¿Es posible plantar remolachas a fines de junio o julio en campo abierto?

La remolacha se usa ampliamente en la dieta diaria del ruso promedio. Este cultivo de hortalizas se propaga por semillas y plántulas; no hay dificultades especiales durante el cultivo. Se puede cultivar una buena cosecha de tubérculos en cualquier zona climática de la Federación de Rusia, con la excepción de las regiones del Extremo Norte.

¿Se pueden plantar remolachas en julio?

Si un residente de verano tiene la duda de si es posible plantar variedades de remolacha de mesa en julio, significa que no tuvo tiempo en la primavera para plantar esta cultura. Si en el otoño desea tener raíces pequeñas con puntas jugosas, puede sembrar la verdura a principios de julio.

En las regiones del sur, donde el otoño es largo y cálido, puede plantar semillas de remolacha en campo abierto tanto en junio como en julio. Habrá suficiente calor, pero deberá dedicar tiempo al riego regular, ya que en julio en el sur el clima es caluroso y el suelo se seca rápidamente.

Características de la cultura vegetal.

Las variedades de mesa son muy saludables. Los platos de este tubérculo tienen propiedades medicinales y dietéticas. Las propiedades farmacológicas de un vegetal se deben a su composición química:

• proteinas;
• fibra;
• carbohidratos
• azúcares (glucosa, fructosa, sacarosa);
• sales minerales (magnesio, calcio, hierro, yodo, manganeso, fósforo);
• carotenoides;
• pectinas;
• aminoácidos.

Las sustancias útiles (caroteno, ácido ascórbico) están contenidas no solo en la pulpa del tubérculo, sino también en la parte superior. Las variedades de mesa se utilizan en la medicina popular y tradicional como un medio para mejorar el metabolismo, prevenir la aterosclerosis, tratar resfriados, enfermedades de la piel y problemas intestinales.

En las regiones del sur, puede plantar un cultivo de raíces en julio en lugar de las papas tempranas plantadas en primavera. El borscht rico no se puede cocinar sin cultivos de raíces jugosas, por lo que es en las regiones del sur donde se practica la siembra tardía de las variedades de remolacha de mesa.

El otoño en el sur es cálido, por lo tanto, con la siembra tardía de la remolacha, es posible cultivar cultivos de raíces completos adecuados para el almacenamiento en invierno. Al mismo tiempo, la tierra se utiliza intensamente, ya que se cultivan otras plantas a principios de la primavera.

¿Qué aporta la siembra tardía de la remolacha en verano?

En verano, la remolacha se planta a más tardar a mediados de julio. Para cultivos de finales de verano en junio (julio), las variedades de mesa de maduración temprana son adecuadas:

• Bola roja.
• Resistente al frío 19.
• Piso egipcio.

Estas variedades no se almacenan durante mucho tiempo, pero son ideales para el consumo otoñal. Además de los cultivos de raíces, muchas vitaminas y oligoelementos importantes están presentes en las puntas jóvenes. Se puede utilizar guisado y hervido. Los beneficios para la salud de consumirlo son enormes.

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Puede incluir la siembra de la remolacha en junio (julio) en el calendario del jardinero. La siembra tardía permite un uso intensivo de pequeñas áreas suburbanas. Se pueden usar tubérculos de tamaño mediano a pequeño para hacer aderezo de borsch y congelar.

¿Qué debes considerar antes de embarcar?

Con la siembra tardía de remolacha en julio, debe organizar adecuadamente el jardín. Al plantar tarde, debe tener en cuenta la gran necesidad de iluminación del cultivo y no hacer crestas anchas. Puede acelerar la maduración de los cultivos de raíces con el método de siembra de plántulas.

También necesita abordar seriamente la elección variedades de remolacha... Es mejor elegir variedades de maduración temprana. Para la siembra de verano, una fruta de mesa redonda es más adecuada, los cultivos de raíces cilíndricas no toleran bien las heladas de otoño.

Hitos para un aterrizaje tardío exitoso

Un verano raro pasa sin sorpresas climáticas, pero los jardineros experimentados conocen la temperatura promedio y la cantidad de precipitación en su región. A partir de los datos estadísticos medios, calculan el tiempo de maduración de la remolacha.

El momento de la maduración de los cultivos de raíces depende no solo del clima. Al cultivar remolachas, la calidad de la tierra y el método de siembra por semillas o plántulas juegan un papel importante.

Calurosamente

Si bien la remolacha se considera un cultivo resistente a las heladas, necesita suficiente calor para madurar. Las plántulas aparecen si la temperatura diaria promedio es de al menos 10 ° C. Una planta adulta plantada en primavera puede soportar heladas breves a finales de junio, que a menudo ocurren en latitudes del norte.

La siembra de remolacha es mejor después del inicio del calor estable, porque la temperatura favorable para su crecimiento es de 20 a 25 ° C. Con la siembra temprana, es posible que se produzcan fuertes olas de frío, después de lo cual es difícil obtener una cosecha de cultivos de raíces de alta calidad. Después de una ola de frío, el escarabajo produce tallos de flores y se vuelve inadecuado para el consumo humano.

Humedad

La remolacha se considera un cultivo resistente a la sequía, puede prescindir de regar durante mucho tiempo. Los beneficios para la salud de dicho cultivo de raíces son pocos, ya que cuando se cultivan remolachas en condiciones adversas, no acumulan la cantidad requerida de nutrientes.

Al sembrar remolachas a fines de junio, es importante controlar la humedad del suelo a diario. La calidad de los cultivos de raíces se ve afectada tanto por la falta de humedad como por su exceso. Es mejor cultivar remolachas en suelos sueltos y moderadamente húmedos con días cálidos amplios.

Iluminación

A la sombra y a la sombra parcial, no funcionará cultivar una raíz dulce y jugosa.... La remolacha es una verdura que requiere iluminación durante todo el día. La luz solar directa promueve la acumulación activa de nutrientes en el cultivo de raíces, a la sombra de la planta, los procesos bioquímicos se ralentizan, esto afecta el rendimiento de la remolacha, su sabor y tamaño.

Puede plantar remolachas a principios de junio, pero elija un lugar soleado en su jardín. Haga que la cama no sea ancha, en dos líneas, para que cada planta reciba suficiente luz solar. A fines de junio, vale la pena plantar plántulas mensuales de remolacha, sembrar con semillas en este momento apenas tiene sentido. El resultado de un trabajo inútil serán las puntas y los tubérculos pequeños, que no tiene sentido almacenar.

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Siembra de remolacha en julio, los matices del cultivo.

La remolacha sembrada en junio requiere raleo, ya que varias plántulas crecen a partir de una semilla. En julio, se pueden trasplantar a otras camas. El tubérculo es un buen compactador para legumbres y cebollas. Solo se puede plantar con vegetales con diferentes temporadas de crecimiento y requerimientos de nutrientes.

La remolacha va bien con las verduras:

• Tomates;
• ajo;
• frijoles arbustivos;
• Espinacas;
• perejil;
• apio;
• fresas

Las remolachas se pueden plantar en julio como re-cultivo.Para plantar, debe excavar el lecho del jardín, regarlo bien y sembrar las semillas a una profundidad de 2 cm. Después de la emergencia, debe controlar la humedad del suelo y, si es necesario, proteger las plántulas tiernas del sol abrasador.

Cuidado de cultivos de verano

La siembra tardía de remolacha es más difícil de cuidar que los cultivos de primavera. Y todo por el calor de julio. Es poco probable que los residentes de verano, que rara vez visitan el país, puedan cultivar remolacha en julio.

La primera vez, después de la aparición de las plántulas, debe controlar constantemente el contenido de humedad del suelo, cubrir las plántulas del sol abrasador.

Verano cuidado de la remolacha después de la emergencia:

• aflojar el suelo después de regar;
• eliminación de malezas;
• triturado;
• fertilización;
• aclareo de plántulas.

El esquema de alimentación de verano se muestra en la tabla.

Limpieza y almacenaje

Al plantar remolachas en junio, las remolachas se cosechan a fines de otoño, pero antes de la primera helada. Si la helada recoge las raíces, se almacenarán mal. Las verduras recolectadas deben secarse, limpiarse del suelo y cortarse la parte superior.

Los cultivos de raíces con un diámetro de unos 10 cm son adecuados para el almacenamiento a largo plazo; los frutos más grandes se almacenan peor. Muchos residentes de verano prefieren la siembra tardía solo porque los cultivos de raíces crecen en tamaño mediano, son convenientes de procesar y se almacenan mejor en invierno.

Almacene las remolachas a 3 ° C. A una temperatura más alta, los cultivos de raíces recolectados a mediados de otoño comienzan a crecer, lo que afecta la calidad de la remolacha y la vida útil.

Los residentes de las regiones del sur pueden sembrar remolacha en verano. Gracias a las plantaciones tardías, puede cultivar todas las verduras necesarias en un pequeño huerto.