Características y descripción del pimiento morrón, cómo cultivarlo.
El pimiento morrón fue descrito por primera vez por los jardineros sudamericanos. Pertenece a los pimientos baya. En el territorio de Rusia, se conoce no hace mucho tiempo, pero durante este tiempo ha sido muy apreciado por jardineros experimentados y novatos. La pimienta ganó popularidad debido a su belleza decorativa y sabor inusual.
Características generales de la variedad
Bellflower se describe como una variedad perenne amarga. De hecho, esta descripción no es lo suficientemente correcta. Su sabor es moderadamente picante. Se distingue por un aroma especiado y especiado. La apariencia de arbustos y frutas tiene diferencias significativas con las variedades habituales de pimiento.
Bellflower es una variedad que se está extendiendo. Los arbustos alcanzan una altura de 2 metros. Los tallos son poderosos. Las hojas son pequeñas. El tallo de la planta y sus hojas están cubiertos de un pequeño vellón. Los frutos tienen una forma inusual, que recuerda a una campana o una calabaza alargada. El peso de la fruta alcanza los 75 gramos. La pulpa es jugosa, carnosa. Cuando está maduro, las vainas son rojas. El color brillante y los tallos largos agregan un atractivo decorativo a la planta.
La campana pertenece a las variedades de maduración tardía. La madurez biológica de los frutos se produce entre 140 y 150 días después de la aparición de las plántulas.
En condiciones de invernadero, la variedad tiene un alto rendimiento. Se extraen hasta 50 vainas de un arbusto. En términos de peso, esto corresponde a 2 kg de fruta.
Los frutos tienen un sabor inusual. No tienen un picor ardiente. El sabor de la fruta no es uniforme. En las inmediaciones del pedúnculo, es moderadamente afilado. Los pétalos de pimiento tienen un sabor dulce y especiado con ligeras notas afrutadas. Algunos jardineros notan el sabor a limón. La pimienta se calienta después del inicio de la madurez técnica.
La campana se utiliza para consumo fresco y en conserva. Se agrega activamente a salsas y guisos.
Propiedades útiles de la pimienta
Los expertos notan las características útiles de la variedad Kolokolchik. Esto se debe al alto contenido de vitaminas y minerales en la pulpa del fruto de la planta. El consumo regular de pimienta minimiza el riesgo de desarrollar un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular. Las propiedades beneficiosas de la pimienta se deben al alto contenido de vitaminas del grupo B y C.
El uso de frutas frescas ayuda a prevenir enfermedades virales e infecciosas, reduce la probabilidad de depresión, tiene un efecto positivo en el estado de ánimo, el estado de la piel, el cabello y las uñas.
Los expertos identifican varias áreas de acción útil de la variedad Kolokolchik en el cuerpo humano:
- eliminación de colesterol;
- fortalecer el sistema nervioso;
- fortalecimiento del corsé óseo;
- mejora de la calidad de la sangre;
- aumentar la elasticidad y fortalecer los vasos sanguíneos;
- memoria mejorada;
- estimulación de la actividad cerebral;
- visión mejorada.
El uso de pimiento rojo en los alimentos tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo.
Plantando semillas
La campana se cultiva en plántulas. Las semillas se utilizan para la siembra. Se vende el material de semilla Gavrish. Un paquete contiene hasta 15 semillas. La variedad es de maduración tardía. Por esta razón, las semillas para plántulas se siembran en la segunda quincena de febrero o la primera década de marzo.
La siembra se realiza en contenedores especiales con orificios de drenaje. Si no hay orificios de drenaje de agua, deben perforarse. Los pimientos son sensibles al exceso de humedad. Los contenedores se llenan con una mezcla de turba preparada o el suelo se prepara de forma independiente.
Los expertos recomiendan precalcinar el suelo en el horno o tratarlo con una solución antiséptica.
Se colocan 1-2 semillas en un recipiente y se rocían con una fina capa de tierra. Cubra las macetas de plántulas con papel de aluminio hasta que aparezcan los primeros brotes. La temperatura óptima para la germinación es de 23 grados. Con plantaciones engrosadas, los pimientos se plantan en la etapa de 2-3 hojas verdaderas. Es importante no dañar el sistema radicular durante el trasplante. El riego se realiza moderadamente, si es necesario.
Las plántulas deben cultivarse en interiores hasta que la temperatura sea estable. Antes de plantar los arbustos en invernaderos o campo abierto, los pimientos se endurecen. Para hacer esto, baje la temperatura nocturna a 13-15 grados y la diurna a 17-18 grados, respectivamente.
Características de la tecnología agrícola.
La siembra de plántulas adultas se lleva a cabo después del inicio del calor estable. En Rusia central, este período cae a finales de mayo. El trasplante se realiza mediante el método de transbordo. El tiempo se elige por la tarde o durante el día, pero sin luz solar directa. En este caso, el trasplante será menos traumático para las plantas.
Al plantar entre los arbustos, mantenga una distancia de 40 centímetros. El pozo está preparado lo suficientemente profundo. Todo el trozo de tierra de la maceta debe caber en él. Un tercio del pozo terminado se llena con ceniza y se llena con una solución de manganeso. La tierra de la planta trasplantada está bien compactada y cubierta con mantillo.
Hay reglas simples a seguir para cultivar plantas saludables.
- Riego moderado pero regular. A las plantas no les gusta el exceso de humedad. El riego se realiza en la raíz de la planta con agua tibia.
- Aflojando el suelo. La capa superior de tierra debe aflojarse un día después del riego. Esto mejorará la oxigenación del sistema radicular.
- Alimentación oportuna. La primera alimentación se realiza 2-3 semanas después de la siembra. Para ella, se usa una solución de gordolobo. El segundo se encuentra en la etapa de floración de fresno. El tercero y los siguientes, durante el período de fructificación con fertilizantes potásicos y calcio.
- Eliminando brotes laterales. Después de las plantas con flores, es necesario eliminar todos los procesos laterales debajo de los primeros ovarios. Esto aumenta el rendimiento de la pimienta.
- Transferencia de invierno. Bellflower es una variedad perenne. En climas cálidos, da frutos durante varios años. En latitudes medias, las plantas se pueden cultivar en habitaciones cálidas durante la estación fría.
El pimiento morrón es susceptible a una amplia gama de enfermedades. Los más comunes:
- esquirol;
- podredumbre gris;
- antracnosis;
- marchitar;
- pudrición superior;
- áfido;
- marchitamiento manchado.
Para combatir las plagas, es necesario seguir las reglas para el cuidado de los arbustos de plantas y eliminar rápidamente las hojas, los brotes y los arbustos enfermos por completo.
No es una mala variedad de pimiento, y también noté que si usa BioGrow, la maduración ocurre aproximadamente una semana antes. Sí, y se volvió menos enfermo; antes, los pulgones estaban allí casi constantemente, no como ahora. Lo compré en esta tienda.