Koje su maline zdravije, žute, crvene ili druge vrste, po čemu se razlikuju

Uzgajivači su uspjeli uzgajati veliki broj sorti malina koje se razlikuju u različitim karakteristikama. A pri odabiru raznih grmlja često se postavlja pitanje koja je malina još zdravija - crvena ili žuta.

Kemijski sastav maline (tablica)

Prilikom odabira sorte grmlja, trebali biste saznati koja je razlika između crvene i žute maline. Prije svega, razlika u sortama bobica u kemijskom sastavu, sjeni voća i okusnim karakteristikama.

crvene bobice

Kemijski sastav hibrida crvenog grma

Kemijski elementKoličina u mg
kalcijum42
Magnezij19
Cinkov0,3
Mangan0,18
Fosfor39
Natrij13
Klor17
Kobalt3 μg
Bor203 mcg
Vitamin E0,5
Vitamin PP0,7
Beta karoten0,3
Vitamin C27
Vitamin A36 μg

slatka malina

Također, crvena malina sadrži veliku količinu vitamina B skupine.

Crno voće

Kemijski sastav hibrida maline s crnim plodom (u mg)

Vitamini A i C5
tanini23
B vitamini15
Magnezij24
Karoten0,34
Željezo0,9
Cinkov0,3
Mangan0,8
Fosfor0,3
pektini12
Organske kiseline18
Folna kiselina4
antocijana2

crna malina

Uz pravilnu njegu grmlja, bit će moguće uzgajati usjeve s visokim sadržajem hranjivih sastojaka u svom sastavu.

Bijele maline

Kemijski sastav bijelih bobica (u mg)

CelulozaOko 7%
tanini23
Esencijalna ulja12
Željezo0,11
Vitamin PP2
Vitamin A i C6
Sumpor0,6
Selen0,3
Limunska kiselina24
Jabučna kiselina16
Magnezij0,7
Kalij0,14
Klor0,12
Fosfor0,6

bijela malina

Po kemijskom sastavu, bijeli plodovi su slični svim ostalim hibridima. Jedina razlika je u količini sadržanih mikroelemenata i vitamina.

Žute bobice

Kemijski sastav hibrida žutih plodova (u mg)

Selen0,3
Fosfor0,4
tanini23
Kalij42
Cinkov0,4
Željezo0,12
Jabučna kiselina22
Limunska kiselina18
B vitamini16
Salicilna kiselina0,3
Esencijalna ulja12
Natrij0,5
Bakar0,7

žuta malina

Redovita uporaba bobica bilo koje sorte ima blagotvoran učinak na ljudsko tijelo, zasićuje ga mikronutrijentima.

Usporedne karakteristike malina različitih boja

Koja je razlika između bijele maline i crvene:

  • Žute bobice sadrže manje antocijana (prirodno bojilo), pa je za razliku od crveno-plodnih sorti žuta sorta manje alergena.
  • Za razliku od crvenog voća, žuto sadrži više šećera i voće je slađeg okusa.
  • Žuti plodovi sadrže više folne kiseline, zbog čega krvarenje prestaje.

Ne postoji značajna razlika između hibrida.

različite maline

Koja je razlika između crvene i crne maline:

  • Chokeberry je hibrid crvene i kupine, tako da nema značajnih razlika u sortama.
  • Bobice sadrže više vitamina i minerala.
  • Sorte choke zdravije su od ostalih za bolesti srca.
  • Crna malina može pomoći ublažiti zatvor.

Odgovor na pitanje kako se sorte žute maline razlikuju od crvene i crne, bit će prije svega drugačija nijansa bobica, kao i mala razlika u utjecaju na tijelo.

Korisna svojstva i učinci na tijelo

Kad odaberu sortu grmlja, neki se ljetni stanovnici pitaju je li žuta ili crvena malina korisnija. Ali postoje i crne i bijele sorte.

ukusne maline

Žuta malina

Korisna svojstva žute maline uključuju:

  • Zaustavlja krvarenje.
  • Jača imunitet.
  • Ima antipiretsko i patogeno djelovanje protiv prehlade.
  • Uklanja štetne tvari iz tijela.
  • Zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.

Ljekovita svojstva žutih hibrida ne razlikuju se puno od crvenih sorti grmlja.

žuta malina

Crvena

Crveno-voćne sorte smatraju se najčešćim u ljetnim vikendicama. Zrele bobice su vrlo korisne za tijelo.

Korisna svojstva crvene maline:

  • Pomaže ublažavanju simptoma prehlade i gripe.
  • Povećava otpornost tijela na patogene mikroorganizme.
  • Poboljšava izgled kože i kose.
  • Djeluje kao antipiretik i dijaforeza.
  • Zbog visokog sadržaja bakra, bobice imaju pozitivan učinak na stres i psiho-emocionalno preopterećenje.
  • Posjeduje hemostatska svojstva.

Uz to, upotreba bobica pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela.

zrele maline

bijela

Blagotvorna svojstva bijelih sorti su sljedeći učinci na tijelo:

  • Uklanja višak tekućine iz tijela.
  • Poboljšava dobrobit u slučaju prehlade.
  • Pomaže zaustaviti krvarenje.
  • Ima antipiretsko djelovanje na visokim temperaturama.
  • Djeluje kao patogeno sredstvo.

Osim toga, bobice imaju pomlađujući učinak i poboljšavaju izgled lica i kose. Također, malina djeluje kao profilaktičko sredstvo protiv bolesti srca i krvnih ugrušaka, jer imaju svojstvo razrjeđivanja krvi.

bijela malina

aronija

Korisna svojstva sorte chokeberry za tijelo:

  • Crne maline uklanjaju teške metale iz tijela.
  • Jača zidove krvnih žila.
  • Povoljno djeluje na probavni trakt.
  • Pomaže u uklanjanju bolova u grlu.
  • Čaj na bazi maline pomaže smanjiti bol tijekom menstruacije i vratiti ciklus u normalu.

Također, crnoplodne sorte grmlja djeluju kao profilaktičko sredstvo protiv zloćudnih tumora.

maline u posudi

Koje su maline zdravije

Razlika između hibrida maline uglavnom je u hladu bobica. Ne postoje posebne razlike u ljekovitim svojstvima i učincima na tijelo. Zbog niskog sadržaja prirodnih boja u hibridima žutih plodova, ove su sorte manje alergene.

Također, žuto voće sadrži više folne kiseline, koja je potrebna ženama tijekom trudnoće. Općenito, sve su to razlike među sortama.

Kontraindikacije i ograničenja

Malina, kao i svaki proizvod, ima kontraindikacije.

Šteta i kontraindikacije:

  • Može pogoršati želučane i crijevne patologije.
  • To je alergen.
  • Pojačava giht.

Ne preporučuje se jesti voće s bubrežnim kamenčićima. Maline su kontraindicirane u bilo kojoj količini zbog alergija. Kako ne bi naštetili zdravlju, voće treba jesti umjereno.

Nema recenzija, budite prvi koji su ga pustili
Sada gledanje


krastavci

rajčice

Bundeva