Mikor kell kiásni a téli fokhagymát a leningrádi régióban?
A fokhagyma gyakori látogató a nyaralókban, és a kultúrát gyakran télen ültetik. A fokhagyma betakarítása a kultúra ültetésének ütemezésétől és a tartózkodási helytől függ. A helyesen betakarított fokhagymát hosszú ideig tárolják, és nem romlanak el. A tavasz kezdetéig olyan ízletes lesz, mint a betakarítás után.
Mikor ültetni téli fokhagymát?
A fokhagyma őszi ültetése több előnnyel jár, mint a nyári ültetés. A jó termés nyáron is növekszik, de a télen ültetett hagymák nagyobbak és illatosabbak. A tavaszi fokhagymában a szegfűszeg kicsi és kaotikus módon van elrendezve.
Mielőtt elkezdenénk előkészíteni az ágyakat és fokhagymát ültetni a télre, döntünk a telepítési helyről. Sokkal jobb, ha a fokhagymaágy a burgonya, a hüvelyesek, a karfiol, a saláta, a sütőtök és a padlizsán helyén található. Nem ajánlott fokhagymát ültetni paradicsom és hagyma után.
Készítse elő a talajt 2 hónappal a téli fokhagyma ültetése előtt. A talajba humusz, trágya, folyékony mullein és szuperfoszfát kerül. Kívánatos, hogy a salátapetert használjuk az öltözködéshez. Csak tavaszi ültetésre alkalmas.
Az ültetés október végén - november elején kezdődik. A legjobb navigálni a lakóhely és az éghajlati viszonyok szerint. Ha október végén meleg az idő, akkor az ültetést későbbi időpontra halasztják. Az ültetési idő meghatározása a talaj hőmérséklete alapján egyszerű. A hőmérsékletet kevesebb mint 12 fokkal kell melegíteni.
Megfelelő gondozási és művelési tulajdonságok
A mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával gazdag termés nő. Tél előtt jobb, ha csak télálló fajtákat ültetünk. Például Alkor, Novoszibirszk, Podmoskovny, Lyubasha vagy Dobrynya. A téli ágyat le kell takarni, hogy a fagy ne rontja el a hagymát.
Az ültetés előtt a szegfűszeg nem legfeljebb 1-2 nappal külön részekre oszlik. Korábban nem tanácsos a hagymát hámozni. A szegfűszegnek jól kell száradnia 2-3 héten belül. Ha a hagymát rosszul szárítják, akkor nagy a veszélye annak, hogy a növények gombás betegségeket szenvednek.
A szegfűszegét fertőtleníteni kell 1-2 nappal a nyílt talajba ültetés előtt. Ehhez készítsen kálium-permanganát oldatot vagy olyan gyógyszereket, mint például a Tiram vagy a Maxim. Áztassa a fokhagymát kb. 1 órán át.
A talajt előre elkészítik. A földet feltárják, minden gyomnövényt eltávolítanak és műtrágyát alkalmaznak. Ha a talaj túl gyenge, akkor az ültetés előtt néhány hónappal el kell végeznie a felső öntözést. A termesztéshez leginkább könnyű agyag vagy közepes agyag talaj tartozik.
A tőzeg és a friss trágya nem alkalmas felső kötszerként. Ha ezeket hozzáadja műtrágya, majd fokhagyma aktívan növekszik a lombhullató tömegben, és a gyümölcs kicsi lesz.
Nem ajánlott a növény savas talajon történő termesztése. A fokhagyma gyorsan sárgássá válik, fejletlen és kicsi fejek képződnek. A mész, a dolomitliszt vagy a pelyhek a talaj deoxidációjára szolgálnak. Ezen anyagok hatása nem indul el azonnal. Pár évig várnunk kell, amíg a talaj savassá válik. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy a mész elősegíti a kálium kiürülését a talajból, ezért a kálium-kálium-műtrágyákat rendszeresen alkalmazzák.
Tavasszal, amikor az összes hó elolvadt, el kell kezdenie a fokhagyma gondozását. Először távolítsa el a hajtást a téli fagyoktól védő menedéket. Javasoljuk, hogy reggel távolítsa el, hogy a fagy "megfagyja" a talajt, és kéreg alakuljon ki rajta. Hetente többször az ágyakat lazítják, itatják és eltávolítják a gyomokat. Öltözködés nélkül nem tehet meg.
A meglazítást minden eső után 2–4 cm mélyre el kell végezni, fontos, hogy ebben a pillanatban ne sértse meg az izzókat. Minden ezt követő lazítást 1 cm-rel mélyebbre hajtunk végre, mint az előző. A hagymák kialakulási mélysége 10-14 cm.
Vizes a fokhagyma ágyak ritkán. Ez a növény aszályálló. De ha a fokhagyma nem kap nedvességet, akkor a fej kicsi és száraz lesz. Az öntözésnek mérsékeltnek kell lennie. Ha a tavasz száraz, akkor számuk növekszik. Mérsékelt hőn hetente 2-3 öntözésre van szükség. Szélsőséges hőhatás esetén minden más nap meg kell öntöznie az ágyakat.
A kedvező idő a naplemente utáni este. Ha itat, amikor a nap sugarai nagyon fényesek, akkor a szárak megégnek, és maguk a növények, valamint a gyümölcsök meghalnak. Nem tanácsos kora reggel itatni, főleg nyáron.
Mikor ásni fokhagymát?
Kétféle termény létezik, az ültetés ütemezésétől függően. Ezek tavasz (amelyet nyáron ültetnek) és tél (ültetés késő ősszel történik).
A leningrádi térségben a téli fokhagyma betakarítása általában augusztus végére - szeptember elejére esik. Ahhoz, hogy megértsük, milyen növényeket kell összegyűjteni, csak meg kell nézni a bokrokat.
A fokhagyma érettségének jelei:
- A virágzat héja repedésbe kezd.
- A levelek sárgává válnak.
- A szár nagyon puha lesz.
- A fokhagyma föld alatti részének héja kiszáradt és jól elkülönül a gyümölcsöktől.
Mindezek a jelek mutatják, hogy a fokhagyma betakarításának ütemezése a leningrádi régióban megtörtént. Miután az érettség jelei jól láthatóak, nem ajánlott késleltetni a tisztítást. Természetesen enni is lehet a gyümölcsöt, de ezek már ízlenek lesznek és nem képesek megtartani a tápanyagokat. Az érett fejekben a héj gyorsan morzsolódik, és a szegfűszeg maguk nem tapadnak jól a fánkhoz.
A gyűjtést csak száraz, napos időben végezzük. Kívánatos, hogy a talaj ezen a ponton száraz legyen. A téli fokhagymát betakarítani kell a hosszantartó esők kezdete előtt.
A második fontos szempont feltárja a fokhagymát... Ha a növény könnyű talajon nő, akkor csak ki kell húzni. És ha a fejek szilárdan a talajban vannak, akkor jobb egy lapátot használni.
Miután a hagymákat eltávolították a talajról, kezével le kell hámozni a földről. Nem ajánlott egymáshoz ütni őket, hogy ne sértse meg a gyümölcsöt.
Mikor szüretelni a tavaszi fokhagymát?
A tavaszi fokhagyma betakarítási ideje a leningrádi térségben gyakorlatilag nem különbözik a téli fokhagymától. Annak megértése, hogy eljött a gyűjtés ideje, ugyanazokkal a jelekkel érthető meg, mint amelyeket korábban adtak.
A betakarításra a legjobb idő szeptember vége. Feltéve, hogy szeptember egészén meleg és száraz idő van. A téli és a tavaszi fokhagyma betakarítása közötti különbség 3-4 hét. Húzza ki a fokhagymát kézzel. Ha nem működik, ki kell ásni.
Mikor szüretelni a fokhagymát, és hogyan kell azt megfelelően tárolni?
A fokhagyma összes jótékony tulajdonságának megőrzése érdekében nem elegendő csupán a megfelelő időben történő összegyűjtés és az izzók túlérésének megakadályozása.A betakarítás utáni kultúra tárolási feltételei szintén fontosak.
A betakarított fokhagyma télen és tavasszal lesz, ha a feltételek teljesülnek. Az ásott fokhagyma eltarthatósága csak a tárolási feltételek minőségétől függ.
A bokrokat óvatosan kihúzzuk a talajból. Ha szükséges, használjon lapátot az izzók károsodásának elkerülése érdekében. Ezt követően a kertben lerakják, így a szegfűszeg kiszárad a napon. Minden nap figyelnie kell az időjárás-előrejelzést, és ha esik az elkövetkező napokban, a növényeket beltérbe szállítják.
Amikor a gyümölcs kiszárad, a szárokat levágják és három kategóriába sorolják - tárolásra, étkezésre és ültetésre.
A legnagyobb és legegészségesebb hagymát télen ültetésre hagyják. Nincs sok ilyen izzó. Tárolásra a fennmaradó jó gyümölcsöket sérülés nélkül választják ki. És fogyasztás céljából sérült és kicsi fejeket használnak. Az ilyen hagymákat továbbra sem lehet hosszú ideig tárolni, ezért azokat elsősorban enni kell.
Az izzók dobozokban vannak tárolva, ahol nyílások vannak a légáramláshoz. A betakarítás helyiségének levegőhőmérséklete nem lehet túl magas, de nem lehet közel a mínusz értékekhez.
A betakarítás és a növény válogatása után a hagymákat többször válogatják, mielőtt elfogy. A lényeg az, hogy közben izzók tárolása rothadni kezd, vagy penészesvé válik. És ebből egy gomba jelenik meg. Annak elkerülése érdekében, hogy a gombák elpusztítsák a betakarított növényt, a sérült hagymákat időben ki kell dobni.
