Descripción y características, pros y contras de las variedades de manzana Quinti y características de cultivo.
El manzano Quinti, sin pretensiones, que no requiere una atención especial por parte del jardinero, aporta generosamente frutos de alto valor nutricional, biológico y químico. En términos de sabor, las manzanas de una variedad autofértil se asignan a la categoría de manzanas de mesa, no a las de postre. La variedad fue criada por criadores canadienses cruzando Crimson Beauty y Red Melba. En 1986, la planta fue incluida en el registro estatal de árboles frutales para la Región Central de la Tierra Negra, el Cáucaso y la Región del Bajo Volga.
Contenido
Resumen de variedades
La variedad de manzana Quinti es de verano, no se diferencia en las altas tasas de conservación de frutas. Tiene un alto nivel de resistencia al mildiú polvoriento. No le teme al calor ni a la sequía, pero la variedad Quinti no es resistente a las heladas severas.
Morfología del árbol
El alto tronco del manzano Quinti está prácticamente oculto por un denso follaje. Las ramas de un árbol de esta variedad tienden hacia arriba y las ramas esqueléticas parten del tronco casi en ángulo recto. La copa es ancha, ovalada, poco propensa a engrosarse, lo que permite que los rayos del sol acaricien cada fruto, sin importar en qué nivel de tirabuzones se encuentre.
La corteza del tronco y las ramas es de color marrón con un tinte verdoso. Las flores del manzano son grandes de color blanco, no tienen otros tonos.
Con fructificación abundante, los frutos no superan los 125 g de peso, un rendimiento pequeño sugiere que el peso de cada manzana puede ser de 175 G. El tamaño y color de los frutos en un árbol es el mismo. La manzana tiene dos tipos de color: lado verde y rojizo.
Ventajas y desventajas
Pros:
- madurez temprana;
- resistencia al calor y la sequía;
- alto nivel de transportabilidad.
Desventajas:
- baja resistencia al invierno;
- inmunidad débil a la costra.
Subespecie
La diferencia entre las subespecies de manzanos de la variedad Quinti radica en el tamaño de los frutos, las principales características de la variedad se mantienen prácticamente sin cambios.
Earley Queen
Variedad de invierno de Quinti, criada en Holanda. La madurez técnica de los frutos se da en la segunda década de octubre.Los frutos de forma cónica y redondeada alcanzan una masa de 250 g. La piel de color amarillo verdoso se cubre uniformemente con un rubor difuso de color rojo brillante. La excelente presentación y el alto sabor de la jugosa pulpa agridulce son las características distintivas de Earley Queen, que tiene una alta resistencia a las heladas. Como su prototipo, la variedad es autofértil. Necesita vecinos-polinizadores autofértiles: Gala, Champion, Everest.
Manzano maduro temprano Quinti
La lista de regiones en las que la cosecha del manzano Quinti madura antes que en el centro de Rusia:
- Astracán;
- Vologda;
- Región de Krasnodar;
- Kursk;
- Lipetsk;
- Región del Volga;
- Rostov;
- Osetia del Norte.
Características del manzano
Para cultivar la variedad Quinti en regiones cálidas, los manzanos de tamaño insuficiente se utilizan principalmente en un patrón enano. Es más conveniente cosecharlos de ellos, y su fructificación comienza ya la próxima temporada después de plantarlos en un lugar permanente.
Parámetros de árboles maduros
En un stock de semillas, el manzano Quinti alcanza los 5 metros de altura, en un patrón enano, la parte superior de su copa no alcanza la marca de 2 metros.
Polinización y floración
El manzano se poliniza con manzanos autofértiles con los mismos períodos de floración que el de la variedad Quinti. Esto explica la alternancia de hileras de la variedad Quinti y otros manzanos en grandes huertas. Sin un vecindario con variedades polinizadoras, las grandes flores blancas nunca darán un ovario. Los polinizadores, como el propio Quinti, deberían entrar en la fase de floración desde principios hasta mediados de mayo.
Crecimiento anual
En manzanos medianos de la variedad Quinti, las ramas esqueléticas se alargan 5-6 cm durante la temporada.En el patrón enano, el árbol a priori no tiene un marco esquelético, son columnares: los rizos se extienden directamente desde el tronco. A la edad de 5 años, el manzano Quinti de tamaño pequeño alcanza su altura máxima, el crecimiento de los anélidos depende en gran medida de la cantidad de lluvia y el color soleado. La longitud de los brotes se ajusta en otoño durante la poda.
Cuando llega la fructificación
Por primera vez, la cosecha de un manzano Quinti de tamaño mediano (en el stock de semillas) se retira en la temporada 5-6. De manzanos de bajo crecimiento por segundo año. La fructificación es regular, independientemente de los desastres naturales. En climas cálidos, se pueden cosechar 2 cultivos de un árbol por temporada. Normalmente, los frutos maduran a finales de julio.
Resistencia al frío
La resistencia al invierno del manzano Quinti es promedio con el cuidado adecuado. La falta de medidas para aislar el tronco y el suelo durante el invierno reduce la resistencia de la planta a la congelación.
Protección contra enfermedades y plagas.
El principal enemigo de los manzanos Quinti es la sarna, la enfermedad es causada por un exceso de agua en el suelo. Si el jardinero no puede prevenir lluvias e inundaciones, entonces todos pueden crear un drenaje de alta calidad al momento de plantar una plántula.
Los pasos obligatorios en las medidas para prevenir daños por hongos, bacterias y árboles causados por plagas de insectos son:
- fumigación oportuna del árbol con dosis preventivas de medios para la sarna, el mildiú polvoriento;
- mantillo de suelo de alta calidad;
- aflojar el suelo en un radio de 1,5 a 2 metros desde el tronco;
- hacer apósitos balanceados foliares y radiculares;
- blanquear el tronco con cal con la adición de sustancias que contienen cobre;
- Poda sistemática de brotes viejos y ramas dañadas.
Si la enfermedad ocurre, las dosis profilácticas de fondos se reemplazan con soluciones más fuertes y los tratamientos se llevan a cabo a intervalos de 7 a 10 días.
Sabor cualidades de las manzanas.
Las manzanas de verano que se cultivan en áreas soleadas son jugosas y dulces. La agradable acidez le da a la fruta un encanto único. La valoración de cata de los especialistas en variedad Quinti es de 4,6 puntos sobre 5 posibles.
El contenido de útiles y nutrientes en una manzana.
Los frutos de la variedad Quinti por 100 g contienen:
- Ácido ascórbico - 8.4-11.2 mg.
- Fibra (materia seca): 15.9-16.8%.
- Ácidos - 0,53-0,6%.
- Azúcares de frutas: 10,3-11,2%.
Los beneficios y posibles daños de comer manzanas Quinty
Como todas las manzanas, Quinti es rico en vitaminas y minerales. Nada como las manzanas repone el hierro en el cuerpo, que es necesario para la normalización de la hemoglobina en la sangre. La fibra mejora el metabolismo, absorbe y elimina toxinas.
Las manzanas dulces pueden ser perjudiciales para las personas propensas a la diabetes mellitus y para las personas alérgicas a las que no se les permite comer frutos rojos.
Plantar plántulas
La sanidad de la planta y la calidad de los cultivos dependen del momento de la siembra, de la correcta selección de una plántula injertada sobre una cepa de un determinado tipo, del enriquecimiento de alta calidad y de la preparación del suelo.
Preparar el suelo para plantar plántulas.
El suelo se excava en el otoño, las malas hierbas y los rizomas se seleccionan del césped, pero los comas de la tierra no se rompen para que durante el período del pequeño invierno nevado la tierra no se convierta en polvo. Solo una parte del suelo, que se destinará a llenar parcialmente el hoyo de plantación, se afloja completamente. Esta tierra se mezclará con nutrientes: humus, estiércol, turba, cenizas y aderezos complejos de raíces, que se utilizarán para mejorar la fertilidad del suelo en la región donde se plantan las plántulas.
Mapa de marcado del sitio de aterrizaje
Entre plántulas con estructura esquelética de árbol, es necesario mantener un intervalo de 5 metros tanto en la fila entre las plántulas de Quinti como en las filas con los manzanos polinizadores vecinos.
Preparando el suelo
El suelo para plantar un árbol de tamaño mediano debe ser denso, pero permeable al agua y al aire. En franco arenoso, donde predomina la arcilla, y no la arena, el suelo debe aflojarse agregando arena y ceniza al sitio. El mismo procedimiento es para los jardineros si es necesario reducir la acidez del suelo.
Es extremadamente difícil fortalecer los suelos arenosos sueltos, para obtener buenos rendimientos en ellos, debe prepararse para la reposición sistemática del suelo con minerales, nitrógeno y otras sustancias útiles.
Dimensiones del pozo de plantones
Para una planta de tamaño mediano, el ancho y la profundidad del hoyo de plantación para los manzanos Quinti es de 1,5 m, el ancho es de 2 m. profundidad.
Matices al elegir plántulas.
Al elegir las plántulas, debe prestar atención a la presencia de un tallo de injerto. Su ausencia sugiere que hay un juego salvaje frente al jardinero. El rizoma no debe tener ningún daño, si este no es el caso, entonces el árbol dolerá y pasarán más temporadas antes de la primera cosecha de las indicadas en la descripción de la variedad.
Cuando plantar
En regiones con un clima favorable y templado, Quinti se puede plantar en primavera cuando comienza el clima cálido, cuando el suelo se ha alejado de las heladas. El árbol enraizará bien en un suelo debidamente preparado. Para las áreas de la zona media: Moscú, noroeste, región de Leningrado, se recomienda una siembra de otoño después de que la nieve se derrita y el establecimiento de temperaturas diarias promedio positivas.
Tecnología de aterrizaje
En el otoño se prepara un pozo con una capa de drenaje, nutrientes y suelo normal, independientemente del tiempo de siembra esperado. En un montículo improvisado, donde la capa superior de suelo es ordinaria, no enriquecida, se establece una plántula, sus raíces se distribuyen uniformemente por todo el agujero. Para una plántula de un árbol de bajo crecimiento, se requerirá un soporte, antes de bajarla sobre un cojín de tierra preparado, se debe clavar una estaca en el medio del agujero. Se le atará una plántula.
Agrotécnica
El complejo del cuidado de los árboles - tecnología agrícola, consiste en la naturaleza metódica de todas las etapas de las medidas destinadas a obtener un árbol saludable y una gran cosecha.
Cuidando el manzano
El cuidado del manzano comienza incluso antes de plantarlo.Para fortalecer el sistema de raíces, para provocar el rápido crecimiento de la planta en la primera temporada, el sistema de raíces se sumerge en una solución de un estimulador de crecimiento durante un día.
Corta y da forma a la corona
Los brotes que se hayan alargado más de 60 cm durante el verano deben acortarse. Teniendo en cuenta que la copa de la variedad Quinti es de forma redonda, debe adherirse a ella al recortar las ramas esqueléticas, las inferiores deben ser un poco más largas que cada hilera posterior.
Que hacer durante la floración.
Para fortalecer las flores en las ramas, para aumentar su fuerza para la formación de ovarios, es necesario saturar el suelo con nitrógeno. El gusano de la hoja, las garrapatas y otros insectos querrán deleitarse con el follaje fresco, lo que significa que en la etapa de formación de brotes, es necesario rociar contra las plagas.
Regar árboles
La necesidad de riego adicional depende enteramente de las características climáticas y geográficas de la zona. Los manzanos que crecen en regiones soleadas y secas deben regarse una vez a la semana a razón de 10 litros de agua por metro de altura del árbol. En zonas con lluvias periódicas, el riego se realiza con deshidratación prolongada del suelo.
Medidas de control de plagas y enfermedades
Los insecticidas se utilizan contra los insectos, la fumigación con ellos con fines preventivos se lleva a cabo antes de que se abran los brotes y comience la fase de floración. Ellos ayudarán desde:
- escarabajo de color;
- polillas
- Cochinillas californianas;
- mosca de sierra;
- ácaro de la fruta roja;
- pulgón verde de la manzana;
- cinco tipos de rodillos de hojas;
- Mariposa blanca americana;
- polilla de la manzana.
Si, no obstante, se producen daños en el árbol por insectos o enfermedades, las áreas dañadas del árbol deben cortarse y quemarse, los sitios cortados deben tratarse con barniz de jardín y el árbol debe tratarse con una solución fuerte de mezcla de Burdeos y fungicidas. Para la prevención de recaídas, la pulverización con dosis profilácticas de las composiciones se lleva a cabo a intervalos de 7 a 10 días.
Maquillaje
Al realizar el enriquecimiento del suelo, es extremadamente necesario utilizar estiércol y guano, la materia orgánica es un ambiente favorable para la invernada de plagas de insectos y la reproducción de microflora patógena, que causa daño bacteriano a la corteza, madera y frutos.
Variedades polinizadoras
No hay recomendaciones especiales para polinizar variedades, lo principal es que la variedad plantada en el vecindario es autofértil y el momento de su floración coincide en la medida de lo posible con Quinti.
A lo que debe prestar atención durante la maduración y la fructificación.
Las manchas de color marrón verdoso que aparecen en las hojas son un signo de costra, a la que los manzanos Quinti tienen una inmunidad extremadamente débil. La costra se desarrolla con bastante rapidez, afectando el follaje y los frutos, por lo que es necesario actuar sin demora: adelgazar la corona, eliminar y destruir las ramas afectadas, realizar fumigaciones médicas, agregar potasa al suelo.
Características del cultivo en suelos arenosos.
Para preservar el nitrógeno introducido en el suelo con riego, fortalecer el suelo, el espacio cercano al tronco se siembra con pasto, principalmente sembrar cardo. Sus largas raíces unirán el suelo arenoso. Para saturar el suelo con sustancias útiles para el desarrollo del manzano Quinti, se introduce humus mezclado con arena y humus en el hoyo de plantación debajo de las raíces.
Lo que necesitas saber sobre la cosecha.
Se pueden recolectar hasta 120 kg de manzanas de un árbol, maduran al mismo tiempo, pero no será posible almacenarlas por más de 3 semanas, incluso cuando se recolectan en la etapa de madurez técnica y no del consumidor. La transportabilidad de la fruta es baja.
Recogida de fruta
Es necesario recoger manzanas directamente de las ramas; las manzanas caídas no durarán ni siquiera tres días.
Consejos de almacenamiento
El rango de temperatura óptimo para almacenar manzanas Quinti es de 0 a +10 ° C. Cada fruta debe estar aislada de las vecinas, pero al mismo tiempo debe abrirse el flujo de aire, esta condición le da envoltura en papel de periódico, papel de calco y papel de seda.
Es mejor almacenar las manzanas envueltas no en madera, sino en cajas de plástico, no contienen patógenos de pudrición u otra microflora patógena.
El uso de manzanas en la cocina y la agricultura.
Las manzanas dulces son una excelente materia prima para hacer mermeladas, conservas, compotas con un mínimo de azúcar añadido. Las manzanas secas son una excelente materia prima para la elaboración de compotas. Teniendo en cuenta que solo se pueden guardar en bolsas de lona, también agregarán un aroma veraniego a la habitación.
Cultivo regional
Las características climáticas de la región dependen del momento de la floración, la fructificación y la calidad del cultivo: el equilibrio de azúcares y ácidos.
Suburbios de Moscú
Para la región de Moscú, el momento de plantar manzanos de la variedad Quinti es característico a mediados de octubre, un mes antes del inicio de la primera helada. Teniendo en cuenta la humedad del suelo, la posibilidad de que se produzcan acuíferos cercanos, la capa de drenaje en el hoyo de plantación debe ocupar al menos 60 cm.
Región de Krasnodar
Una región con suelos fértiles no requiere una gran cantidad de fertilizante para los manzanos de la variedad y todas las subespecies de Quinti en los meses de primavera, pero si el manzano fructifica dos veces en la temporada, necesitará una gran cantidad de nitrógeno, debe aplicarse como apósito foliar después de la primera cosecha.
