Wie viele Monate wachsen Frauen vor dem Schlachten und eine Gewichtstabelle am Tag

Muscovy Enten in Farmen werden oft Indo-Enten genannt. Diese Art von Geflügel wächst schnell und nimmt an Gewicht zu. Es enthält nahrhaftes Fleisch, das vom menschlichen Körper leicht verdaut werden kann. Schlachtkörper können gebraten, gekocht oder gebacken werden, alles hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Wie lange die Indo-Enten vor dem Schlachten wachsen, damit das Fleisch zart und lecker bleibt, sollte dieses Problem gründlich verstanden werden.

Durchschnittsgewicht der Indo-Girls pro Monat

Muscovy Ente oder Stummschaltung ist vorteilhaft für die Haltung, nicht zu fettiges Fleisch ermöglicht übergewichtigen Menschen, älteren Menschen, es zu essen, Indoor ist für Sporternährung und Menschen, die eine Diät befolgen. Indo-Herzöge werden Stumme genannt, weil sie nicht laut gackern. Sie wissen nur, wie man zischt. Das sind ruhige, ruhige Vögel.

Die Schlachtkörper der im Herbst geschlachteten Vögel werden fettiger, das Fleisch der Frühlings-Indo-Enten wird magerer. Indook wird gekocht, in Brühe gedünstet, in Folie oder in einer Hülse gebacken. Feines Fleisch, subtiles Aroma und die Kombination mit Pilz- oder Beerensaucen können Gerichte daraus für ein festliches Mittag- oder Abendessen geeignet machen. Stummes Fleisch ist dunkelrot und schmeckt nach Wildente.

Indo-Enten wachsen etwas langsamer als andere Arten von Enten und Gänsen, verbrauchen jedoch weniger Nahrung als Nahrung, weshalb sie in privaten Hinterhöfen beliebt sind. Der optimale Zeitpunkt für die Haltung ist Frühling und Sommer sowie Frühherbst, wenn sich die Vögel von frischem Gras ernähren können. Enten werden vor oder nach der ersten Häutung geschlachtet. Der Prozess beginnt 90-100 Tage nach der Geburt. Der erwachsene Vogel wird nach der ersten Kupplung.

Expertenmeinung
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom mit 12 Jahren Erfahrung. Unser bester Sommerhaus-Experte.
Wichtig: Das Schlachten während der Häutungsperiode wird nicht durchgeführt, da die Haut mit einer neuen Feder mit "Hanf" bedeckt wird.

Sie können die Schlachtzeit auf 4,5-5 Monate verschieben. In diesem Fall bleibt das Fleisch zart, wird jedoch dichter und aromatischer. Frauen in Innenräumen sind weiß, schokoladig und mehrfarbig. In den ersten 3 Lebensmonaten nehmen die Vögel etwa 3 Kilogramm zu.

Indoor-VielfaltSchraffiertes Kükengewicht, Gramm15 Tage

 

30 Tage

 

45 Tage

 

60 Tage

 

90 Tage

 

Mehrfarbige Farbe43-45230-250450-5501000-12001700-23002700-3000
Weiß45-482505001200-13001700-18002000
Weißer Drake47-50290-300600-8001600-170027002800-3200

Nach 3 Monaten wachsen die Entenküken langsamer, sie nehmen tagsüber nicht mehr zu, die Masse einer erwachsenen Ente beträgt 3500-3600 Kilogramm, der Drake ist größer und wiegt etwa 6 Kilogramm. Vögel gelten im Alter von 6-7 Monaten als alt.

viele Enten

Faktoren, die das Wachstum beeinflussen

Stumme Ohren wachsen schnell, erfordern keine komplexe Pflege, aber der Zustand des Vogels hängt von einer Reihe von Bedingungen ab:

  • geschlüpfte Küken brauchen Wärme und Licht für einen intensiven Stoffwechsel und eine intensive Entwicklung.
  • Es ist notwendig, den Raum, in dem der Vogel gehalten wird, sauber zu halten.
  • Indofrauen halten ihre Ernährung ausgewogen und abwechslungsreich;
  • Hohe Luftfeuchtigkeit und Überfüllung der Vögel in den Entenküken sollten nicht erlaubt sein.

Lebensmittel sollten zusätzlich zur grünen Masse feuchten Brei enthalten (Hüttenkäse, gekochte Eier, gekochter oder gedämpfter Mais, Salz, Kreide, Knochenmehl, Hefe). Das Geflügelstall ist mit Aschebehältern ausgestattet. Kleine Entenküken werden 7-8 mal am Tag gefüttert. Für erwachsene stumme Händler sind 3 Mahlzeiten pro Tag ausreichend.

Vögel haben freien Zugang zu Wasser. Indofrauen brauchen keine Pools zum Schwimmen, aber sie brauchen einen Platz zum Planschen.

Vögel sind mit einem Gehgehege ausgestattet, das um den Umfang herum eingezäunt und oben mit einem Netz bedeckt ist. Ein Baldachin schützt vor Regen und Wind. Im Entenhaus sind breite Betten gebaut, in denen sie sich ausruhen und schlafen können. Anstelle eines Barsches haben sie ein breites Brett.

viele Entenküken

Wie viele Indo-Mädchen wachsen vor dem Schlachten?

Die Schlachtzeit hängt von den Vorlieben der Eigentümer ab. Sie hämmern vor der ersten Häutung oder warten bis sie endet. Der vollständige Häutungszyklus dauert 60 Tage. Es ist zu beachten, dass sich die Wachstumsrate nach 3 Monaten verlangsamt. Es macht keinen Sinn, Vögel vor 3 Monaten zu schlachten, da sich wenig Fleisch auf dem Kadaver befindet.

Indo-Enten werden im Frühjahr gestartet, so dass die Entenküken erwachsen sind, wenn frisches Grün erscheint. Vögel können bis zum Herbst gehalten werden, mit einer Fülle an grünem Futter, sie benötigen eine minimale Menge an Nahrungsergänzungsmitteln (Mischfutter, feuchter Brei, mineralische Zusatzstoffe). Vögel wachsen in 3-3,5 Monaten bis zu 3 Kilogramm, abhängig von der Qualität des Futters.

Einige Besitzer lassen die stummen Ohren auch nach 3 Monaten noch wachsen, aber es sollte beachtet werden, dass das Fleisch der Indo-Ente nach der ersten Eiablage steifer wird. Einen Tag vor dem Schlachten hören sie auf, sie zu füttern, um das Ausnehmen der Kadaver zu erleichtern.

Indofrauen haben sich aufgrund der Unprätentiösität und Wirtschaftlichkeit der Instandhaltung in privaten Gehöften niedergelassen. Mutees versorgen die Besitzer mit Eiern und Fleisch, die für jede Altersgruppe geeignet sind (außer für Kinder unter 1 Jahr). Die stumme Leber ist köstlich. In warmen Regionen von April bis Oktober (wenn frisches Grün wächst) können 2 Generationen von stummen Käfern gezüchtet werden, wenn Vögel im Alter von 3 Monaten geschlachtet werden, auch wenn sie nicht das ganze Jahr über gehalten werden sollen.

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