Ferkelzuchtregeln zu Hause für Anfänger, Rentabilität

Betriebe in Industrieländern wenden unterschiedliche Methoden zur Tierzucht an, die sich in ihrer Haltung zur Haltung und Fütterung unterscheiden. Um Schweine für den Verkauf von Fleisch zu züchten, müssen Sie zuerst einen Raum finden und ausrüsten, für Belüftung und gute Beleuchtung sorgen. Um eine Mini-Farm zu organisieren, müssen nicht nur optimale Bedingungen geschaffen und die Eigenschaften der Tierhaltung untersucht werden, sondern auch die richtigen Ferkel ausgewählt werden.

Ist es rentabel, Schweine zu Hause zu züchten?

Die Nachfrage nach Fleisch hält an und steigt sogar, da das Angebot aus dem Ausland abnimmt, die Dorfbewohner in die Städte ziehen und die Tierzucht einstellen. Schweinezucht erfordert Geldinvestitionen:

• für den Kauf einer Website;
• Anordnung der Räumlichkeiten;
• für den Kauf und die Impfung von Jungtieren;
• zur Herstellung von Futtermitteln, Arzneimitteln.

Geld wird benötigt, um ein Belüftungssystem für Elektrizität, für die Gehälter von Arbeitern, die sich um Ferkel kümmern, für den Transport von Fleisch zum Verkauf zu installieren. Um den Raum leicht zu reinigen, machen sie Böden mit Rissen oder bauen Betonbäder mit Abfluss. Die Rentabilität der Schweinezucht beträgt mindestens 20%, während das Nettoeinkommen aus der Hühnerzucht 15% nicht überschreitet und die Kühe sogar noch niedriger sind.

Ferkel wachsen in weniger als einem Jahr. 3,5 Monate lang trägt das Weibchen 5-8 und manchmal 10 Jungen. 90% von Schmalz und Fleisch werden aus dem Schlachtkörper gewonnen, der immer gefragt ist. Schweine fressen alles, was sie füttern, während Kühe Heu brauchen, Kaninchen frisches Gras brauchen und Hühner spezielles Futter brauchen.

Geschäftsnachteile

Die Zucht jeder Tierart hat ihre eigenen Nuancen. Es ist nicht sehr angenehm, sich um Ferkel zu kümmern, um den Raum zu reinigen. Der Prozess erfordert viel Zeit und Arbeit. Die Geburt des Weibchens und der Ferkel muss getrennt und sorgfältig durchgeführt werden, da sonst die Nachkommen möglicherweise nicht überleben.

Schweine erkranken häufig an der Infektion, die zum Tod des Viehs führt. Um dies zu verhindern, müssen Tiere geimpft werden, für die Geld benötigt wird. Bei der Aufbewahrung müssen Sie die Hygienestandards strikt einhalten.

Für welche Regionen ist es geeignet?

Fleisch und fettige Schweine sind im Norden, in Sibirien und im Chabarowsk-Gebiet gefragt. In den südlichen Regionen, der Waldsteppe, ist es möglich, die Mirgorod-Rasse zu züchten, die einen großen Nachwuchs hervorbringt. In der mittleren Spur für Tiere dieser Rasse ist ein isolierter Raum erforderlich.

Zu Hause können Sie vietnamesische Schweine bequem halten, da sie einen kleineren Raum benötigen. Um eine Farm zu gründen, ist es nicht notwendig, hochproduktive Ferkel aus der Ferne mitzubringen, da Sie Geld für den Transport ausgeben müssen. Fleisch ist überall schnell ausverkauft, Sie können in jeder Region Schweinezucht betreiben, abhängig von der richtigen Wahl der Rasse.

Geschätztes Startkapital

Für die Geschäftsentwicklung sollten Sie nicht sofort hundert Schweine kaufen. Sie können nur 10 Ferkel kaufen, für die mindestens 30.000 Rubel erforderlich sind. Für den Bau und die Ausstattung der Räumlichkeiten müssen Sie 50-60 ausgeben. Schweinefutter kostet 40.000, weitere 3-4 müssen für die Impfung von Ferkeln bezahlt werden. Das Anfangskapital für die Schaffung einer Mini-Farm wird 120.000 betragen, und das ist nicht so viel Geld, das sich in einem Jahr auszahlt.

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Gesetzliche Registrierung eines Schweinezuchtbetriebs

Damit die Kontrollbehörden den Tierhalter weniger besuchen und keine Geldstrafen verhängen können, müssen Unterlagen für die rechtliche Registrierung gesammelt werden. Wenn es mehr als hundert Tiere gibt, müssen Sie sich als LLC oder Einzelunternehmer registrieren und als Aktivität angeben: Schweinezucht für Fleisch. Mit einer kleinen Anzahl von Schweinen können Sie eine Minifarm als Hinterhoffarm einrichten.

Rassenauswahlregeln

Jede Person, die sich für die Tierhaltung entscheidet, sollte wissen, zu welchem ​​Zweck sie dies tut und welches Produkt sie verkaufen wird.

Fleischig-fettig

Schweine vom universellen Typ haben einen harmonischen Körperbau, einen breiten, länglichen Körper, muskulöse Schinken und einen dichten Bauch. Ferkel nehmen schnell zu, produzieren hochwertiges und leckeres Fleisch. Nach dem Schlachten eines erwachsenen Tieres sind bis zu 37% Fett vorhanden. Landwirte züchten eher sibirisches, nord- und ukrainisches Weiß, da Ferkel bis zu 60% des Fleisches liefern.

Fettig

Mirgorodskaya, Meishan, großes Schwarz haben einen breiten Körper, eine starke Brust, dichten Schinken und Ganachen. Die Muskeln der Talgferkel entwickeln sich nach 6 Monaten nicht mehr und das Fett sammelt sich schneller an. Fleisch in Tierkadavern enthält weniger als 50% und Schmalz bis zu 45%.

Speck

Ferkel mit kleineren Brüsten im Umfang als langgestreckte Körperöffnungen und ziemlich massiven Schinken bauen schnell Muskeln auf, Fett wird langsam abgelagert. Sechs Monate alte Speckschweine wiegen etwa 100 kg, 75% des Schlachtkörpers besteht aus Fleisch. Landwirte ziehen es vor, Landrace, Pietrain, Urzhum anzubauen.

Ferkel kaufen

Für die weitere Mast müssen Sie das richtige Kalb auswählen. Er muss mindestens 5 kg wiegen, mindestens einen Monat alt sein. Bei richtiger Ernährung verdreifacht sich das Gewicht eines gesunden Ferkels innerhalb von 30 Tagen.

Bei der Auswahl eines Schweins müssen Sie Folgendes beachten:

• auf den Zustand der Augen;
• Farbe der Schleimhäute;
• die Länge der Beine;
• Kopfform.

Sie können kein Schwein mit getrockneten Exkrementen am Boden kaufen, da dies auf Durchfall hinweist und das kranke Junge möglicherweise nicht überlebt. Am Körper zeigt sich eine steife Borste mit Krätze.

Ein Tier mit kurzen Beinen und einem leichten Kopf sollte für die Mast für Speck oder Speck ausgewählt werden, mit hohen für Fleisch. Es ist besser, Schweine und Schweine an mehr als einem Ort zu kaufen, sonst werden schwache Nachkommen geboren. Aktive gesunde Ferkel mit einem gekräuselten Schwanz zeichnen sich durch einen hervorragenden Appetit aus. Während der Fütterung schieben und schnappen sie Futter.

Erforderliche Immobilien und Ausrüstung

Für die Eröffnung eines kleinen Bauernhofs ist eine Genehmigung erforderlich. Der Schweinestall kann nicht in der Stadt neben einer Trinkwasserquelle gehalten werden. Der Ferkelraum muss bestimmte Anforderungen erfüllen:

1. Die optimale Temperatur für die Haltung von Schweinen beträgt 18-25 ° C. Wenn im Winter die Quecksilbersäule auf 12 abfällt, ist der Schweinestall isoliert.
2. Die Mindestdeckenhöhe beträgt 2,5 m.
3. Zur Belüftung sind zu öffnende Fenster installiert.
4. Es wird empfohlen, die Wände in kalten Regionen zu verputzen, weiß zu waschen und mit Brettern zu ummanteln.
5. Eine separate Ecke ist für die Fütterung vorgesehen, der Gehbereich ist für Schweine eingezäunt.

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Welche Impfungen werden Ferkeln gegeben, Impfregeln und Zeitplan

Der Betonboden sollte nicht im Raum belassen werden, er sollte mit Holzschildern bedeckt sein, es sollten Risse entstehen, damit sich kein Schmutz und keine Abfallprodukte ansammeln können.

Für 1 erwachsenes Schwein sind gemäß den Hygienestandards 3-4 m erforderlich, für eine schwangere Frau - 5. Die Fläche eines Schweinestalls für 10 Köpfe sollte etwa 60 m betragen. Es ist zweckmäßig, den Raum mit Hilfe von Wärmeerzeugern zu heizen. Im Ferkelbereich wird empfohlen, Teppiche auszulegen, in die Wasser aus dem Kessel geliefert wird, Heizlampen und Trinker zu installieren.

Der Schweineraum ist mit einem Futterlader oder einem Kettenwaschförderer für flüssiges Futter, einem System zum Entfernen von Gülle und einer Wasserversorgung ausgestattet.

Pflege und Pflege von Schweinen

Damit Ferkel schnell an Gewicht zunehmen und optimale Bedingungen im Raum schaffen, müssen Sie wissen, wie Sie sie richtig pflegen. Für Anfänger sind einfachere Methoden zur Schweinehaltung geeignet. Mit der kanadischen Technologie wird eine volumetrische Einstreu aus Sand, Sägemehl und Stroh hergestellt, die die Ferkel in der kalten Jahreszeit erwärmt. Die Methode eignet sich sowohl für große Haushalte als auch für Haushalte.

Um die Zeit für die Pflege von Schweinen zu verkürzen und den spezifischen Geruch zu reduzieren, wird die dänische Technologie verwendet, bei der Risse im Boden entstehen und darunter Bäder installiert werden, in denen die Reste von Gülle und Abfallprodukte von Ferkeln nach unten fließen. Einmal im Monat müssen die Räumlichkeiten dekontaminiert werden.

Organisation der Fütterung

Schweine, die zum Verkauf aufgezogen werden, erhalten nicht nur Lebensmittelabfälle, Gemüse, sondern auch Mischfutter, das Vitamine, Mikroelemente und Tiere enthält, sauberes Wasser. Der Appetit der Ferkel steigt, wenn sie im Freien gehen.

Wie züchten Schweine?

Um Nachkommen zu züchten, muss der Tierhalter die Merkmale der Abferkelung und der Pflege einer Sau untersuchen. Die Ernährung eines jungen Weibchens, das zur Zucht verwendet wird, sollte Folgendes enthalten:

• Mais;
• Wurzeln;
• Kuchen.

In den letzten Stadien der Schwangerschaft wird grobe Nahrung durch Kleie, Mehl und Silage ersetzt. Sie geben dem Schwein Kreide, Speisesalz. Sie füttern die Gebärmutter dreimal täglich, achten Sie darauf, nicht zu viel zu essen. Neugeborene Ferkel werden auf die Brustwarzen aufgetragen, Babys ernähren sich in den ersten Tagen von Kolostrum.

Aggressive Sauen werden aussortiert, die Jungen werden zu einem anderen Weibchen gebracht oder sanft in Kuhmilch unterrichtet.

Mitarbeiter

Wenn es viele Tiere gibt, kann der Besitzer nicht mit ihnen umgehen und ist gezwungen, Arbeiter einzustellen. Für 200 Schweine werden 3-4 Mitarbeiter benötigt, die sich mit Mästen, Reinigen der Räumlichkeiten, Laden von Heu, Wiegen von Schweinen und Schlachten befassen. Der Tierarzt ist verpflichtet, die Gesundheit der Tiere zu überwachen, Ferkel rechtzeitig zu impfen und Krankheiten vorzubeugen. Der Zootechniker ist für das Aufbewahrungsregime und die Schweinezucht verantwortlich.

Wenn der Landwirt nicht genügend Zeit hat, um Berichte zu erstellen, muss er einen Buchhalter für mindestens die Hälfte des Satzes einstellen.

Verkauf von Produkten

Um Fleisch oder Schmalz zu verkaufen, müssen Sie Qualitätszertifikate erhalten und den Abschluss des Veterinärdienstes zur Hand haben. Sie können Schweinefleisch an Geschäfte liefern, es in Ihrem eigenen Kiosk oder Pavillon verkaufen, der auf dem Markt geöffnet ist. Bei großen Produktmengen unterzeichnen die Hersteller Verträge mit Fleischverarbeitungsbetrieben und Schlachthöfen.

Das Geld aus dem Verkauf von Ferkelfleisch in den ersten Jahren muss in die Verbesserung des Betriebs und den Kauf von Ausrüstung investiert werden. Die Kosten werden sich schnell auszahlen, das Geschäft wird ein stabiles Einkommen bringen.