TOP 35 najboljih recepata za sendviče za Novu 2020. godinu i pravila posluživanja
Blagdanske grickalice odličan su način za raznolikost novogodišnjeg stola. Osim toga, sendviči s mesom, ribom, povrćem ili slatkom mogu biti prikladna alternativa vrućim jelima i kolačima. Istovremeno, vrlo je jednostavno pripremiti sendviče prema predloženim receptima, ne trebate trošiti puno vremena i truda, dakle, Nova godina će se pretvoriti u zabavan odmor, a ne iscrpljujuće sate kuhanja.
Vrući novogodišnji sendviči
Vrući sendviči ne samo da izgledaju izvrsno na novogodišnjem stolu, već vas zagrijavaju i mračan dan.
Redovito, s kuhanom kobasicom
Za klasični međuobrok, tanke kriške kruha punjene su mljevenim jajima, sirom i kobasicom pomiješanim s majonezom. Zatim se jelo peče u pećnici 10-12 minuta na 200 stupnjeva.
Gurman s mocarelom
Sendvič će postati izvrsno jelo ako na komad hljeba stavite krišku mocarele. Komad zatvorite drugom hljebom.
Umočite predjelo u mješavinu jaja, mlijeka, soli i pržite s obje strane maslinovim uljem. Ukrasite poslasticu biljem.
Sa lososom
Za delikatesu, uzmite rezanu lepinju duž duljine, oba dijela namažite majonezom. Komadići kuhanog lososa i naribani sir stavljaju se na vrh. Sve pecite u pećnici 10-12 minuta.
S patlidžanom
Na rezance stavite slani sir, pomiješan s češnjakom, na vrhu - patlidžan pržen na kriške. Umutite sendvič sa sirom i zagrijte u tavi.
U multicooker
Korištenje multicooker-a olakšat će i lakše ispeći bilo koji sendvič.
Sendviči s ribom i plodovima mora
Riblje predjelo na svečanom stolu uvijek izgleda svečano i ukusno.
Sa lososom
Na namašćene kriške kruha stavite krišku lososa. Na sendviče stavite pola cherry rajčice, na njega pričvrstite maslinu, stvarajući figuricu goveda. Procijedite rajčice na cvjetovima od karanfila. Ukrasite kruh grančicama zelenila.
Uz haringe, jaje i domaću majonezu
Na krišku kruha stavite sloj repe od mase kuhanog povrća, majoneze i češnjaka, glatke. Na vrh stavite komad haringe i izrezani cvijet jaja. Izlijte senf u središte testisa.
S crvenim kavijarom
Obavezno jelo nove 2020. godine su sendviči s kavijarom, koji se pripremaju na osnovi kriški kruha, namazanih sa strana i s vrha. Hrskavi kruh uvaljajte u nasjeckano zelje i namažite kavijarom.
S mesom od rakova
Na vrh kriške kruha stavite nadjev od nasjeckanog mesa od rakova (štapići) pomiješan s kuhanim jajima i sirom. Ukrasite jelo biljem, kaparima.
Uz umak od lososa i kiselog vrhnja
Zapečene komade kruha ispecite u pećnici. Ohladite radni komad, premažite umakom od kiselog vrhnja napravljenim od šlagom, soli, sokom od limunova soka. Na vrh stavite sloj lososa, zalijte umakom. Ukrasite prazno zelenilom, maslinama.
Crni kruh sa štrudlama
Za pripremu grickalica iz vremena Sovjetskog Saveza, kruh se reže na kriške, namaže mješavinom majoneze i sitno sjeckanog bilja. Na vrh se stavljaju tanke kriške krastavca, a prah je prekriven špricama.
Konzervirani tost tune
Pripremite nadjev od zdrobljenih jaja, začinskog bilja, ribe, majoneze, začina. Stavite nadjev na krišku tostiranog kruha, prekrijte drugim tostom. U tavi zagrijte predjelo, izrezano na trokut.
Tostirani kuhani škampi
Koštice se režu od komada kruha, tanko razvaljane. Za nadjev, sjeckana kuhana jaja se pomiješaju s oguljenim škampima, biljem, lukom. Dodajte nekoliko sirovih proteina, tučenih do čvrstih vrhunca. Rasporedite masu na tost i prekrijte komadom kruha. Rubovi su premazani tučenim bjelanjkom. Sendvič umočite u razmućene žumanjke i pržite u tavi.
Uz meso i mesne proizvode
Mesni sendviči pripremljeni prema predloženim receptima smatraju se najzadovoljnijim i najukusnijim.
Sa brie sirom i šunkom
Komade kruha premažite maslacem i pecite 10 minuta. Ohladite kruh, premažite sirom. Na vrh stavite kriške šunke. Začinite pripremu senfom po ukusu, pospite biljem.
Burgeri s mesom
Pržite tanke mesne pite. Napravite umak s majonezom, kečapom i naribanim maslinama. Bundeve sa sezamovim sjemenkama prepolovite na pola, premažite umakom. Na donji kruh stavite list salate, krug rajčice, prstenove luka, vruću kotletu, tanjur sira na vrhu. Pokrijte hamburger drugom polovicom peciva, probušite nabubrenjem.
S puretinom i sirom
Kuhanu govedinu, na kockice, rajčicu na sitne kriške, naribani sir, nasjeckani češnjak, pomiješajte i kombinirajte s majonezom, dodajte začinsko bilje, sol. Rasporedite nadjev na hljebku.
S piletinom "Hennebrod"
Pržite komade kuhane piletine i slanine s lukom i pastu od rajčice. Suhe komade kruha osušite u mikrovalnoj. Na kruh stavite piletinu i dodajte kopar.
Uz umak od govedine i pesto
Osnova jela je umak na bazi pinjola, maslinovog ulja, parmezana, češnjaka i bosiljka. Na tostirani kruh stavljaju se kriške pečene paprike, stavlja se sloj umaka i kriške mozzarele. Jelo se peče u pećnici 2-3 minute.
Sendviči s povrćem i gljivama na novogodišnjem stolu 2020. godine
Novogodišnju tablicu možete diverzificirati grickalicama od povrća, recepti za koje su predstavljeni u nastavku.
Uz špinat i tikvice
Na tostirani tost stavite malo preljeva napravljenog od maslinovog ulja, limunovog soka, ljute paprike, češnjaka češnjaka, bosiljka, octa i soli. Na hljeb stavite klinove tikvice na žaru. Ulijte umak na vrh pripreme, premažite sirom.
Uz brokoli, češnjak i čili
Polovine pečenja na žaru pospite uljem. Dodajte kupus cvjetovi, kriške slatke paprike i češnjak prženi u tavi na vrhu.Pospite poslasticu naribanim sirom i bosiljkom.
S krumpirom i kiselim vrhnjem
Sendviči se pune mješavinom naribanog krumpira, nasjeckanog luka, naribanog sira, jaja, kiselog vrhnja i začina. Pleh se prži s punjenjem prema dolje, a zatim se okrene i nakon 1 minute izvade iz štednjaka.
S paštetom od graha
Osnova jela je sloj kuhanog graha, nasjeckanog blenderom, prženih luka, sjemenki suncokreta i začina. Radni komad se nanosi na tost, a hrana se čuva u hladnjaku 2-3 sata.
Sa sirom i rajčicom
Mrvica se uklanja s polovice kriški kruha. Cijeli komadi se stavljaju na lim za pečenje, na vrhu se dodaju kriške sira i lagano namažu majonezom. Sve prekrijte kruhom bez mrvice. U sredinu radnog dijela stavite kriške rajčice i slajd naribanog sira. Ostalo je samo ispeći poslasticu u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta.
S tikvicama
Predjelo se priprema jednostavno: tikvice pržene u ulju stavite na krišku crnog kruha, dodajte sol, češnjak, bilje po ukusu.
Sa šampinjonima
Na komade kruha stavite mješavinu prženih gljiva, luk, ribani sir, češnjak, začinsko bilje i majonezu. Izvadite kruh na lim za pečenje i pecite 10-15 minuta na 180 stupnjeva.
Slatki božićni sendviči
Slatki sendviči postat će i izvrsna poslastica za djecu i zdrav desert za odrasle.
Ricotta i borovnica tost
Trebat će vam: na komade kruha nanesite debeli sloj rikote. Zatim dodajte šaku bobica i prelijte medom među grickalicama.
Toplo predjelo od banane "Exotic"
Na kruh rasporedite slatku koru masu, a na vrh stavite kriške banane. Desert pospite naribanom čokoladom i stavite u vruću pećnicu na 3-4 minute.
S kivijem
Na sušeni tost stavite masu vrhnja, skuše, orahe, med. Na vrhu rasporedite kriške kivija i listove metvice.
Uz ananas i sir
Podmažite krišku kruha maslacem, na vrh stavite krug ananasa i sloj sira. Posudu ukrasite sjemenkama šipak i pecite u tavi.
S jabukama i medom
Na pržene krumpire stavite smjesu jabuka na pari u tavu pomiješanu s medom. Ukrasite jelo čokoladnim čipsom.
S avokadom
Za slatke sendviče uzmite kriške kruha, namažite slatkim umakom od kiselog vrhnja i dodajte kriške avokada. Posudu prelijte medom, orasima, džemom ili čokoladom.
S sirom
Za jelo ponesite zdravice od bijelog kruha. Umutite sir s kiselim vrhnjem, medom i svojim omiljenim voćem. Krumpir s hrenovkama pecite u tosteru sa slatkim umakom i ukrasite svježim voćem.
Slatke bagute s džemom i suhim voćem
Suhe baguette osušite i premažite maslacem. Na vrh stavite sloj pekmeza i pospite prah nasjeckanim suhim voćem i orasima.
