Descripción de la variedad de ajo Petrovsky, sus características y rendimiento.

Las variedades de ajo de invierno disparadas son especialmente populares. La conveniencia radica en el hecho de que se plantan antes del invierno y en primavera, en el apogeo de la temporada de siembra, se ahorra un tiempo precioso. Garlic Petrovsky es una variedad de mitad de temporada con excelentes características de mercado y sabor.

Descripción de la variedad

Petrovsky es una variedad de ajo de uso universal con períodos de maduración medios. Especies de punta de flecha utilizadas para la siembra de invierno. Difiere en altos índices de rendimiento, bien almacenado. Las cabezas son planas y del mismo tamaño. Uno de ellos pesa 75 gramos. Se forman 6-8 dientes en cada bulbo.

Las cualidades gustativas del ajo Petrovsky son excelentes, el picante es fuerte. Las escamas secas se vuelven grisáceas con rayas púrpuras. La pulpa es densa, en la etapa de madurez técnica presenta un color marrón claro.

Creciente

Los jardineros domésticos han acumulado mucha experiencia sobre cómo y dónde es mejor cultivar el ajo de punta de flecha Petrovsky. La descripción de la variedad recomienda elegir suelo fértil para estos fines con una cantidad suficiente de nutrientes y fertilizantes. Un suelo con un nivel de acidez neutro es ideal. La cama debe ubicarse en un lugar soleado y seco.

La siembra de ajo Petrovsky antes del invierno comienza al menos un par de semanas, y preferiblemente un mes antes del inicio de las heladas. Los dientes deben poder echar raíces, de lo contrario no pasarán el invierno. En la cama se hacen surcos de hasta 8 cm de profundidad, la distancia entre filas es de 25 cm, los dientes se plantan a una distancia de 9 cm entre sí. Un par de semanas después de la siembra, las camas se cubren con mantillo.

Funciones de cuidado

En la primavera, cuando aparecen los primeros brotes de ajo Petrovsky en el lecho del jardín, se lleva a cabo el primer deshierbe. El riego del sitio comienza en mayo y termina a fines de junio o principios de julio. El riego se detiene por completo un par de semanas antes de la cosecha prevista.

Durante la formación de la tercera hoja, el ajo Petrovsky se fertiliza con urea. Después de un par de semanas, se introduce nitroammofosk. A finales de junio, cuando la planta forma una cabeza, se realiza la alimentación final con superfosfato.

Ventajas y desventajas

El ajo de la variedad Petrovsky tiene muchas ventajas que lo distinguen favorablemente sobre sus competidores. Entre ellos:

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• grado universal;
• cabeza grande;
• excelente sabor picante;
• alta productividad;
• cabezas del mismo tamaño;
• resistencia a los principales tipos de enfermedades;
• idoneidad para almacenamiento y transporte a largo plazo.

Petrovsky no tiene inconvenientes importantes, pero algunos jardineros creen que es bastante exigente en el cuidado y las condiciones de crecimiento, si no se observa, el rendimiento puede sufrir.

Plagas y enfermedades

A pesar de que Petrovsky muestra una mayor resistencia a los principales tipos de enfermedades y plagas, algunas de ellas pueden causar problemas a los jardineros. El ajo se ve afectado por las mismas plagas que las cebollas.

En la mayoría de los casos, para la profilaxis, antes de plantar, los lechos se cavan lo más profundo posible y en ningún caso se plantan plantas en un lugar durante varios años seguidos. La ceniza seca debe esparcirse entre filas.

Para la prevención plagas y enfermedades del ajo Se utiliza eficazmente el polvo de tabaco, que se aplica a las plantas después de la lluvia o el rocío. También se prepara una infusión de mostaza en polvo o una decocción de pimiento picante.

Cosecha y almacenamiento

Según las creencias populares, intentan cosechar el ajo antes de la fiesta de Pedro y Pablo, que cae el 12 de julio. La variedad Petrovsky se puede eliminar en el momento en que 3 hojas se vuelven amarillas en las plantas. Anteriormente, esto no se debe hacer, ya que las cabezas inmaduras se almacenarán mal. Y el ajo sobreexpuesto en el lecho del jardín se desmorona cuando se desentierra y se daña fácilmente, lo que tampoco tiene el mejor efecto en una mayor conservación.

Intentan utilizar la cosecha de Petrovsky antes de principios de enero. Además, los dientes perderán su comerciabilidad y sabor. Guarde el ajo en un lugar fresco y oscuro con humedad media a baja.

Reseñas de jardineros

El ajo Petrovsky se ha arraigado durante mucho tiempo en los lechos de los residentes de verano y los campos de los agricultores. Lograron acumular algo de experiencia y conocimiento sobre su cultivo y están felices de compartir sus comentarios sobre esta cultura.

Antonina Fyodorovna, residente de verano con experiencia: “Mi hijo trajo la variedad de ajo Petrovsky a mi casa de campo. Le encantan las variedades picantes, por lo que un amigo le recomendó que probara Petrovsky y le dio varias cabezas para criar. Para ser honesto, no presté mucha atención a esta cultura, por lo que mi cosecha no marcó ningún récord. Pero durante toda la temporada mi familia y yo comimos nuestro ajo con placer e hicimos pequeñas provisiones para el invierno. Ahora todo el tiempo asigno espacio en el sitio para esta variedad ".

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Valentin Pavlovich, agricultor: “Cultivo ajo Petrovsky porque la cosecha es del mismo tamaño, con buena comerciabilidad y sabor. Además, esta variedad se conserva bien. En mi caso, estos temas son prioritarios, e incluso estoy dispuesto a cerrar los ojos ante la exigencia de las plantas para el cuidado y la fertilización oportuna ".

Olga Sergeevna, propietaria de una parcela privada: “Plantamos varias variedades de ajo con diferentes períodos de maduración. A nuestra familia le encantan los platos con especias picantes, por lo que Petrovsky llamó la atención de inmediato. Por primera vez, un vecino en el sitio nos lo dio para probar, pero hizo la reserva de que para obtener el máximo rendimiento, tendría que trabajar duro. Seguí todas las recomendaciones, desyerbé las camas, fertilicé y regué. El resultado fue genial. Le sorprendió gratamente que la cosecha recolectada se conservara casi hasta marzo. Esto ni siquiera sucede con todas las variedades tardías. Ahora Petrovsky se ha convertido en nuestra variedad favorita y definitivamente la plantaremos la próxima temporada ".

Angelica Anatolyevna, residente de verano: “Planto ajo para mis necesidades todo el tiempo. No le presto mucha atención a las variedades, compro la semilla en la tienda. Una vez encontré la variedad Petrovsky, que se recomendó plantar antes del invierno. Desafortunadamente, en el otoño ingresé en el hospital y no tuve tiempo de plantar mis dientes en la cama del jardín antes de que comenzaran las heladas. Apesadumbrado, decidí tratar de mantener mi ajo hasta la primavera y plantarlo con el inicio del calor. Ni siquiera sé si esta es la norma o una excepción, pero mi cosecha de Petrovsky dio una buena.Antes de eso, no podía lograr tales indicadores incluso al plantar dientes antes del invierno. Me sorprendió gratamente y ahora trato de adquirir constantemente esta variedad en particular ".