Descripción y características de las ovejas Suffolk, características del contenido.
La cría de ovejas se considera una de las áreas de cría de animales más desarrolladas del mundo. Es común que los agricultores locales se adapten y críen ovejas en función de las condiciones ambientales y el clima. Gracias a esto, ahora existe una gran variedad de especies de estos animales. En todo el mundo, la raza de ovejas Suffolk, conocida por su productividad, resistencia y sencillez, está muy extendida.
Historia de aparición
La cría de estos animales comenzó en el lejano siglo XVIII en Inglaterra en el condado de Suffolk. Desde 1810, la raza ha sido reconocida oficialmente en su tierra natal. A fines del siglo XIX, se desarrolló su mapa tribal. Rusia y otros países recibieron la oportunidad de adquirir estas ovejas solo a principios del siglo XX.
Los Suffolks se criaron cruzando dos de las especies de ovejas británicas más fuertes en ese momento, de las que heredaron importantes cualidades para la cría de ovejas:
- Un Norfolk con cuernos y cara negra. Es famoso por su resistencia en condiciones adversas, rápida adaptación a los cambios climáticos y ambientales. Lleva fácilmente su forma de vida habitual incluso con heladas o vientos constantes gracias a un cuerpo musculoso y una buena inmunidad.
- Southdown. Una raza conocida por su abundancia de lana, deliciosa carne blanda.
¡Importante! Gracias a las cualidades adquiridas de los antepasados, así como a la cuidadosa selección de individuos para el cruce, la raza Suffolk se ha convertido en una de las más valiosas del mundo.
Características y apariencia de la raza.
Exteriormente, la raza Suffolk se destaca en color del resto: la cabeza y las patas del animal son de un negro intenso y el cuerpo es de color amarillo bronce o blanco. Las patas son macizas, con una estructura recta, sin lana de vellón, por lo que las ovejas Suffolk existen igualmente bien tanto en climas húmedos como en sequías severas, y la tasa de natalidad no cambia a partir de esto. La cola es pequeña, sin depósitos de grasa, la espalda es recta, el sacro está compactado. La cabeza es de tamaño mediano, sin cuernos.
Las sufolcas son altas y musculosas:
- Un carnero adulto alcanza los 80 cm de longitud y pesa de 100 a 150 kg.
- Hembras: no más de 75 cm, pesan 80-140 kg.
- Los corderos nacen con un peso de 4-7 kg, los gemelos - 4-5 kg y los trillizos - de 3 a 4 kg, y después de 3 meses con una nutrición equilibrada y abundante, los corderos alcanzan un peso de 40 kg.
El rápido crecimiento y aumento de peso de los corderos se explica por el mayor contenido de grasa de la leche materna. Cuando se sacrifica, el rendimiento de carne no es inferior al 50% del peso. Los sufolks se caracterizan por una buena memoria hereditaria, fertilidad.Las hembras dan descendencia con regularidad todos los años, por lo que se conservan las características intrarraciales.
El activo más valioso entre los consumidores se considera la carne sabrosa y nutritiva, que:
- fácilmente absorbido por el cuerpo, no causa severidad;
- no tiene un olor específico característico de la carne de otras razas;
- tiene una estructura delicada y suave, no típica del cordero;
- saturado con flúor, lecitina y otras sustancias útiles.
El vellón Suffolk retorcido semifino es conocido en todo el mundo. Las ovejas se esquilan dos veces al año. Un animal adulto da 3-5 kg de lana, limpia, al menos 60%. Fibra con un diámetro de 30-34 micrones, una longitud de 7-10 cm.
Ventajas y desventajas
Las ovejas de esta raza están adaptadas a climas húmedos, áridos o templados, y mantienen bien la fertilidad en condiciones externas adversas. Otras ventajas de la raza:
- resistente a los parásitos;
- tener una libido alta;
- los corderos crecen rápidamente, aumentan de peso, están listos para el mercado de 5 a 6 meses;
- dar carne tierna, nutritiva, inodoro, rica en nutrientes;
- no requieren cuidados especiales, nutrición, sin pretensiones.
Cuando se cruzan con otras razas, aumentan la fertilidad, mejoran el sabor de la carne de otras razas. Las desventajas incluyen el alto costo de los corderos reales de Suffolk, frecuentes frutos grandes y grandes, lo que se complica por un parto abundante. Estos animales son raros en Rusia y son muy difíciles de adquirir.
Cómo mantener y cuidar adecuadamente a los animales
La raza Suffolk no tiene pretensiones, no requiere cuidados especiales. Los animales se mantienen en pequeños pastos cercados, en un corral o en un establo. No se recomienda conducir rebaños a grandes distancias (más de 3-4 km) a alta velocidad, esto a menudo causa enfermedades en las extremidades.
En verano, un método común de mantenimiento es un puesto de pasto, cuando los animales se transfieren lentamente del establo al pasto. Es importante llevar a las ovejas al prado a más tardar a las 6 de la mañana, para que pasen la hora calurosa del día junto al embalse y para esta hora ya estén suficientemente alimentadas.
Características del contenido de invierno:
- Las ovejas y los carneros se mantienen dentro de un pastor o redil, que está bien aislado, especialmente en presencia de corderos.
- A pesar de que los animales mantienen la temperatura corporal de forma independiente, se recomienda asegurarse de que esté caliente dentro de la habitación, al menos 3-5 acerca de.
- Los cobertizos se hacen mejor de madera, con piso de arcilla.
- La habitación debe estar seca, liviana, sin corrientes de aire.
¡Importante! Los sufolks no requieren cuidados especiales, soportan cualquier condición, incluso extrema, sin molestias.
Que alimentar a la raza
Los sufolcos pueden aumentar de peso incluso en pastos. No requieren tipos especiales de piensos, pero los expertos recomiendan alimentarlos con piensos combinados, mezclas de cereales, saturados con oligoelementos, minerales y vitaminas. En clima cálido, es aconsejable alimentarse con pasto fresco en prados y pastos. El 80% de la dieta, según la normativa, es hierba. En clima frío, a los animales se les da salvado, heno, heno, paja. Los conocedores dicen que a los sufolks les encanta la paja al vapor con los cultivos de raíces. Además, la dieta debe contener tiza, harina de huesos, sal. Se permiten lamidas de sal.
¡Importante! El volumen se calcula individualmente para cada oveja.
Reproducción
Los Suffolks son productivos, cuando se cruzan con otras razas, dan cruces con cualidades cárnicas mejoradas. Al mismo tiempo, las características intrarraciales se mantienen sin cambios. Las hembras dan a luz todos los años. Para el apareamiento, seleccionan los carneros más fuertes y bien alimentados, así como ovejas sanas sexualmente maduras. Una oveja de seis meses se considera sexualmente madura. El apareamiento ocurre en agosto-octubre. El embarazo dura 5 meses.
La fertilización se produce de forma natural: los machos se envían a las hembras para su inseminación durante el día, y por la noche se separan, o los carneros permanecen constantemente cerca para pasar en cualquier momento. Durante la fertilización cervical, el líquido seminal de un carnero se inyecta en la cavidad uterina utilizando un catéter de jeringa especial.
Enfermedades y prevención de ellas.
Los animales no requieren vacunas regulares ni tratamiento de enfermedades como la pudrición de las pezuñas o las infecciones parasitarias. Ninguna infección interna o externa puede llevarse bien con estas ovejas debido a la peculiaridad de la constitución del cuerpo.
¡Importante! Se recomienda la prevención de endoparásitos para evitar intensas corrientes nasales cruposas.
Zona de cría
Ahora los británicos crían la raza en el territorio de Suffolk, Cambridge, Essex. Las ovejas se enamoraron de los agricultores de todo el mundo; son criadas por residentes de Europa, América del Sur y del Norte, Nueva Zelanda. La raza se importó repetidamente y se usó para cruzar con otras razas en los países de la CEI. Existe una mayor actividad en la cría de la especie por parte de los agricultores rusos, pero hasta ahora hay pocas ovejas de esta raza.
Los agricultores que deciden criar ovejas definitivamente se les anima a criar una raza Suffolk. Para el siglo III, esta raza ha sido considerada líder en términos de cualidades importantes para la cría de ovejas: da carne de alta calidad, mucha lana, es capaz de preservar las características hereditarias, es fértil y no tiene pretensiones en el cuidado.
