Beschreibung der Kürbissorte Haselnuss, Anbau und Pflege
Kürbis wird ohne Zweifel die Königin des Gartens genannt. Dieses Gemüse wird auf fast allen Kontinenten geliebt und angebaut. In England finden unter Gärtnern jährliche Wettbewerbe um die größten Früchte statt, die sie lieben. In Italien lieben sie Kürbisse und essen alle Teile der Pflanze, Blumen, Blätter und sogar Wurzeln. Amerika liebt den berühmten Kürbiskuchen. In Russland finden Sie Kürbis in jedem Gemüsegarten, von Krasnodar bis Sibirien. Und Kürbiskerne sind ein gesundes, nahrhaftes Produkt. Eine interessante und ungewöhnliche Sorte ist der Haselnusskürbis.
Und das ist nicht überraschend, denn die Vertreter dieser Melonen und Kürbisse sind unprätentiös in der Pflege, liefern einen hohen Ertrag, haben einen ausgezeichneten Geschmack und die Vielfalt der Sorten ist erstaunlich. Pflanze und Kürbis anbauen Es ist in einer verlassenen und mageren Ecke des Gartens möglich, aber selbst auf einem Komposthaufen ist die Hauptsache, dass es sonnig ist.
Diese Sorte gehört zu den hybriden frühreifen Sorten von Kürbiskulturen. Gibt einen massiven grünen Busch, die Pflanze wächst reichlich und die Wimpern erreichen 4-5 Meter. Der Kürbis wächst mittelgroß, wiegt 1–1,5 Kilogramm, hat eine leuchtend orange Farbe, eine runde, nussartige Form. Die Kruste ist dick und hart, so dass die Kürbisfrüchte auch in einer Stadtwohnung gelagert werden können, ohne dass besondere Bedingungen und Temperaturen erforderlich sind. Und natürlich ist der Hauptvorteil dieser Sorte der delikate Geschmack von Haselnüssen, nach denen sie benannt wurde.
Merkmale der Sorte und des Anbaus
Die Sorte gehört zu den frühen Sorten, die Vegetationsperiode dauert 90–95 Tage. Da es sich um eine Hybridsorte handelt, können die Samen in Fachgeschäften gekauft oder online bestellt werden. Sie können auf zwei Arten wachsen:
- Indem Sie Samen direkt in offenes Gelände pflanzen.
- Sämlingsmethode.
Auf offenem Boden werden die Samen vom 15. bis 20. Mai dicht gepflanzt. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt ca. 1–1,4 m und wird in verschiedenen Tiefen von 8–10 cm eingegraben, um vor Frühlingsnachtfrösten zu schützen. Die Pflanzen sind mit Folie bedeckt, um extreme Temperaturen zu vermeiden. Der Film wird Ende Juni, Anfang Juli gedreht.
Für das Wachstum in Setzlingen werden Kürbiskerne Ende April in Kisten oder Tassen ausgesät. Nach ca. 25–30 Tagen können die Pflanzen im Freien gepflanzt werden.
Liebt fruchtbaren, lockeren Boden und wie alle Melonen sehr lichtbedürftig. Die Pflanze ist hygrophil, insbesondere während der Knospen-Eierstockperiode. Kürbis ist eine tropische Pflanze, daher wachsen die Blätter schneller als Früchte. Wenn der Sommer nicht sehr heiß ist, werden die Triebe abgeschnitten, so dass nicht mehr als zwei oder drei übrig bleiben. Von den Melonen ist es die anspruchsvollste für die Bodenfruchtbarkeit, da es sich um eine ertragreiche Ernte handelt.
Krankheiten und Schädlinge
Viele Hybridsorten sind resistenter gegen Krankheiten, aber Mehltau, Schwarzschimmel, Ascochitose und Anthracnose sind die häufigsten. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit werden die Pflanze und das Gartenbeet mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder einem anderen Fungizid behandelt. Manchmal reicht schon eine Seifenlösung.
Blattläuse kommen häufig an Pflanzen vor. Ich entferne es, indem ich die Kultur mit Aufgüssen von Kamille, Wermut, Tomaten, Kartoffeln behandle. Verwenden Sie Tabakinfusion, Aschelösung oder gelöschten Kalk.
Ernte und Lagerung
Kürbisse sind bis zum ersten Frost ruhig im Garten. Daher erfolgt die Ernte von etwa Ende August bis Anfang oder Mitte September. Ein Kürbis gilt als reif, wenn:
- Großer, starrer Stiel.
- Helle, gesättigte Farbe.
- Die Frucht ist fest mit einer zähen Kruste.
- Die Blätter werden gelblich und verdorren.
Haselnusskürbisfrüchte werden sehr gut in der Wohnung und sogar in der Küche aufbewahrt. Aufgrund seiner harten Kruste und satten, hellen Farbe kommt es gut mit dekorativen Funktionen zurecht. Ideale Größe, geringes Gewicht - maximal 1,5 Kilogramm, runde Form benötigt nicht viel Platz und wird Sie 7-8 Monate lang begeistern.
Bewertungen von Sommerbewohnern
Die Bewertungen der Gärtner zu dieser Sorte sind manchmal sehr unterschiedlich. Begeisterte Liebeserklärungen an die Zurückhaltenden mit Beschwerden über unzureichende Süße, schwachen Geschmack und Aroma. Trotzdem ist diese Sorte hybride und vieles hängt von der Qualität des Saatguts ab.
Aber treue Fans dieser interessanten und ungewöhnlichen Sorte erschienen. Die offensichtlichen Vorteile des Kürbises sind Kompaktheit und geringe Größe. Es ist praktisch beim Kochen zu verwenden, gerade genug für Haferbrei oder Backen. Eine starke und feste Kruste hilft, die Ernte ohne Probleme in der Wohnung zu erhalten. Einige Leute bemerken die angenehmen Noten von Muskatnuss im Geschmack. Es funktioniert besonders gut beim Backen.
Aufgrund seiner hohen Stärke zerfällt der Kürbis während der Wärmebehandlung nicht, er behält seine Form gut bei, in seiner Struktur ähnelt er eher einer Kartoffel. Wenn Sie den Deckel von oben abschneiden, das Fruchtfleisch herausnehmen, erhalten Sie eine original essbare Form zum Kochen von Braten, Fleisch, Gemüse. Sie können einfach in Scheiben schneiden, mit Salz, Gewürzen bestreuen, mit etwas Öl beträufeln und backen. Glauben Sie mir, nicht einmal Kürbisliebhaber essen gerne.
Probieren Sie es aus, experimentieren Sie und haben Sie Spaß mit dem Prozess.
Ich habe mich in diese Sorte wegen ihrer hellen Farbe und ihres ausgeprägten Geschmacks verliebt. Die Größe des Gartens ermöglicht es Ihnen, eine große Menge Kürbis anzubauen, daher verwenden wir ihn für Lebensmittel, Lagerung und Saftpüree (für den Winter, zum Spinnen). Wir pflanzen viel, zählen auf Verwandte und Freunde, sie haben sich auch in diesen Kürbis verliebt. Um die Produktivität und Reife zu steigern, begann ich daher, einen Bioaktivator für das Wachstum zu verwenden BioGrow... Bei ihm wird die Ernte nie verzögert und es ist genug für alle.