Parhaiden 50 parhaimman maissilajikkeen kuvaukset ja ominaisuudet

Maissilajiketta valittaessa ominaisuudet tutkitaan huolellisesti. Valinta tehdään ottaen huomioon sadon käyttötarkoitus ja viljelyolosuhteet. Monien lajien joukosta maissi valitaan tietyllä maulla ja kypsymisajalla. Rehumaissin, popcornin ja muihin tarkoituksiin käytettävät lajit on jaettu.

Paras maissin lajikkeet

Maissityyppejä on erityyppisiä, ja niitä on mahdotonta erottaa parhaiten. Viljakasvien luokittelu on laaja. On tarpeen valita sopiva lajike maantieteellisten ominaisuuksien ja sääolosuhteiden mukaan.

Tärkeä rooli lajikkeen valinnassa on korjatun sadon tarkoitus. Esimerkiksi popcornin valmistukseen soveltuvat vain purskahtavat vihannekset. Tietyt tyypit sopivat säilömiseen, keittämiseen tai pakastamiseen.

Kodinviljelyyn Venäjällä seuraavia pidetään parhaimpana maissin lajikkeena:

• Makea Lakomka 121 -lajike erottuu sadon varhaisesta kypsymisestä. Itämishetkestä kypsyyteen kuluu 65 päivää. Saanto on korkea, jyvät ovat keltaisia, kasvin pituus on 18 cm.
• Dobrynya erottuu suurista korvista, joilla on makea maku. Kasvin korkeus 160 cm, keltaiset jyvät. Sadonkorjuu alkaa 70 päivän kuluttua.

• Henki kuuluu varhaisiin makeisiin kulttuureihin. Sadonkorjuu alkaa kaksi kuukautta istutuksen jälkeen. Kasvi on vaatimaton, saavuttaa kahden metrin korkeuden, jyvät ovat suuria, rikkaita keltaisia.
• Variety Varhaiskullalla tarkoitetaan varhaisen kypsymisajan kasveja (90 päivää). Vihannes osoittaa vastustuskykyä sieni-sairauksille, muodostaa suuren saannon. Korvat ovat pienet ja keltaisia, pehmeitä jyviä.
• Jäänektari on myöhään kypsyvä lajike. Eroaa suuresta makeudesta ja runsasta sadosta. Korvat ovat suuret, jyvät ovat keltaisia, pehmeitä ja mehukkaita.

Muita hedelmällisiä viljalajikkeita ja hybridejä ovat: Sundance, Pioneer, Syngenta, Jubili.

Maissi: lajikkeet ja hybridit

Lajikkeiden lisäksi myös maissihybridit on tunnistettu. Niille on ominaista korkea vastustuskyky sairauksille, rikas sato, kestävät säämuutokset, ja korjattua satoa varastoidaan pitkään eikä se huonone.

Vihannesten sokerilajikkeita on 6 pääryhmää, jotka eroavat jyvien väristä ja muodosta, korvien ja lehtien rakenteesta. Jokaisessa ryhmässä on tyyppejä korkeaa satoa tuottavaa maissia. Maisityypit:

• Sokerimaissia käytetään ruoanlaitossa. Jyvät ovat ravitsevia ja makeita, ulkokuori on ryppyinen.
• Hammastettuja kasviksia käytetään useimmiten teollisiin tarkoituksiin. Erottuva ominaisuus on 75% tärkkelyspitoisuus, korkea lasipitoisuus ja minimaalinen jauhemaisuus.

• Kivi- tai intialaislajikkeella ei ole korkeaa satoa, mutta sillä on monia muita etuja: se sietää hyvin pakkasia, kestää monia tauteja ja vahva varsi estää majoitusta. Ihanteellinen eläinten rehuun, koska viljoissa on korkea tärkkelyspitoisuus.
• Ruoko- tai tärkkelysmaisia ​​viljakasveja viljellään Venäjällä harvoin. Se ei säilytä hyvin ja sietää huonoja sääolosuhteita. Viljan kuori puuttuu käytännössä, joten sadonkorjuu on vaikeaa, suurin osa korvista on vaurioitunut.

• Vahamainen viljely on harvinaista. Viljoilla on ominainen vahamainen väri, iho on ohut ja sileä, ja ne sisältävät 95% tärkkelystä. Käytetään rehuissa.
• Purskautuvaa maissityyppiä käytetään makeisten valmistukseen. Viljojen tärkkelyspitoisuus on enintään 60%.

Tuottavimpia vihanneslajeja löytyy muiden ryhmien joukosta. Maississa on myös puoliksi hammastettu, arpinen, tärkkelyspitoinen sokeri.

Varhainen maissi

Maissin varhaislajikkeisiin kuuluvat kasvit, jotka kykenevät muodostamaan sadon lyhyessä ajassa, 11–12 viikkoa istutuksen jälkeen. Sopii alueille, joilla kesä on lyhyt. Parempi istuttaa avoimessa maassa taimien kanssa. lajikkeet:

• Trophy F1: n varhainen makea hybridi 75 päivän kasvukaudella. Kasvin varsi ei ylitä kahta metriä, korva on pieni (enintään 22 cm). Kasvi on taudinkestävä, sietää hyvin kuivuutta.
• Jubilee F1 erottuu varhaisesta kypsymisestä (81 päivää), rikkaasta mausta, korkeasta sadosta ja sairauksienkestävyydestä. Munastan pituus on 23 cm, jyvät ovat keltaisia, makeita.

• Varhaisessa vaiheessa kypsä hybridi Landmark F1 voidaan varastoida pitkään sadonkorjuun jälkeen, osoittaa vastustuskykyä monille sairauksille, kaapun pituus on 21 cm, jyvät ovat keltaisia, mehukkaita.
• Ladoga 250 MV -maissihybridillä on keski-varhaiset kypsymisrajat. Kasvukauden kesto on 105 päivää. Jyvät ovat dentate, keltaisia. Kasvi on 250 cm korkea.hybridi on erittäin kuivuuskestävä, ei kuivu, harvoin sairastuu.
• Ladoga 191 kuuluu varhaisessa vaiheessa kypsyviin maissihybrideihin. Voit aloittaa sadonkorjuun 95 päivässä. Jyvät ovat odontoidisipitoisia, väriltään keltaisia. Kasvin varsi ulottuu 250 cm: iin saakka. Hybridi sietää hyvin kylmää ja kestää hyvin tauteja.

Varhaisviljelylajikkeet mahdollistavat varhaisen sadonkorjuun ja kaikilla on hyvät ominaisuudet.

Kesäkauden lajikkeet sokerimaissi

Pidemmille kypsymisajoille on ominaista vihannekset, joiden kypsymisaika on keskimäärin. Nämä maissilajikkeet sietävät hyvin lyhytaikaista kuivuutta, sato varastoidaan hyvin ja säilyttää maunsa kaikissa kulinaarisissa käsittelyissä. lajikkeet:

• Erinomainen laatu ja upea, makea makuhybridi Sweetstar F Plantin korkeus noin kaksi metriä. Korvien pituus on 22 cm, jyvät ovat kellanruskeita. Osoittaa hyvää sairauskestävyyttä.
• Maissi Maksalia -hybridelle on ominaista keskimääräinen kasvakoko, pitkänomainen korva, hampaiden kaltaiset jyvät, keltainen. Hybridi on kestävä monille sairauksille, antaa korkean saannon.
• Brusnitsa-lajikkeen kasvukausi kestää 80 päivää. Kukin pituus on 22 cm, paino 200 g. Jyvät ovat mehukkaita, väriltään keltaisia. Korkea vastustuskyky sairauksille.

• Hybridi Favorite vaatii lannoitusta ja kastelua, kestää monia sairauksia ja on korkea sato. Kasvin korkeus 170 cm, korvan pituus 19 cm, paino 200 g. Caryopsis kirkkaankeltainen.
• Lajikkeisiin maissia viljaa varten Helmiä, joilla on makea mehukas maku, jotka eivät muutu keittämisen, jäädyttämisen ja purkinnan aikana. Varsi on 20 cm korkea, korvan muoto on 21 cm pitkä.Korkea sairauskestävyys ja hyvä säilyvyys.

Muita suosittuja viljakasvien lajikkeita ja hybridejä, joiden keskimääräinen kypsymisaika on: Herkut, Rusalka, Spirit F1.

Tuottavimpia myöhäisiä lajikkeita

Vihannes, jonka sato kypsyy myöhään, on erittäin kestävä useille haitallisille tekijöille. Tuottavimpia myöhään kypsyviä maissilajikkeita ovat seuraavat:

• Polaris-hybridin kasvukausi on 105 päivää. Viljelmä vaatii lannoitusta, kastelua, ei siedä kylmää, mutta on kestävä sairauksille ja majoitukselle. Varren korkeus on 200 cm, korvan pituus 24 cm, paino 330 g. Vilja sisältää paljon sokeria, on keltaista ja sen päällä on ohut kuori.
• Bashkirovets-hybridi alkaa kypsyä 140 päivän kuluttua. Taimet eivät siedä hyvin pakkasia. Kasvi saavuttaa 280 cm, mukulakipun pituus 23 cm, paino 350 g. Caryopsis on iso, sileä, väriltään vaaleankeltainen. Eri sairaudet vaikuttavat harvoin kulttuuriin.
• Venäjän purskaantuminen 3 kestää 95 päivää. Kasvin kasvu 180 cm, korvan pituus 20 cm, paino 250 g. Saanto on keskimääräinen, osoittaa vastustuskykyä sairauksille. Käytetään popcornin ja viljan valmistukseen.

Katso myös

Punaisen maissin kuvaus, viljely- ja hoitoominaisuudet

Kaikissa viljalajikkeissa on korkea sokeripitoisuus, pehmeä ja mehukas caryopsis.

Popcorn maissia

Popcornille valitaan tietyt kulttuurilajit. Tämän vihannesryhmän juustoaineilla on ohuet seinät, niiden sisällä on tippa vettä ja tärkkelystä, joka muuttuu höyryksi kuumennettaessa. Seurauksena on, että vilja räjähtää paineen alaisena.

Keittämiseen käytetään seuraavia maissin lajikkeita: Lopai-lopai, Ping-pong, Tulivuori, Zeya-punainen, Gostinets, Vnuchkina-ilo.

Popcorn-maissilajikkeiden ominaisuudet:

• Oerlikonlakit alkavat kypsyä 105 päivän kuluttua. Kasvin korkeus 220 cm, mukulapaino 120 g, suuret keltaiset jyvät. Lajike erottuu korkeasta kylmäkestävyydestä ja taudinkestävyydestä.

• Vulcan-lajike on kestävä monille sairauksille, kuivuudelle ja kylmälle. Kasvin korkeus 200 cm, korvan pituus 21 cm. Jyvät ovat pieniä, keltaisia.
• Kaunis Zeya red -lajike erottuvat viininpunaisista punaisista jyvistä ja varhaisesta kypsymisestä (80 päivää). Kasvi kasvaa jopa 180 cm: iin, munien pituus on 20 cm.
• Varhaisessa vaiheessa kypsyvät vihanneslajikkeet popcorn Vnuchkina Joylle erottuvat varhaisesta kypsymisestä, keskimäärin 72 päivää riittää. Kasvi saavuttaa 160 cm korkeuden. Munakkarat ovat pieniä, niiden pituus on 11 cm, paino 230 g. Jyvät ovat pieniä, oransseja. Lajike on vastustuskykyinen sairauksille, antaa jatkuvasti korkean saannon jopa haitallisissa olosuhteissa.

Räjähtävä sato vaatii kastelua, lannoitusta ja ilman sisältöä maaperässä. Siksi ahtaaminen, irtoaminen ja rikkakasvien tekeminen on tehtävä säännöllisesti.

Krasnodar-maissi

Parhaita viljavihanneslajikkeita avoimeen maahan käytetään laajalti tuotannossa ja viljellään menestyksellisesti kuuman ilmaston alueilla. Ne kaikki erottuvat korkeasta ja vakaasta tuottavuudesta, ne sietävät riittämätöntä maaperän kosteutta ja kuivuutta hyvin:

• Keski-aikaisin kasvityyppi sisältää maissi siemenet lajikkeet Krasnodarskiy 291. Kasvukausi kestää 108 päivää. Hybridin saanto on korkea. Jyvät ovat dentate, keltaisia. Kasvin korkeus 190 cm, lieriömäinen korva painaa 300 g. Hybridi kestää sairauksia ja kuivuutta.

• Maissi Krasnodar 194 MB on keskimääräinen sato. Niitä viljellään vilja- ja säilörehuna. Krasnodarskiy 194-maissilajikkeen tärkeimpiin ominaisuuksiin kuuluu: maissukylinteri on lieriömäinen, jyvät ovat odontoidisipitoisia, kasvi kasvaa jopa 250 cm: iin. Hybridin kuvauksessa on suuri vastustus majoitukselle, kylmälle ja taudeille.
• Krasnodar 377 AMV kuuluu keskikauden tyyppisiin kasveihin, joiden vegetaation aika on 113 päivää. Kasvin korkeus 250 cm. Vilja on keltaista, hampaanmuotoista. Korvan paino on noin 370 g.Hybridi sietää kuivuus hyvin, taudinkestävä.

Muita Krasnodar-maissin lajikkeita ovat: hybridi Krasnodar-maissi, Krasnodar-sokeri 250, Krasnodar 436 MV, Krasnodar 303 TV.

Rehumaissin lajikkeet

Rehumaissia kasvatetaan kotiruohojen ruokinnassa. Kasvi tulee erottaa massiivisesta viherrakennuksesta, ja et voi odottaa mukulakivien täydellistä kypsymistä. Seuraavia siemeniä pidetään rehumaissin parhaina lajikkeina:

• Kasvishybridihelmällä on korkea sato, keski-varhainen kypsyminen (82 päivää), kestävä monille sairauksille.
• Adevey maissin hybridi-siemeniä kasvatetaan vilja- ja säilörehuksi, jotka soveltuvat varhaiseen kylvöön. Kasvin korkeus 270 cm, pitkänomaiset korvat, piipitoiset hampaiden kaltaiset jyvät. Hybridi kestää majoitusta, kuivuutta ja tauteja.
• Keskimääräisen Saratovin sokerin lajikkeelle, varren korkeus 150 cm, on ominaista varhainen kypsyminen. Lajike arvostetaan kuivuuden, kylmän sään ja tautien kestävyydestä.
• Paras rehumaissi on Aurica. Kasvin korkeus 170 cm Viittaa varhaisessa vaiheessa kypsyviin lajikkeisiin. Sieni-sairaudet kärsivät heikosti.

Mitä muita maissin lajikkeita on olemassa, joita voidaan viljellä eläinten rehuksi? Seuraavat rehulajikkeet ovat suosittuja:

• Korkeasti tuottava, varhain kypsyvä hybridi Golden Fleece on resistentti suurille sairauksille ja kestää majoitusta. Kulttuuri vaatii lämpöä, kastelua ja lannoitusta.
• Kubanin varhaisessa vaiheessa kypsyvän hybridin kasvit kasvavat jopa 170 cm: iin. Heille on ominaista korkea säilörehumassan tuottavuus.
• Varhaisessa vaiheessa kypsälle Viola-violalle on ominaista korkea säilörehun sato. Hybridi kestää majoitusta ja tauteja. Varren korkeus 2 metriä.

Monsantosta löytyy erilaisia ​​eliitti DKS-maissihybridejä. Kaikki hybridit soveltuvat säilörehun viljelyyn noudattaen perinteisiä maanmuokkauskäytäntöjä.

Valkoisen maissin lajikkeet

Vihannesten valkoinen lajike kuuluu hybrideihin. Makea sieppainen on valkoinen ja kooltaan pieni. Itse kasvi kasvaa jopa kaksi metriä, lehdet ovat pitkiä, teräviä. Erilaisia:

• Thompson Prolific on korkean sadon sato Pohjois-Amerikasta. Kasvi kasvaa jopa 3 metriä. Korvien pituus on 42 cm. Suuret jyvät ovat valkoisia. Se on useimmiten kasvatettu jauhojen valmistukseen.
• Hybridi-lumivyöry viittaa varhaisessa vaiheessa kypsyviin, keskikokoisiin, korkeasti satoisiin satoihin. Valkoiset jyvät ovat makeita ja mehukkaita. Hybridi sietää hyvin kuivuutta ja kylmää.

• Keskikauden vihanneslajike Valkoinen pilvi, tarkoitettu popcornin tuotantoon. Kasvi on keskikokoinen, korvan pituus on 22 cm. Lajike on vastustuskykyinen eteläiselle helminthosporioosille.
• Varhain kypsä hybridi Snow Queen on tarkoitettu keittämiseen ja paistamiseen. Kasvi kestää hyvin tauteja, varren korkeus nousee 180 cm: iin. Korvien pituus on 18 cm, jyvät ovat valkoisia ja runsaasti sokeria.

Muihin lajikkeisiin, joissa on valkojyväväri, kuuluvat: Valkoinen sokerikuningatar, Eskimo, Jäänektari, Lumikki.

Japanilainen maissi

Muiden viljalajikkeiden joukossa japanilainen maissi on yksinään, joka on enemmän koristelajike. Alalaji eroaa paitsi omien värien ja muodon, myös kauniiden lehtien, mukaan lukien.

Korvat soveltuvat kulutukseen maitomaisessa kypsyysasteessa, mutta niiden muoto on epätasainen ja jyvät pienet. Japanilaisen maissin siemenet ovat useimmiten tummanpunaisia, munat ovat pieniä, pitkänomaisia.

Maissihelmi-ihme erottaa kauniista, koristeellisista lehtineen, värikkäillä raidoilla. Kasvi saavuttaa 160 cm korkeuden. Kypsät korvat voidaan syödä ja koristaa niillä. Avoimella kentällä kasvatettu kulttuuri on vaativaa lämmölle ja maaperän koostumukselle. Ei siedä vedoksia ja voimakkaita tuulia.

Katso myös

Kuinka valita lajike ja kasvattaa maissia kesämökillä avoimella kentällä?

Bonduelle-lajike

Itse asiassa tällaista maissia ei ole olemassa.Bonduelle on säilykkeiden tavaramerkki, joka yhdistää makeat vihanneslajit: Trophy F1, Spirit F1, Dobrynya F1, Bonus.

Makea, karkeajyväinen Bonduelle-maissilajike on tarkoitettu viljelyyn Keski-Venäjällä. Suurimmalla osalla sadon hybridit erottuvat korkeat saannot ja erinomainen maku. Korvien makeat jyvät voidaan syödä tuoreina tai keitetyt.

Maissi viljelyyn, jolla on hyvät saannot, on tarpeen luoda riittävä kastelu- ja lannoitusjärjestelmä. Voit noutaa Bonduelle-lajikkeita, joilla on erilaiset kypsymisajat ja maut.

Maissia ruoanlaittoon

Ruoanlaittoon sinun ei tarvitse valita rehulajikkeita maissia, vaan sokerin lajikkeita maidon kypsyyden vaiheessa. Viljojen värin tulee olla maitomaisen keltaista tai kultaista. Kypsentämiseen on parasta valita sokerin lajikkeista maissia: Spirit, Voronezh 80, Pioneer, Ice nektar, Jubili, Early gold, Lakomka.

Voit keittää vihannesta kattilassa, hitaassa liesissä, uunissa, mikroaaltouunissa. Korvaa ei tarvitse kuoria ennen keittämistä, poista vain ylimmät lehdet. Saman kokoiset pihlajat laitetaan hetkeksi kylmään veteen ja vasta sitten ne alkavat keittää. Sitten ne siirretään uuteen kylmään veteen ja poltetaan. Suola ja sokeri lisätään 15 minuuttia ennen keittämistä.

Nuoreen maissin kypseneminen kestää 20 minuuttia. Kypsät vihannekset kypsennetään vähän enemmän, noin 40 minuuttia. Valmius voidaan arvioida jyvien pehmeyden perusteella, jos ne on helposti lävistetty haarukalla, voit tyhjentää veden. Sen jälkeen vielä 30 minuutin ajan pannu vihannesten kanssa kääritään lämmölle.

Hammastettu ja puoliksi hammastettu

Hammasmaissin lajikkeissa (Sterling, Syngenta, Dneprovsky 172 MV, Krasnodar 436 MV, Kadr 443 SV) jyvät ovat pitkänomaisia, niiden yläosassa on tunnusomainen paine, joka muodostuu kypsymisvaiheessa. Pääpiirteittäin ne muistuttavat hammasta. Tähän kasviryhmään kuuluvat lajikkeet ja hybridit, joilla on keltaisia ​​ja valkoisia jyviä. Useimmiten lajikkeet, joiden sato kypsyy myöhään.

Puolihampainen sato saadaan risteyttämällä piikivi ja lohikäärme. Tämä ryhmä erottuu lajikkeista, joilla on korkea sato. Kasvia voidaan käyttää eläinrehun tuotantoon ja korvien annetaan syödä.

siliceous

Kalkkimaissin jyvien muoto on pyöreä, yläosa on kupera, pinta on sileä ja kiiltävä. Väri voi olla lila, suklaa, kirjava tai keltainen. Erottuva piirre on suuren määrän tärkkelyksen sisältö.

Suosituimmat kiviljamaissityypit ovat: Voronezh 80, Voronezh 76, Severodakotskaya, Cherokee Blue, Ornamental Congo. Kaikille lajikkeille on ominaista korkea tuottavuus, sairauksienkestävyys ja ilman lämpötilan muutokset.

Hybridi-ilmiö

SI-maissihybridi kypsyttää puolivälissä varhain. Kasvatettu rehujen ja jyvien tuotantoon. Viljojen hammasmainen muoto on oranssi, tärkkelyspitoisuus on 72%. Kasvilla on korkea taudinkestävyys.

Muita hybridi-ilmiön ominaisuuksia ovat: suuret korvat, joissa on paljon rivejä, jyvät vapauttavat nopeasti kosteuden kypsymisen aikana, juurijärjestelmä kehittyy nopeasti. Kasvi kestää hyvin kuivuutta, pakkasta ja majoitusta.

Pioneer ja sen hybridit

Tunnettu maissi siementen tuottaja on Pioneer. Tuotettuja kasvilajikkeita kasvatetaan kaikissa ilmasto-olosuhteissa. Ne osoittavat vastustuskykyisyyttään viljakasvien yleisille sairauksille ja antavat sinulle mahdollisuuden korjata rikas sato. Munastan jyvät ovat pitkänomaisia, suuria ja hajoavia. Kotelolla on keskikovuus.

Suosituimpia Pioneer-maissihybridejä ovat: PR38D93 Anasta, 3893 Clarica, Pioneer 37D25 ja 39F58. Lajikkeiden ominaisuudet:

• Piihampaiden kaltainen lajike Pr39B29 FAO 170, hyvin kypsä. Kasvatettu säilörehuun ja viljaan. Viljojen massalla on korkea tärkkelyspitoisuus, ne vapauttavat nopeasti kosteuden kypsymisen aikana.
• Elite FAO 210: lle on ominaista nopea kasvu, vastustuskyky haitallisille tekijöille ja sairauksille, ja se mukautuu hyvin mihin tahansa maaperän koostumukseen. Vilja on piipitoista, jolle on ominaista korkea kosteuden palautus kypsytyksen aikana.

• Costella FAO 220 on lyhyt kasvi. Jyvät ovat piipitoisia hampaita, joissa on korkea tärkkelyspitoisuus. Hybridi kestää suuria sairauksia, sopeutuu mihin tahansa maaperän koostumukseen.
• Claric FAO 310: n välikauden hybridi tuottaa korkean tuoton. Viljatyyppi on hammasmainen, se antaa kosteutta hyvin kypsyyden aikana. Hybridillä on hyvä kuivuus- ja sairauskestävyys.
• Keskipitkä myöhäinen hybridi PR 38D93 Anasta, jolla on korkea satopotentiaali. Jyvät erottuvat suuresta kosteuden palautumisesta ja ovat hammasmaisia. Osoittaa vastustuskykyä monille sairauksille.

Koska Pioneer-maississa on runsaasti ravintokomponentteja, sitä käytetään ruohokasvien ruohojen tuotantoon, ja sitä käytetään myös elintarviketeollisuudessa jauhojen, viljojen ja säilykkeiden valmistukseen.

Ohut

Kaikilla kuoritun maissin lajikkeilla ei ole ravintoarvoa, joten lajike on hyvin niukka. Kasvata maissia vain säilörehuksi, vihreän massan vuoksi. Laaja valikoima kulttuuria Afrikassa, jossa se menee ruokasyövien ruokintaan.

Elokuvien kasvilajien kotimaa on Etelä-Amerikka. Värilliset ja muodolliset jyvät eivät eroa muista maissityypeistä.

Tyypillinen piirre on vaa'an läsnäolo, joka peittää koko korvan ja jokaisen yksittäisen jyvän.

Vahamainen

Vahamaissimaisilla lajikkeilla on matta, sileä viljapinta. Ulompi kuori on läpinäkymätön ja tiheä. Massa on hienoa, tahmeaa, koska massan tärkkelys on melkein 100-prosenttisesti amylopektiini.

Lajikkeiden kuvaus:

• Kesäkauden mansikkakulttuurilla tarkoitetaan koristekasveja, mutta korvat voidaan myös syödä. Maku on miellyttävä ja hieman makea. Lehdet ovat nauhamaisia ​​ja valkoisilla raidoilla. Munat ovat punaviininpunaisia, 7 cm pitkiä. Kasvin varsi on 150 cm.
• Kesäkauden lajikehelmi Äiti helmi saavuttaa 220 cm korkeuden. Korvat ovat pyramidimuotoisia, 14 cm pitkiä. Jyvät ovat pitkänomaisia, harmaita, lilavalkoisia ja väriltään helmiomaisia.
• Oaxacanin punainen maissi on varhain kypsyvä sato (90 päivää). Kasvin korkeus 2 metriä. Korva on pyöristetty, 20 cm pitkä. Keskikokoisella jyvällä on kitalaessa punainen, mehukas ja makea.

Vahamaisen maissin rappausydimillä on erilaisia ​​muotoja ja värejä. Kypsän sadon päätarkoitus on sen jatkojalostus tärkkelykseksi.