Veren ilmestyminen kananmunan keltuaiseen ja valkoiseen, ratkaisu ongelmaan ja onko mahdollista syödä

Kanajen kasvatus kotitilalla munien ja lihan hankkimiseksi on maatalouden vanhin haara. Kylän pihalle on vaikea kuvitella ilman värikkäitä kerroksia, jotka vaeltavat pihan ympäri ja paistavat pannuja kuumimmalla paistetulla munalla tuoreimmista munista. Usein emäntä havaitsee verihyytymät kananmunassa. Haluaa syödä sellaista tuotetta ei esiinny. Siipikarjankasvattajan on ymmärrettävä linnun "verisen" avioliiton purkamisen syy ja poistettava se.

Miksi kananmunissa on verta?

Kanan kehossa oleva muna kypsyy 24–28 tuntia. Ensin muodostetaan keltuainen, sitten muodostettu proteiini ympäröi sitä, ja kuori muodostetaan viimeiseksi. Missä tahansa näistä vaiheista voi muodostua verihyytymä. Syynä tähän ilmiöön voi olla:

  • vatsan mustelmat (kana epäonnistui lensi juurilta ja löi vatsan kanssa, mikä aiheutti mikrotrauman vapauttamalla verta munasarjoon);
  • liiallinen määrä kukista, jotka vahingoittavat kanoja;
  • väärä ruokavalio epätasapainoisella hivenainetasapainolla;
  • munasarjojen ja munasarjojen tulehdukset;
  • sisäisten loisten esiintyminen;
  • liian suuret munat nuorissa kerroksissa.

Veritulppien sijainnista riippuen voit määrittää tarkan syyn niiden esiintymiseen.

Kananmunat

Proteiinina

Todennäköisin proteiinin verihyytymien syy on munimattoman kanan väärä ruokavalio ja mato.

Mineraaliravinteiden puute (kuori, liitu, murskattu munankuori), vihannesten puute ravinnossa johtaa munien muodostumiseen väärin. Kana ei vain ala "kaata" niitä (asettaa ne ilman kuoria), vaan myös oravassa voi näkyä punaisia ​​pisteitä ja palloja.

Kanan kehon loiset vaurioittavat sen sisäelimiä, mikä aiheuttaa mikroverenvuotoa.

Osa verestä joutuu munaan sen muodostuessa. Linnun voimakkaalla tartunnalla jopa helmintit voivat päästä munavalkoon.

verta kananmunan proteiinissa

Kuoressa

Kuoren veri näkyy sillä hetkellä, kun kana munii munaa. Liian suuri muna vahingoittaa munasolua tai kloaakaa ja jättää jälkiä verestä kuoreen. Usein tämä tapahtuu nuorissa munarotuissa, jotka alkavat heti antaa munia.

Joskus muna juuttuu munasuhteeseen, nuori kana ei pysty sitä munimaan. Nopea apu lintulle on injektoida pieni määrä auringonkukkaöljyä ruiskusta cloacaan. Rasva tekee kuoresta liukasen ja auttaa munaa luistumaan.

verta kananmunan scarlap

Keltuainen

Veritulppia tai hienovaraisia ​​pisteitä esiintyy keltuaisen muodostumisen varhaisessa vaiheessa. Tämä liittyy usein liiallisiin proteiinilisäaineisiin (liha, kala, liha- ja luujauho, ateria) ruokavaliossa.

Kananrehun liiallinen proteiini häiritsee mineraalien aineenvaihduntaa, vähentää kalsiumin ja fosforin imeytymistä.

D-, E-, A-vitamiinien puute johtaa munasarjojen riittämättömään toimintaan, follikkelikalvon eheys on häiriintynyt. Se voi myös aiheuttaa veren ilmestymisen keltuaiseen.

Muna- ja munasarjasairauksien (tulehdus, pienimpien patogeenisten mikro-organismien läsnäolo) vuoksi veri tulee keltuaiseen munien muodostumisen varhaisessa vaiheessa ja sitten se sekoittuu proteiiniin. Tällaisessa munassa on taikinainen punertavankeltainen aine.

verta kananmunan keltuaiseen

Tapoja ongelman ratkaisemiseksi

Saatuaan selville syyn veren esiintymiselle keltuaiseen tai proteiiniin, se olisi poistettava:

  • saattamaan karjan annos normin mukaiseksi;
  • alkaa juoda vitamiineja ja tarjota kanoille mineraalirehua;
  • aseta ahvenet turvalliselle korkeudelle ja poista ylimääräiset kukat parvesta;
  • hoita lintu matoilta.

Munasarjojen sairauksia (salpingiitti, keltuaisen peritoniitti) on vaikea hoitaa, varsinkin jos ne ovat edenneessä muodossa. Tällainen lintu heitetään pois. Arvokkaat siitoskanat sijoitetaan erilliseen laatikkoon ja käsitellään suihkuttamalla munaside antiseptisillä valmisteilla.

Kana kakkuu turvallisella korkeudella

Hyödyllisiä neuvoja ja ehkäisyä

"Verimunien" esiintymisen estämiseksi kotikerroksissa on noudatettava lintujen pitämistä ja ruokintaa koskevia sääntöjä:

  1. Poista lintuvammat. Ahventen tulee olla 60-90 cm korkeudella lattiasta. Jos ne on asennettava korkeammalle, kehykset naulataan "liuku" tai "tikkaat" -muotoon, jotta kana voi hypätä ahvenelta toiselle, menemällä alas. Tankojen välinen etäisyys saa olla korkeintaan 50 cm.Munarotujen kukkojen lukumäärä ei saa ylittää yhtä yksilöä 10 kanaa kohden. Lihalajikkeissa sallitaan 2 kukkoa kymmentä kerrosta kohti.
  2. Säännöllisesti eroon matoja kanoista. Rutiininomainen deworming tehdään kahdesti vuodessa - keväällä ja syksyllä. Jos kerrokset ovat vapaa-alueella, loiset myrkytetään useammin - kerran neljänneksessä. Infektioriski on kanoilla, joita ruokitaan tuoreella ruoholla, joka on kerätty kosteilta niittyiltä.
  3. Varmista karjalle tasapainoinen ruokinta. Kokonaisrehu määrä kanaa kohti on 150 grammaa. Ylinsyöttäminen on linnulle yhtä haitallista kuin aliravitsemus. On optimaalista, että kanat ruokitaan täysrehulla, joka sisältää kaikki linnulle tarvittavat elementit tasapainoisessa muodossa.

Kotona kanoja ruokitaan viljaseoksella, lisäaineilla. Munivien kanojen likimääräinen päivittäinen ruokavalio näyttää tältä:

  • murskattu viljaseos (maissi, vehnä, ohra) 60 grammaa;
  • vehnäleseet 20 grammaa;
  • auringonkukkakakku 10 grammaa;
  • kalajauho 5 grammaa;
  • rehuhiiva 3 grammaa;
  • tuoreet yrtit (yrttijauhot), vihannekset 40-50 grammaa;
  • ruokasuola 1,5 grammaa.

vehnäleseet

Esiseos (Zdravur-kerros, Ryabushka) lisätään viljaseokseen kerroksia varten mikroelementeillä rikastamiseksi. Kalkki, kuorikivi ja kuoret asetetaan erilliseen kouruun, jotta lintu voi kukistaa niitä milloin tahansa.

Kanajen, pesien ja kävelyalueiden pitämiseksi siisteinä kanojen suojaamiseksi munarakon tulehdukselta pidetään puhtaina.

Premix Ryabushka

Voinko syödä "verisiä" munia?

Jos vain kuori värjätään verellä, tällainen tuote voidaan syödä turvallisesti.

Riittää, kun kuori pestään saippualla.

Munat, joissa on pieniä veripisteitä ja hyytymiä, voidaan syödä lämpökäsittelyn jälkeen - hyvin paistettuina tai kovaksi keitettyinä. Veripartikkelit poistetaan massasta.

Ei arvosteluja. Ole ensimmäinen, joka jättää sen
Juuri nyt katselu


kurkut

tomaatit

Kurpitsa