Zašto je dunja toliko korisna za ljudsko tijelo, indikacije i kontraindikacije

Dunje je grm drvo. Može narasti do pet metara. Plodovi su oštri, površina je reljefna, pulpa viskozna, slatka, trpka. Po obliku su slične jabučnoj ili kruškoj boji limuna. Zreli sredinom ljeta i kolovoza. Okus je prilično neobičan, bolje ih je ne jesti sirove. U materijalu će se razmotriti zašto je dunja toliko korisna, za koga točno, kako je koristiti, što kuhati od nje.

Sastav, kalorije, vitamini i minerali

Voće ima bogat raznolik sastav:

• organske kiseline - jabučna, limunska, vinska;
• monosaharidi - glukoza, fruktoza;
• spojevi za tamnjenje;
• vitamini - C, grupe B, A, PP;
• protopectins;
• guma;
• dekstrina;
• organski spojevi - glicin, lizin, arginin, prolin;
• elementi - željezo, natrij, nikal, kalij, mangan, kobalt, fosfor, bakar;
• flavonoidi;
• trigliceridi.

Korisna svojstva ploda

Zlatne jabuke prepune su hranjivih sastojaka. Njihove su prednosti neprocjenjive vrijednosti. Sadrže beta-karoten, koji pomaže poboljšati vid. Također, tvar je korisna za prevenciju ozbiljnih bolesti - glaukoma, katarakte.

Obična dunja

Voćni sok i kaša imaju omekšavajući i regenerirajući učinak. Indiciran je kod konstipacije, trovanja tijela, jer je laksativ s blagim učinkom.

Voće sadrži mnogo pektinskih spojeva koji pomažu želucu da pravilno funkcionira. Plod je indiciran za čišćenje organizma od glista i parazita. Također, dunja poboljšava rad srca i puls vraća u normalu.

Angerskaya

Sortu su uzgajali Francuzi. Brzo se drži.Koristi se kao lijek - sok pomaže da se riješite grlobolje. Također, sok čisti dišni sustav od sluzi. Plodovi su indicirani za čišćenje crijeva od toksina i toksina. Juha se bori protiv krvarenja desni, stomatitisa. Ublažava žgaravicu tijekom trudnoće.

japanski

Sorta je bogata sadržajem pektina. Oni doprinose uklanjanju soli teških metala, toksina iz unutarnjih organa.

Kvinoja se preporučuje osobama sa smanjenim imunitetom. U stanju je povećati zaštitne funkcije tijela, odupire se infekcijama. Sadržaj željeza povećava hemoglobin u krvi. Voće je korisno kod vrtoglavice, slabosti, umora.

kineski

Raznolikost se odlikuje velikim plodovima, dostižući 1,5 kilograma. Sastav sadrži vitamin C, željezo, kalcij, pektin. Nakon toplinske obrade, korisne kvalitete se ne gube. Voće normalizira psihološku pozadinu osobe, povećava otpornost na stres i poboljšava san.

Kako odabrati i pohraniti dunju

Proizvod ima tamno žutu ili limunsku boju. Aroma je neobična, ali ugodna. Podsjeća na miris nezrele kruške pomiješane s začinima, cvjetovima i kore drveća. Kako odabrati i sačuvati zlatne jabuke:

• uzeti velike tiskane kopije u trgovini;
• boja bi trebala biti jednolike žute boje;
• važan kriterij zrelosti je odsutnost zelenih mrlja;
• ako je voće zgužvano, morate ga odmah pojesti, u protivnom će ići loše;
• kod kuće se pere voće kako bi se uklanjao top s površine;
• zamotan u polietilen i čuvan na hladnom mjestu do 60 dana;
• kruške ne treba stavljati u blizinu, jer će proizvod brzo početi pjevati i uskoro se pokvariti.

Pogledaj također

Uzgoj i briga za aktinidiju u Sibiru, opis najboljih sorti kivija

Opći učinci na tijelo

Nezamjenjiva je i korisna za zdravlje muškaraca, žena, djece.

Na krvnim žilama i srcu

Voćni sok indiciran je za kardiovaskularne patologije. Jača vaskularne stijenke, povećava izdržljivost srčanog mišića, pročišćava krv i smanjuje krhkost krvnih žila.

Za probavni sustav

U 1 mjesecu, zahvaljujući svakodnevnoj konzumaciji ploda, crijevna mikroflora se obnavlja nakon liječenja antibioticima. Tanini i katehini mogu pomoći ublažiti kroničnu opstipaciju. Oni se također riješe kancerogena i toksina.

Za genitourinarni sustav

Proizvod se koristi za cistitis, jer ima izražena diuretska svojstva.

Za živčani sustav

Dužina zahvaljujući koncentraciji antioksidanata pozitivno djeluje na živčani sustav, umiruje i opušta. Pomaže u odupiranju stresu, razveseljava i osnažuje.

U obliku prevencije onkoloških bolesti

Fenoli, antioksidanti povećavaju otpornost tijela i bore se protiv širenja stanica raka.

Prednosti dunje za žene

Zlatne jabuke su u stanju održavati žensko tijelo u dobroj formi.

Trudnoća

Dok nosi dijete, ženi se preporučuje pojesti fetus. Sadrži piridoksin. Ovo je najbolja mjera za sprečavanje srčanog udara. Tvar je sposobna ukloniti nadutost, sprječava ishemiju i normalizira metabolizam. Proizvod ima visok sadržaj vitamina C. Pomaže apsorpciji željeza, pojačava imunitet.

Kuhano voće pomaže u borbi protiv toksikoze. Zbog diuretičkih svojstava nepotrebna tekućina napušta tijelo, a nadutost se smanjuje.

S menopauzom

Tijekom razdoblja hormonskih poremećaja dolazi do obilnih menstruacija. Zbog toga se hemoglobin naglo smanjuje. Plodovi pomažu zaustaviti krvarenje, ojačati vaskularne zidove i nadopuniti opskrbu crvenim stanicama. Također smiruje živce.

mršavljenje

Plod sadrži puno vlakana. Povoljno djeluje na gubitak kilograma. U plodovima nema kolesterola, minimalna količina masnih kiselina. Poboljšavaju probavu, suzbijaju apetit i zasićuju tijelo.

Za muškarce

Zahvaljujući sadržanim vitaminima i mikroelementima, razina kortizola se normalizira, a otpornost na stres povećava. Kvinoja sprečava pojavu kolesteroloških plakova, zaptiva zidove krvnih žila i poboljšava potenciju, zaustavlja upalu u prostati.

Za djecu

Proizvod je posebno potreban mladom, rastućem tijelu. Kvinoja sadrži puno pektina, organskih kiselina i enzima. Svi vitamini izravno utječu na razvoj djeteta.

Redovita konzumacija dunje poboljšava mentalnu aktivnost, povećava imunitet i povoljno djeluje na probavni trakt. Preporučuje se davati djeci koja imaju viruse i prehlade.

Za koje se bolesti preporuča koristiti

Razmislite za što se dunje koristi. Jedinstven je po tome što ima snažan restorativni učinak na cijelo tijelo.

Dijabetes

Ovo je jedno od rijetkih voća koje se mogu konzumirati za dijabetes. To je malo šećera i malo glikemijskog indeksa. Proizvod pomaže u prevladavanju patologije. Dunje ima bogat sastav koji se ne može usporediti s drugim voćnim kulturama. Zahvaljujući vlaknima usporava se apsorpcija glukoze i njen ulazak u krv. Kvinoja je univerzalna za dijabetičare, jer ne gubi svoju korisnost tijekom toplinske obrade.

S bolestima gastrointestinalnog trakta

Juha od dunje djeluje kao omalovažavajući pripravak za sva odstupanja u normalnom funkcioniranju želuca.

S bronhitisom

Zlatna jabuka ima ekspektorans. Korisna je kod prehlade, sindroma suhog kašlja. Eterična ulja u pilingu bore se protiv mikroba i sprječavaju širenje virusa.

Za prehlade

Visoka koncentracija vitamina C povećava zaštitne funkcije tijela, pomaže da se odupre infekcijama. 100 grama sadrži dnevnu potrebu za vitaminom C.

S bronhijalnom astmom

Infuzija lista može smanjiti i odgoditi napadaje. Priprema se na sljedeći način: 5 grama lišća prelije se u 250 mililitara vode, kuha se u vodenoj kupelji 20 minuta. Pijte 4 puta dnevno, 2 žlice. Odnose se u hladnjak i čuvaju ne duže od 3 dana.

S anemijom

Sirup spašava od anemije. Zrela zlatna jabuka se reže, ulije voda i kuha dok komadići ne postanu mekani. Zatim iscijedite sok i prokuhajte.

Pogledaj također

Pravila sadnje i brige za šipak u zatvorenom prostoru i metode uzgoja kod kuće

S parodontitisom

Sjemenka sluzi ublažava upalu desni. 10 grama sjemenki prelije se s 200 mililitara tople vode i protrese 7 minuta. Iz dobivene smjese rade se losioni. Sjemenke moraju biti cijele.

Uz bolest bubrega

Proizvod ima diuretski učinak, stoga je indiciran za patologije bubrega. Iz listova se priprema dekocija, koja se pije tri puta dnevno, 1 velika žlica.

Što se može konzumirati

Oni jedu ne samo voće, već i lišće i sjemenke.

Prednosti lišća dunje

Svježe ili osušene lišće se uzgaja i pije kao čaj ili juha. Listovi pomažu kod bolesti jetre, patologija probavnog trakta, gušterače. Doprinese zaustavljanju krvi od posjekotina. Borite se protiv prehlade, gripe, bronhitisa. Ispiranje usta dekoktom obnavlja desni.

Sjemenke voća

Njihova korisnost je dragocjena za žene. Sluz koja se nalazi na površini zaustavlja krvarenje iz maternice.

Voćna kaša

Odlično radi s uklanjanjem viška tekućine, ublažava oticanje srca i zatajenje bubrega.

Popularni recepti za tradicionalnu medicinu

Postoji mnogo opcija za pripremu voća.

Kompot od dunje i suhog voća

Plodovi se drobe, suho voće se pere. Ulijte kipuću vodu, dodajte malo pijeska i kuhajte 25 minuta. Zatim inzistiraju na 1 sat.

Sok od dunje

Kad voće prokuha, sok se odvoji od pulpe i doda se granulirani šećer. Kombinacija soka od dunje i soka od jabuke ispada da je zanimljiva.

Čaj od dunje

Trebat će vam suho voće, jabuke i maline u omjeru 1: 1. Smjesa se miješa. Za kuhanje uzmite pola žlice i prelijte čašu kipuće vode, dodajte med.

Žutica dunje

Sjeckane kriške šalju se u lončić i kuhaju u vodi dok ne omekšaju. Celuloza se prolazi kroz gazu. U dobiveni sok dodaje se šećer - 750 grama po litri. Stavite na vatru i kuhajte dok se masa ne zgusne. Na kraju dodajte limunsku kiselinu, izlijte u kalupe i ohladite.

Marmelada

Dunje se peče, prolazi kroz mlin za meso. Sipati u pijesak i tući dok glatka. Zatim kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Raširite na ravnoj površini, pričekajte da se ohladi i narežite na komade. Čuvajte u staklenim posudama.

Džem od dunja

Zlatne jabuke narežite, kuhajte 10 minuta, prelijte šećernim sirupom i ostavite 4 sata. Zatim kuhajte dok ne omekša.

Infuzija lišća

1 žlica prelije se s 500 grama kipuće vode i ostavi da stoji 1 sat. Pijte pola čaše tri puta dnevno. To štedi kašalj, upalu pluća. Učinak je vidljiv nakon 2-5 dana.

Hemostatska dekocija iz svježih ili osušenih sjemenki

1 žlicu sjemenki prelijte čašom vode i kuhajte 5 minuta.

Kvinoja u kozmetologiji

Voće se koristi ne samo u ljekovite svrhe, kuhanje, već i kao kozmetičke komponente i maske.

Losioni i maske za lice i ruke

Preporučuje se masnoj koži i osobama s povećanim porama. Za losion umutite pileći protein, u jednakim količinama ukapajte malo kamfornog alkohola, kolonjske vode i sok od dunje. Ovaj se alat koristi za liječenje kože svaki dan. Kao rezultat toga, koža će postati osvježena, meka, baršunasta, pore će se smanjiti.

Maska se priprema na sljedeći način: svježe voće se drobi u gril. Ova se smjesa stavi na lice, vrat, ostavi četvrt sata i ispere toplom vodom. Masku trebate nanijeti 15 puta.

Infuzija protiv seboreje

Dekocija lišća mrlje sijedu kosu i ublažava perut. 200 grama lišća prelije se s dvije litre kipuće vode i ostavi 1 sat. Zatim se kosa ispere tri puta tjedno.

Kontraindikacije za upotrebu i štetnost voća

Ako imate problema sa želucem ili crijevima, ne možete jesti sirovu dunje.Ako postoji konstantno opterećenje glasnica, tada trebate ograničiti upotrebu zlatnih jabuka.

Zabranjeno je jesti voće s pleurijom i kroničnom opstipacijom. To će bolest samo pogoršati. Dunje je jedan od najzdravijih plodova. Ima široki blagotvorni učinak na ljude. Jača imunološki sustav, blagotvorno utječe na genitourinarni sustav, srce, krvne žile.