Datumi sadnje margelanske rotkvice, uzgoj i njega na otvorenom terenu
U stara vremena kineska rotkvica dostavljala se duž puta svile kroz Uzbekistan na područje moderne Rusije. Prvo su posadili povrće stanovnici Margelana koji se nalazi u dolini Fergana. Usjev korijena, koji ima drugo ime za čelo, dozrijeva za 2 mjeseca, ukorijeni u oštro kontinentalnoj klimi. Margelanska rotkvica uzgaja se u Sibiru, na Uralu, te na jugu i sjeveru zemlje. Sadrži mnogo više minerala od ostalih kultura iz obitelji Kupus.
Opis sorte
U rotkvici Margelan formira se raširena rozeta lišća. Masa povrća ne prelazi 500 grama. Sočno korijensko povrće ima cilindrični oblik, kratko u duljinu. Kora je zelene, svijetlo ljubičaste boje. Pulpa ima istu nijansu. Vrh ploda je obično bijel. Postoji crvena rotkvica, ali blizu njezinih vrhova postoji zelena traka. Voće, koje od 1 sq. m se beru do 6 kg, imaju ugodan okus, nemaju okus gorak, pohranjuju se dugo vremena.
Korist i šteta
Kineska ili margelanska rotkvica, koja sadrži malu količinu kalorija, čisti crijeva, ubrzava metabolizam, uklanja toksine... Povrće zasićuje tijelo mineralima u obliku:
- kalij i kalcij;
- željezo i cink;
- fosfor i magnezij;
- sumpor i bakar.
Selen i jod, prisutni u korijenu povrća, ublažavaju stanje osobe s endokrinim poremećajima. Iako u ovome sorte rotkvice manje vitamina od ostalih sorti, ali zastupljeni su u nekoliko skupina, uključujući riboflavin, piridoksin, tokoferol, askorbinsku i pantotensku kiselinu. Kada koristite proizvod bogat vlaknima, pektinom, polisaharidima:
- Proizvodnja želučanog soka se normalizira.
- Potiče se rad jetre.
- Bile ukapljuje.
- Umanjuje bol od reume.
Kineska rotkvica pomaže u uklanjanju upale, dezinficira kožu.
Prekomjerna upotreba povrća može rezultirati potpalom. Tvari prisutne u njemu daju mlijeku neugodan miris, zbog čega trbuh beba bubri iz njega. Ograničavanje upotrebe kineske rotkvice je za pankreatitis, čireve ili gastritis želuca, s patologijama bubrega, sa sklonošću alergijama.
Trudnice ne mogu jesti korijenske biljke, to je prepuno pobačaju, nasipanju posteljice.
Priprema sjemena
Kineska rotkvica nije vrlo zahtjevna na tlu; mnogi je uzgajaju u vrtovima i ljetnim vikendicama. Ako je vrijeme sadnje točno, usjev se može beriti dva puta ljeto.Uspjeh uvelike ovisi o kvaliteti sjemena, nužno je odabrati zdrava i krupna zrna. Da biste to učinili, stavljaju se u sastav pripremljen od četvrtine čaše soli i litre vode.
Neposredno prije sadnje sjeme se natapa danju u otopini kalijevog permanganata ili 10 minuta u zagrijanom vodikovom peroksidu. Možete poboljšati klijavost kulture smanjivanjem zrna 6 sati u infuziji pepela.
Odabir mjesta za uzgoj Margelanove rotkvice
Iskusni vrtlari preporučuju sadnju korijenskih kultura u vrtu u kojima se uzgajala rajčica, luk, krastavci, grah. Povrće dobro ukorijeni u različitim zemljama. Ali kisela tla zahtijevaju prethodno vapnovanje, teška glinena zemlja razrijeđena je pijeskom i tresetom. Područje na kojem su uzgajani kupus i druge raspele biljke prošle sezone nije pogodno za korijenske usjeve.
Slijetanje
Kineska rotkvica ukorijenila je u regijama s oštro kontinentalnom klimom, nepretenciozna je u skrbi, daje dobru žetvu ukusne i zdrave hrane.
Datumi slijetanja
Biljke započinju sjetvu kada zrak zagrije do 18 stupnjeva. Kineska rotkvica šalje se na otvoreno tlo početkom svibnja, sadnja se provodi na dugoročno skladištenje u lipnju.
Ako vegetacijska kultura usjeva padne u razdoblju kada dnevni sati prelaze 15 sati, rotkvica počinje obilno cvjetati umjesto da formira plodove. Vrijeme sjetve treba odabrati s obzirom na klimu u regiji.
Tlo
Vrtni krevet, usklađen s kineskom rotkvicom, na jesen se kopa bajonetom lopata, primjenjuju se organske tvari i mineralna gnojiva. Prije sadnje, gnojiti kompostom. Svježi gnoj treba izbaciti. Pješčana tla treba više hraniti.
Postupak slijetanja
Nakon što su odabrali i pripremili krevet za rotkvice Margelan, u zemlji se izrađuju rupe na svakih 15 centimetara. U ove jame se stavi do 5 tretiranih sjemenki do dubine od 2 cm, na vrhu se izlije tlo i zalije. Sadnice su zaštićene od mraza filmom. Udaljenost između redova rotkvice treba biti najmanje 50 cm.
briga
Da biste sakupili 6 kg sočnih korijenskih usjeva s kvadratnog metra parcele, morate pokazati maksimalnu brigu o kulturi. Margelanska rotkvica potrebna je:
- zalijevati:
- tanji;
- hrana.
U nedostatku odgovarajuće njege, neće biti dobre žetve. Kultura će izgubiti otpornost na bolesti, velike korijenske kulture neće se formirati.
stanjivanje
Nakon pojave film se uklanja. Kad se na biljci formiraju 3 ili 4 lišća, potrebno je ukloniti neispravne izdanke, ukloniti korov. Rotkvu tanko opecite dok u svakoj rupi ne ostane po jedan grm. Vrhovi plodova koji se uzdižu nad tlom moraju se razmazati, jer će u protivnom postati grubi. Kako bi se osigurao dotok zraka do korijena, žuto lišće i dio zelenog se odrežu.
Zalijevanje
Margelanska rotkvica otporna je na sušu, ali voli vodu. Gredice se obilno navlaže, posebno kada se počnu formirati korijenski usjevi. Tijekom kiše zalijevanje se zaustavlja, u vrućinama je potrebno vlažiti tlo najmanje 2 puta tjedno.
Top dressing
Prije sadnje usjeva, u tlo se unose organske tvari i mineralna gnojiva. Kad se pojave izbojci, biljci su potrebne hranjive tvari. Fermentirana trava ili truli mullein koriste se za hranjenje. Tijekom sezone rasta, gredica se oplođuje nekoliko puta, uvijek tijekom formiranja plodova.
prevencija
Provođenje nekih mjera pomaže u sprječavanju razvoja bolesti u rotkvici, kako bi se izbjegla invazija insekata. Nakon sadnje sjemena, duhan i drveni pepeo izlijevaju se na tlo. Drugi put se takva obrada započinje kad klice narastu. Redovito odmrzavanje vrhova voća zaštitit će ih od puža.
Margelanska rotkvica normalno podnosi mraze, biljka nije potrebna da se jesen prekriva folijom.
Bolesti i štetočine
Kultura najčešće pati od praškaste plijesni, zahvaćena je crna noga i umire od bijele truleži. Pažljivim uklanjanjem korova i viška lišća, kopanjem ostataka korijena u jesen, pridržavanjem pravila plodoreda može se spriječiti razvoj ovih bolesti. Kinesku rotkvicu obožavaju križarske buhe, na kulturu utječe kupusna muha. Da bi se biljka zaštitila od tih štetočina, pomaže obrađivanje zemlje duhanom i pepelom.
Skupljanje i skladištenje
Korijenski usjevi negativno reagiraju na vremenske promjene, pad temperature. Ne možete ih ostaviti u zemlji do kasne jeseni.
Rane sorte se kopaju 2 mjeseca nakon što klice izniknu, a kasne se beru nakon 100-110 dana. Berba se vrši ujutro ili navečer po suhom vremenu. Korijenski usjevi izvlače se lišćem, nakon čega se očiste od tla.
Bez pukotina i udubljenja, margelanska rotkvica neće se pokvariti, neće izgubiti okus do proljeća, ako se čuva na nultoj temperaturi i visokoj vlažnosti. Povrće se koristi u salatama, prikladno za kiselo kuhanje, pirjano i kiselo. Korijenski usjevi opskrbljuju ljudsko tijelo vitaminima i mineralima, kojih zimi nije dovoljno.
