Značajke uzgoja i njege šumske metvice
Većina vrtlara, osim povrća, sadi bilje na svom osobnom zemljištu. Prednost se daje šumskoj metvici, koja služi kao ukrasni ukras krajolika, lijek, začin za razna jela i osnova mirisnih napitaka. Nije ni čudo što je drugi uobičajeni naziv ove mirisne biljke origano. Poznat je i kao origano, tamjan, matična ploča. Biljka grma doseže visinu od 30-70 cm i cvjeta u različitim nijansama, ovisno o sorti.
Značajke šumske metvice
Šumska metvica sposobna je proizvoditi usjeve, uzgajajući više od 20 godina na jednom mjestu. Ali ljekovita svojstva u potpunosti se čuvaju u slučaju presađivanja bilja svakih pet godina. Origano je idealan prethodnik za sve usjeve povrća, jer tlo čisti od štetočina i patogena.
Potrebni uvjeti za rast
Jednostavnost agrotehničkih metoda uzgoja šumske metvice omogućuje neiskusnom vrtlaru da se bavi uzgojem. Pozitivne karakteristike biljke uključuju nepretencioznost, otpornost na hladnoću i nezahtjevnu zemlju. No, biljke odgovaraju na sadnju u plodnim, sunčevim prostorima i redovito, umjereno zalijevanje.
Mokrenje i stagnacija podzemnih voda štetno utječu na origano, kao i na duže suše.
Termofilna biljka dobro podnosi visoke temperature. Optimalna temperatura okoline za razvoj je +20 stupnjeva. Međutim, s origanom zimi nema problema, osim davno uspostavljenog mraznog vremena.
Datumi slijetanja
Sjetva sjemena preporučuje se u rano proljeće ili jesen. Menta, razmnožava se vegetativno - dijeljenjem grma, reznica ili raslojavanjem, sadi se istodobno, ali uspješno pušta korijen u ljetnim mjesecima.
Priprema sjemena
Unatoč dobroj klijavosti, najbolji učinak postiže se s pripremom prije sjetve, koja uključuje:
- namakanje sjemena u toploj vodi dva dana kako bi se uklonila eterična ulja s površine koja ometaju klijanje;
- mijenjanje vode četiri puta dnevno, što ubrzava proces;
- miješanje sjemenskog materijala s riječnim pijeskom u jednakim količinama, ovaj postupak je potreban za ravnomjernu raspodjelu sitnih sjemenki.
Odabir mjesta slijetanja
Kultura koja voli svjetlost preferira sunčana područja. Sjena zasada dovodi do istezanja sadnica, slabljenja arome i smanjenja ljekovitih svojstava. Šumska metvica se dobro osjeća na bilo kojem tlu.Visoki prinosi postižu se uzgojem mirisne trave na pjeskovitim ilovastim tlima s neutralnom kiselinom i dobrom drenažom. Područje uzgoja treba biti umjereno vlažno.
sjetva
Sjetva sjemena u otvoreno tlo obavlja se u svibnju, u grijanom, rastresitom tlu, očišćenom od korova. Sadni materijal produbljuje se ne više od jednog centimetra. Udaljenost između žljebova održava se unutar 25-45 cm. Površina tla je blago zbijena i navlažena posipanjem. Indicirano je mulčenje radi zadržavanja vlage. Klice se pojavljuju za 2-3 tjedna.
Značajke zalijevanja
Sadnicama šumske metvice ne treba prekomjerna vlaga, ali suša im šteti. U slučaju zamrzavanja biljke trule, a za vrijeme sušnog razdoblja lišće počinje žutjeti, sušiti i otpadati. Intenzitet i vrijeme navodnjavanja ovise o stupnju isušivanja tla. Kako bi se izbjegla stagnacija vode u kišnom vremenu, oko vrtnog kreveta se kopaju plitki žljebovi. Redovito, umjereno zalijevanje potiče razvoj rizoma. Da biste izbjegli isparavanje vlage, preporučuje se zalijevanje origana navečer.
Labavljenje i korenje
Origano voli stalno labavljenje i korenje koje se pokazuje u prvim godinama rasta. U budućnosti, metvica raste i ne ostavlja prostora za korov. Muljanje kreveta slamom pomoći će smanjiti broj zalijevanja i riješiti se korova, što potiče rast origana.
Bolesti i štetočine
Ovaj sorta metvice otporan na štetočine i bolesti. Na nju mogu utjecati lisne uši koje se hrane biljnim sokom i crveni stakleni pauk koji prekriva lišće pahuljicama, uslijed čega oni otpadaju. Upotreba pesticida na zelenim kulturama zabranjena je, stoga se bore protiv insekata protiv bioloških pripravaka i narodnim metodama. Prikazana je obrada mješavinom drvnog pepela i duhanske prašine u jednakim količinama, vode sapuna, infuzije vrhova rajčice ili češnjaka.
Iskusni vrtlari sadi origano pored povrća sklonog štetočinama jer ih miris odbija.
Sakupljanje i skladištenje metvice
Bereno u srpnju, kada origano ulazi u fazu cvjetanja. Iz svakog grma izrezuju se do tri izbojka duljine 20 cm. Stabljike su vezane u grozdovima, koji su visi pod krošnjama. Druga mogućnost sušenja je polaganje sirovine na papir u tankom sloju uz stalno miješanje. Suho lišće se odvaja, slaže u staklene staklenke i hermetički zatvara. Rok trajanja zalogaja je 2-3 godine.
Sjemenski materijal sazrijeva u ranu jesen. Da biste dobili sjeme, najbolje grmlje ostavljeno je za cvjetanje. Izrezane grane s kuglicama suše se i trljaju rukama, nakon čega se prolaze kroz sito i ponovo suše. Sjeme se čuva u papirnim vrećicama na suhom mjestu.
Primjena suhog materijala:
- Listovi i cvjetajući vrhovi šumske metvice koriste se kao listovi čaja, kao osnova za piće i infuzije. Mrlje se koriste kao začin za konzerviranje povrća.
- Punjenje origanom normalizira probavne procese, liječi grlobolju, stomatitis, faringitis, ublažava glavobolju.
- Vreće s korovom obješene su u ormare protiv moljaca.
U ljetnoj kućici uzgajajte mirisnu travu i koristite je prema vlastitom nahođenju: u kuhanju, narodnoj medicini, u uređenju vrta.
