40 recetas de bricolaje para hacer los mejores productos horneados de Año Nuevo para 2020

La mesa de Año Nuevo es deliciosa comida caliente, bocadillos extraordinarios, ensaladas familiares de la infancia y pasteles insuperables. Son los postres los que dan a la mesa el ambiente y el estado de ánimo de Año Nuevo. Después de todo, los productos de masa brillantes, deliciosos e inusuales se preparan con especial amor. Para que cocinar pasteles dulces o salados sea una experiencia divertida, debes estudiar las recetas propuestas.

Recetas de repostería para el nuevo año 2020.

Ninguno de los productos de repostería se puede comparar en sabor con los productos horneados hechos con sus propias manos con alma y una partícula de corazón, a partir de productos de calidad y de acuerdo con recetas probadas. Y tomando como base las recetas propuestas, no solo puede diversificar Mesa de año nuevo 2020, pero también desde el corazón para experimentar.

Pastel De Dátiles Naranja

Necesitar:

• 3 huevos;
• un vaso de azúcar, kéfir;
• una pizca de refresco;
• un paquete de ghee;
• vainilla, levadura en polvo;
• 2,5 tazas de harina.

Mezclar los huevos batidos con bicarbonato de sodio, vainilla. Agregue el resto de los ingredientes enumerados, la ralladura de naranja y los dátiles picados. Hornee a 180 grados durante 60 minutos, enfríe, vierta con almíbar de jugo de naranja.

Pan de plátano y cacao

Es necesario:

1. Harina - 190 gramos.
2. Aceite - 120 gramos.
3. Plátano - 3 piezas.
4. Soda - 5 gramos.
5. Polvo de hornear - 0,5 sobre.
6. Azúcar - 150 gramos.
7. Huevos - 2 piezas.
8. Vainilla al gusto.

Mezcle alimentos secos. Triture los plátanos, combine con los huevos, ghee. Mezclar ambas mezclas. Hornee por 50 minutos a 175 grados.

Pastel de pera de café con nueces

Tomar:

1. Harina - 150 gramos.
2. El café es una cucharada.
3. Polvo de hornear - ½ paquete.
4. Azúcar - 100 gramos.
5. Huevos, pera - 1 pieza.
6. Mantequilla, leche: 100 gramos cada una.

Batir el ghee con leche y huevos batidos.Combine los productos a granel, agregue la masa de leche. Cortar la pera, cocinar al vapor en almíbar durante 5 minutos. Ponga rodajas de pera en el molde, vierta la masa. Hornee por 25 minutos a 180 grados.

Pastel de amapola y coco

Útil para cocinar:

1. Mantequilla de ghee - 150 gramos.
2. Azúcar, semillas de amapola - 0.5 tazas cada una.
3. Copos de coco - 1 taza
4. Huevos - 3 piezas.
5. Polvo de hornear - paquete.
6. Crema agria - 220 gramos.

Mezcle la harina con el polvo de hornear, bata la crema agria. Mata el resto de los productos con una batidora. Agregue la harina y la crema agria, revuelva. Hornee la pieza de trabajo a 180 grados durante 40 minutos. Dejar enfriar, cortar en 3 trozos y untar con crema pastelera.

Pastel "Minutka"

Necesitar:

1. Harina - 3 tazas.
2. Banco de leche condensada.
3. 1 huevo.
4. Una cucharadita de bicarbonato de sodio.

Amasar la masa, combinando todos los ingredientes, dividir en 8 "koloboks", extender cada uno. Freír las tortas en una sartén y cubrir con natillas.

Matorral de aire

Ingredientes:

1. Azúcar - 0.5 tazas.
2. Aceite - 50 gramos.
3. 3 huevos.
4. Crema agria - 100 gramos.
5. Soda - ½ cucharadita.
6. Sal - 2 gramos.
7. Aceite magro, azúcar glas.

Echar un vistazo además

10 recetas para hacer puré de feijoa con azúcar para el invierno

Matar los huevos con azúcar, agregar sal, crema agria, ghee, harina tamizada con soda. Amasar la masa, dejar actuar 20 minutos. Formar matorrales, freír en aceite.

Productos horneados de cerdo

Recorte un círculo en forma de cabeza de cerdo de hojaldre, dos triángulos, orejas y un óvalo, un parche. Deslumbra la figura, hornea en el horno. En lugar de una mirilla, tome bayas de grosella.

Pan de mostaza

Componentes:

1. 1,5 tazas de agua.
2. Una cucharadita de sal.
3. 2 cucharadas de azúcar, mantequilla, leche en polvo, mostaza.
4. Un paquete de levadura.
5. 4 tazas de harina.

Los ingredientes líquidos se introducen en el recipiente de la máquina de pan, luego los ingredientes secos y la levadura. Cocine con pan blanco.

Bizcocho de levadura con mermelada

Divide la masa de levadura en 3 partes. Haga un bulto de dos, extiéndalo, colóquelo en un molde engrasado, haciendo lados. Engrasa el bizcocho con mermelada. Decora con rayas. Hornee por 30 minutos a 180 grados.

Pastel cremoso de merengue de pera y caramelo

Preparación:

1. Estirar la base de arena, transferir al molde.
2. Agrega rodajas de pera.
3. Realiza un relleno de 3 huevos, un vaso de azúcar y un paquete de mantequilla. Hervir la masa, revolviendo, agregar 50 gramos de harina. Vierta sobre la mezcla de peras.
4. Hornee por 25 minutos a 180 grados.
5. Decora con merengues.
6. Hornee por otros 15 minutos a 140 grados.

Knyshy con patatas de hojaldre

Nosotros tomamos:

1. Masa - 1 paquete.
2. Patatas - 0,5 kilogramos.
3. Cebollas - 1 pieza.
4. Yema - 1 pieza.

Estirar la base del hojaldre, poner encima el relleno de puré de papa y cebolla frita. Enrolle en un rollo, divídalo en partes, forme cada una en una bola. Hornee a 220 grados durante 15 minutos.

Pastel "Monastyrskaya hut" con cerezas y crema agria

Extienda la base de levadura, córtela en 10 estantes. Ponga una hilera de cerezas mezcladas con azúcar y almidón sobre las tiras. Enrolle, hornee a 180 grados durante 15 minutos. Coloque crema agria, 4 tubos, crema nuevamente, 3 espacios en blanco, crema nuevamente, 2 tubos en el plato, 1 tubo en la parte superior. Engrase abundantemente la pieza de trabajo con crema.

Pastel clásico de Napoleón (hecho con masa casera)

Divida la pieza de hojaldre en 12 partes, extiéndala, hornee a 250 grados durante 3-5 minutos. Prepara las natillas. Coloque el primer pastel en un plato, engrase con crema, presione el espacio en blanco con otro pastel encima. Unte bien 11 pasteles. Picar 12 costras en migajas y espolvorear sobre el pastel.

Rollo de bizcocho con natillas

Vierta la base de la galleta en una bandeja para hornear, hornee en una capa en el horno. Enrollar el bizcocho caliente, enfriar. Después, despliegue la pieza de trabajo, aceite con crema pastelera. Envuelva el rollo, engrase con el resto de la crema. Envíe al refrigerador por 2 horas, sirva.

Rollo de bizcocho con leche condensada

Prepara un bizcocho enrollado. Tome leche condensada hervida, batida con mantequilla. Unte el rollo con leche condensada, insista en el refrigerador. Decora con chocolate derretido.

Rollitos de pudín

Extienda la levadura en blanco en una capa.Ponga el relleno encima, preparado según las instrucciones del paquete. Enrolle la pieza de trabajo con un rollo, córtela en trozos de 2 centímetros de espesor. Deje los bollos en una bandeja para hornear, hornee a 200 grados.

Pastel "árbol de Navidad de merengue"

Necesario:

• 3 huevos;
• 200 gramos de azúcar, leche condensada, mantequilla;
• Colorante alimenticio.

Batir las claras con azúcar, colorante verde. Usa una manga pastelera para exprimir pequeñas estrellas sobre el pergamino. Hornee los espacios en blanco durante 2 horas a 70 grados. Coloque los asteriscos en capas, untando con crema de leche condensada, aceite.

Pastel de jengibre, receta clásica

La receta clásica implica la preparación de 10-12 tortas de arena con miel, untadas con crema agria. Espolvorea el postre con migas de arena encima.

Pastel de lágrimas de ángel

El postre se prepara en 3 etapas:

1. Masa de mantequilla clásica.
2. Relleno de cuajada.
3. Merengue de azúcar en polvo, proteínas.

La base se presenta en el formulario, seguido del relleno. Se hornea a 180 grados durante 30 minutos. Luego se agrega el merengue, el postre se hornea por 15 minutos a 160 grados.

Echar un vistazo además

9 recetas para hacer berenjenas rellenas de verduras para el invierno

Pastel casero "Praga"

El proceso de cocción consta de 4 etapas:

• hacer una galleta de chocolate;
• preparación de nata de leche condensada, mantequilla, vainilla, cacao, huevos;
• untando los pasteles con crema;
• decorando el plato con mermelada de albaricoque, chocolate derretido.

Muffin de calabaza con semillas de amapola

La preparación del plato comienza con la preparación de la galleta. Se agregan a la preparación semillas de calabaza, semillas de amapola, canela, nueces, sal, trozos de calabaza al horno, ralladura de limón al gusto, revuelva. Colocados en un molde, hornear a 190 grados durante 45 minutos.

Pastel Astoria

Para preparar un postre, debe hacer: galleta de chocolate, crema de leche condensada hervida, mantequilla, cacao, glaseado de chocolate. Cortar la galleta, rebozar con nata y verter con chocolate.

Khychiny con queso y hierbas

La golosina se prepara a base de harina, kéfir, refresco, masa de sal. Rellene con una mezcla de queso rallado, hierbas, ajo. La pieza de trabajo se extiende con un rodillo, se fríe en una sartén seca.

Cupcakes húmedos de chocolate líquido

Es fácil obtener un manjar agregando 2 barras de chocolate amargo, ½ paquete de mantequilla a la base de la galleta. Vierta la masa en moldes, hornee por 10 minutos a 200 grados.

Muffin de chocolate con avellanas y pasas

El horneado se distingue por la adición de frutas secas picadas, nueces, un paquete de mantequilla, cacao con leche a la receta de galletas. La masa se hornea a 190 grados y se vierte en un molde para muffins. Vierta el glaseado de chocolate.

Pastel "Elizabeth"

El bizcocho se elabora a partir de un bizcocho clásico, cortado en 3 partes, untado con natillas. Decora el plato con círculos de chocolate.

Pastel de yogur

Cualquier chef puede preparar un simple bizcocho con un soufflé de yogur. Basta con remojar la galleta con almíbar, verter el suflé listo sobre la galleta y meter el plato en el frigorífico durante 8 horas.

Pastel de zanahoria

Tomar:

• 250 gramos de harina, azúcar, zanahorias ralladas;
• 4 huevos;
• un paquete de levadura en polvo, vainillina;
• 0,2 litros de aceite.

Batir los huevos con azúcar, vainilla. Agrega el resto de los ingredientes al bol de la licuadora, bate todo. Verter en un molde, hornear a 180 grados.

Galletas de chocolate suave para té

Complementando la masa de galleta con cacao en polvo, un paquete de mantequilla, una pizca de vainilla, una cucharada de almidón, puedes conseguir una excelente base para las galletas. Coloque las piezas redondas en una bandeja para hornear, decore con M & M's, hornee por 8 minutos a 200 grados.

Napoleón con helado

La ralladura del plato: los pasteles se cubren con crema pastelera con la adición de helado.

Galletas de nueces con leche condensada

Preparar una fuente de masa quebrada. La masa blanda se extiende sobre las "conchas", se hornea durante 10 minutos. Las mitades se rellenan con leche condensada hervida, nueces y se pegan.

Rollo de cuajada con semillas de amapola

Si, en lugar del relleno habitual, unta una capa de masa de cuajada mezclada con azúcar y pasas con semillas de amapola, puede obtener un postre original, que debe hornear durante solo 45 minutos a 180 grados.

Pan casero

Hornear pan es sencillo, utilizando como base masa de levadura. Extienda dicha masa en una capa, enróllela. Haz cortes en la parte superior. Insista, hornee a 220 grados durante 25 minutos.

Pastel Tropicanka

Un postre tropical es una combinación de masa de natillas con natillas, frutas exóticas. La masa se hornea en forma de cuadrados, rayas diagonales.

Cada capa se aceita con crema, complementada con frutas. Decora el postre con rodajas de frutas y bayas.

Galletas de semillas

Estirar la masa choux, espolvorear con girasol, calabaza, lino, semillas de sésamo. Hornee por 15 minutos en el horno a 190 grados, rompa.

Pizza "Hola desde Italia"

La peculiaridad del plato es el relleno de tomates, queso rallado, ricotta y espinacas, que se coloca sobre la masa de levadura más delgada. El plato se hornea durante 10-12 minutos a 200 grados.

Receta simple de galletas con chispas de chocolate

Galletas de mantequilla increíblemente deliciosas, decoradas con chocolate y nueces, horneadas en solo 20 minutos.

Muffins de requesón con kiwi y plátano

Los panecillos pequeños de masa de cuajada rellenos con frutas tropicales se hornean durante solo 30 minutos a 190 grados.

Bollos de cuajada con mermelada de arándanos

La delicada masa de cuajada es una base excelente para bollos simples. Una cucharada de mermelada de arándanos complementará los productos horneados. Espolvorear los productos terminados con azúcar glass y presentar a los invitados.