Kuvaus kirsikkatomaateista, niiden eduista ja haitoista, makeimmista lajikkeista
Kirsikatomaatit ovat yksi varhaisimmista tomaattityypeistä. Puutarhurit, tällaiset lajikkeet ovat nopeasti alkaneet saada suosiota, eikä tässä ole mitään outoa. Loppujen lopuksi ne ovat erittäin kauniita, hedelmällisiä ja melko miellyttävän makeaa.
Ne houkuttelevat ihmisiä kompaktiisuudellaan ja nopealla kypsymisellä. Kirsikkatomaatteja voidaan käyttää paitsi erilaisten ruokien valmistukseen, myös niiden koristamiseen.
hyötyjä
Kirsikka tomaatit ovat erittäin suosittuja, koska niillä on paljon etuja, joihin kuuluvat:
- Kaikki makeimmat kirsikkalajikkeet kasvavat klustereissa, ei yksin. Tämä tekee sadonkorjuusta paljon helpompaa.
- Tomaattihedelmät eivät halkeile tai pilaa, joten niitä voidaan säilyttää pitkään.
- Kirsikka-tomaatit ovat kooltaan pienikokoisia, eikä niitä tarvitse olla huolellisesti viipaloitu välipaloja valmistettaessa.
- Tomaattihedelmillä on melko kirkas väri, joten niitä voidaan käyttää paitsi ruokien valmistukseen, myös pöydän koristamiseen.
- Kirsikka tomaateilla on pieni juurtojärjestelmä, jonka avulla niitä voidaan kasvattaa pienissä istutusastioissa.
Hyöty ja haitat
Ennen kasvatusta ja syömistä sinun on perehdyttävä kirsikkatomaattien hyötyihin ja haitoihin. Kiistaton on tällaisten tomaattien edut, koska niillä on samat hyödylliset ominaisuudet kuin muilla lajikkeilla. Kirsikatomaatit ovat runsaasti sokereita, vitamiineja ja antioksidantteja. Ne sisältävät myös monia ihmiskehosta hyötyviä elementtejä: rikki, jodi, kromi, fosfori, kalsium ja rauta.
Miksi kirsikkatomaatit ovat niin hyödyllisiä? Tällaisilla tomaateilla on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:
- K-vitamiinin ansiosta ne parantavat munuaisten toimintaa ja auttavat kalsiumin imeytymistä.
- Ne sisältävät paljon lykopeenia, mikä vähentää syöpien ja sydän-, verisuoni-, maha- ja ruokatorven sairauksien todennäköisyyttä. Lisäksi tämä elementti auttaa kehoa liuottamaan rasvat paremmin.
- Kirsikasta löytyvä serotoniini korvaa masennuslääkkeet ja parantaa mielialaa.
Hyötyjen lisäksi tällaiset tomaatit voivat kuitenkin aiheuttaa haittaa. Joitakin ihmisiä ei suositella kuluttamaan kirsikkatomaatteja. Nämä sisältävät:
- Potilaat, joilla on haavauma. Heidän ei tule syödä tomaattia remission aikana. Kirsikkahedelmät sisältävät monia orgaanisia happoja, jotka voivat vahingoittaa vatsan limakalvoa.
- Ihmiset, joiden aineenvaihdunta on heikentynyt.
- Allergiapotilaat. Punaisten vihannesten tai hedelmien syöminen on heille vasta-aiheista.
- Ihmiset, joilla on sappikivitauti.Kirsikatomaatit kuuluvat choleretic-tuotteisiin, joten niitä ei pidä väärinkäyttää sellaisessa sairaudessa.
Lajikkeiden luokittelu
Kirsikka-tomaatteja on monia erilaisia. Ne voivat vaihdella kooltaan, väriltään, muodoltaan ja painoltaan. Jotkut niistä on luotu erityisesti sisä- tai ulkokäyttöön. Kaikki kirsikkatomaattien lajikkeet voidaan jakaa kolmeen ryhmään.
määräävä tekijä
Näihin kuuluvat vähän kasvavat kirsikkatomaatit, jotka ovat parasta kasvattaa kotona. Niiden ominaispiirteitä ovat pienet, noin 40 cm: n pensaat ja pieni paino kypsiä hedelmiä.
Nämä varhaiset lajikkeet ovat sopivia aloittelijoille puutarhureille, koska ne ovat erittäin vaatimattomia ja helppo kasvattaa.
Esimerkiksi niitä ei tarvitse kiinnittää säännöllisesti, koska kaikki niiden versot päättyvät harjalla. Jos kääpiöpensaat alkavat kuitenkin kasvaa vakavasti, sinun on aloitettava ylimääräisten oksien karsiminen. Samaan aikaan ei ole suositeltavaa poistaa ylimääräisiä lehtiä, koska tämä voi vähentää sadon määrää.
Useimmat determinantti-tomaatit kypsyvät nopeasti. Keskimäärin tämä prosessi kestää noin 90 päivää. Yli 20 hedelmää kypsyy yhdellä pensalla kerrallaan. Tällaisten tomaattien tärkein etu on niiden kompakti koko, jonka ansiosta voit kasvattaa kasvin kotona pienissä ruukuissa.
määrittelemätön
Tähän luokkaan kuuluvat lähes kaikki kirsikkatomaattien parhaat lajikkeet. Voit viljellä määrittelemättömiä tomaatteja sekä ulkona että kasvihuoneissa. Tällaiset pensaat ovat vaativampia hoitamaan: niitä on leikattava säännöllisesti, kasteltava ja joskus siirrettävä. Tällaisten lajikkeiden hedelmät ovat kuitenkin suurempia ja mehukkaita.
Määrittelemättömät tomaatit on kiinnitettävä säännöllisesti, jotta pensaat eivät tuhlaa energiaansa tarpeettomiin versoihin. Puristumisen jälkeen kaikki ravintoaineet ohjataan hedelmien kehitykseen. Versot leikataan aamulla aurinkoisina päivinä, jotta viillot paranevat nopeammin.
Tällaisten tomaattien kasvatustekniikka ei eroa muiden tyyppien viljelystä. Siemenet kylvetään maaliskuun lopussa, jotta taimet voidaan siirtää toukokuun alussa.
Semi-tekijä
Tällaiset tomaatit ovat jotain matalien ja korkeiden pensaiden välissä. Ne ovat varsin kompakteja, joten voit kasvattaa niitä kotona ja kasvihuoneissa. Kasvi kehittyy aktiivisesti, kunnes sen pensaille ilmestyy 8-10 harjaa. Sen jälkeen he lopettavat kehityksensä täysin.
Puoli-determinanttilajikkeiden viljelyn aikana on tehtävä puristaminen. Samanaikaisesti ei ole suositeltavaa poistaa monia lehtiä pensaista. On tarpeen jättää ainakin 25 kappaletta kasvien auttamiseksi erittäin kuumissa olosuhteissa.
Suosituimmat lajikkeet
Ominaisuus kunkin lajikkeen kuvauksella auttaa aloittelevia vihannesten viljelijöitä tuntemaan paremmin niiden erityispiirteet ja selvittämään, mitkä tomaatit ovat parasta kasvattaa.
Happomarjapensas
Tämä lajike luotiin viljelyyn kasvihuoneolosuhteissa. Monien puutarhureiden arvostelut osoittavat, että sitä on mahdotonta istuttaa avoimelle kentälle, koska pensaat eivät selviä hyvin lämpötilan muutoksista.
Kasvujakson aikana pensaat kasvavat jopa kahden metrin korkeuteen, joten ne on sidottava tukeen ja leikattava määräajoin. On parasta jättää vain kaksi vartta pensaan muodostumisen aikana. Tämä riittää hyvän sadon saamiseksi.
Pensaiden hedelmät kerätään klustereihin, jotka sisältävät noin 65 tomaattia. Niillä on sileä pinta ja soikea muoto. Kun se on täysin kypsä, suurimman hedelmän paino on 50 grammaa. Mansikan hedelmätuotto kestää koko kesän ja päättyy alkusyksystä.
Valkoinen muskottipähkinä
Voit kasvattaa tällaista tomaattia melkein millä tahansa maan alueella. Keskikaistalla on kuitenkin suositeltavaa istuttaa se kasvihuoneeseen, koska kasvi ei siedä hyvin matalia lämpötiloja.
Lajikkeen tunnusomainen piirre on pensaat, jotka kasvavat jopa kaksi ja puoli metriä. Kasvit eivät seiso kovin kauan ilman sukkanauhaa, joten on parempi kiinnittää ne heti tukeen.
Lajikkeen etuna on vastustuskyky monille sairauksille. Kasvava valkoinen muscat, et voi pelätä, että pensaat sairastuvat ja kuolevat.
Hedelmät ovat päärynän muotoisia ja niiden kultainen iho erottaa ne muista lajikkeista. Kypsät kirsikkatomaatit painavat noin 30 grammaa. Niitä voidaan käyttää jalostamiseen, purkittamiseen ja tuoreeseen kulutukseen.
Ilahduttaa
Voit istuttaa tällaisia tomaatteja kadulle ja kasvihuoneeseen. Tomaattien pensaat eivät ole yhtä korkeita kuin aiemmissa lajikkeissa ja ovat vain puolitoista metriä pitkiä. Ne on kuitenkin myös kiinnitettävä ja sidottava määräajoin. On suositeltavaa muodostaa holkit kahteen tai kolmeen varteen, jotta saadaan enemmän satoa.
Kypsät hedelmät ovat pyöreitä ja punertavia. Heidän paino on noin 40 grammaa. Ne eroavat muista tomaatista makeudellaan. Delight-tomaattia käytetään usein säilömiseen ja erilaisten välipallojen luomiseen. Sitä voidaan lisätä mihin tahansa reseptiin, jonka tulee sisältää tomaattia.
Thumbelina
Tämä varhaisessa vaiheessa kypsyvä lajike on täysin kypsä 95 päivää istutuksen jälkeen. Sitä on suositeltavaa kasvattaa kasvihuoneolosuhteissa, koska pensaat eivät selviä kevään yökylmistä. Kasvin korkeus on puolitoista metriä, joten se on sidottava tukeen.
Tomaattien pensaisiin muodostuu sileitä ja pyöristettyjä punaisia hedelmiä, joiden paino on vain 20 grammaa. Thumbelinan tuotto on melko hyvä. Yhdestä neliömetristä voidaan kerätä viisi kiloa tomaattia.
Lajikkeen tärkeimpiä etuja ovat sen maku ja vastustuskyky yleisimpiin sairauksiin.
Irishka
Irishka houkuttelee ihmisiä, jotka rakastavat alamittaisia lajikkeita. Se on ihanteellinen ulkokäyttöön. Kasvin kasvukausi on keskimäärin 95 päivää. Tomaattipensaita ei tarvitse sitoa, koska niiden korkeus on vain 50-60 cm.
Pyöristetyt hedelmät ovat vaaleanpunaisia. Jokainen niistä painaa 75 grammaa. Irishka eroaa maustaan muista tomaateista. Irishkan hedelmät ovat maukkaita ja mehukkaita, joten niitä käytetään usein kastikkeiden ja ketsupien luomiseen. Yhdestä neliömetristä maata voidaan korjata kymmenen kiloa tomaattia.
Tomaattien tärkeimpiä etuja ovat niiden vastustuskyky taudeille, soveltuvuus kuljetukseen ja kyky kestää äärimmäisiä lämpötiloja.
johtopäätös
Kirsikan siementen kasvattaminen on melko helppoa. Tämän tekemiseksi riittää, kun selvitetään, kuinka monta tällaisten tomaattien lajiketta on olemassa, ja valitsee sopivin.
