Beschreibung und Eigenschaften der besten Paprikasorten
Wenn früher Pfeffer nur in warmen Ländern angebaut wurde, hat sich die Kultur jetzt auf der ganzen Welt verbreitet, auch in Gebieten mit kaltem Klima. Ein Gemüse von gelber und roter Farbe ist nützlich für den menschlichen Körper. Und die Vorbereitungen für den Winter laufen nicht ohne die besten Paprikasorten. Bevor Sie ein Gemüse anpflanzen, müssen Sie die Arten von Pflanzen auswählen, die in einer bestimmten Klimazone reifen. Um Paprika anzubauen, müssen Sie angenehme Bedingungen mit hohen Lufttemperaturen, reichlich Wasser und Top-Dressing schaffen.
Outdoor-Hybriden
Frühe Arten von süßem Gemüse eignen sich für Gebiete mit warmem Klima und langen Sommern, in denen sie im Mai als Setzlinge auf offenem Boden stehen können.
Treffen Sie die große Familie
Die Samen des Big Peppers, die von russischen Züchtern gezüchtet wurden, sind kürzlich erschienen. Aus dem Englischen übersetzt, werden Vertreter der Familie groß genannt. Sie haben einen Big Daddy mit einer lila Fruchtfarbe. Pepper Big Mama ist mit fleischigen Orangen und Big Boy ist dunkelrot. In der Familie gibt es auch ein Mädchen - Big Girl Pfeffer, der Früchte von rechteckiger Form trägt, orange mit einem bräunlichen Schimmer. Die Vorteile von Orangenfrüchten sind hoch in Beta-Carotin, das im menschlichen Körper in Vitamin A umgewandelt wird. Vitamin wirkt sich positiv auf den Zustand der Blutgefäße und Kalium auf die Funktion des Herzmuskels aus. Neben dem süßen Geschmack haben sie dicke Wände von bis zu sieben Millimetern. Sie stellen fest, dass Pflanzen gegen Krankheiten resistent sind, einen guten Ertrag erzielen und sechs bis sieben Kilogramm pro Quadratmeter erreichen.
Admirals Sorten
Hybrider Pfeffer Admiral F1 produziert nach 105 Tagen Früchte mit einem Gewicht von über 150 Gramm. Die ursprüngliche Farbe des Gemüses ist von grün bis rot mit weißen Streifen. Die Höhe eines Gemüsestrauchs erreicht einen Meter oder mehr.
Pfefferadmiral Ushakov erreicht seine Reife in 112-130 Tagen. Die würfelförmigen Früchte von leuchtend roter Farbe erreichen ein Gewicht von zwei bis dreihundert Gramm. Und ihre dicken Wände sind saftig und lecker.
Admiral Nakhimov hat in der Zwischensaison dicke Wände und einen hellen Geschmack. Früchte mit einem Gewicht von dreihundert Gramm oder mehr von einem satten Rotton, saftig. Merkmale der Sorte in ihrer Resistenz gegen Virus- und Pilzinfektionen.
Über die besten Sorten für 2018
Wenn Sie sich für frühe Gemüsesorten entscheiden, müssen Sie Anfang August gesunde Früchte ernten. Die besten Pfeffersorten für 2018 für offenes Gelände werden von Hybriden präsentiert:
- Schlucken. Die gütliche Reifung kann in den Vorteilen der Sorte unterschieden werden. Geerntet, wenn die kegelförmigen Früchte die biologische Reife erreichen, werden sie grün. Ein früher Look eignet sich zum Beizen und zur Zubereitung von Wintersalaten.
- Händler.Pyramidenähnliche Paprikaschoten erreichen ein Gewicht von nicht mehr als einhundert Gramm. Es ist bequem, sie für den Winter ganz zu ernten. Die Rohlinge sind duftend und lecker.
- Atlant. Der Hybrid produziert dreikammerige Früchte mit dichten fleischigen Wänden. 110 Tage nach der Keimung geerntet. Auf einem Quadratmeter werden bis zu fünf Kilogramm Gemüse gewonnen.
- Topolin Pfeffer. Auf 70 Zentimeter hohen Kompaktbüschen erscheinen nach 110-120 Tagen kegelförmige Früchte mit Salatton. Ihre Wände sind nicht dicker als fünf Millimeter. Sie können bis zu fünf Kilogramm Obst pro Quadratmeter erhalten.
- Pfefferflug. Die Sorte ist interessant für die Kompaktheit des Busches, dessen Höhe weniger als fünfzig Zentimeter beträgt. Gleichzeitig können Sie von einem Quadratmeter bis zu zehn Kilogramm dunkelrot duftende Früchte erhalten. Der Hybrid eignet sich für den Anbau auf kleinen Flächen.
- Sorte Belozerka. Bewertungen des Hybrids sind nur positiv. Sie bemerken den hohen Ertrag des Gemüses, die schwache Rippung seiner Früchte mit einer Fruchtfleischdicke von sieben Millimetern. Eine Gemüsepflanze behält während der Lagerung und des Transports lange Zeit ihre Eigenschaften. Pfeffer Kirill hat ähnliche Eigenschaften.
- Der rote Wunderpfeffer gehört in Bezug auf die Reifung zu den durchschnittlichen Gemüsesorten. Auf halb ausgebreiteten Büschen erscheinen 120 Tage nach der Keimung tetraedrische rote Früchte. Sie haben einen süßen Geschmack ohne Bitterkeit. Sie eignen sich am besten zum Füllen, sind aber auch gut frisch. Die Sorte hat keine Angst vor plötzlichen Temperaturänderungen.
- Eine der häufigsten Sorten ist Omas Pfeffer. Mittelgroße Büsche der Pflanze sind mit grünen, gelblichen und roten Früchten übersät. Sie sind klein und dickwandig, sodass Sie sie in geschnittenen Salaten genießen können.
Pfeffersorten für Freiflächen werden unter Berücksichtigung des Klimas und der Wetterbedingungen des Anbaugebiets ausgewählt. Vor dem Kauf von Saatgut werden die Eigenschaften und die Beschreibung der Gemüsepflanzensorte sorgfältig untersucht.
Welche Sorten eignen sich am besten für Gewächshäuser?
Alle Paprikasorten eignen sich zum Anpflanzen sowohl auf freiem Feld als auch in Gewächshäusern. Aber wenn das Klima kalt ist und Sie früh ernten möchten, ist es besser, eine Gemüsepflanze unter Filmbeschichtungen zu pflanzen. Und dann werden die häufigsten Pflanzen ausgewählt.
Über Morozko-Pfeffer ist bekannt, dass er von sibirischen Züchtern hergestellt wurde, daher ist er eine ideale Option für Gewächshausböden. Der Hauptunterschied zwischen Morozko-Pfeffer ist:
- Die durchschnittliche Höhe des Busches beträgt bis zu achtzig Zentimeter.
- dicke saftige Wände von sieben Millimetern;
- bequeme Form der Frucht in Form einer Pyramide;
- hoher Vitamin C-Gehalt;
- gütliche Reifung.
Die Verwendung von Morozko-Pfeffer ist universell: Er eignet sich auch gut für Winterzubereitungen und frische Gemüsegerichte. Eine Gemüsepflanze wird wie andere Sorten vom Sämling angebaut. Mit Morozko-Pfeffer haben sie keine Angst, ohne leckere aromatische Früchte, Vorbereitungen für den Winter, zu bleiben.
Sommerbewohner sollten den Pharao-Pfeffer mit ausgezeichnetem Geschmack nicht ignorieren. Und es gibt nur wenige Nester in den Früchten, und in der Form ist es bequem zum Füllen. Und im Gewächshaus werden 65 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge Ernten von gelben und roten Paprikaschoten erzielt.
Flamingopfeffer gefällt mit super frühen Früchten. Der Hybrid wurde von französischen Züchtern gezüchtet, daher ist es besser, ihn unter Film zu züchten. Hohe Produktivität der Sorte - bis zu drei Kilogramm pro Busch. Die Sorte verträgt Trockenheit gut und wird durch breite Blätter geschützt. Dichte Früchte können leicht transportiert und lange gelagert werden.
Der stark belaubte Busch des Lydia-Hybrids ist nicht höher als sechzig Zentimeter. Mit der Kompaktheit der Pflanze sind die Eigenschaften der Früchte überraschend. Die Beschreibung der Sorte umfasst neben der Glätte der kegelförmigen Frucht ein Gewicht von einhundert Gramm, ein Aroma und einen ausgezeichneten Geschmack des Fruchtfleisches. Sie sind reich an Zucker, Ascorbinsäure. Und der Ertrag eines Gemüses beträgt bis zu zehn Kilogramm pro Quadratmeter.
Die Lydia-Hybride trägt Früchte besser im Gewächshausboden.
Unter dem Film lebt die Sorte Prince of Silver bequem, ihr Busch ist kompakt, erreicht eine Höhe von weniger als einem halben Meter. Ausgerichtete glatte Früchte sind universell. Aufgrund ihrer geringen Größe eignen sie sich zum Beizen.
Von den mittelfrüh Hybriden verwendet er Fisht F1 zum Pflanzen, einen Pfeffer, der 110 Tage nach der Keimung Früchte trägt. Ideale Früchte der Sorte:
- mit einem Gewicht von einundsiebzig Gramm;
- Wandstärke von fünf Millimetern;
- satte rote Farbe.
Und der Hybrid liefert eine gute Ernte - durchschnittlich fünf Kilogramm pro Quadratmeter.
Um hochwertige Paprika in Gewächshäusern zu erhalten, müssen Sie die Regeln für das Pflanzen und Anbauen von Gemüse befolgen.
Großfruchtige Hybriden
Paprika ist die Heimat der heißen und feuchten Gebiete des amerikanischen Kontinents. Es wurde nach der Entdeckung Amerikas in europäische Länder gebracht. Wir haben ein Gemüse aus Bulgarien bekommen, weshalb sie süße Paprikasorten nennen. Das Fruchtfleisch, saftig und aromatisch, wird in Gemüse geschätzt. Je größer die Früchte, desto dicker ihre Wände, desto nützlicher sind die Substanzen, die sie enthalten. Riesensorten wollen Sommerbewohner wachsen lassen, um das süße Fruchtfleisch zu genießen.
Eine der interessanten Hybriden der Gemüsepflanze ist der sibirische Bonuspfeffer mit orangenähnlichen Orangenfrüchten. Bis zu fünfzehn kubisch geformte Paprika werden aus einem Busch geerntet. Und es ist gut im Gewicht - bis zu dreihundert Gramm bei einer Wandstärke von einem Zentimeter.
Der Hybrid fühlt sich auf offenem und geschlossenem Boden großartig an und gibt bis zu drei Kilogramm Obst aus einem Busch ab.
Über den Red Giant Pfeffer ist bekannt, dass sein Busch 120 Zentimeter hoch ist und seine fast quadratischen dunkelroten Früchte überdurchschnittlich groß sind. Ihr Gewicht beträgt dreihundert Gramm und die Dicke der Wände beträgt einen Zentimeter.
Pfefferprinz Igor liefert in Gewächshäusern zwei- bis dreimal mehr als im Freien. Die reifen Früchte der Hybride haben eine dunkelrote Farbe, die zur Verarbeitung zu Saucen, Lecho, geeignet ist. Es ist nützlich, Gemüse mit einem neun Millimeter dicken Fruchtfleisch zu essen, das mehr Zucker und Vitamine enthält.
Lesya gehört zu den früh reifenden Paprikaschoten, und die Früchte ergeben große herzförmige. Ihr Fruchtfleisch versteckt sich in der Zentimeter Dicke der Wände - saftig, süß. Aber die Größe der Paprika ist klein und erreicht kaum 170 Gramm.
Der Name der Sorte Goliath spricht für sich. Die Früchte des Gemüses sind die größten. Der Stiel muss festgebunden werden, damit er nicht unter dem Gewicht seiner Masse von drei- oder vierhundert Gramm bricht. Der Goliath-Hybrid kann eine Dekoration des Standortes sein und mit hoher Ausbeute gefallen.
Pfeffergrundel ist eine der beliebtesten Gemüsearten in der Zwischensaison. Orangenfrüchte auf halben Meter Büschen schmücken den Garten. Quader dickwandig, haben sie ein angenehmes Aroma. Es ist bequem, sie in Salate zu schneiden, sie zu stopfen. Und es gibt nicht so viele Samen in den Nestern. Der Grundelpfeffer liefert gute Ernten - bis zu fünf Kilogramm und mehr.
Ähnlich wie der Stamm eines Elefanten, leicht gebogene Früchte der Mammutstoßzähne. Die Länge der Frucht erreicht 27 Millimeter und wiegt zweihundert Gramm. Die Sorte wird für ihre Süße und Saftigkeit geschätzt.
Paprikasorten sind vielfältig. Sommerbewohner wählen nicht nur bewährte, sondern entdecken jedes Jahr neue.
Ich ziehe es vor, großfruchtige Paprikaschoten (Goby, Goliath usw.) anzubauen. Sie eignen sich sowohl zum Essen als auch für die Zubereitung für den Winter. Besonders erfolgreiche Ernten wurden erzielt, nachdem ich einen Wachstumsaktivator für mich entdeckt hatte BioGrow.