Opis i karakteristike pasmine yakutskih krava, pravila za njihovo održavanje

Jakutska minijaturna krava nije poput ostalih predstavnika rogatog plemena. Grbava beba ima izuzetnu snagu i okretnost. Po krivici nesretnih uzgajivača pasmina je gotovo nestala s lica zemlje, ali uz pomoć stočara, neke su krave spasile. Malo ljudi zna da su jakuti proizvođači hranjivog mlijeka i ukusnog mramornog mesa.

Kako se pasma pojavila

Jakutske krave naslijedile su šareni izgled od svojih predaka - indijskog zebua. O povezanosti s egzotičnim životinjama svjedoči lagana grbavost i neobična struktura životinjske dlake. Prvi predstavnici pasmine yakut pojavili su se na teritoriju Republike Sakha. Sredinom 18. stoljeća stručnjaci su utvrdili karakteristične osobine i kvalitete pasmine. Glavne prednosti životinja bile su prepoznate kao sposobnost kućnih ljubimaca da podnose jake mrazeve i jednostavnost u hrani.

Tijekom desetljeća pasmina se razvijala bez podvrgavanja promjenama. U 20-im godinama prošlog stoljeća nepretenciozni kućni ljubimci počeli su se križati s kravama pasmina Kholmogory i Simental. Eksperimenti su doveli do nestanka drhtavih krava. Stručnjaci su pokušali oživjeti pasminu, ali nisu uspjeli ispraviti situaciju. Danas se životinje mogu vidjeti samo na pojedinim privatnim poljoprivrednim gospodarstvima i u rasadniku Novosibirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu.

Opis i karakteristike jakutskih krava

Predstavnici jakutske pasmine pripadaju mesnim i mliječnim vrstama goveda, ali se u mnogim aspektima razlikuju od svojih rođaka. Jakuti vole vrtoglave skokove, što im omogućuje da savladaju razne prepreke na svom putu do svježe trave.

Burenki bez problema podnose mrazeve, ali negativno percipiraju kišu. Kućni ljubimci se vežu za svoje vlasnike i zbrinjavaju se o njima sa zahvalnošću. Životinje se praktično ne razbole i u većini slučajeva donose zdrava telad. Opći znakovi jakutske pasmine:

1. Jakut je jedna od najkraćih krava. Rast najvećeg jedinka jedva doseže 120 cm.
2. Maksimalna težina bikova doseže 500 kg. Prosječna krava teži 340 kg.
3. Malo, dobro upleteno tijelo i kratke snažne noge svjedoče o nepretencioznosti i snazi ​​kućnog ljubimca. Slika je pomalo pokvarena grbavim leđima i nerazvijenom, visećom stražnjicom.
4. Kravlji mesnati široki vrat okrunjen je malom glavom. Kod bikova se koža na vratu skuplja u naborima.
5. Glava životinje ukrašena je ravnim, blago zakrivljenim rogovima.
6. Gusta gusta koža i duga dlaka dizajnirani su da zaštite kravu od mraza i dosadnih insekata.
7. Među životinjama postoje pojedinci obojeni u bijele, crne ili crvene nijanse. Često se viđaju krave s mrljama.

Minijaturne krave su izuzetno mutne. Dlaka životinja je 2-3 puta gušća od vune običnih krava. S pojavom mraza, žice brzo rastu, postaju 5-6 puta duže. Luksuzni kovrdžavi kaput pomaže kućnim ljubimcima da prežive žestoku zimu.

S pojavom stalne vrućine, krave se slijevaju i odbacuju duge niti. Očekivano trajanje života kućnih ljubimaca je 15-19 godina.

Ne treba očekivati ​​nevjerojatne prinose mlijeka od jakuta. Za godinu dana nepretenciozna krava daje malo više od 1500 litara. Ova brojka je 3 puta niža nego kod ostalih krava. Umjereni prinos mlijeka više je nego nadoknađen kvalitetom mlijeka. Sadržaj masti u proizvodu je 5-9%, a po sadržaju vitamina pravi je rekorder. Mlijeko ima slatkast okus i izvrsno je za izradu maslaca, kiselog vrhnja i drugih fermentiranih mliječnih proizvoda.

Krave yakut su poznate kao dobavljači specijalnog mramornog mesa. Poznat je ne samo po izvrsnom ukusu i aromi, već i po prisutnosti tvari koje sprečavaju nakupljanje kolesterola i kancerogenih tvari. Blijedo ružičasto meso proizvoda prekriveno je tankim slojevima masti. Danas je zadatak stočara spasiti nekoliko preživjelih predstavnika pasmine, pa se stoka zakolje izuzetno rijetko.

Pogledaj također

Opis i karakteristike crvenih danskih krava, njihov sadržaj

Za i protiv životinja

Bebe s jakutama ne zahtijevaju složenu njegu, ali se moraju uzeti u obzir neke nijanse tih životinja.

Kako održavati i brinuti se za pasminu

Priroda se pobrinula za opstanak jakutskih krava u oštroj zimi. Zahvaljujući masnom sloju, gustoj koži i dugom valovitom dlaku, krave mogu spavati pravo na snijegu. Ne boje se mraza na 50 stupnjeva i naleta ledenog vjetra, stoga ne vrijedi graditi kapitalno toplu kravu za krave.

Mjesto za ljetno hodanje

U toploj sezoni krave se zadovoljavaju svježom travom, granama drveća, prošlogodišnjim sijenom, pa čak i kore. Zbog posebne strukture crijeva, životinje su sposobne probaviti grubu hranu. Prije nego što stoku pošalje na slobodnu ispašu, pomno se pregledava mjesto ljetnog hodanja životinja, uklanjajući sa zemlje oštro kamenje, palice i mrtvo drvo.Ako se prepusti slučajnosti, kućni ljubimci s rogovima riskiraju ozljeđivanje očiju ili osjetljive kože vimena.

Ne tjerajte krave na pašnjake zasijane mahunarkama, koprivom ili repicom. Kućni ljubimci vole ovu hranu, ali prilikom prejedanja životinje pate od napuhavanja. Nepoželjno je puštati krave na polja zasijana kupusom ili krumpirom. Na teritoriju pašnjaka postavljaju se šupe kako bi se kućni ljubimci zaštitili od kiše i sunce. Pod spremnicima su instalirane posebne hranilice i pijuci.

Pogledaj također

Što učiniti ako krava teli, ali nema mlijeka i što znači liječiti

Kako opremiti staju

Životinjama nije potrebna topla soba, iznimka se pravi samo za krave tijekom razdoblja teljenja. Za kućne ljubimce grade khonon - tako na lokalnom jeziku zvuči naziv staje. Hothon je opremljen visećim hranilicama za sijeno i zelenu hranu. Mokru hranu serviraju krave u koritima ili plitkim širokim kantama. U idealnom slučaju, korito bi trebalo biti trapezno.

Životinje spavaju bez problema u snježnim nanosi, pa su podovi u staji izrađeni od bilo kakvih hladnih materijala, osim metala. Da bi se stvorilo ugodno okruženje, pod staje može biti prekriven laganim slojem sijena i slame.

Pravila sadržaja

Krave uspijevaju na svježem zraku. Cijele godine žive na otvorenim pašnjacima, bez potrebe za sobom. Na teritoriju pašnjaka postavljaju se šupe kako bi se kućni ljubimci zaštitili od kiše i sunca. Pod sklonište se postavljaju posebne hranilice i pijuci. Krave koje su rodile drže se zajedno s teladom u svijetloj zgradi. U bilo koje vrijeme redovito se šetaju krave i telad.

Kako očistiti staju

Hrana i piće se stalno peru. Ostaci starog krmiva zamjenjuju se svježim proizvodima. Ako je na podu leglo, pod se po potrebi mijenja ili stanjiva svježom slamom. Ako su podovi staje izrađeni od dasaka, materijal se obnavlja svake 4 godine.

Dijeta

Yakutske su životinje već dugo navikle biti zadovoljne pašnjakom, ali zimi se njihova prehrana sastoji od dodatnih proizvoda.

Na ljeto

Ljeti je glavna hrana za kućne ljubimce bujna livadna trava i grančice stabala. Ako je vegetacija na pašnjaku oskudna, prinosi mlijeka i udio masti u mlijeku kod krava smanjuju se. U ovom slučaju, obrok kućnih ljubimaca nadopunjuje se s krmnom smjesom i hranjivim korijenskim usjevima.

Zimi

Zimi, dnevni obrok krava sastoji se od 6 kg sijena, 1 kg korijenskih usjeva (mrkva, repe) i 300 g krmne smjese. Piječ se stalno puni čistom vodom.

Rasplod

Yakut burenki su plodni i rađaju rod bez problema. Kravno nemirno ponašanje može reći kada se približava teleta. Životinja se jadno žali, neprestano leži i odmah ustaje. Prije teljenja potrebno je očistiti sobu i promijeniti posteljinu. Genitalije rođene žene liječe se otopinom kalijevog permanganata.

Razdoblje rada traje 30-40 minuta. Novorođeno je tele očišćeno od porođajnih sekreta i sluzi, pupčana vrpca je prerezana jodom i vraćena majci. Nakon teleta krava se ispere toplom sapunicom i osuši krpom. Posteljina u staji se opet mijenja.

Teleta se rađaju zdrava i nakon 1,5 mjeseca dijete se premješta u odvojeni stan. Prosječna težina novorođenčadi je 20 kg. Zahvaljujući hranjivom majčinom mlijeku, telad dnevno dobije 800 g težine. Jakutske krave hrane potomstvo do 8 mjeseci, a potom se mladi prebacuju u krmu. Do dobi od 1,5 godina životinje pojedu do 300 kg težine.

Trebam li kupiti

Unatoč visokoj cijeni teladi i poteškoćama s isporukom, kupnja jakutskih krava je profitabilan pothvat.Nezahtevne krave u potpunosti će nadoknaditi ulaganje, a pravilnim uzgojem donijet će znatan prihod vlasnicima.

Mala veličina krava omogućuje uzgoj stoke čak i na ograničenom području malog gospodarstva.

bolesti

Zahvaljujući jakom imunitetu i visokoj razini hemoglobina, krave se ne razbole od leukemije, bruceloze i drugih uobičajenih bolesti.