Korak po korak recept za kuhanje nezrelog kompota od jabuka za zimu

Jabuke se koriste za pripremu raznih pripravaka za zimu, uključujući i pića. Jedan od recepata za šivanje je kompot od nezrelih jabuka. Piće nije teško pripremiti, omogućuje vam da brzo ugasite žeđ, pogodno je i za svakodnevno pijenje i za svečani stol. Prednost šivanja je minimalni trošak za pripremu i obradu voća, a okus je nadmoćan bilo kojem sorti na plodu.

Je li moguće kuhati nezreli kompot od jabuka?

Nezrelo voće može se koristiti za pripremu različitih jela.

Važno je napomenuti da nezrelo voće proizvodi ukusne napitke, uključujući i kompote.

Nezrelu hranu preporučuje se kombinirati s drugim voćem i bobicama. Tako ćete poboljšati okus jela i zasititi hranjivim tvarima, jer je sok od nezrelog voća kiseo.

Također, za pripremu napitka zimi, sušene nezrele jabuke suše se.

Iako postoji mnogo recepata za valjanje kompota s dodatkom nezrelih jabuka, preporučuje se njihovo korištenje u najekstremnijim slučajevima. Takvo voće i dalje nema istu ravnotežu sastojaka kako bi dobilo potreban okus. Čak je i aroma nezrelih voćnih napitaka mutna ili uopšte ne postoji.

Sastojci

Da biste napravili berbu od nezrelih jabuka, trebat će vam sljedeći popis proizvoda:

• jabuke - važno je da plodovi nisu crvi;
• šećer - 300 gr;
• začini po ukusu - klinčići, nana, cimet, vanilija.

Umjesto šećera, možete koristiti fruktozu ili melasu.

Priprema hrane

Da biste ubrzali postupak konzerviranja, morate pripremiti proizvode:

1. Za kompot odabiru se plodovi iste sorte ili s jednim stupnjem zrelosti.
2. Proizvod mora biti netaknut i netaknut.
3. Plodovi su dobro oprani, pustite da voda iscuri.
4. Voće se ljušti i nasjecka ako to zahtijeva recept.

Pogledaj također

Jednostavan recept za izradu kompota od koprive i naranče za zimu

Kako pripremiti staklenke

Banke koje su prethodno korištene, s naljepnicama, preporučuje se natopiti u vodi sat vremena. Zatim se spremnik opere sapunom ili sodom vodom, ispere 2 puta čistom vodom.

Konzerve treba oprati 2 sata prije konzerviranja. Prije punjenja hranom preporuča se isprati spremnik kipućom vodom ili ga sterilizirati nad lončićem 2-3 minute pomoću pećnice (25 minuta).

Metalni poklopci i guma također se isperu, a zatim pirjajte 15 minuta. Prije upotrebe poklopci se mogu čuvati najviše 2 sata.

Kako napraviti nezreli kompot od jabuke za zimu

Potrebno je malo vremena za pripremu ukusnog napitka od nezrelih proizvoda, jer se voće mora staviti cijelo u staklene posude. Postoji veliki broj opcija za pripremu napitka od nezrelog voća. Izrađuje se koristeći cijelo voće ili klinove. Bolje je ne rezati voće previše sitno, ispada kaša.

Kako napraviti kompot od jabuke:

1. Voće je dobro oprano, stavi se u 3-litarsku bocu.
2. Vrela voda se izlije u staklenku s jabukama i ostavi 20 minuta da se plodovi ugrije.
3. Tekućina se ocijedi u tavi, doda se šećer. Nakon što sirup prokuha, šalje se u staklenku s voćem.
4. Staklenka se razvalja, prekriva dekom dok se potpuno ne ohladi.

Daljnje spremanje izradaka

Kompot od jabuka potrebno je čuvati u hladnoj, tamnoj sobi 2 godine. Kompot zatvoren u steriliziranim posudama može dugo stajati na sobnoj temperaturi.

Ako piće nije valjano, tada je rok trajanja u hladnjaku 2-3 dana.