érik el. A növényterületet általában ősszel előkészítik és megtermékenyítik. Jól nő téli búza vagy mustár után.
Mag előkészítése
Az ültetési gumókat akkor választják ki, amikor tárolásra kiásták. Egy hétig a burgonyát napsütésben hagyják, majd megfordulnak, amíg minden oldal azonos zöldes árnyalatot nem kap.Ezt követően egy pincében vagy alagsorban tárolják, ahol a hőmérséklet körülbelül 4 Celsius fok van. Az azonos méretű gumókat külön vetik el a magokra, az ültetés előtt kálium-permanganát vagy karbamid oldatában kezelik őket, és három héten át melegítik.
Mezőgazdasági technológia
Tavasszal a burgonyaágy alatti talajt szerves anyaggal táplálják, 30 cm mélyre termesztik, a nyári lakosok pedig gumót egy lapáttal ültetnek, 10 centiméter hosszú lyukakat készítenek, ha a talaj enyhe, 5 centiméter lyukakat adnak a nehéz agyag talajhoz. A középső sávban a burgonyát április második évtizedében vagy május elején küldik a földre, az északi régiókban egy héttel később.
A gumókat a hamuval együtt helyezzük a lyukakba. Ehelyett a savas talajokon szerves műtrágyákat vagy krétát használnak. A rothadt trágyát vagy szuperfoszfátot a lyukakba helyezik a burgonyával együtt. A föld szintje kiemelkedik, néhány nyári lakos azonnal felveszi a talajt, ami lehetővé teszi fiatal hajtások megmentését a Colorado burgonyabogár inváziójától. Más kertészek inkább árokkal vagy sima ültetéssel járnak.
Ápolási szolgáltatások
Annak ellenére, hogy a Juvel fajta általában elviseli az aszályot, a magas levegő hőmérsékletet és az alacsony páratartalmat, a gumók nem nőnek nagyra. Eső hiányában a burgonyát itatni kell. Erre a célra a csepegtető öntözés a legmegfelelőbb. A felesleges nedvesség negatív hatással van a burgonya ízére. Vizes lesz, nem forr fel. Segít kiváló terméstermesztésben:
- Hring bokrok.
- Feldolgozás ásványi műtrágyákkal és szerves anyagokkal.
- Időszerű kártevőirtás.
A kultúra pozitívan reagál a trágya és a baromfi ürülék bevezetésére. Ezt szezononként legalább kétszer kell megtenni. A juvel burgonya gyenge talajon nő, a mikroorganizmusok javítják termékenységüket, ami megkönnyíti a hasznos komponensek felszívódását.
Ezen baktériumok számának növelése érdekében az Agromax nevű biológiai műtrágyát vezetik be a talajba. Alkalmazása után a Juvel fajtájú burgonyagumókban a nitrátok nem halmozódnak fel. Ez a koncentrátum huminsavakat tartalmaz, amelyek erősítik a növényeket. Vérlisztet tartalmaz, amely a sejteket tápanyagokkal telíti, bioaktív vízzel, amely elősegíti a mikroorganizmusok szaporodását.
Előnyök és hátrányok
A Juvel fajta leírása nemcsak a lapátok alatt egy gumót ültető nyári lakosokat, hanem a mezőgazdasági termelőket is érdekli, akiknek a kereskedelmi jellemzők elsődleges jelentőségűek. A burgonya vitathatatlan előnyeit nevezzük:
- jóízlés;
- hosszú távú tárolás;
- gyors érés;
- szárazsággal és fagyokkal szembeni ellenálló képesség;
- magas termelékenység.
A juvet könnyű homokos talajon, agyagos és fekete talajon termesztik.
A fajtát ritkán befolyásolja a késői macska, a rák, a fonálféreg, nincs ideje Alternaria-val megbetegedni, amikor a gumókat foltok borítják, és a pép feketévé válik. Nagy mennyiségű nedvesség esetén a termék íze romlik, az öntözés hiányában vagy hiányában kis burgonya nő.
Betegségek és kártevők
A juvel fajta nem fél a későn múlástól, mivel a gumók gyorsan érik. Ha a talajban maradnak, a bokrokat gomba támadja meg. Ennek elkerülése érdekében a földet a burgonya ültetése előtt megművelik. A tetejét Fitosporinnal permetezzük. A gazdálkodók és a kertészek évek óta sikertelenül küzdenek a különféle módszerekkel a Colorado burgonyabogárral, amely imádja az éjszakai növényeket. Kis területeken a nyári lakosok megpróbálják manuálisan összegyűjteni a lárvákat, az ágyak mellett hüvelyeseket, körömvirágot és mustárt vetnek.
A gazdálkodók permetezik a mezőket gombaölő szerekkel, például "Anti-Zhuk", "Calypso", "Karate", "Inta-Vir", "Tanrek", és az ültetés előtt a gumókat "Prestige" gyógyszerrel kezelik. Negatív hatással van a károsítók idegrendszerére, bénulást okozva a "Gulliver" -nél. Ez az inszekticid felgyorsítja a bokrok növekedését is.
Betakarítás és tárolás
Néhány hétig, mielőtt kiásná a gumókat, abba kell hagynia a burgonya öntözését, levágnia a tetejét. A Juvel bőrének nagyon vékony része könnyen megsérülhet. Óvatosan betakarítson. E célból a mezőgazdasági termelők oldalmegfogókkal felszerelt kombájnokat használnak. A legnagyobb bokrok közül gumókat választanak a vetőmaghoz. A burgonyát szárítják, majd csak a pincébe engedik le, ahol tökéletesen tárolják.
Még a kezdők is megnövelhetik a Juvel fajtát. A terméshozam kedvezőtlen időjárással, valamint a talaj kálium- és foszforhiányával csökken a rossz magvak használata esetén.
Megfelelő öntözéssel, időben történő heringteléssel és etetéssel nagy burgonya nő, amelyet különféle ételek elkészítésére használnak. A gumók ízét rosszabbodik a stagnáló víz.
Annak ellenére, hogy a Juvel fajta nem regenerálódik, a kert helyét meg kell változtatni. Ha burgonyát mustár, olaj retek, bab és bab után ülteti, a hozam növekszik, a kártevők száma csökken.
