Jasmiinin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, sen käyttö
Jasmiinin hyödyllisistä ominaisuuksista tiedetään jo paljon. Bush-kukintoja käytetään pääasiassa teetä. Mutta tämän pensaan laajuus ei rajoitu tähän. Raaka-aineita käytetään kansanlääketieteessä.
Kasvin lyhyet ominaisuudet
Jasmine kuuluu oliiviperheen pensaisiin. Itä-Intiaa pidetään kulttuurin syntymäpaikkana. Jasmiinia kutsutaan usein "kukkien kuninkaaksi" miellyttävän ja voimakkaan tuoksunsa vuoksi. Kasvi on yli 1 m korkea pensas, versot ovat ohuita, vihreitä. Valkoisia kukintoja kerätään 5–7 terälehdestä. Kukintojen halkaisija on 2–2,5 cm. Venäjän alueella jasmiini löytyy Kaukasuksesta ja Krimistä.
Jasmiinin hyödylliset ja lääkinnälliset ominaisuudet
Jasmine on kuuluisa ainutlaatuisista ominaisuuksistaan. Kukinnat sisältävät hivenaineita, joilla on positiivinen vaikutus vartaloon.
Jasmiinin hyödylliset ominaisuudet:
- Stimuloi aivojen työtä (vaikka monet huomauttavat, että päinvastoin, jasmiini rentouttaa ja sillä on hypnoottinen vaikutus).
- Vähentää kipua ennen kuukautisia.
- Lievittää päänsärkyä.
- Vahvistaa hammaskiiltoa.
- Edistää toksiinien poistumista kehosta.
- Toimii ennalta ehkäisevänä aineena onkologiaa vastaan.
- Poistaa stressin ja psyko-emotionaalisen yliastimulaation.
- Eteerinen öljy desinfioi haavat.
- Auttaa keuhkoastman hoidossa.
- Palauttaa kehon työn hormonaalisen vajaatoiminnan jälkeen.
- Lievittää influenssa- ja SARS-oireita.
- Normaloi veren insuliinitasot.
On myös paljon tietoa siitä, että jasmiini tee on hyvä raskaana oleville naisille, mutta on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen ennen käyttöä.
Milloin ja miten valita kukat oikein
Pensaan kukinta alkaa toukokuussa ja kestää melkein koko kesän, joten kukintojen keräämiseen on riittävästi aikaa. Kerätään enimmäkseen puutteellisesti kukkivat silmut. Tämän kasvin piirre on, että kukinnat eivät liukene aamulla, vaan illalla, lähempänä yötä.
Kukinnot on suositeltavaa kerätä 4–5 aamulla, kun kukat ovat vasta alkaneet kukkivat. Keräämällä kukinnot tällä ajanjaksolla voit saada raaka-aineita tyydyttyneinä hyödyllisillä vitamiineilla ja mikroelementeillä. Kun aurinko nousee, silmuista peräisin olevat eteeriset öljyt haihtuvat, kun ne alkavat kuumentua auringossa.
Kukkia korjataan vain kuivalla säällä.Sateen jälkeen ei ole järkevää kerätä kukintoja, kaikki siitepöly pestään vedellä. Keräilyyn on parasta valita puoliksi avoimet kukat.
Kuinka kuivata ja säilyttää aihioita
Tärkein raaka-aineiden hankinnassa on niiden asianmukainen kuivaus. Kuten kaikkia kasveja, kerättyjä kukinnoita ei suositella kuivaamaan avoimessa auringossa.
Ennen kuivausta kukintoja ei pestään, jotta siitepöly ei pese. Kerätyt kukat kuivataan viileässä, pimeässä huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Tärkeintä on, että raaka-aineisiin ei pääse auringonvaloa.
Kukkia asetetaan sanomalehdessä ohut kerros. Ne tarkistetaan ja sekoitetaan säännöllisesti. Jos kukinnot asetetaan paksuun kerrokseen, ne kuivuvat pidempään ja alakerros voi mädäntyä ja muovaa.
Voit koskettaa, onko kukinnat kuivattu tai ei. Muovipusseja ei suositella käytettäväksi varastointiin. On parasta kaada jasmiini keraamiseen tai lasiseen astiaan tai kangaspussiin. Varastoi raaka-aineet suojattuna auringonvalolta.
Lääkekasvin soveltamisala
Jasmiinin soveltamisala on laaja. Sen perusteella teetä valmistetaan, kukintoja käytetään ruoanlaitossa. Jasmineista saadaan myös hyödyllistä eteeristä öljyä, jota käytetään kosmetologiassa.
Ruoanlaitto-sovellukset
Kukat ovat saavuttaneet suosiotaan ruoanlaitossa ainutlaatuisen tuoksunsa ansiosta. Niitä käytetään pääasiassa teen valmistamiseen. Mutta kukat ovat myös hienoja jälkiruokien valmistukseen. Kukinnoilla voidaan valmistaa jälkiruokia ja jopa jäätelöä. Lisäksi voit syödä pensaslehtiä. Ne ovat vähäkalorisia ja soveltuvat salaatteihin.
Perinteinen terapia
Jasmiinilla on lääkeominaisuuksia. Mutta sairauksien hoitoon sitä käytetään varoen.
Hoitokylpylät
Jasmiinin kukat ja lehdet sopivat rentouttaviin ja stressiä lieventäviin kylpyihin. Kaada jasmiinin kukinnat vedellä ja kiehauta, kaada sitten lieme kylpyyn (se on mahdollista kukilla). Kukkien tuoksulla on positiivinen vaikutus hermostoon. Jasmiinihauteet ovat hyviä nukkumaanmenoon.
Jasmiiniöljy haavan paranemiseen
Jasmiiniöljyä käytetään lievittämään ihon ärsytystä ja parantamaan haavoja. Se ei vain nopeuta ihon uudistumista, vaan sillä on myös antiseptinen vaikutus.
aromaterapia
Toinen Jasmine-eteeristen öljyjen käyttöalue on aromaterapia. Eteerisen öljyn tuoksu voi auttaa poistamaan emotionaalisen masennuksen ja ahdistuksen. Hermostuneen ylikuormituksen takia öljyn haju riittää, ja hetken kuluttua kunto paranee.
Käyttö kosmetologiassa
Kosmetologiassa käytetään usein jasmiinin kukintoihin perustuvia keittämiä ja infuusioita. Keittämistä voidaan käyttää hiusten huuhteluun ja kasvojen pyyhkimiseen. Keittämisen lisäksi eteeristä öljyä käytetään myös kosmetologiassa. Sitä lisätään kasvonaamioihin. Öljy auttaa nuorentamaan ja tasoittamaan ryppyjä. Hiuksille antaa silkkinen kiilto, eteeristä öljyä hierotaan päihin yhden tunnin ajan ja pestään pois shampoolla.
Jasmine-teen edut
Jasmiini-teen tärkein etu on, että se rauhoittaa sietämätöntä päänsärkyä. Yhdessä kukintojen kanssa voit hautua muita yrttejä ja jopa marjoja.
Ruoanlaitto reseptit
Klassinen teetä resepti:
- 1 tl jasmiinin kukinnot;
- 1 tl vihreä tee (iso lehti);
- 500 ml kiehuvaa vettä.
Kuinka valmistaa:
- Kiehauta vesi kiehuvaksi.
- Kaada tee ja jasmiini teekannuun.
- Kaada kuuma vesi ja peitä.
- Vaadi 10 minuuttia.
Oregano-tee:
- 500 ml vettä;
- 2 tl jasmiinin kukinnot;
- 1 tl oregano.
Panimo on samanlainen kuin ensimmäinen resepti.
Tee sitruunan kuorella:
- 1 rkl. l. kukinnot;
- 1 tl raastettu kuori tuoretta sitruunaa;
- 500 ml vettä.
Kuinka valmistaa:
- Kiehauta vesi kiehuvaksi.
- Kaada kuori ja anna 10 minuutin, sitten suodata.
- Kaada infuusio jasmiinikukkien päälle.
- Vaadi vielä 5 minuuttia.
Kuivattu vadelma resepti:
- 2 rkl. l. vadelmat;
- 3 rkl. l. kukinnot;
- vettä.
Kuinka valmistaa:
- Kiehauta vesi kiehuvaksi.
- Kaada marjat.
- 10 minuutin kuluttua peitä kukat.
- Peitä ja odota 7 minuuttia.
Vadelmajuoma osoittautuu hapanksi, joten voit lisätä hunajaa. Tee valmistetaan myös appelsiininkuorilla, kuivattuilla marjoilla ja erilaisilla yrtteillä.
Milloin on suositeltavaa juoda
Jasmiini-tee voidaan juoda kuin tavallinen juoma. Jasmiini-teellä on positiivinen vaikutus hermostuneeseen ylikuormitukseen, vakavaan stressiin, väsymykseen ja ahdistukseen. Juoma auttaa lievittämään jännitystä ja parantamaan unta. Voit myös juoda ennen kuukautisia lievittääksesi kipua.
Päivittäinen hinta
Teetä voidaan juoda rajoittamattomina määrinä, erityistä päivittäistä satoa ei ole. Mutta silti ei suositella väärinkäyttämistä ja juomista mittaamattomasti. Esimerkiksi ihmiset, joilla on matala verenpaine, eivät voi juoda paljon teetä.
Onko mitään vasta-aiheita?
Kaikista säännöllisen jasmiini-teen tarjoamista eduista huolimatta se voi olla haitallinen.
Jasmiini haittaa keholle:
- Jasmiinin käyttöä ruoanvalmistuksessa ja kosmetologiassa ei suositella ihmisille, joilla on allerginen reaktio tähän kasviin.
- Tee kofeiinipitoisuuden takia verenpaine voi nousta usein käytettäessä.
- Vasta-aiheinen raskaana oleville naisille ja mielisairauksille.
Jasmine-teen juomisesta on suositeltavaa neuvotella lääkärin kanssa ihmisille, joilla on vakava sairaus. Kukaan ei tiedä miten tämä vaikuttaa terveyteen. Parempi suojautua heti.
