Cómo cultivar rúcula a partir de semillas en invierno en casa en el alféizar de una ventana, plantar y cuidar
La rúcula es un médico natural que puede proteger contra problemas con la glándula tiroides o la próstata, normalizar el nivel de hemoglobina en el cuerpo humano y aliviar el edema. Esta planta tiene un aroma picante a nuez y mostaza y puede convertir una simple ensalada o sopa en una comida gourmet. Si quieres darte un festín con hojas frescas, puedes aprender a cultivar rúcula en casa en el alféizar de tu ventana.
Características del cultivo de rúcula en casa.
Antes de cultivar rúcula en casa, debe conocer sus características y comprender algunos de los matices. Esta es la única forma de obtener el resultado deseado sin perder tiempo y esfuerzo.
Gran ventaja cultivo de rúcula Es que en casa es bastante sencillo, ya que la planta no se considera caprichosa y da una buena cosecha en variedad de recipientes: desde maceteros hasta cajas de madera.
Al cultivar verduras en casa, se deben considerar las siguientes características:
- es necesario dar preferencia a un suelo neutro o ligeramente alcalino;
- el suelo se desinfecta sin falta. Para hacer esto, puede mantenerlo en el horno durante media hora;
- el fondo del contenedor donde se planea plantar la semilla está cubierto con drenaje. Se pueden utilizar guijarros, ladrillos rotos o arcilla expandida como drenaje;
- la planta necesita luz. Por esta razón, el recipiente con semillas debe colocarse en el alféizar de la ventana en el lado sur. En el caso de que haya poca luz en el apartamento, puede usar lámparas comunes con luz natural;
- Los rayos directos del sol no deben caer sobre la rúcula, por lo que vale la pena hacer una especie de pantalla alrededor del contenedor, que es fácil de construir a partir de hojas ordinarias de papel blanco. Dicha pantalla puede estar no solo alrededor de la maceta, sino también cubrir la parte superior de la ventana.
El éxito del negocio depende de cómo se organice correctamente cada etapa, a saber: la selección de semillas, la siembra y el cuidado de los brotes. Solo si se cumplen estos requisitos, finalmente podrá disfrutar de un producto delicioso. Por cierto, si rompes esta o aquella regla, las propiedades beneficiosas de la rúcula empeorarán.
La elección del material de siembra.
La rúcula se puede encontrar en cualquier tienda para residentes de verano. Todas las semillas se procesan antes del empaque, por lo tanto, después de la compra, no es necesario desinfectarlas ni encurtirlas. Sin embargo, hay algunas características a las que vale la pena prestar atención. Por lo tanto, es posible que la planta cultivada no termine con rúcula.Un nombre similar se encuentra en dos plantas más de la familia sacra.
Por eso vale la pena centrarse en variedades como Koltivata, Poker o Rococo. Estas plantas, cuando se plantan y se cuidan adecuadamente, pueden producir verduras frescas después de 25 días.
Condiciones de crecimiento
Después de plantar las semillas de rúcula, el recipiente debe colocarse inmediatamente en el alféizar de la ventana, preferiblemente cerca de la batería de calefacción. En el caso de que las semillas estén cubiertas adicionalmente con algo, deben ventilarse periódicamente. La tierra debe humedecerse con más frecuencia, pero esto debe hacerse con delicadeza, preferiblemente con una botella de spray.
Si se cumplen todas las condiciones a fondo, los primeros brotes ya se pueden ver 5-7 días después de la siembra. En tal caso, no vale la pena protegerlos y cubrirlos, y a la caja se le asigna un lugar permanente. La rúcula no necesita alimentación con sustratos químicos. Si el suelo se selecciona correctamente, la planta tomará todo lo que necesita.
Encendiendo
Si hablamos de iluminación, la rúcula plantada debería recibir suficiente luz. Si la planta está en una ventana o balcón que no esté en el lado soleado, le faltará luz. En tal caso, debe preocuparse por proporcionarle iluminación artificial.
Normalmente, las bombillas de luz diurna se colocan 50 centímetros por encima del suelo o los brotes. En los días nublados, una planta, incluso en el lado sur, todavía necesita luz adicional. Sin embargo, lo principal es no exagerar, ya que el exceso de luz puede hacer que la planta crezca alta y demasiado delgada.
Temperatura
Los brotes deben protegerse de las corrientes de aire, que, sin embargo, representan un peligro para cualquier planta, pero la rúcula es la más sensible y tierna. No abra una ventana o ventana donde está el contenedor con las semillas plantadas. En cuanto al régimen de temperatura, es necesario asegurarse de que el aire en la habitación no caiga por debajo de +17 grados, incluso en invierno.
Capacidad
Si hablamos de la capacidad donde se cultivará la rúcula, entonces hay muchas opciones, ya que la planta no tiene pretensiones y no necesita delicias especiales. Entonces, para estos fines, es adecuada una caja de madera, una maceta, un recipiente de plástico.
Algunos jardineros o granjeros de camiones logran hacer contenedores para aterrizar con cosas increíbles, por ejemplo, con bolsas de leche. Cualquier contenedor debe tener lados, cuya altura sea de al menos 12 centímetros. Es imperativo hacer agujeros en el fondo del recipiente para que, si es necesario, la humedad salga y el aire fluya hacia las raíces.
Es mejor colocar el recipiente sobre un soporte o bandeja para no dañar o manchar el alféizar de la ventana. Será ideal si elige cajas de la misma longitud que la superficie sobre la que se colocarán.
Cultivo de rúcula en el alféizar de la ventana.
La rúcula, como se mencionó anteriormente, es una planta sin pretensiones, por lo que su plantación se ve así:
- preparamos el suelo;
- esparcir el suelo en contenedores;
- humedecemos el suelo;
- esparcimos semillas de rúcula en el suelo (es deseable que haya una distancia de 3-4 centímetros entre las semillas);
- cubra las semillas con una capa de tierra de aproximadamente 1 centímetro;
- humedecemos el suelo;
- Cubra el recipiente con la planta plantada con film transparente o vidrio hasta que aparezcan los brotes.
Periodo de siembra de semillas
Los jardineros y jardineros experimentados dicen que el mejor momento para plantar es marzo, cuando hay muchos más días soleados.
Preparación del suelo
Se aconseja a los residentes de verano que compren tierra exclusivamente en tiendas especiales. Es recomendable prestar atención al mismo suelo que está destinado al cultivo de las plántulas, ya que esta especie en particular es rica en fósforo y aquellos elementos que hacen fuerte la rúcula, y como resultado, una persona tendrá una excelente cosecha.
Sin embargo, el suelo negro simple es muy adecuado para estos fines, que se puede tomar del jardín donde se cultivó previamente la calabaza o cualquier legumbre. Un suelo ligeramente alcalino o neutro es adecuado para la rúcula, y en el suelo donde hay una mezcla de turba, simplemente morirá.
Aquellos que tienen el deseo y la habilidad pueden preparar la tierra en casa. Esto requerirá arena, tierra de césped y humus, que deben mezclarse en cantidades casi iguales (necesitará un poco menos de arena). Como resultado, debe salir tierra que se desmorona y suelta.
Tecnología agrícola de siembra de semillas.
Algunas personas creen que las semillas simplemente se pueden plantar y esperar la esperada planta saludable y sabrosa. De hecho, todo es diferente. El éxito de cultivar rúcula en casa depende de qué tan bien esté organizada cada etapa.
Entonces, como ya se indicó anteriormente, la selección de semillas, la siembra, el cuidado: todo esto debe hacerse, confiando estrictamente en las instrucciones. Puede obtener una planta fresca y llena de vitaminas siguiendo estrictamente ciertas reglas, que se pueden encontrar en detalle a continuación.
Reglas de cuidado
Si decide cultivar rúcula en casa, debe conocer algunas reglas básicas de cuidado. Por lo tanto, debe vigilar que la planta no se estire demasiado. El color de la rúcula debe diferir en saturación. Si se nota un cierto cambio en el color o la longitud de las hojas en la planta, esto puede indicar que se viola el régimen de luz. Lo más probable es que la planta necesite más luz, que se puede resolver fácilmente con iluminación artificial adicional.
Se debe prestar especial atención a la luz si el cultivo se lleva a cabo durante el período invernal.
Regando
Riega la planta con suficiente agua. Es mejor hacer esto con un rociador, para que, al final, los brotes no se inunden. El riego se realiza a diario.
El mejor vestido
Al cuidar una planta como la rúcula, debes saber que tiende a absorber rápidamente todas las sustancias que pueden llegar al suelo con agua. Por tanto, los expertos no aconsejan utilizar ningún tipo de alimentación.
Si usa una solución de estiércol de pollo o ciertos fertilizantes químicos, y todos ellos representan un peligro para la salud humana, se garantiza que ingresará directamente a la planta. Además, hay una característica más: tal alimentación destruye todas las propiedades beneficiosas de la rúcula, y todo el trabajo para cultivar un producto útil se irá por el desagüe.
Adelgazamiento
En cuanto al aclareo, se pueden aclarar los brotes que ya tienen entre 8 y 10 días. Así, en general, se cosechan plantas marchitas o débiles. Por cierto, estos últimos no tienen que tirarse en absoluto; se agregan de manera segura a la sopa, habiendo eliminado previamente las raíces.
Protección contra enfermedades y plagas.
Si se cultiva rúcula en el alféizar de la ventana en casa, no debería haber problemas de plagas. El hecho es que, básicamente, la planta crece en tales condiciones, ya que en el jardín es atacada con mayor frecuencia por la llamada pulga crucífera, que destruye el cultivo en cuestión de tiempo.
Cosecha y almacenamiento
Entonces, sujeto a todas las etapas del cultivo de rúcula en casa, los primeros resultados se pueden obtener ya 1 mes después de plantar las semillas. Las hojas de la planta se pueden cosechar de forma segura tan pronto como alcancen los 10 centímetros de altura.
Es mejor cortar la rúcula madura justo antes de comerla. Si actúa con cuidado, puede comer hierbas frescas durante más de un mes. El máximo de vitaminas y nutrientes se puede obtener de un producto fresco.
Algunas personas prefieren prolongar el placer: después de cortar toda la rúcula, ponerla en un recipiente picado, espolvorearla ligeramente con sal y guardarla en el refrigerador.Por cierto, la planta se puede almacenar de esta forma durante seis meses.
Algunas amas de casa argumentan que es mejor almacenar rúcula en forma seca, pero esto debe hacerse de acuerdo con las reglas para que la planta no pierda sus propiedades beneficiosas. Por lo tanto, es necesario secar solo hojas de alta calidad y hacerlo de forma natural en un lugar cálido y oscuro durante 6 días.
