Kuvaus kurkkujen parhaista peittauslajikkeista avointa maata varten

Kesäasukkaat valitsevat huolellisesti kurpitsalajikkeet avointa maata varten. Loppujen lopuksi monet kriteerit ovat tässä tärkeitä: korkea sato, hedelmällinen voimakas rappaus, pituus, muoto, väri, vastustuskyky sairauksille. Monet lajikkeet tunnetaan, varhain ja myöhään, suuret ja pienet. Jokainen kesäasukas voi valita, mikä hänelle sopii. Siemeniä ostetaan erikoisliikkeistä, joten on tärkeää tarkastella viimeistä käyttöpäivää ja ottaa huomioon ilmasto-olosuhteiden mukavuus mukavan kehityksen kannalta.

Hedelmien peittaamisen tärkeät perusteet

Kaikki eivät tiedä, mitä kurkottavan kurkun kuvauksen tulisi olla. Mutta kokenut kotiäidit ymmärtävät, että kaikki kurkkulajikkeet eivät sovellu säilyttämiseen. Joskus purkit suljetaan saman reseptin mukaan, mutta kurkkujen maku ja tiheys eroavat toisistaan. Siksi on tärkeää tietää, mitkä lajikkeet ovat parasta istuttaa kurkkujen peittaus.

Usein nämä ovat hedelmiä, joiden pituus on pieni ja paino pieni. Ihon on oltava kiinteä. Pimples ovat toivottavia vihanneksissa. Massan tulee olla kiinteää, ei vetistä. Hedelmät ovat vahvoja, rapeita, pieniä, silloin rypistyt sellaisiin kurkkuihin ja syöt koko purkin heti ensimmäisenä päivänä.

Hedelmissä on myös välttämätöntä, ettei sisällä ole katkeruutta, tyhjyyttä, paljon siemeniä. Niiden tulisi olla kirkkaan maku ja tuoksu, mehukas.

Erilaisia ​​lajikkeita

Tölkeissä olevien kurkkujen maku ja laatu eivät usein riipu vain marinaadireseptistä ja valmistusmenetelmästä. Lajikkeilla on suuri merkitys, koska on sellaisia, jotka eivät sovellu säilytykseen. Suolaamiseen on monia lajikkeita. On parempi tutkia niitä erityisesti niille, jotka haluavat saada suolakurkkua puutarhasta.

Niillä kaikilla on samanlaiset parametrit. Voidaan antaa useita esimerkkejä. Aquarius-kurkkulajikkeen kuvaus on samanlainen kuin Espagnolette-kurkkuille. Vesimiehessä hedelmät ovat muodoltaan soikeita, keskipitkät, eivät katkeraa, niissä on tuberklerejä. Lajike kantaa hedelmää syksyn pakkasiin saakka, antaa hyvän sadon, ei pelkää kylmää säätä ja sairauksia. Jos tarkastellaan Espagnolette-kurkkua, niin sen kuvaus on samanlainen. Hedelmät ovat myös pieniä, makeita, eivät koskaan katkeraa, niissä on näppylöitä, maku on uskomattoman suolainen.

On olemassa toinen hyvin tunnettu siementyyppi, nimeltään "Lapset puutarhassa". Arvostelut kurkkuista Lapset puutarhassa säilyttämisessä ovat positiivisia. Monet sanovat, että ne ovat rapeita, niillä on upea tuoksu, näyttävät kauniilta lasipurkissa ja niitä on aina paljon.

Katso myös

Miltä etäisyydeltä sinun on istutettava kurkut taimilla ja siemenillä avoimelle kentälle

Voit myös korostaa lajikkeita Cornet, luotettava, välipala ja Derevsky suolakurkku.

Mikä on hybridien erikoisuus?

Hybrideillä ja lajikkeilla on yksi ero. Hybridi on seurausta usean tyyppisten siementen ylittämisestä.Lajike on kasvattajien valitsema ensisijainen kasvilaji. Mutta suolaamista varten puutarhurit kasvattavat hybridejä, koska ne tuovat rikkaan sadon, eivät käytännössä sairastu eivätkä vaadi huolellista hoitoa. Lajikkeiden kasvit ovat ihanteellisia tuoreelle ruoalle, koska ne sisältävät enemmän vitamiineja. Mutta hybridi kurkku välipala osoittautuu aivan täydellinen. Ne sisältävät kaiken tarvittavan maun.

Esimerkiksi Cornet F1 -kurkku on ihanteellinen peittaamiseen, koska sen hedelmät ovat pieniä, eivät maistu katkerasta, niitä on aina paljon. Pensaat kestävät sienitauteja, vihreät hedelmät kypsyvät aikaisin. Myös kurkku Barrel F1 sopii peittaamiseen ja peittaamiseen. Hedelmät ovat vahvoja, rapeita, ilman tyhjiä, pahoinvoivia.

Sopivimmat nimet siementen peittaamiseen

On mielenkiintoista tietää yksityiskohtaisemmin, mitkä lajikkeet soveltuvat purkeihin peittaamiseen. Silloin kesäasukkaiden ei tule kysyä, mitä on parempi istuttaa peittaamiseen.

1. Kurkku on luotettava. Sitä pidetään varhaisena kypsymisenä. Kestää tautia ja kylmää. Se antaa aina paljon hedelmiä. Pensaat ovat pitkiä, kiipeäviä. Hedelmät ovat mehukkaita, tiheitä, makeita, suolaamiseen ja tuoreeseen ruokaan tarkoitettuja. Heillä on suuria tuberklerejä, ne kasvavat korkeintaan 10 senttimetriä, joten ne mahtuvat purkkiin.
2. Kurkku Cornet. Vahva lajike, kestävä sääoloille ja taudeille. Tuottaa runsasta satoa. Hedelmät ovat hanaisia, pieniä, kirkkaanvihreitä, eivät katkeraa, säännöllisen muodon mukaisia. Voidaan varastoida pitkään.
3. Kurkku Kauris F1. Kasvatettu Turkissa. Sopeutuu kosteisiin ja kylmiin olosuhteisiin, sillä on vähän sairauksia. Hedelmät ovat tasaisia, heikko, muoto on ihanteellinen suolaamiseen, maku on erinomainen. Kurkut ovat pieniä, samanpituisia ja näyttävät hyvältä purkeissa.
4. Levinin palkkaluokka F1. Pieni kurkku. Hedelmät kypsyvät nopeasti ja kukkivat myöhään syksyyn saakka, ovat tautienkestäviä. Pienen koon takia ne on suolattu pieniin purkkeihin. Hedelmissä on pimples.
5. Espagnolette F1. Kauden puolivälissä tuottava lajike. Ei pelkää kylmää säätä, voidaan istuttaa avoimeen tilaan. Hedelmät ovat keskinkertaisia, niissä on pieniä tuberkuloita, valkoisia piikkejä, eivät maku katkeraa.
6. Kurkku pohjoisnapa F1. Sitä pidetään varhaisena kypsymisenä. Se pölyttää itseään. Se kasvaa kaikissa olosuhteissa, antaa paljon hedelmiä. Sato on runsas. Hedelmät ovat maukkaita, rapeita, säännöllisen pyöreän muodon. Heillä on pieniä kuoppia. Tiheä, ilman tyhjiä, pituus jopa 10 senttimetriä.
7. Kurkku Smiley F1. Erinomainen maku. Ensimmäisen sukupolven hybridi. Varhain kypsä. Voidaan kasvattaa ulkona. Mukautuu täydellisesti sääolosuhteiden muutoksiin. Munasarja tapahtuu nopeasti istutuksen jälkeen. Tällä lajilla on epätavallinen pyöreä muoto. Niiden pituus on jopa 6 senttimetriä, halkaisija on noin kolme senttimetriä. Paino on enintään 50 grammaa. Väri on tummanvihreä. He sairastuvat harvoin. Tarpeeksi maukas syömään tuoreena. Mutta ne ovat usein suolaisia. Ne näyttävät erittäin esteettisesti miellyttäviltä tölkeistä, rapeita ruokahalua.
8. Kurkku on luotettava. Tunnetaan varhaisena kypsymisenä, korkeatuottoisena. Hedelmät, joiden terävä pää on enintään 9 senttimetriä pitkä. Heillä on tuberkles ja mustat piikit. Makea, rapea, ei tyhjiä sisällä. Saanto on korkea.

Katso myös

Kuvaus isoäidin tyttärentytärlajikkeen kurkut, niiden viljely

Suolakurkku

Kurkkujen peittauslajike on yksi yleisimmistä kaikista tyypeistä. Ennen viljelyä on tutkittava lajikkeen kuvaus ja arvostelut suolatusta kurkusta. Ei ole sattumaa, että tätä lajiketta pidetään parhaana purkittamiseen.

Hedelmän pituus on optimaalisin - 8–14 senttimetriä, paino enintään 150 grammaa. Tynnyri-marinoidun kurkun maku on kirkas, herkkä herkkä tuoksu, epätavallinen tuoksu. Tölkeissä se on erittäin maukasta ja rapeaa, se näyttää herkulliselta. Harvoin kurkut maistuvat katkerasta. Niitä voidaan myös kasvattaa tuoreita salaatteja varten. Iho on kiinteä, mutta ohut. Siinä on mustia tuberklerejä. Näillä kuopilla on suuri rooli suolaamisessa.

Pensaat ovat korkeita, hedelmät ovat lieriömäisiä. Hedelmien ja lehtien väri on tummanvihreä. Sato on korkea. Kulttuurilla on korkea vastustuskyky sairauksille ja vaatimaton hoito.

johtopäätös

Marinoitujen kurkkujen luonnehdinta ja kuvaus on aina välttämätöntä, jotta voidaan arvioida, kuinka hedelmät soveltuvat säilömiseen. Loppujen lopuksi kaikki unelmoivat siitä, että syövät talvella kotitekoisia rapeaa marinoitua tai marinoitua kurkkua, varsinkin jos ne kasvatetaan omien käsiensä kautta maassa. Ja jos siemenet sopivat täydellisesti, vieraat kysyvät reseptiä ja ihmettelevät, kuinka herkullisia, rapeita välipaloja saadaan.