Descripción de la variedad de ajo Bashkir 85, características de cultivo y cuidado.
Un complemento útil para platos calientes, un producto que ahuyenta a los vampiros y cura las enfermedades. El ajo natural, que ha crecido en el jardín, será mucho más ecológico y, quizás, incluso tendrá un sabor diferente. Además, no es difícil cuidarlo, pero tendremos un condimento picante a nuestra disposición durante todo el año.
Descripción de la variedad
La variedad de ajo Bashkirskiy 85 madura bastante pronto, antes de 3 meses después de los primeros brotes. Los bulbos, de sabor afilado, contienen alrededor de 6 dientes y pesan algo más de 60 g. El color de la capa exterior es violeta con manchas blancas.
Tiene tallos fuertes con 5-8 hojas características. Dado que la variedad tiene forma de flecha, las flechas se forman durante el crecimiento. Los bulbos aéreos son de color púrpura más oscuro y crecen hasta una altura de 1 m.
Creciente
Es necesario plantar los bulbos incluso en otoño antes del inicio de las heladas o al final del verano, ya que el ajo es invierno, lo que significa que debe invernar en el suelo. Por cierto, después de la maduración, puede cosechar inmediatamente y parte de él se puede secar y plantar en el suelo para la cosecha del próximo año, por lo que ahorrará tiempo y comprará material de siembra.
El cultivo es posible en la mayoría de las regiones del país, pero aún se recomienda plantar en las regiones central y norte, ya que es resistente a las heladas.
Antes de plantar, la tierra debe desyerbarse, limpiarse de escombros, y después de eso, puede regarla con fosfato y cubrirla con estiércol, solo con esto es importante no excederse. A continuación, debe preparar los bulbos ellos mismos; para esto, algunos jardineros recomiendan mantenerlos en el refrigerador por un poco más de dos semanas, pero esto no afecta mucho. Lo principal es envolverlas en un paño húmedo o en una bolsa de plástico un par de días antes de plantar, para que poco a poco empiecen a germinar.
Para plantar, no use camas en las que ya hayan crecido ajos o cebollas. Es necesario plantar bulbos:
- hasta una profundidad de 15-20 cm;
- a una distancia de 20 a 25 cm de longitud entre sí;
- a una distancia de 13-14 cm de ancho.
Después de plantar, es mejor regar el jardín de inmediato. Es importante asegurarse de que todas las bombillas estén
Funciones de cuidado
En general, el ajo no requiere ningún mantenimiento, pero a pesar de su sencillez, con el cuidado adecuado, se puede aumentar su rendimiento.
Es importante que juntos el suelo de siembra permanezca bastante seco, es decir, la precipitación no debe acumularse allí y es mejor regarlo con menos frecuencia que al cuidar otros cultivos. Sin embargo, siempre debe permanecer ligeramente húmedo. Al mismo tiempo, se requiere agua tibia para el riego, no más baja que la temperatura ambiente.
El suelo en sí debe mezclarse; la turba con arena o arcilla será más favorable para el crecimiento. En el último mes de crecimiento, es mejor dejar de regar, ya que la planta ya no lo necesitará. Con fertilización adicional con estiércol o compost durante la maduración, el ajo recibirá más vitaminas y fuerza, lo que hará que sus cabezas sean aún más grandes y saludables. Tenga en cuenta que es aconsejable quitar las malas hierbas del suelo periódicamente y dejarlo suelto, pero esto debe hacerse con cuidado para no dañar los brotes.
Para que las frutas ganen fuerza y se vuelvan más grandes, es mejor quitar las flechas tan pronto como sean lo suficientemente largas.
Además, como la mayoría de las plantas, el ajo necesita luz y, si no es suficiente, es posible que simplemente no tenga tiempo para formar por completo sus frutos antes del inicio del otoño.
Ventajas y desventajas
Esta variedad se usa con mayor frecuencia para espacios en blanco para el invierno, ya que debido a las cabezas y dientes grandes que contienen, es conveniente usarla para estos fines.
Además, por su resistencia a las bajas temperaturas, se puede cultivar en casa y recolectar durante todo el año. Además, en macetas, el ajo no estará sujeto a la más mínima posibilidad de infección o de ser comido por insectos.
El ajo puede curar muchas enfermedades además de los resfriados, incluidos los problemas del tracto digestivo y metabólicos.
Sus principales ventajas:
- rendimiento;
- protección contra plagas;
- baja susceptibilidad a enfermedades;
- sin pretensiones;
- cualidades gustativas.
Plagas y enfermedades
Es muy resistente a enfermedades, así como a plagas. Lo único es que puede contraer la peronosporosis con relativa facilidad. Pero al tomar todas las precauciones, también puede aislarlo fácilmente de esto.
El ajo es atacado con mayor frecuencia por insectos dañinos. Para que las plagas no arruinen su cosecha, debe usar agentes de riego especiales que puedan ahuyentarlas.
Sin embargo, todavía tiene ciertas propiedades que repelen plagas, por lo que incluso se planta alrededor de otros cultivos, ya que se cree que los protege perfectamente. De hecho, si, por ejemplo, se planta ajo alrededor de un jardín o arbusto de bayas, las plantas se mantendrán saludables.
En forma de fertilizante y una garantía de seguridad adicional del cultivo, la tierra se rocía con ceniza. También puedes espolvorear la tierra alrededor del ajo con aserrín.
Cosecha y almacenamiento
Desde 1 sq. m, se cosecha una media de 0,3-0,7 kg, es decir, unos 10 bulbos. La madurez del cultivo se puede reconocer cuando los tallos ya no dan nuevas flechas, comienzan a amarillear y se inclinan hacia el suelo. Después de la cosecha, se debe enjuagar y secar.
El almacenamiento no requiere medidas especiales, excepto que las bombillas deben almacenarse en un lugar seco. Los bulbos a menudo se cuelgan en racimos para mantenerlos ventilados y no estropearse. Para hacer esto, deje de 15 a 20 cm del tallo, pero esto no es en absoluto necesario.
El ajo de invierno se almacena un poco peor, por lo que es importante controlarlo para que no aumente la humedad en la habitación y los frutos estén bien ventilados.
Reseñas de jardineros
Según las opiniones de los clientes, el ajo Bashkir 85 produce dientes grandes y jugosos, que son convenientes para cocinar y, en principio, para usar. La mayoría de los jardineros estaban muy contentos, nuevamente debido al hecho de que en condiciones climáticas con bajas temperaturas, esta variedad de ajo todavía rinde una cosecha considerable.
Las plantas crecen vigorosas y es poco probable que se infecten, y el ajo ni siquiera requiere un mantenimiento cuidadoso. Por otro lado, obtienes frutas con excelente sabor que pueden curarte de muchas enfermedades y agregar sabor a platos calientes y salsas.
