Descripción de la variedad de papa Yanka, características de cultivo y cuidado.
Entre todos variedades de papa Los cultivos de mitad de temporada son especialmente populares. Esta demanda se debe al hecho de que los tubérculos se pueden plantar en un momento conveniente para los jardineros. Al mismo tiempo, la cosecha tiene lugar antes del inicio de las olas de frío otoñal. Estas variedades incluyen papas Yankee. A pesar de que esta cultura de selección bielorrusa, ha ganado éxito en el cultivo en el territorio de Rusia. Cuál es tanta popularidad de la variedad y cómo se cultiva, le diremos en detalle en este artículo.
Descripción de la variedad
Las papas Yankee son un cultivo de mesa de mitad de temporada de alto rendimiento. El período de maduración de los tubérculos es de 90 a 100 días. Debajo de cada arbusto, generalmente se forman alrededor de 10 frutos grandes, con una pequeña cantidad de finos no comercializables. El rendimiento total de la variedad es de unos 630 kg por hectárea.
El carácter distintivo de la variedad de cultivos similares es que tiene un sistema de raíces bien desarrollado. Por lo tanto, las papas Yankee pueden crecer en casi todos los tipos de suelo.
La descripción de la variedad indica claramente que la planta está erecta. Sus tallos son moderadamente ramificados. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro. Las inflorescencias son de color blanco o violeta pálido.
Características del tubérculo:
- forma - ovalada;
- la piel es suave, de un amarillo intenso;
- los ojos son pequeños;
- pulpa - tono beige-crema;
- contenido de almidón - 18%;
- peso - 80-105 g.
Los tubérculos Yankee son ricos en nutrientes y vitaminas. Se utilizan bien en sopas, guarniciones, guisos, productos horneados.
Creciente
Como ha demostrado la práctica, la variedad Yankee puede crecer en cualquier suelo. Además, la planta no requiere una buena iluminación. Sin embargo, las revisiones de los jardineros indican que los mejores indicadores del rendimiento de la variedad aún se observaron en suelos fértiles y sueltos.
Las patatas se plantan en primavera. El momento óptimo se considera mayo, cuando la temperatura del suelo será de 10 grados.
Esquema de aterrizaje:
- Durante 10-15 días, antes de la siembra prevista, los tubérculos de la planta se sacan del sótano, superan la podredumbre y germinan al sol.
- Mientras se prepara el material de siembra, el campo se desentierra cuidadosamente, se limpia de malas hierbas y se desinfecta.
- Tan pronto como el clima es cálido, se forman en el suelo agujeros con una profundidad de 10 cm. Al mismo tiempo, es necesario mantener una distancia en la fila de 35 cm y 70 cm en el espacio entre filas.
- Primero se coloca humus con ceniza de madera y se excava en los huecos preparados.
- Después de esta manipulación, las patatas se colocan en los agujeros.
Habiendo rociado el material de siembra con tierra, se recomienda derramarlo bien con un método aéreo.
Funciones de cuidado
Los primeros brotes de patatas aparecen 2 semanas después de la siembra. A partir de este momento, la planta debe crear condiciones favorables para un mayor crecimiento. Generalmente, cultivo de papa Yankee incluye las mismas reglas que se aplican a todos los tipos de cultivos de tubérculos de belladona. Sin embargo, si no se observan, esta papa tendrá la posibilidad de disminuir su rendimiento.
Considere las características del cuidado:
- Irrigación. La variedad de papa Yankee no exige la humedad del suelo. Pero aún así, la planta necesita riego frecuente durante la aparición de los primeros brotes y en el momento de la floración.
- Deshierbe. Las malezas dan sombra a los arbustos de raíces y les quitan los nutrientes. Para reducir este impacto negativo, deben eliminarse antes del desarrollo del sistema de raíces.
- El mejor vestido. Cuando el suelo está severamente agotado de nutrientes, se recomienda fertilizarlo con materia orgánica y complejos minerales.
- Hilling. La tierra se enrolla sobre las partes inferiores de la papa en 2 etapas. El primer aporque debe realizarse 2 semanas después de que emerjan las plántulas, el segundo antes de que se cierren las puntas.
- Trabajo preventivo. Para evitar el desarrollo de enfermedades de las solanáceas, vale la pena controlar regularmente la apariencia de la planta. Ante los primeros signos de deformación del follaje o inflorescencias, es necesario utilizar preparaciones especiales para procesar papas.
Al cultivar una variedad Yankee, no se olvide de las plagas. La placa de insectos también puede reducir la calidad y cantidad de los cultivos de raíces.
Ventajas y desventajas
Las peculiaridades de la variedad Yanka son que ha pasado por alto a sus compañeros en el número de cualidades positivas.
Las principales ventajas de la variedad son:
- alta productividad;
- sabor a frutas;
- presentación de tubérculos;
- resistencia a los cambios en las condiciones climáticas;
- poco exigente para los suelos;
- la capacidad de mantener su apariencia al excavar;
- pequeña cantidad de residuos;
- almacenamiento prolongado.
Gracias a estas cualidades, la variedad ha ganado una gran popularidad entre los empresarios que comercializan patatas en el mercado.
Pero, a pesar de tales ventajas, el cultivo de raíces Yankee tiene una inmunidad débil a algunas enfermedades de las solanáceas. Cuál es su único inconveniente.
Plagas y enfermedades
Según el Registro Estatal, el cultivo de papa Yanka está dotado de buena resistencia a enfermedades como:
- cáncer;
- nematodo;
- mosaico de rayas.
Sin embargo, como dice la característica de la variedad, la planta a menudo se ve afectada por tales enfermedades:
- costra;
- antracnosis;
- tizón tardío;
- alternaria.
Cada enfermedad puede tener consecuencias irreparables, hasta la destrucción total del cultivo. Para prevenir su desarrollo, los jardineros aconsejan el suelo antes de plantar y desinfectan los tubérculos con preparaciones especiales.
Según los creadores, las patatas Yanka tienen una buena resistencia a las plagas de insectos. Por lo tanto, para combatirlos, puede eliminar los productos químicos y usar remedios caseros.
Cosecha y almacenamiento
La duración del almacenamiento de la variedad Yanka está influenciada por el tiempo de cosecha y las reglas para su implementación. Si los tubérculos se eliminan en una etapa inmadura, su piel subdesarrollada sufrirá una deformación mecánica. Las frutas demasiado maduras pierden su presentación y sabor. Por lo tanto, se considera que el momento óptimo para excavar una variedad es a fines de agosto, principios de septiembre.
La recolección se realiza con pala o tridente. Después de desenterrar todos los tubérculos, se les da tiempo para que se sequen al sol. Luego, después de clasificar las patatas, se transportan para su posterior almacenamiento.
Las patatas se almacenan en un subcampo o bodega.La temperatura ideal del sótano es de + 2-3 grados. Pero al mismo tiempo, la humedad del aire no debe ser inferior al 80%.
Como ha demostrado la práctica, la variedad Yanka es ideal para cultivadores de hortalizas principiantes. Sin habilidades especiales en el trabajo y el cuidado agrotécnicos, todos los jardineros podrán obtener el resultado de rendimiento deseado. Cabe señalar que, sujeto a las reglas de almacenamiento, las patatas no pierden su calidad comercial y de sabor hasta la próxima temporada.
