Opis i karakteristike danskih svinja protesta, pasminska povijest
Pripitomljavanje i pripitomljavanje svinja započelo je više od 7 tisuća godina prije Krista. Prve domaće svinje nisu se puno razlikovale od divljih svinja. Stoljetna selekcija dovela je do toga da suvremeni uzgajivači svinja uzgajaju više od 100 pasmina ovih životinja. Iz različitih razloga, neki od njih nalaze se na rubu potpunog nestanka. Te ugrožene vrste uključuju dansku protestnu svinju ili njezinu oživljenu verziju - Husum protestnu crveno-bijelu svinju.
Opis i karakteristike pasmine
Pasmina se razlikuje od ostalih svojom svijetlo crvenom bojom. Duž lopatica prolazi bijela pruga koja hvata prednje udove, spuštajući se do samih kopita. Dlaka je gusta, čekinje su meke, ravne, bez kovrča. Ravnomjerno pokriva tijelo životinje.
Vanjske značajke:
- tijelo je dugo;
- ramena su lagana;
- križnica je široka;
- pune, dobro oblikovane šunke;
- njuška je ravna;
- viseće uši.
Odrasle životinje koje su navršile 18 mjeseci karakteriziraju sljedeći parametri:
- visina grebena - do 85-95 cm;
- težina svinja je od 400 do 500 kg;
- težina krmača - 300-350 kg;
- duljina tijela - 160-190 cm;
Ženke prasadi 2 puta godišnje. Prosječan broj prasića po leglu je 10-12 pri rođenju i 8-10 pri odvikavanju. Klanje se provodi u dobi od 180 dana, kada mlade životinje dosegnu težinu od 90 kg i duljinu tijela od 92 cm. Maksimalna dob za upotrebu vrijednih rasplodnih krmača je 10-11 godina, za rasplodne svinje - 7-8 godina.
Značajke danskih svinja
Danske svinje su pasmina slanine. Njihova se masnoća distribuira ne samo ispod kože, već i između vlakana mišićnog mesa. To se događa u regiji grebena i na ventralnoj strani. Meso je prilično mršavo, mekano i sočno. U usporedbi s drugim pasminama, danske svinje su prilično otporne na većinu bolesti i nepretenciozne su u držanju. Životinje daju dobitak na težini pri slobodnoj ispaši.
Uzgojna povijest
Povijest nastanka pasmine usko je povezana s povijesnim događajima. U ljeto 1219. godine, u vrijeme kristijanizacije stanovništva Danske, njegov se kralj Waldemar II pripremao za važnu bitku s poganima. Uveče je monarh podigao pogled prema nebu i ugledao bijeli križ u grimiznim odrazima zalaska sunca. Ovako se pojavila danska zastava, nazvana Dannebrog. Na njegovom crvenom transparentu bio je skandinavski križ.
Nakon što je potpisan mirovni ugovor, 1864. godine, Danska se odrekla zahtjeva za Schleswig, Lauenburg, Holstein. Zemlje su prenesene u Prusku i Austriju. Danski domoljubi koji žive u pripojenim zemljama nisu mogli prihvatiti takvo stanje i objesili državnu zastavu na svoje kuće. Za što su im bile izrečene velike novčane kazne.
Kako bi uštedjeli novac i prosvjedovali vlasti, lokalni uzgajivači svinja do početka dvadesetog stoljeća uzgajali su pasminu svinja koja je u boji podsjećala na Dannebrog.
Pravo porijeklo danskih svinja nije poznato. Prema znanstvenim istraživanjima, u uzgoju su korištene sljedeće vrste:
- Močvarno jezero;
- Tamvrot;
- marširajući danski;
- crvene sorte engeln saddelback.
Uzgoj je doživio vrhunac u prvoj polovici 20. stoljeća, ali su pruske vlasti odbile registrirati pasminu. Njegovo priznanje dogodilo se tek nakon Drugog svjetskog rata, 1954. godine. Međutim, nakon 15 godina interes je izblijedio, a nakon 1968. nema pouzdanih slučajeva rođenja prasadi ove pasmine.
Pogledajte povijest očuvanja
Za početak oživljavanja pasmine smatra se 1984., kada su crveno-bijeli prasadi izloženi na međunarodnoj izložbi u Berlinu "Zeleni tjedan". Sve životinje kupio je Berlinski zoološki vrt. Oni su bili temelj uzgajivačkog rada na oživljavanju izumrle pasmine. Zajednice neobičnog uzgoja svinja počele su se pojavljivati.
Od 1996. proces uzgoja i registracije rodovnika kontrolira udruga ljubitelja crveno-bijelih Husum svinja, koji su, iako nisu predstavnici danske protestne pasmine, po fenotipu vrlo bliski tome. Sada ih je moguće vidjeti u nekoliko zooloških vrtova u Njemačkoj:
- Berlin;
- Hanover;
- Hamburg.
Danas stoka broji 140 jedinki. Poteškoće u uzgoju su odabir parova na takav način da se kao rezultat križanja pojavljuju samo zdravi prasići s nizom određenih osobina.
