Las 10 razas de vacas más grandes del mundo y el tamaño de los poseedores del récord
Para los ganaderos, la productividad de la carne y los lácteos del ganado es importante, pero hay individuos que causan admiración no por el peso de sacrificio y la alta producción de leche, sino por las dimensiones corporales. La vaca más grande del mundo, que pesa más de 1000 kg, fue incluida en el Libro Guinness de los Récords. La existencia de animales gigantes fue posible gracias a una cuidadosa selección. Casi todas las razas enumeradas en la clasificación se crían en Rusia.
Descripción y características de las razas más grandes de vacas.
Una vaca grande es el orgullo no solo del granjero, sino también del país. Los admirables animales se crían no solo para el sacrificio, la producción de leche y la cría, sino también para fines de exhibición.
La tabla muestra la clasificación de las razas más grandes por peso corporal de animales adultos.
| Lugar de clasificación | Nombre de la raza | Peso, kg |
| 1 | Chianina (Kian) | más de 1000 |
| 2 | belga azul | 900 |
| 3 | Hereford | 800-850 |
| 4 | bestuzhevskaya | 800 |
| 5 | Kostroma | 800 |
| 6 | Holstein | 700-750 |
| 7 | charolais | 700-750 |
| 8 | Montbéliard | 600-650 |
| 9 | Tagil | 550-600 |
| 10 | Pescador de caña | 550 |
Chianina
Una raza de carne italiana que existe desde los días de la Antigua Roma. Criado por los habitantes del valle italiano de Val di Chiana, popular en América del Sur, Canadá. El crecimiento de una vaca adulta a la cruz alcanza los 1,6 m, la longitud es de 1,7 m, el pecho es voluminoso, la cruz es prominente, en la cabeza limpia hay cuernos cortos. Los terneros nacen grandes, pesan entre 45 y 50 kg, se desarrollan rápidamente, comen 2 kg por día. El color de los adultos es beige, a veces con un tinte amarillento. Los terneros recién nacidos son rojos, se iluminan a medida que crecen. Debido a la compleja naturaleza y tendencia de la vaca italiana a atacar, tiene que cortar los cuernos.
Azul belga
Una gran vaca de carne se crió en Bélgica en el siglo XVIII. Los progenitores son animales Frisian y Shorthorn. En el siglo XIX, para aumentar la carnosidad de los representantes de la raza belga, se cruzaron con Charolais francés. Una mirada aterradora causada por la hipertrofia muscular mutacional, la vaca ha adquirido recientemente. El color es predominantemente azul claro. Casi no hay pelo, la piel es fina y cubre los músculos que sobresalen.
El único inconveniente es el rigor del cuidado y el mantenimiento. Por lo tanto, la gran raza belga es popular en los países de Europa occidental, mientras que en Rusia todavía se considera exótica.
Hereford
La raza popular en todos los continentes tiene una demanda especial en América del Norte, Australia, Kazajstán. Una vaca grande de color rojo oscuro fue criada por los británicos en el siglo XVIII. La ganadería llegó a Rusia desde Inglaterra en la década de 1930, hoy las vacas Hereford ocupan el segundo lugar en nuestro país en términos de demanda entre las razas de carne. Las vacas son bajas, rechonchas, con lados voluminosos. Los cuernos blancos con puntas negras se dirigen hacia adelante. Un ternero recién nacido pesa desde 30 kg.
El único aspecto negativo es el rigor de las condiciones de detención.
Bestuzhevskaya
Una gran raza de orientación cárnica y láctea se crió a fines del siglo XVIII en la granja del noble Bestúzhev en la provincia de Simbirsk. Hoy en día hay ganado grande en las regiones de Bashkortostán, Samara y Ulyanovsk. El cuerpo de la mascota es poderoso, el pecho es voluminoso, la espalda recta. El pelaje es de un color rojo intenso, en algunos animales está decorado con manchas blancas.
Kostroma
En Kostroma, en la década de 1940, se desarrolló una gran raza de carne de res después de largas actividades de cría destinadas a aumentar la productividad de los animales locales. La vaca, considerada la mejor en Rusia en términos de rendimiento de carne, se distingue no solo por su gran cuerpo, sino también por su buena producción de leche. Es inferior a las razas extranjeras en términos de productividad, pero es popular entre los agricultores rusos por su adaptación a las condiciones climáticas locales. El color de la vaca es marrón grisáceo o marrón oscuro. Una característica notable de la raza es la individualidad del carácter de cada individuo.
Montbeliard
Criadores suizos criaron una vaca robusta, sin pretensiones y muy productiva. Las actividades de cría comenzaron en el siglo XVIII, luego los animales fueron transportados a Francia, donde continuó la mejora de las cualidades de la raza. En 1889, la vaca Montbéliard se mostró en la Exposición Mundial de París.
En Francia, la raza es criada principalmente por agricultores en las regiones montañosas y al pie de las colinas. Las vacas son hermosas, majestuosas, de colores manchados clásicos, se consideran de élite, populares en países donde está floreciendo la producción de carne de res y productos lácteos de alta calidad.
Debido a su apariencia atractiva y físico armonioso, los representantes de la raza a menudo se usan en el conjunto de publicidad de productos lácteos.
Charolais
La gran vaca de carne fue criada en Francia a principios del siglo XIX cruzando animales Shorthorn y Simmental. Hoy en día, existe una gran cantidad de ganado en cientos de países de todo el mundo.
En términos de tamaño corporal, los representantes de la raza compiten con sus parientes Kian. El crecimiento de una mascota adulta a la cruz alcanza los 155 cm, longitud - 220 cm.El peso de un ternero recién nacido supera los 30 kg, y algunos terneros nacen con un peso de 50 a 60 kg. El color es beige, el cuerpo es macizo, pesado, con músculos desarrollados. Los cuernos son de longitud media.
El único inconveniente es la sensibilidad a las fluctuaciones de temperatura. La vaca tiene una masa muscular gruesa, pero una fina capa de grasa debajo de la piel. El animal experimenta molestias en climas fríos, gana poco peso. Por lo tanto, la raza se mantiene exclusivamente en regiones climáticas cálidas.
Holstein
En los EE. UU. En el siglo XIX se desarrolló una raza grande a través de muchos años de minuciosa selección. La clásica vaca Holstein en blanco y negro rápidamente se hizo popular en todos los continentes no solo por su impresionante tamaño corporal, sino también por su alta producción de leche. El ganado más numeroso de Israel, allí los animales, gracias a la optimización del cuidado y mantenimiento, se distinguen por la mayor productividad.
Lo único negativo es el rigor de las condiciones de detención y la calidad de la alimentación. Las vacas Holstein son escrupulosas y limpias, deben vivir en un establo cálido, iluminado y espacioso, donde no haya corrientes de aire.
Pescador de caña
Los alemanes criaron una vaca marrón rojiza resistente en la península de Angeln en el siglo XVII. El cruce involucró animales Shorthorn productivos. El resultado es una vaca grande con una alta producción de carne y lácteos. En Rusia, las vacas alemanas terminaron a principios del siglo XIX. Hoy en día hay ganado de gran tamaño en Alemania, Estados Unidos, Rusia.
La mascota Angler tiene la piel de mejor calidad del mundo, se utiliza en negocios de pieles, es adecuada para crear artículos de cuero caros.
El único aspecto negativo es la naturaleza inquieta de los individuos.
Tagilskaya
La raza grande se desarrolló en el siglo XIX cruzando animales de los Urales con vacas holandesas para mejorar la estructura corporal y la producción de leche. Las mascotas de Tagil son tanto de carne como de lácteos, las primeras son más populares. La vaca es rechoncha, baja pero maciza, con un esqueleto fuerte y un pecho desarrollado. Cualquier color, pero los individuos blancos y negros son más comunes.
Los individuos más grandes del mundo
Entre las vacas grandes, hay poseedores de récords que figuran en el Libro Guinness, que causan admiración y asombro por sus dimensiones. En el estado estadounidense de Illinois, hay una vaca llamada Blossom, que fue nombrada la más alta del planeta en 2016. Los vecinos instaron a la propietaria Patty Hanson a que donara su gato estéril y no lechero al matadero. Pero la anfitriona se enamoró de la vaca, en la que invirtió mucho esfuerzo y dinero, creía que se haría famosa. Y así sucedió, la vaca que tiene el récord pesa 900 kg y mide 1,93 cm de altura.
En el condado inglés de Dorset, vive otro poseedor del récord, la vaca más pesada, Rio, que pesa 1250 kg con una altura de 1,8 m.
También es estéril e improductivo, pero atrae a multitudes de turistas a la granja. Rio tiene un carácter complejo y caprichoso, la dueña tuvo que cortarse los cuernos para que no dañara a los numerosos visitantes de la finca. Pitomitsa ha crecido exclusivamente con alimentos naturales, su dieta no incluye hormonas ni suplementos para aumentar de peso.
Las vacas grandes son el resultado de una cuidadosa selección y cuidado de los propietarios. Criados con el objetivo de obtener más leche y carne, se han convertido en un orgullo y un hito vivo en sus países de origen.
