Omenapuiden hedelmälajien lajikkeiden kuvaus ja ominaisuudet Granny Smith, viljely ja hoito
Granny Smithiä pidetään yhtenä maailman yleisimmistä omenalajikkeista. Tämä lajike kehitettiin Australiassa 1800-luvun lopulla. Ja siitä lähtien hän on saanut suosiotaan maailman puutarhurit. Tätä lajiketta myydään usein kaupoissa.
Granny Smith omenat Kuvaus
Ennen kuin ostat omenapuun istutusta varten, selvitä sen ominaisuudet ja kuvaus.
Lajikkeen syntymisen historia
Australian kasvattajat kasvattivat Granny Smithin ensimmäisen kerran vuonna 1868. Alkuperäisenä oli Maria Anna Smith, joka ylitti Ranskasta tuodun villin omenan yhden paikallisen lajikkeen kanssa. Uusi lajike nimettiin hänen mukaansa.
Hedelmien hyödylliset ominaisuudet
Kypsät omenat ovat runsaasti hivenaineita ja muita ravintoaineita.
macronutrients
Koostumukseen sisältyviä makroravinteita ovat:
- molybdeeni;
- fosfori;
- kalium;
- jodi;
- kalsiumia.
Se sisältää myös rautaa.
Hivenaineet
Omenat sisältävät antosyaniineja ja flavonoideja, pektiiniä ja erityyppisiä happoja.
vitamiinit
Hedelmissä on runsaasti vitamiineja B, K ja biotiinia.
Tuotteen kaloripitoisuus
Kuoressa on vain 47 kcal / 100 g massaa. Matalakalorisen pitoisuuden vuoksi hedelmät luokitellaan dieettivalmisteiksi.
Maku ja maku
Massa on rikas omena-aromi. Omenoilla on makea ja hapan maku. Mitä enemmän hedelmiä varastoidaan, sitä makeampi niistä tulee. Maistustulos on 4,4 / 5 pistettä.
Vasta-aiheet käytölle
Vasta-aiheita ovat allergia omenoille, taipumus turvotukseen, haavaumat, gastriitti ja muut vatsavaivat.
Ruoanlaitto-sovellukset
Omenoita käytetään laajasti ruoanlaitossa. Niitä käytetään säilömiseen, leipomiseen, kuivataan teetä varten ja syödään tuoreina.
tekniset tiedot
Kun valitset istutuslajikkeen, ota huomioon puun koko, sato, hedelmä- ja talvikovuus.
Puun mitat
Kypsät puut kasvavat korkeintaan 3,5 m. Granny Smith on puoli kääpiölajike. Omenapuussa on leveä leviävä kruunu, soikean muotoinen.
Tautiresistenssi
Granny Smith vaikuttaa usein hometta, ruostetta. Ero keskimääräisessä vastustuskyvyssä hometta, rupia ja moniliaalista palamista vastaan.
Talvikyky
Lajike ei kuulu talvitukeen. Omenapuita voidaan istuttaa vain alueille, joilla on leudot talvet.
Agrotekniset toimenpiteet
Granny Smithin omenapuita kasvatettaessa kiinnitetään erityistä huomiota agroteknisiin menettelyihin.
Omenapuun istuttaminen
Granny Smith-omenapuun istutuksen yhteydessä kiinnitetään erityistä huomiota taimen valmisteluun ja istutuspäivien valintaan.
Ajoitus
Omenapuita istutetaan keväällä ja syksyllä. Kevätistutuksen etuna on, että taimilla on aikaa vahvistua talveksi. Taimet istutetaan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.
Syksyinen istutus antaa taimien juurtua kevääseen asti. Syksyn istutus alkaa lokakuun alkupuolella.
taimet
Ennen istutusta taimet kastetaan kasvunaktivaattoriin useita tunteja. Heti ennen istutusta taimien juuret upotetaan lietteeseen.
Poistumistapahtumat
Puun istutusvaiheet:
- Kaivaa reikä, täytä pohja lannalla, kompostilla, puutuhkalla ja typellä.
- Sekoita lannoitteet maaperän yläkerroksen kanssa ja jätä kuoppa 2–3 viikkoa.
- Laita taimi kuopan alaosaan ja suorista juuret varovasti.
- Täytä reikä maalla ja murskaa maaperä rungon lähellä.
- Tipputa lämpimällä vedellä ja sitoa tavaratila vaakaan, joka johdetaan maaperään ennen istutusta.
Jos taimet istutettiin keväällä, niin niitä kastellaan useita kertoja viikossa. Kastelua ei tarvita syksyllä.
kasvava
Ensinnäkin, kun kasvatetaan Granny Smith-omenapuuta, kiinnitetään huomiota pölyttäjien houkuttelemiseen puutarhaan ja kruunun muodostamiseen.
pölyttäjiä
Pölyttäviin puihin kuuluvat seuraavat omenalajikkeet:
- Eliza;
- Ligol;
- Pinkki nainen.
Lisäksi mehiläisten houkuttelemiseksi ruiskutetaan kukinnot hunaja-liuoksella.
Leikkaaminen
Ensimmäisten vuosien aikana omenapuut kasvavat aktiivisesti. Paksuuntumisen estämiseksi kruunu trimmataan säännöllisesti. Leikkaaminen alkaa toisesta vuodesta poistumisen jälkeen. Luuston oksat jätetään vähintään 50 cm: n etäisyydelle toisistaan. Leikkaa ne vartet, jotka kasvavat. Syksyllä kuivia ja sairaita oksia leikataan.
Hoito
Omenapuun hoitoon kuuluu kastelu, lannoitus ja sairauksien ehkäisy.
Kastelu ja lannoitus
Omenapuita kastellaan ja lannoitetaan 4 kertaa vuodessa. Ensimmäistä kertaa kasvukauden aikana, toisen kerran - kukinnan alkaessa. Kolmas kerta hedelmällisyyden alkaessa. Ja viimeisen kerran - ennen pakkasta.
Kasvukauden aikana omenapuu tarvitsee typpeä. Myöhemmin fosforia ja kaliumia lisätään maaperään.
Typpeä sisältäviä lannoitteita ei tule levittää maaperään ennen kylmän sään alkamista. Typpi stimuloi versojen kasvua, ja ennen kylmän sään alkamista yläpukeutumisen tulisi olla suunnattu puun valmistelemiseen kylmäksi. Syksyllä runkojen ympärillä oleva maa on mullattu turpeella. Multaavan kerroksen tulee olla vähintään 15 cm.
Tuholaistorjunta
Tuholaisista joka kevät omenapuita käsitellään Bordeaux-nesteellä, valmisteella "Hom" tai "Skor". Haitallisista hyönteisistä kasveja käsitellään lääkkeellä "Karbofos" tai "Aktara". Valmisteet auttavat torjumaan kirvoja, luumamppuja ja muun tyyppisiä hyönteisiä, joita esiintyy useimmiten omenapuissa.
On tärkeää tarkastaa puita säännöllisesti tautien ja hyönteisten leviämisen estämiseksi ajoissa. Suihkuttaminen pesusaippua-liuoksella, johon on lisätty sinappijauhetta, auttaa tuholaisia. Lähelle on istutettu myös valkosipulia tai korppujauhoja. Näiden kasvien tuoksu hylkää hyönteisiä.
Kypsytys ja hedelmä
Hedelmien kypsyminen ja hedelmällisyys ovat tärkeitä ominaisuuksia, joista on kiinnitettävä huomiota taimen ostamiseen.
kukinta
Omenapuu kukkii toukokuun puolivälissä. Toukokuun loppuun mennessä kukinta päättyy. Kukintakausi on samanaikainen joidenkin myöhäisten omenalajikkeiden kukinnan kanssa.
kypsyminen
Hedelmät saavuttavat täyden kypsyyden syyskuun puoliväliin mennessä.Joillakin alueilla hedelmät kypsyvät lokakuuhun mennessä.
Hedelmien alku
Granny Smith alkaa kantaa hedelmää 2-3: ntenä vuonna taimen istuttamisen jälkeen maahan. Kasvi alkaa kantaa hedelmää kokonaan 4. vuonna.
Hedelmävaihe
Kasvi kantaa hedelmää joka vuosi. Puun elinkaaren loppuun mennessä hedelmällisyys vähenee, mutta ei merkittävästi. Omenapuu ei ala hedelmää joka vuosi. Voit lisätä satoa lisäämällä yläpukeutumista.
tuotto
Sato on korkea, yhdestä puusta kerätään jopa 150 kg hedelmiä vuodessa. Puu kantaa hedelmää vakaasti vuosittain.
Varastointi ja kuljetus
Hedelmät erottuvat kuljetettavuudeltaan ja säilyvyydestään, joten omenoita viljellään usein myymälöissä.
Tallennusominaisuudet
Sadonkorjuun jälkeen hedelmät varastoidaan marraskuuhun saakka. Asianmukaisella varastoinnilla ajanjakso voidaan pidentää talveen. Korjattua satoa pidetään pimeässä viileässä huoneessa +15 asteen lämpötilaan saakka. Hedelmät tutkitaan säännöllisin väliajoin ja mätät heitetään heti pois, jotta mätä ei leviä muihin omenoihin.
Omenoiden kuljetus
Tiheän kuorensa takia omenat kestävät pitkät kuljetukset, joten Granny Smith esiintyy usein hyllyillä ja myymälähyllyillä.
Kasvavat alueet
Granny Smith-omenapuiden viljelyyn sopivat alueet, joilla on pitkät kesät ja lyhyet lämpimät talvet, koska ne ovat alttiita jäätymiselle ankarien pakkasten aikana. Ei ole suositeltavaa istuttaa taimia pohjoisille leveysasteille.
