TOP 6 recepata za kompot poput Fanta od marelica i naranči za zimu
Uz bogatu žetvu marelica možete pripremiti konzerve za zimu, džemove, ali i kompote. Voće marelice može se kombinirati s agrumima. Kompot od njih bit će sličan "Fante". Svima će se svidjeti ovo piće, posebno će ga ugodno piti zimi. I nije teško pripremiti "Fanta" od marelica i naranči za zimu. Predstavljamo vam nekoliko recepata za takvo piće.
Specifičnost pripreme kompota od marelice, poput "Fanta", za zimu
Mnogo voćnih napitaka i sokova prodaje se u trgovinama, ali domaći kompot bit će mnogo korisniji. U takvom piću neće biti boja, konzervansa ili okusa. Značajke kuhanja uključuju sljedeće:
- Preporučljivo je pridržavati se proporcija prikazanih u receptu.
- Važna je prethodna priprema hrane.
- Za dugoročno skladištenje morate odabrati kvalitetan spremnik.
Kuhanje prema receptima predstavljenim u nastavku, prazno nije teško. Piće savršeno utažuje žeđ i zasitiva tijelo vrijednim tvarima.
Odabir i priprema sastojaka
S narančom i marelicom dobit ćete ukusan i zdrav napitak koji ima nježnu aromu. Prije pripreme kompota, trebate odabrati i pripremiti sve komponente:
- Potrebni su zreli plodovi s gustom strukturom. Ne smiju se oštetiti, udubiti, istrunuti.
- Koristite oba cijela ploda i podijelite na dijelove.
- Naranče moraju biti velike težine.
- Agrumi bi trebali imati izrazitu aromu.
- Zreli agrumi imaju glatku koricu i svijetlo narančastu boju.
Voće se mora temeljito oprati. Marelice su pitke, a naranče oguljene i narezane.
Pravila za pripremu posuđa
Najprije se pregledaju spremnici. To će vam omogućiti da utvrdite prisutnost pukotina, čipsa i drugih nedostataka. Konzerve treba oprati vodom i sodom bikarbonom kako bi se uklonili neugodni mirisi.
Zatim se spremnici isperu tekućom vodom. Treba ih sterilizirati. Voda se skuplja u veliku posudu i stavlja na plin. Nakon vrenja instalira se sito. Spremnici su postavljeni s vratom prema dolje. Banke od 3 litre treba kuhati 20 minuta. Zatim su prikazani na ručniku.
Kako zatvoriti kompot od marelice i naranče kod kuće?
Postoji mnogo recepata za pravljenje domaćih napitaka. Fanta s marelicama i narančama ima odličan ukus. Recepti u nastavku omogućit će vam da napravite piće bez ikakvih problema.
Klasičan recept
Trebate pripremiti:
- marelice - 1 kg;
- citrusa;
- granulirani šećer - 300 g.
Marelice treba oprati i maknuti. Citrusi se također peru, izrezuju na kolutove. U staklenku se moraju staviti svi plodovi. Sirovina će biti 1/2 kontejnera. Zatim se ulije granulirani šećer. Spremnik se prelije kipućom vodom, a zatim ga možete valjati.
Metoda dvostrukog ispunjavanja
Potrebno je 2 kg marelica, koje se operu i ocijede. Citrus je izrezan na 4 dijela (1 do 1 limenka).
Voće se stavlja u staklenke i prelije kipućom vodom. Zatim su spremnici prekriveni poklopcima i pokrivačem.
Nakon hlađenja voda se ocijedi i ponovo do vrenja dovede do vrenja. Šećer se sipa u staklenke (1 čaša svaka) i prelije vodom. Spremnici se mogu zatvoriti poklopcima.
S metvicom
Pripremite se za recept:
- marelice - 500 g;
- narančasta - ½ kom .;
- limunska kiselina - 1 tsp;
- metvica - 2 grane;
- šećer - 210 g
Plodovi se moraju oprati, posipati, staviti u staklenku za 1/3 volumena. Citrusi se izrezuju na kolutiće i stavljaju u posudu. Zatim se dodaje šećer, limunska kiselina, nana. Spremnik treba uliti kipućom vodom, zatvoriti poklopcima.
S limunskom kiselinom
Ako je odabran ovaj recept, trebate:
- marelice - 1 kg;
- narančasta - 2 kom .;
- šećer - 200 g;
- limunska kiselina - 1 tsp.
Marelice operite, uklonite sjemenke. Polovine voća stavljaju se u posudu za 1/3 dijela. Stavljaju se i komadići citrusa. Dodaju se šećer i limunska kiselina. Spremnik se napuni kipućom vodom, pokrije poklopcem i sterilizira 10 minuta.
S limunom
Potreban:
- marelice - 1 kg;
- naranča;
- limun;
- šećer - 210 g
Plodovi se peraju, sjemenke uklanjaju. Stavljaju se u staklenku za 1/3 volumena. Izrežite citruse na kolutiće. Šećer se ulije u spremnik. Nakon prelijevanja kipućom vodom staklenke se mogu zatvoriti.
Od prezrelih marelica i narančine kaše
Ovaj recept čini slatko piće. Kora naranče treba ukloniti nakon što procijedite prokuhanu vodu preko voća. Za 1 može vam trebati pola citrusa.
Marelice (500 g) se operu, prepolove i posipe. Voće se stavlja u staklenku, obloženu šećerom (1 čaša). Zatim se ulije kipuća voda, nakon čega se možete zatvoriti.
Značajke skladištenja predmeta
Fanta spravljena od marelica i naranči divno je piće. Radni dijelovi mogu stajati do sljedeće godine, u skladu s pravilima skladištenja. Zahtijeva suho, prozračeno područje, zaštićeno od sunčevih zraka.
Banke s pićem ostavljaju se na temperaturama do +15 stupnjeva, vlaga - ne viša od 75-90%. Preporučljivo je smjestiti ih u podrum ili podrum. Malo hladnjaka može se ostaviti u hladnjaku. Pravilno skladištenje omogućuje vam osvježavajuće i osvježavajuće piće.
