Kuvaus, ominaisuudet ja ominaisuudet porkkanoiden parhaimpien lajikkeiden kasvattamisessa

Keltainen porkkana tai valkoinen, tai jopa toinen lajike, kumpi valita? Tämä on erittäin tärkeä kysymys sekä kokeneille puutarhureille että aloittelijoille. Loppujen lopuksi parhaat porkkanalajikkeet tarjoavat erinomaisen maun ja laadun vihanneksia koko talveksi.

Nykyaikaisilla siemenmarkkinoilla on laaja valikoima porkkanalajeja. Mutta kuinka valita parhaat lajikkeet ja kuinka eksyä kaikista tällaisen parantavan vihanneslajin tyypeistä ja lajikkeista?

Varhaisesta lapsuudesta lähtien me kaikki tiedämme, että porkkana on erittäin hyödyllinen ja jopa parantava juurikasvi. Se tyydyttää kehon vitamiineilla, torjuu anemiaa, parantaa näköä ja tuo suuria etuja koko ihmiskeholle.

Porkkanan suosio ja kysyntä ovat johtaneet siihen, että kasvattajat ovat luoneet ja kehittävät edelleen valtavan määrän porkkanalajikkeita, mutta mitkä niistä ovat parempia syömiseen ja miten erottaa ne rehulajikkeista? Selvitetään se.

lyhyt kuvaus

Joten mikä porkkana on tarkalleen? Tämä on juurikasvihanne, joka tunnetaan jokaiselle emäntälle ja jokaiselle puutarhurille. Se on yksinkertaisesti korvaamaton keittiössä. Kypsymisen kannalta se voi olla varhaista, keski- ja myöhäistä. Porkkanaa rakastavat paitsi ihmiset, myös eläimet, joten siellä on myös rehulajeja.

Jos aiemmin olimme tottuneet tällaiseen hedelmään, jolla on poikkeuksellisen kirkkaan oranssi väri, nyt porkkana on punainen, ehkä keltainen, siellä on valkoinen juurikasvi ja jopa musta.

Hyvä porkkanavalikoima ei riipu sen väristä. Paras lajike ei määräydy värin mukaan, vaan maun, saannon ja sen säilyvyyden perusteella.

Katsotaan nyt parhaiden lajikkeiden runsautta järjestyksessä. Parhaat porkkanalajikkeet ovat läsnä markkinoillamme valtavan monen tyyppisten lajien kanssa.

Lajikelajikkeet

Parhaimmilla porkkanalajikkeilla on yksi yhteinen asia: ne kaikki kuuluvat Shantane-tyyppiin.

Punaisen ytimen porkkanat ovat yksi tunnetuimmista ja vaativimmista lajikkeista. Kyseessä on kylvä porkkana, kypsymisen kannalta, se kuuluu varhaisiin lajikkeisiin. Tämä on tuottoisinta kauneutta, kirkkaan oranssi väri. Juurikasvit ovat lyhyitä, kartiomaisia, erittäin tasaisia, siistiä, kasvavat jopa 10-16 cm pituisiksi.ydin on samanvärinen kuin koko vihannes. Sato voidaan korjata 70-80 päivää istutuksen jälkeen. Hedelmillä on erinomainen maku, ne ovat makeita, aromaattisia ja mehukkaita. Tämä lajike ei sovellu pitkäaikaiseen säilyttämiseen ja talvittamiseen, tämä ominaisuus erottaa sen myöhään kypsyvistä hedelmistä. Vihannes on nautittava ja jalostettava kesä- ja syksyllä.

Boltex-porkkanat kuuluvat myös Shantane-tyyppiin. Kyseessä on innovatiivinen ja parannettu lajike kypsymisen kannalta vihannesten keski kypsymiseen.Se on pieni ja siisti juurikasvi, kasvaa 10-16 cm: n pituisiksi.Hedelmät ovat tasalaatuisia, rikas kirkkaan oranssilla sävyllä, keskiosan väri on sama kuin koko hedelmän. Tällainen arvokas vihannes on erittäin makea, mehukas ja aromaattinen. Sitä voidaan kuluttaa raa'asti tai jalostaa onnistuneesti. Kypsytysajaksi tulee 115-120 päivää, yhden hedelmän painosta tulee noin 130 grammaa. Tällä lajikkeella on erittäin korkea sato.

Simson porkkana. Se on myös kylvä porkkana, joka on ansainnut kesäasukkaiden ja emäntäjen rakkauden ja kunnioituksen sen vaatimattoman hoidon ja korkeiden makuvaatimusten vuoksi. Tämän lajikkeen keksivät hollantilaiset kasvattajat. Kesäkausi kestää täydellisesti koko talven - kevätkauden. Kypsyminen tapahtuu 110–120 päivässä, on suositeltavaa syödä sekä tuoreita että paistettuja, keitettyjä, haudutettuja.

Tällaista kauneutta voidaan kutsua jättiläiseksi, pisimmät hedelmät voivat kasvaa jopa 30 cm: iin ja painaa 200 grammaa. Erittäin tuottoisa lajike.

Carini-porkkana kuuluu keskipitkän myöhäiseen Shantane-lajikkeeseen. Laskevan auringon kirkkaan värin juuret, pienet ja siistiä, painavat noin 150 grammaa. Erittäin kunnollinen sato ja vaatimaton hoito tekevät sellaisesta oranssista kauneudesta puutarhureiden suosikki. Kaupat hyvin. Hänellä on selvästi makea maku, mehukas, täydellisesti säilynyt talvi-kevätkaudella. Tämä on herkullinen tuore herkku, samoin kuin mehu ja kaikenlaisia ​​muhennettuja ja paistettuja ruokia.

Katso myös

Porkkanalajikkeiden ominaisuudet ja sato Kanada

Vita Longan porkkanat ovat myös puutarhureiden suosikkeja. Keskikauden lajike antaa täysin hyväksyttävän sadon minkä tahansa tyyppiselle maaperälle, on erittäin vaatimaton hoidossa ja sietää hyvin kuivuutta. Maku on erittäin makea ja aromaattinen, ei halkeile, massa on tiheä ja mehukas, varastoituu hyvin talven ja kevään ajan. Hedelmät ovat keskikokoisia, kartiomaisia.

Moskovan talviporkkanat kuuluvat keskikypsiin lajikkeisiin, ne ovat osoittautuneet kelvollisiksi Venäjän markkinoilla. Oranssinvärisen maljan kauneus saavuttaa pienikokoisen, homogeenisen ja tiheän, kartiomaisen muodon, ei vaadi erityistä viisautta hoidossa, on kuivuuskestävä, antaa kunnollisen saannon.

Moskovan talviporkkanat ovat erittäin makeita ja aromaattisia, näiden ominaisuuksien ansiosta heillä on varmasti johtava asema myyntimarkkinoilla.

Porkkana Cascade on merentakaisten maiden kauneus, joka tuli meille Hollannista ja rakastui heti sekä kuluttajiimme että tuottajiimme. Sen kypsymisaika on keskimäärin, siementen istuttamisesta maahan sadonkorjuuseen kuluu 120 päivää. Arviot tästä lajikkeesta ovat kaikki myönteisiä: puutarhurit huomaavat sen erinomaisen maun, hyvän varastoinnin ja vaatimattomuuden hoidossa ja viljelyssä.

Punainen jättiläinen porkkana tuli meille Saksasta ja juurtui hyvin leveysasteillemme. Tämä on myöhään kypsyvä lajike, joka ei pelkää edes pakkasia. Vihannes on melko suuri, kirkkaan oranssi. Kuluttajien arvioiden mukaan kaikki ovat erittäin tyytyväisiä tällaisiin porkkanoihin.

Juuri tämä vihannes antaa mahdollisuuden nauttia mehukas ja makea juurikasviha suoraan puutarhasta (pesun jälkeen) ensimmäisen pakkasen jälkeen. Sillä on pitkä ja erinomainen varastointiaika, joka soveltuu kulutukseen raaka- ja jalostettuina.

Parhaita porkkanalajikkeita ovat myös keisari-porkkana. Tämä on kylvä porkkana, jonka koko on melko vaikuttava (enintään 25 cm pitkä). Tällaisten porkkanoiden kypsymisaika on vain 100 päivää, mutta sen erityispiirteenä on, että varhaisilla kypsytysaikoilla sillä on erinomaiset varastointikyvyt. Vihannes kypsyy varhain, ja sitä säilytetään pitkään, ja se nauttii makeasta maustaan ​​ja aromistaan ​​ympäri vuoden. Hedelmät ovat syvän oransseja, punaisella sävyllä, lieriömäisiä, melko suuria. Massa on luja, mehukas ja makea, melko vaatimattoman viljelykelpoinen.

Porkkana Gourmet, kuten kaikki tämän vihanneslajikkeet, leviää siemenillä. Tämä on puolivälissä varhainen lajike, jolla on pitkät ja varmasti johdetut asemat markkinoilla. Eroaa korkealla saannolla, erinomaisella maulla. Tällaisessa vihannesessa on korkea karoteenipitoisuus.

Juuri tätä lajiketta käytetään menestyksekkäästi teollisessa mittakaavassa lastenruoan ja mehujen valmistukseen. Vihannes on uskomattoman makea ja makuinen, hyvin kuljetettu.

Toinen erittäin epätavallinen ja ainutlaatuinen lajike on porkkana "Ei ydin". Sen pääpiirteenä on ytimen puuttuminen. Sillä on myös erinomainen maku, rikas oranssi väri. Mutta viljelyn, hoidon ja maan kanssa täällä kaikki ei ole niin yksinkertaista. Toisin kuin muut lajikkeet, tämän lajikkeen siemenet on istutettava hyvin lannoitettuun maaperään. Jos maaperää ei ole hedelmöitetty, siemen ei ehkä yksinkertaisesti itä.

Katso myös

Mitä tehdä, jos porkkanat eivät ole nousseet esiin, kuinka nopeuttaa itämistä

Porkkana "Mo" on myöhään kypsyvä lajike, joka kaivaa syksyllä ensimmäisen pakkasen jälkeen. Tämän tyyppinen ominaisuus on korkea sato ja hyvä säilyvyys talvella ja keväällä. Tämän tyyppisten lääkekasvien makuominaisuudet ovat myös erinomaiset, juurikasviha on makea ja mehukas. Hyvä syöminen raaka ja jalostettu.

Kaikki edellä mainitut porkkana siemenet ovat parhaat lajikkeet ulkokäyttöön.

Hyödylliset ominaisuudet

Riippumatta kypsymisajasta, kaikki edellä mainitut maukkaiden ja terveellisten vihannesten lajikkeet ovat parhaita olemassa olevia lajikkeita. Niistä voit keittää kaikenlaisia ​​salaatteja, vihannespatoksia, keittoja ja borssia. Tämä on erinomainen lisuke liha- ja sieniruoille. Tästä kauniista juurikasvihannesta puristetut mehu hyödyttävät paljon sinua ja rakkaitasi.

Porkkanat ovat tärkeä ainesosa ruokavaliossa. Sen korkea sokeripitoisuus tekee siitä terveellistä makeutta, joka voidaan kuluttaa jopa diabetekseen. Karoteeni, jota on tämän kasviksen kaikissa lajikkeissa poikkeuksetta, parantaa näkyvyyttä. Erinomainen vitamiinikoostumus tekee juurikasvista välttämättömän lääkkeen kevään beriberin tai muun tyyppisen kehon ehtymisen aikana. Korkea kuitupitoisuus tekee vihannesesta välttämättömän estämään erilaisia ​​ruuansulatushäiriöitä. Jopa pienille lapsille on erittäin hyödyllistä yksinkertaisesti naurata porkkanoita hampaan kasvun stimuloimiseksi.

Olemme tarkastellut parhaita porkkanalajikkeita syömistä varten. Mutta siellä on myös rehuporkkanoita, koska eläimet eivät ole halukkaita hemmotella itseään tällaisella herkulla. Viljelijät käyttävät aktiivisesti rehu-porkkanaa terveiden karjan kasvattamiseen. Valkoiset porkkanat, epätavalliset silmillemme, ovat vain tämän vihanneksen rehulajeja. Ja sillä on valkoinen väri karoteenin puutteen takia, koska juuri hän kyllästää hedelmät kirkkaalla oranssilla värillä.

Eläimet ruokitaan onnistuneesti valkoisilla porkkanoilla. Valkoiset porkkanat, kuten keltaiset porkkanat, ovat erinomainen rehu karjalle. Keltainen tarkoittaa alhaista karoteenipitoisuutta.

Mutta markkinoilla on myös viljeltyjä keltaisia ​​porkkanalajikkeita, joita ihmiset voivat syödä ja jalostaa. Karoteenin määrä siinä on hiukan pienempi kuin kirkkaan oransseissa hedelmissä, mutta se sisältää ihmisille niin hyödyllisen aineen kuin luteiini.

Löydä tämän upea vihannes suosikkilajikkeesi, niin sinä ja rakkaasi olet aina terveellinen.